中山-渡海來台 日本一風堂拉麵

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前一陣子台灣興起了一股日式拉麵的熱潮

一風堂在中山北路開了店 而山頭火呢 則是開在SOGO忠孝店裏頭

聽說剛開的時候 那道地的日本拉麵一整個風靡台北阿

要吃個拉麵要排一個小時的時間 真的跟當時UNIQLO來台的時候盛況相當阿

就因為這樣 我們每次到台北每每談到日本拉麵 但都不敢安排

總是擔心吃個飯要大排長龍

這天在台北待到八點多了 雖然沒吃晚餐但其實並沒有很想找東西吃

準備走去捷運站前搭車回新竹前 來到了忠孝復興站

小田先生說 還沒吃過一風堂吧 要不要去看看

也是啦 體驗新店還蠻有趣的

只是原來我搞錯了 原來一風堂不在過馬路的那SOGO裡面阿

就這樣我們搭計程車來到了中山北路的一風堂

 

果真好像熱潮已經過了阿

雖然八點半多的時間 整個店裡面還是非常熱鬧 客人滿滿

不過這用來排隊的椅子上已經沒有人了

一風堂整體的裝潢相當的現代 不過用了大料日本繪畫風格來裝飾

整個空間呈現出相當有趣的對比

桌子跟椅子呈現出不太一樣的風格阿 那白色紅色的椅子感覺挺摩登的

在椅子底下有一個籃子讓客人可以放包包衣服的

這相當有有日本貼心的風格

整個空間相當的寬廣阿

餐廳用了大量的紅白黑的對比 來呈現現代的風格

最有趣的是 超多的湯匙用來裝飾

這一片牆一風堂的背景  但是上面掛了超多的白色湯匙 相當特別

既然來自名門 當然要好好介紹一下一風堂囉

一風堂成立於1985 2008年起也陸續在紐約 新加坡 首爾 香港等地開店

厲害的是在2010Yelp!網站評為全美人氣餐廳No.1

2010-2011年亦獲得了東京年度拉麵大賞

不過來台灣的一風堂 其實是透過賣燒肉的那個乾杯進來的

一風堂創始人河原成美先生 透過友人牽線認識乾杯 說是理念相投

不過我想應該是臭味相投吧    所以就攜手進台灣市場了

成立了乾杯一風堂 並於20125月在台北開設台灣第一家分店

一整個要入境問俗阿 竟然在菜單裡頭看到了虎咬豬 掛包阿

這是日本也有的菜色嗎? 下次去日本一風堂的時候要好好了解一下

當然 紅丸跟白丸這兩種基本的口味 是我之前在日本吃的種類

這裡也是基本款的菜色阿

白丸算是一風堂的經典拉麵了

這個豚骨湯頭 超級濃郁的 我想一定熬煮的相當久 才能有這樣難忘的香氣

只是大骨熬製的湯頭 太過油膩了點阿 喝起來實在太重了

這是紅丸 看起來好像沒有什麼不一樣啊

除了碗是紅的之外 就是那麵上面一丁點的辣椒阿

千萬不要小看這一點點東西啊 這可是特製的辣味味增阿

這可以讓整碗湯頭的香氣增加 多了一點不同的風味

可是長久反覆研究才有的

不過這裡面的兩片叉燒真的是太銷魂了

雖然只有薄薄的兩小片 但是超級軟嫩的 一整個入口即化

這樣的味道真的是只有日式拉麵才有的 跟那溫潤湯頭一整個相當契合

這裡儼然成了一個觀光地點了

在門口有一群年輕人在吃飽喝足之後 就拍起照來了

今天我穿著襯衫西裝褲 實在不適合做這樣的事情

不過這一風堂的首吃 不滿意但還是讓我重拾對日本拉麵的想念

也許月底去日本的時候 再去本店吃吃看吧Omori-博多一風堂拉麵 

一風堂拉麵  台北市中山區中山北路一段85


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Tokyo-北海道限定 扎幌咖哩仙貝

北海道限定???日本人最會搞這個了 限定表示不是到處都買的到 所以會賣得比較好
不過我沒有去北海道啦 這是日本人客帶來的伴手禮
其實我對於這種零食其實興趣並不高
不過每次日本人客來的時候都會戴上各式各樣不同的小禮物
這個號稱北海道限定的咖哩仙貝 是我印象最深刻的一種阿
其實說道這種小零食 我想台灣人最熟悉的應該是薯條三兄弟吧
真的超級受歡迎的 大部分吃過的人都念念不忘
FB上post一下就會有好多人按讚說好吃
不過我個人覺得這個咖哩口味的仙貝 味道一點都不遜色阿

看這廣告DM拍的照片好好吃的樣子阿
這個一盒有八小包 每一包只有9小條左右
這樣的設計跟薯條三兄弟基本上是一樣的
小包的設計可以讓大家不要一次吃太多 因為這樣的東西都是油炸的
熱量超級高的
這一小包只有18克 但是有92大卡阿 真的非常補阿


