嘉義-噴水雞肉飯 幾代相傳的雞肉飯名店

1402691385-2032375632 嘉義-噴水雞肉飯 幾代相傳的雞肉飯名店

說到嘉義美食就一定會提到雞肉飯吧    也不知道是從什麼時候開始的啊

所以既然來到了嘉義一定要來嚐嚐看

中午剛到的時候    拍完照就已經想要吃了啊

不過沒想到Leo他那寶貝兒子非常果決地說他要吃碗粿….就這樣我們跑去吃了碗粿

嘉義-阿來碗粿 噴水圓環旁的美食 

問了當地人到底哪一家雞肉飯好吃呢?    他們說本地人喜歡吃劉里長

而觀光客則是常去噴水池旁邊的噴水雞肉飯囉

現在的噴水池在Kano這部電影大紅後    有一個投手站在這裡頭球了

既然本地人都說劉里長好吃了    那我們就去吃吃看囉

只是沒想到星期六晚上這樣重要的營業時間    劉里長竟然給他關門沒有開啊

就這樣我們又回到觀光客心目中的名店     噴水雞肉飯

噴水雞肉飯這一條路    應該是全嘉義最熱鬧的一條街了吧什麼牌子的店都有

當然這名店的生意也是嚇嚇叫的

每一桌都坐滿了人    一組客人離開馬上又坐下來了另一組

在門口這裡幾個工作人員非常努力的料理著    當然也要認真的撕雞絲

緣起    這已經是六十幾年的老店了啊

老照片放大貼在店裡面最醒目的地方    這可是大家的回憶也是店家被認同的地方

現在人喜歡吃這種有故事有回憶的店家

首先來的就是雞肉飯啦　　這裡的雞肉不是一般的雞肉　　而是火雞肉…肉質應該比較扎實比較硬點

雞肉飯上有許多的雞絲    分量還不少

淋了一點雞汁在飯裡面    整個飯吃起來不太年但是因為有雞汁所以非常的順口

在北部我不太喜歡吃雞肉飯　　因為雞絲吃起來感覺比較乾口感不好

不過噴水雞肉飯完全沒有這個問題啊　　所以一下就吃光了

這筍乾也挺好吃的

這地瓜葉簡單的燙一下加了醬油跟一大堆的大蒜

看起來不怎麼樣　　其實也蠻脆的

這一份小菜算是很特別的　　涼拌海蜇木耳絲

基本上涼拌加點醋酸酸涼涼的味道相當的開胃啊　　這一份是可以讓大家一路吃到完的菜

這是雞血湯囉　　雞肉飯的賣家當然要賣的是雞血湯囉

在這之前我還真的沒吃過　　據說應該要比豬血湯來的嫩　　但是其實我覺得差沒有很多

在噴水雞肉飯旁邊的這一家飲料店  御香屋    真的是一整個誇張到極點啊

早上來十點多的時候就已經大排長龍    到了晚上八點多店門口依舊是人聲鼎沸

那人潮真的是看不到隊伍的盡頭啊…哈哈  因為根本沒排隊啊    拿號碼牌的人真的是多到….

噴水雞肉飯

地址：嘉義市西區中山路325號

電話：05-2222433


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Singapore-Victor’s Kitchen 只此一家別無分號的好吃港式點心

沒有想過會在新加坡吃港式飲茶啊    如果不是那天經過時後發現這餐廳生意興隆

就這樣即知即行啊　　第二天我馬上就來了　　因為是上班日所以中午竟然沒有人排隊　　爽

整個店因為在Sunshine Plaza裡面　　說實在的相當的低調

只有門口貼了一些報紙啊雜誌的　　讓這一家店看起來跟其他的不太一樣　　　　    

這張照片是官方Facebook　　店其實不大間必要向是家庭式的餐館啊

不過這裡的食物已經相當有名了　　好多的介紹啊

名字倒是相當的洋化跟賣的東西不太搭配Victor’s Kitchen

這是我吃完飯的時候才拍的照片　　店裡面的人都散了啊

前一天可是人潮滿滿的還要排隊　　可惜我前一天沒有拍照啊

其實在這一個小小的Sunshine Plaza裡面的店家都是小店　　沒什麼大名氣

可能因為生意太好開始有人使用了同樣的名稱開店吸引客人了

這店家在牆壁上特別貼出了公告　　只此一家別無分號

因為天氣熱的關係　　吃東西一定要搭配冷飲

一杯柑菊茶一點點甜　　淡淡的菊花香氣相當的好喝

一個人來吃港式點心其實非常的難點啊　　所以我又問了店員這裡什麼東西比較受歡迎

本來以為她會說燒賣啊奶黃包的　　結果她第一個推薦的是他們的蛋塔

既然都請店員推薦了　　不吃就不好意思了啊　　雖然這個選項

這個蛋塔看起來跟台灣麵包店裡面賣的那種很像啊　　我以為現在只剩下葡式蛋塔了啊

不過因為是現做的啊　　這蛋塔吃起來很好吃啊

旁邊的餅皮還相當的軟　　咬下一口整個蛋塔就快要解體的樣子

裡面的這個內餡吃起來還很熱啊　　入口即化滿滿的蛋香　　好吃所以兩口就解決了

我只點了一個　　食量本來就小如果連蛋塔都吃兩個　　我想應該吃兩道就飽了

不過奶黃包就不能只點一個啊　　一個小蒸籠裡面就是一份三個啊

看著白白嫩嫩的外皮熱騰騰的蒸氣還在飄　　這是這裡的招牌之一

為了這個畫面真的是趁熱把奶黃包給剝開來　　

看到那像蛋黃似的內餡相當的香濃還閃著黃光　　熱騰騰的吃起來不小心還是燙舌

我