就這樣一小包
我上次在羽田機場找了很久 完全找不到
終於他們有聽到我的心聲 這次又帶來了 可以一飽口福

一小包打開來看起來好寂寞阿 才九小條

不過這東西很厲害
才撕開包裝 那濃濃的香氣就直衝鼻子
那是咖哩的香氣吧 因為是乾燥的那香氣更是濃郁阿
咬一口很脆 卡滋卡滋的聲音
吃一口那咖哩的味道超濃的 有黑芝麻濃濃的味道
一口接著一口真的是忍不住阿

今天光是北海道來的零食就三種了
超人氣的薯條三兄弟也來湊一腳ㄚ 真的很讓人流口水
又一種號稱北海道限定 但是機場都買的到的零食
我們一直在懷疑這天是開會嗎? 怎麼比較像是在開Party
桌上一堆的零食 還有手工蛋糕 加上咖啡 一整個就是開心的派對樣

中山-台北犁記餅店 光緒至今百年老店


中秋節又到了 這應該是一年之中跟過年一樣的送禮旺季吧
不過通常這也是一年之中最容易變胖的季節了
因為大家禮尚往來的那些月餅阿 鳳梨酥阿 綠豆椪的
那個熱量都挺驚人的 可能一小口的就要吃近一兩百大卡的熱量
不過不管怎的 節都是要過啊 所以禮也是要收當然不見得要吃啦
今年的第一份禮 是來自於台北犁記的鳳梨酥跟大陽餅
基本上鳳梨酥我吃不吃都還好 但是太陽餅是我很愛的食物
所以算是有中了我的心意
整個包裝金黃金黃的喜氣十足阿
大大的字眼 百年老店就在盒子上印著

一盒有十包 大小跟我們一般看到的太陽餅一樣

圓圓的太陽餅 是圓圓滿滿的意思啊
整個酥皮相當的酥脆感 當然一拿起來那餅皮陸續散落 真的是HOLD不住阿
不過那餅皮的香氣淡淡的 只能說忍不住要咬一口阿

真的咬一口之後 那酥皮真的相當的酥
當然重點是裡頭的餡料阿 那香氣濃多了
裡面的餡料甜度剛剛好 當然對於喜歡吃甜食的人可能不夠甜
只是這樣的甜度剛好不會讓人覺得膩
而且這餡料的份量蠻多的 所以一口咬下那酥皮的酥與餡料的軟Q一起入口
風味真的相當的迷人阿
看看底下是犁記官方網站對於太陽餅的敘述 挺有趣的阿
看來平凡無奇的餅,竟敢名稱「太陽」?
試試能耐,往嘴一送……一煞時,酥破餡露──
那個香酥!那份Q軟!無以言喻……
果真如沐春光般的令人通體舒暢、餘溫蕩漾!
此餅果應名曰:太陽

鳳梨酥採用的是鵝黃色的盒子 搭配著金色的線條 一樣非常的喜氣有過節的氛圍
鳳梨酥真的是台灣的經典阿 當然旺來旺來這樣的諧音也是吸引人的地方

犁記餅店從光緒年間 1894年開始就開業了 所以這真的有歷史阿

先來看看這鳳梨酥的外觀 這份量不大 兩口就可以吃完
不過用料相當的不錯 有奶油的香氣

這個鳳梨酥內餡看起來沒有那麼明顯的鳳梨絲
當然所用的鳳梨是台灣本土的鳳梨 調製成鳳梨醬 真的甜度適中
不過並不是最近比較夯的土鳳梨酥 所以裡面還是參雜了一定比例的冬瓜露
我不在意的因為好吃比較重要
只是犁記的鳳梨酥 我個人覺得味道有點太淡了 雖然比例好吃但是應該還有空間

從這個角度看起來 這裡的皮跟餡的比例我覺得蠻剛好的

我的太陽餅都還沒吃完呢 理專按往例也送了禮盒過來
往年他都送日出的鳳梨酥 不過今年竟然換了
而且就這麼剛好 還是這百年老店犁記的綠豆椪
跟其他的一樣 用橘色的袋子裝子 裡面也適用鵝黃色的紙盒
整個店家非常整體的設計

其實我是蠻喜歡吃綠豆椪的 本來想說留下來自己吃的
不過紙盒上有特別註記 這個綠豆椪不含防腐劑
所以保存期限只有三天 這真的有點短阿
綠豆椪跟鳳梨酥比起來 整個份量大得多了
這一個綠豆椪有100公克的重量 感覺相當的料多扎實阿
不過這熱量也相當的扎實 一個綠豆椪竟然有450大卡的實力 這真的太驚人了
於是乎 我就把這個綠豆椪當成了禮品送給了一個客人 哈哈哈哈
因為我沒
有吃 我沒辦法評斷好吃不好吃

按照網站上面的說明 這個綠豆椪採用超級粉綠的綠豆(這是什麼意思 粉綠的綠豆?)
以百年來的古法自製成綠豆餡 在內餡以北港紅蔥頭跟本土芝麻及豬肉製成的滷肉
充分的融合 呈現出半甜半鹹 那特殊但是迷人的口感

台北市長安東路二段73號 電話:(02)2506-2255 營業時間:平日:9:00 am~21:00 pm

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松山-鳳梨酥節冠軍 佳德糕餅


說到佳德的鳳梨酥阿 真的是很有名阿
我記得是某一個中秋節吧 收到非常多的禮盒
不太吃月餅的我 只挑了一兩個綠豆椪跟鳳梨酥來吃
老實說佳德的包裝中規中矩的 一點都不顯眼所以並沒有讓我注意到
不過同事說 佳德的鳳梨酥很好吃阿 值得嘗試看看
就這樣我開了一包 那很簡單但是就是鳳梨酥的味道
後來我才知道原來佳德非常有名阿 可是曾得過台北市鳳梨酥節的金賞獎呢
就因為這樣 聽說這是大陸客來台灣最愛的伴手禮之一
每天早上店門口一開 就是滿滿的人潮 花錢想買還要大排長龍
就這樣我只知道佳德很好吃 但是後來就不太有機會吃了 因為沒人買的到 哈哈
這次拿到這一盒禮盒 真的是一整個莫名其妙阿
不過同事可能知道我愛吃吧 就把一整盒給了我
這個紙袋設計的非常的好 完全針對紙盒量身設計
如果不是上面寫著台北最佳伴手禮的話 其實拿起來還蠻好看的哈哈哈

這一盒不是單純的鳳梨酥
是一整合的綜合水果鳳梨酥 裡面有好多種的口味阿

總共有20顆阿 我沒有仔細算 不過好像裡面有六七種口味可以嘗試

佳德真的很受歡迎阿 不過我想這榮譽榜佔了很大的因素阿
在過去幾年佳德在台北鳳梨酥文化節的確是得獎連連阿
不只得到好幾個獎項 也得到台灣100的觀光特產認證
好像來了台灣沒有買就不算來到台灣一樣

不只在紙盒上 在官方網站也是放了這樣的資料

佳德糕餅創立於1975年 除了鳳梨酥是這裡的招牌之外 
其實也一直在開發新的口味 這次拿到的這一盒水果酥禮盒裡面就是綜合不同的口味
而且還有鳳黃酥老婆餅牛奶酥餅太陽餅綠豆椪等 
這麼多選擇 難怪陸客來到這裡就不想走了 
不買點東西回去送親朋好友可是會讓人家笑來了跟沒來一樣啊

這個包裝非常的小巧 金黃色的包裝相當的喜氣阿
在包裝上就大大的寫著金賞獎

外觀上看起來 真的跟其他的鳳梨酥一整個一模模一樣樣阿
外皮酥脆 不過很油阿 
難怪吃鳳梨酥的熱量很高 不能吃太多
看外包裝上寫的 100克大概有450大卡 而這一個鳳梨酥大概45克也要兩百多卡

最近這幾年非常流行純鳳梨餡的鳳梨酥
廠商說這是正本清源阿 畢竟鳳梨酥就要滿滿的鳳梨餡 不要用冬瓜餡來偽裝
不過對我來說東西好吃順口最重要阿 因為常常純鳳梨餡的鳳梨酥會偏酥
佳德的鳳梨酥就是取其中庸吧
裡面有鳳梨餡 不過也參雜了一些冬瓜餡
因為這樣的組合 吃起來不酸但是也不枉費市鳳梨酥的名稱
聽說當時台北市要辦鳳梨酥文化節的時候
還訂出了所謂的鳳梨酥黃金比例 鳳梨果肉必須佔餡料 20% 以上
酥皮重量是餡料 1.5 倍 成品含水量不得超過 12%
希望這樣的比例 可以讓整體吃起來外酥內鬆軟 有滿滿鳳梨的果香但又不太酸不太甜
的確看著這鳳梨酥切開時候 那鳳梨絲就是美味的保證阿
難怪這樣的會讓人一口接一口 也讓鳳梨酥文化節的評審臣服阿

金選獎 這些東西名堂還真多

蔓越莓鳳梨酥好像是近幾年來新開發出來的口味阿
不過這外皮跟平常吃的不太相同
感覺好像是比較健康取向麵粉中參雜了五穀類的樣子

蔓越莓口味的 所以內餡真的就是蔓越莓的顆粒
不太甜不太酸 蔓越莓的顆粒吃起來口感與鳳梨餡料不同
這樣的味道相當適中 很好吃
不過鳳梨酥畢竟是鳳梨酥阿 這一顆小小顆的但是就兩百多大卡
真的不能吃太多啊 吃多了會胖

現在接近八月底了 下個月底就是中秋節了應該算是鳳梨酥的旺季吧
不過在佳德糕餅的官方網站上面 竟然已經有聲明出來了
東西賣得太好了 已經拜託大家不要在訂購中秋節前的送貨了
因為訂了也沒貨可以出阿 這樣也看的出來佳德有多夯了
我想在這樣的狀況之下 就算我有到南京東路 也不可能花時間去排隊
所以下一次要再吃到 可能是好幾年以後了吧 哈哈哈哈

佳德糕餅有限公司 CHIA TE BAKERY CO.
105台北市南京東路5段88號 營業時間: AM7:30~PM9:30
Tel : (02) 8787-8186
Fax: (02) 2764-6679

竹東-玉泉早餐店

在網路上搜尋竹東好吃的早餐時候 除了竹東-阿胖早餐 便宜好吃人氣傳統早餐店一定會看到玉泉早餐店

這兩家店不只在網路上的競爭激烈阿 連實體的位置 都只隔了兩家店

在吃完阿胖後 決定有機會再來去吃一下玉泉早餐店

比較一下為何兩家店的人氣都這麼好

玉泉自助早餐店位於竹東鎮東寧路一個大大的三角窗位置

比起阿胖來說位置好了許多阿 店面非常顯目

據說只要是在當地的竹東人 沒有人不知道這家老字號早餐店

也是啦 剛好遇到老闆跟他聊了一下 他說這房子已經有百來年的歷史了

而開早餐店也超過40年了所以現在也交棒給第二代來經營了

看看這大大的招牌阿

賣的東西還真多 來這裡吃早餐可以有好多選擇 難怪可以吸引這麼多的人來吃

網路上說這裡的東西可以分成五大類 菜包 煎包 蛋餅 米食 飲料

不過我還看到了三明治麵包等等的東西在架子上

看起來老闆想要提供更多選擇給顧客阿

在販賣收錢的都是自己人阿

他們手腳很俐落 態度也很親切 做生意會成功態度絕對佔了很重要的因素

不過玉泉的早餐店好幾種都是由我們的外勞朋友操刀的阿

感覺道地少了點 哈哈哈

不過其實沒差啦 只要有標準的SOP不管誰來做都一樣

在東西出爐之後 會全部份在櫃檯

點好餐之後拿出來給客人後再收錢整個流程野蠻順的

不時會發現 生意真的太好了啊 煎得沒有賣得快

這裡都用傳統的鐵盤子來裝盛食物

首先上來的是煎餃 有韭菜口味 加一點辣椒非常美味阿

這蘿蔔糕 就普通了點 味道稍微蛋了一點

這蛋餅真的是這裡的特產阿

感覺上大大的一份 裡面包了滿滿的餡料 味道十足

這是韭菜包 哈哈 我忘記拍照就給他用筷子戳下去了

其實我就是要看裡面的餡料怎樣啦

這個其實跟在阿胖豆漿吃的那個韭菜蛋餅一整個相似阿

裡面有滿滿的韭菜加上粉絲肉屑 爆香快炒後才包到這包子裡頭

滿滿的韭菜香氣衝鼻 非常好

不過因為外皮是包子跟韭菜蛋餅的口感一整個不同啊

吃飽喝足了阿 感覺上差了一點點 有點說不上來

走兩步來去看一下阿胖的生意如何

還是一樣有排隊的人潮

不過好不好吃 哪一家好吃是很主觀的判斷

不管事阿胖的排隊人潮或是玉泉的門庭若市 都有死忠的支持著阿

所以不要有先入為主的想法 來試試看就是知道了

最有趣的是 老老闆看到我拿著相機

就問我說是不是要上網了阿 然後就一直說阿

他很怕國稅局來查阿 生意這麼好怎麼有空可以開發票阿

看來生意真的是非常好啊….值得大家來嘗試一下的店家

玉泉早餐店 新竹縣竹東鎮東寧路三段50


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竹北-老四川 夏天的麻辣鍋

我一直不是愛吃辣的人 所以對於麻辣鍋這種東西的喜好也不強

就算是冬天 我去吃麻辣鍋的機會也不多阿

不過這一次算是盡地主之誼 帶了日本朋友來這裡享用

其實日本人喜愛這樣風格的飲食嗎? 我覺得應該還好

上個月我們在銀座的一家中國餐廳吃飯 翻了翻菜單 日本朋友看到了鴛鴦鍋

我跟他介紹這可是台灣最夯的吃法阿 不只是冬天

在夏天時候 吹著冷氣吃著火鍋的感覺更是特別阿

就這樣我們相約 這一次的鴛鴦鍋

因為很少吃所以我對於哪一家麻辣鍋好吃是沒有研究的

陰錯陽差談到老四川

這才知道原來這一家鴛鴦鍋 不只是在竹北有分店

其實全省各地都有分店 而且是生意很好口碑相當的正面

所以我們就訂了竹北的老四川

也還好老四川生意很好 晚來可能沒有位置了

讓我們開會的時間非常的有效率

因為大家都不想到最後沒吃到麻辣鍋 又回去吃那間餐廳

老四川的生意真的很好啊

我們在一個月前就預約了 因為聽說太晚預約只能吃九點半時的那一場

那種消夜場 實在是不適合我們阿

我們已經是八點半才到了 不過這裡正是門庭若市最熱鬧的時候

整個餐廳的外頭就已經瀰漫了那屬於麻辣鍋特有的香氣

猛然一吸納嗆辣的香氣中 有著熟悉的美味

整個餐廳裡面的裝潢挺中式的 古典雅致的壁畫書帖青銅器及燈籠式的吊燈

有那種回到清朝的感覺

老四川很有趣 這並不是一家來自四川的公司 反而是大陸東北哈爾濱市來的一家麻辣鍋店

大廚親赴哈爾濱研習 把四川的麻辣燙中三香三椒三料及七滋八味九雜帶回來

這裡的消費其實不低阿 每個人的基本鍋底消費就是100

其他的料就用點的

畢竟麻辣鍋對日本人來說可能太辣了 加上我自己也不太吃辣

所以我們點的是鴛鴦鍋 有紅鍋跟白鍋兩種不同的湯底

紅鍋部分是遵循四川傳統古法煉製 整個麻辣辛香 變化無窮 整個火紅的其實讓我沒吃到就頭皮發麻了

白鍋部分是養生白味鍋 用豬大骨和中藥配方熬煮四十八小時 湯汁甘醇味美完全沒有藥膳味

很多人都說這白鍋比紅鍋好吃….

鍋底來了 裡面已經有滿滿的鴨血跟豆腐了

這涼粉算是開胃菜吧 看起來很紅但是挺好吃的

四川人愛吃辣這大家都知道 只是為什麼阿

四川的地理位置 也不是需要透過吃辣來增加體溫的

網站上說四川的氣候潮濕多雨 多吃辣可以增加維他命C 能增進食慾利消化去寒出汗通氣活血

整個鍋的特色在於麻與辣的表現 花椒和辣椒非常的協調的呈現

這裡號稱用三香三椒三料 七滋八味九雜

三香乃蔥薑蒜 三椒乃辣椒胡椒花椒 三料乃醋豆瓣醬醪槽

七滋是指酸甜苦辣麻鹹香 八味是指魚香麻辣酸辣幹燒辣子紅油怪味椒麻

九雜是指用料之雜

透過不同的做料全部匯入調製成麻辣湯 味多味廣味厚味濃 麻辣辛香變化無窮

真的很厲害的形容阿

下了超多的東西的 吃的完嗎?日本人可以接受嗎?

其實一邊吃我們一邊擔心阿

雖然他們對於嘗試新鮮的食物非常有興趣

不過這麼辣會不會 不敢吃反而吃不飽了?

不過真的啦 這東西算是色香味俱全

顏色就讓人感受到麻辣鍋的特色 更不用說那醇厚的香氣一整個用料豐富

吃起來雖然辣 但是麻的口感中和了辣

一入口不讓人覺得抗拒 不過當然後勁是十足的

看著大家手忙腳亂的狀況 一邊吃一邊說辣 真的很有趣阿

記得不只要吃料 還可以試一下湯

白鍋溫潤好喝 也可以把紅白鍋加在一起喝

  

最後來一碗古早味的刨冰 中和一下

不過這樣真的不會拉肚子嗎? 哈哈

一整個杯盤狼藉阿

如果沒吃完的 店家還會幫忙將上鍋底打包

回去主要放冷凍庫 要吃的時候再拿出來煮 加上一些青菜就又非常的豐盛了

老實說這一餐給我大大的滿足啊

很少吃麻辣鍋的我也覺得挺好吃的當然我對白鍋的讚許多於紅鍋

日本朋友也都說好吃不過第二天是反映肚子拉了幾次就是哈哈哈哈

2012台北東京 爭取來的升等 感謝夏娃航空


其實前一個星期才從日本回來
沒想到一個意外的事件 讓我一個星期後又要飛東京阿
不過這次沒有想像中的簡單
蘇拉颱風 才訂好票 颱風的警報就發布了
這颱風算是衝著台灣來的啊 我們一直擔心行程會受影響
所以我們即使是星期五要飛 但是到了星期四下午才正式開票
因為前一天的颱風來襲 大家賺到一天的颱風假
可以預期的 整個機場是一團亂的 空橋被吹倒航站漏水
對我們的影響是機場超級多人的 許多人的行程被迫延了一天
所以一早的飛機硬是晚了一個小時才飛
BR2198是Hello Kitty彩繪機阿
前一個星期才搭過 沒想到這麼快又要搭了
不過因為才搭過 就沒有這麼多讓我感覺驚喜開心的地方了
在報到前 VP才跟我說過上個星期他竟然說服了夏娃航空讓四個人一起升等
今天既然這麼多人 是旺季又遇到颱風
他覺得應該也可以有升等的機會 果真 真的阿 他在登機門前被升等了
不過我並沒有被夾帶上去商務艙 只能乖乖地走去經濟艙啦
其實也是啦 我非常能夠理解
因為我只有短程會搭夏娃航空 所以我只有它們的綠卡等級
只要經濟艙還有位置 它們實在沒有理由幫我升等阿

回程在成田機場 夏娃航空的小姐用日文跟VP說了一堆
我的日文雖然不太通 但是聽起來也知道他又被升等了阿
而且我也感覺得出來 櫃台小姐拒絕他的連我一起升等的要求
不過我們VP豈是容易放棄的人呢
他嘗試的跟現場主管聊了一下 也提了一樣的需求
就這樣他竟然真的凹到了 我竟然就這樣拿到一個商務艙的位置

這是夏娃航空的盟友 安娜航空的時刻表
真的是各有特色阿 安娜是找皮卡丘來代言
如果他們有皮卡丘彩繪機 我可能考慮會去試一下 哈哈哈哈

既然被升等了 就要到安娜航空的貴賓室來走一走

夏娃航空商務艙的餐點
第一次在飛機上吃日式料理阿 可惜一點都不優

這日式的烤肉 味道還OK 不過跟我之前搭新航國泰的商務艙好吃的東西比起來
遜了一點耶

還好 還有冰淇淋
不過如果沒記錯 搭經濟艙可能也有哈根達斯

2012/08/03 BR2198 TPE-NRT 0850-1315
2012/08/04 BR195 NRT-TPE 1030-1305

竹東-阿胖早餐 便宜好吃人氣傳統早餐店

每次到了周末 如果不是睡到中午直接吃午餐

那那個早餐要吃什麼就成了一個大問題

爬文爬一爬 感覺好像竹北已經沒有什麼好吃的早餐店了

只能把觸角在伸遠一點啊 看看四周的新竹市與竹東

終於找到了一家吃過都說不錯的早餐店 好像食尚玩家也介紹過

這樣的店家應該不會太差吧?

網友們都說來這一家店要有排隊的心理準備

果真是阿 雖然隊伍不長但是早餐店要排隊基本上就應該是好吃的保證吧

這一家店在竹東的東寧路 因為算是舊市區 所以路都很小條阿

如果是開車來的 車位應該不太好找

不過反正是竹東反正一大早警察還沒上班反正店家都還沒開門阿

所以停在商家的門口應該是沒有關係的

前面大概有十組人左右 看起來應該不用排太久才是

這店裡面的價目表 大大貼在牆上

東西其實樣式不很多 但是挺便宜的

竹東真的是個生活的好地方 比起竹北便宜多了

用美食地圖看了一下 阿胖豆漿也在上面

每一個小桌子上 也有價目表

其實這裡的座位不多 所以很多人其實買了是要帶走的

而要內用呢 要自己找位置阿

東西在櫃檯點付錢後 老闆會幫忙端過來 不過自己端也不賴

其實就一個店面的大小而已

裡面可是應有盡有阿 我沒有去點餐 所以沒有近拍照

首先是水煎包跟福州包

福州包看起來就是小size的水煎包阿

連內餡也很像

水間包的皮厚薄不一 如果可能都很薄應該會更好 呵呵

內餡有滿滿的高麗菜 吃起來非常的甜

不過印象比較深刻的是蝦米的香氣很重

我想是不是在包進去之前有先炒過 已經先爆香把蝦米的香氣炒出來了

所以吃起來很好吃

這是這裡有名的韭菜蛋餅 大部分的格友都推薦這一道

看看這個餡料阿 好好吃的樣子

有韭菜有蛋有粉絲有豆干 整個炒在一起

整個吃起來份量十足而且香氣很夠 當然搭配著蛋餅皮口感更好

這一整個有韭菜盒子的感覺 哈哈

搭配店家的辣椒 非常的好吃阿

這是粄條蛋餅

既然叫做粄條蛋餅 就是蛋餅皮裡面包著的是粄條根蛋

這個吃法我想是客家人的創新吧

因為新竹的板條非常好吃 Q具有彈性

跟蛋餅皮搭起來口感不同

不過因為粄條本身沒有什麼味道 所以這一道一定要沾著醬油或辣椒醬一起

這樣吃起來才有明顯的味道

這就是店家自製的辣椒醬阿 看起來好辣阿

吃起來也是很辣 而且香氣十足

用這樣的好吃的辣椒醬 搭配前面的蛋餅或水煎包

真的味道非常的搭配阿

這裡東西好吃而且便宜 兩個人吃到撐不到100

難怪就算一早人潮一直不斷阿

只可惜這店家在竹東阿 從竹北過去遠了一點

油錢花得可能比早餐錢還要高阿 哈哈

阿胖豆漿  新竹縣竹東鎮東寧路三段56


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2012東北秘湯追櫻之旅

2012 夏娃航空 台北東京Hello Kitty彩繪機飛行體驗

依稀記得好久以前有誤打誤撞搭上了Hello Kitty彩繪機

那時候只記得一整個粉紅浪漫的讓我有點受不了

經過了長榮放棄 又從新啟用Hello Kitty彩繪機 飛的航線更多了

不過對我來說真的一點都沒有差啊

本來這次想搭一早松山那班的

可是對於住在新竹的人來說 一起7:45的飛機實在太不方便了阿

所以還是改成桃園飛成田比較合適

一到機場看到那電視上的Hello Kitty

我這才發現 我要遇到了 哈哈哈哈

其實Hello Kitty並沒有不好啦 而且反而是很多人想搭乘的航班

只是那一整個大粉紅 四處都被無嘴貓霸佔隨時轟炸腦門的感覺

實在是讓人覺得太over

聽說長榮之所以後來又把彩繪機簽回來

就是因為這彩繪機實在是太吸睛又吸金

許多人會為了要搭這彩繪機特別調整行程

所以我們這種搭到還嫌的人算是得了便宜又賣乖 哈哈哈哈

 

PS:我是運氣太好了嗎?回程我從羽田回松山

 

沒想到我又搭到了Kitty專家

 

真的是沒搭到則已 一搭就連續搭兩次阿

 

既然搭到了 那就連第二航站出關後這一個粉紅城堡也一起拍一下吧

這算是一個小景點吧  許多人也很喜歡在這裡拍照的

因為真的是粉紅到不行啊

走道登機門了 這就是我們要搭的

不過在兩個登機門 也停了另一架 好像是要飛福岡的

我猜票價可能可以高一點吧

看看登記證

是的登記證上也有大大無嘴貓的祝福啊

祝福大家飛行一路平安順利

長榮的地勤跟我說 如果不想要這種登機證 可以排另一排會快一點

我比較重視時間 不過沒想到他們根本強迫給你

準備要登機了

小朋友對於坐飛機本來就是很興奮的

不過看到自己要做Kitty飛的飛機 更是不得了了

大人小孩都要拍張合照啊

一進機艙 先看到的是空姐們都為上了可愛的粉紅色圍裙

當然這就不好意思拍照了

不過位置上放置的小抱枕 就是Kitty的臉啊

哈哈 就是要給他坐在屁股下是吧

我運氣好隔壁沒人 我就一次來做兩個Kitty

頭墊也是一樣啊 有放煙火的Kitty&Daniel

螢幕裡面也是這兩隻非常開心的Cosplay扮成機長 跟空姐

很威武的在搭飛機

原來連逃生指示卡都要有Kitty

我開始相信這樣大家會比較認真閱讀啊

整本inflight免稅品的型錄也是

裡面還有許多本機限定的產品 都是有Kitty加持後 賣相更好

嘔吐袋 也要有Kitty是怎樣

口渴了 要杯水吧

這粉紅貓也要揍一腳….

吃飯了 當然更是重點

這樣小朋友會胃口更好

整個餐盤的墊子就是滿滿的Kitty圖樣

刀叉組紙巾也都是

連胡椒鹽的小紙包都是 ….

怎麼連沙拉前菜裡也偷藏了一隻 希望我的米粉沒有Kitty的味道

上個廁所吧 這也有阿

乳液上的圖樣也都是….

終於要下飛機了

這一路上只聽到一大堆小朋友開心驚喜的

因為Kitty隨時都在你身邊啊

領到行李 才發現 行李吊牌也有阿 這真的有厲害啦

你會因為這彩繪機 特別搭夏娃航空嗎?

雖然我不是Kitty的粉絲

不過老實講 搭到這一班飛機除了覺得有點too much之外

其實一切都很好啊

會比較開心真的 哈哈哈哈

 

2012/7/22 BR2198 TPE-NRT 0850-1315

2012/7/25 BR189 HND-TSA 1050-1330

Tokyo-香氣濃郁 麵條Q彈的人氣沾麵六厘舍

Tokyo-SkyTree晴空塔 天空樹 634公尺的高空這裡要吃啥呢?

翻著所有店家的介紹竟然不小心讓我看到了六厘舍

六厘舍可是我之前一直想吃的拉麵店家是近幾年新竄起相當火紅的店家

這樣的火紅我真的是有見識到不過也是我沒有吃過的原因

因為東京車站的拉麵街裡面也有六厘舍的分店

所以我常常想到吃拉麵就想去看看有沒有機會吃到

不過每次去那長長排隊的人龍總是讓人卻步阿

記得我們東北的旅行結束後想說下午三四點總應該沒有人排隊吧

不過這店也太受歡迎了即使在下午三四點還是一樣的門庭若市

就這樣我已經N次經過六厘舍卻都沒有如願以償的吃到這最夯的沾麵

我們到的時候店門口排的人也不少阿

只能說名店就是名店阿慕名而來的人也真的不少阿

所以在排隊的時候店員就先把菜單拿來給我們看

從右邊一直排隊鏡頭外面阿

不過店家還蠻貼心的阿排隊還有椅子可以坐一下

這大概也是很多人願意排下去的原因吧

既然要排隊我就來拍個照吧

當然趁著排隊的時候我們也買好餐劵了

這裡有名的是沾麵所以當然要來一下啦

整個店裡面一直都是滿座的     雖然日本人很注重小節

不過因為人很多也逼著他們加快清理的速度

客人才剛離開馬上另一批人又坐下來了

而店家也很貼心擔心湯汁會噴濺到衣服上

所以每個人都發了圍兜兜哈哈

麵來了阿

這一碗是湯汁看那肉片好軟嫩阿不過跟照片比起來小了一點

不過真的香氣真的相當的濃郁

這一碗麵真的有點太多了300

這是標準配備當然店家也可以在份量上做調整

吃不完的可以減少成200不過不退費就是然要加是要多錢的

六厘舍的麵算是相對比較粗的可以選擇要冷的麵還是熱的麵

基本上冷的麵比較Q 加上六厘舍的麵屬於粗麵

吃起來口感很更明顯

你看這滿滿的人潮阿大家都相當地享受這沾麵的美味

沾麵其實是近起來才興起的

這麵沾著香濃的醬汁想吃濃點就沾久一點

六厘舍的口味相當的傳統當然多加了一點柴魚的味道

只是跟斑鳩那種魚介的味道不一樣

六厘舍的魚介味道香氣十足卻一點都不感覺到魚的腥味

所以聞起來香吃起來也有薄薄的味道

反而這樣的味道成了這裡的特色阿

整體說起來真的讓人感覺開心的體驗粗粗的麵條沾著濃郁香氣的醬汁

口感滑順麵條Q

當然吃完之後可以請店員在醬汁裡加上些許柚子香氣的開水

這樣喝起來別有一番滋味阿

晴空塔這裡的餐廳不知道是都很好吃還是太少了

每一家都要排隊阿

在六厘舍的對面就是我們在盛剛吃的冷麵不知道要吃啥就看店門口排了多少人決定吧

Tokyo-SkyTree晴空塔 天空樹 634公尺的高空

是在2010年去日光的那次旅行吧在龍王峽的觀光事務所第一次看到Skytree

還在興建中的電波塔但是日本人用相當自豪的口吻介紹著

這將是世界第一高的電波塔以後將成為新的地標新的東京鐵塔

五月來東京的時候正遇到Skytree開幕

聽說東京人相當的興奮阿所有的票早就銷售一空

可惜那次太忙了一點點空閒時間都沒有啊

所以這一次決定來東京時候我硬是要一大早飛阿

這樣我就可以在三點多的時候到達Skytree可以逛一下吃個東西

在成田快線上接近東京的時候就可以看到高高的Skytree

可惜這一天的天公不作美阿天色陰陰的一整個雲霧飄渺阿

整個Skytree看起來不遠不過其實在東京算是比較老舊的區域

所以網站上有非常清楚的交通說明

Skytree位於押上不過地圖上只有說明怎麼搭東武鐵道與地鐵

後來才發現原來這是東武集團的建築物也難怪JR怎麼搭提都沒有提

如果搭JR系統的話從東京站出發

要先搭丸之內線到大手町站

換搭半藏門線道押上下車

從車站出來會由這一個手扶梯往上到達Skytree

早期大家都稱這個Skytree為天空樹完全把中文翻成英文

其實這樣也很好非常的貼切高聳入雲霄的大樹

不過後來因為商標註冊的問題在開幕前他們把官方中文名訂為晴空塔

晴空塔的高度為634公尺

一開始就是以成為世界第一為目標來建設的

2008/7/14開始興建而在2012/2/29完成進而於2012/5/22正式對外開幕

東京晴空塔於20111117日被金氏世界記錄認定為世界最高的高塔

既然蓋得這麼高了一定要來一下金氏世界紀錄的認證阿

2011/11/17 真的就拿到了認證為「世界第一高塔」

成為全世界最高的自立式電波塔也是目前世界第二高的人工建築物僅次於哈里發塔

據說晴空塔這一個634公尺的高度可是有特別的意義的數字

634的發音MUSASHI的發音對於日本人而言是熟知的語言而且是舊國名

會讓人聯想到包括東京、埼玉、神奈川的部分的地區的武藏國

從歷史上來看押上這個地區也曾經是武藏國的一部分

如果登上瞭望台眼前所看到的風景都是武藏國的屬地

而這樣的設計也讓東京人完全忘不了東京晴空塔的高度

整個晴空塔有兩個展望台

第一個在350公尺處『東京晴空塔展望台(TEMBO DECK)〈350m〉』

四周360度配有5公尺的的大型玻璃

再往上100m則是地上450公尺的『東京晴空塔展望台(TEMBO GALLERIA)〈450m〉』

管形玻璃結構的迴廊相連可以體驗空中散步的感覺

不過我沒上去哈哈哈哈天氣不好 Sesin又已經上去過了所以我下次再上去吧

來到這裡吃個東西吧

這是日本的當紅卡通節目不過我不認識

它們在這裡賣起了紅豆餅?? 可愛度一百分不過口味我不習慣

四處走走都可以看到不一樣的晴空塔

其實底下這一個Mall叫做 Solamachi裡面很有趣阿

最可愛的是四個電視台一起成立的禮品中心

我竟然忘記拍照阿在這裡面皮卡丘小新小丸子海賊王什麼都有阿

來一杯啤酒吧這個零下不知道幾度的啤酒一點都沒有酒味啊

上面的泡沫超級綿密的而且含著一點入口即化的碎碎碎冰口感非常的特別

這個啤酒一定要馬上喝因為放久了溫度升高整個味道就不一樣了阿

這是回顧江戶時代嗎?

用可愛的方式呈現出現在的東京都各個區域的特色

來跟大家做個介紹吧

這是世界各地的各種電波塔我算了算我還真的去過好幾個呢?

換個角度看一下晴空塔吧

奧運到了日本隊加油

這是用東北311大地震所收集來的漂流木所製成的

晚上打上藍光還蠻有特色的

這一天的天氣真的是不好啊上頭一點點霧霧的

我想從遠處看這打了燈光的晴空塔應該很浪漫吧

Kitty有專屬的店家真的很受歡迎阿

這是官方網站的照片這樣的藍天晴空塔真的相當的高聳超級美的


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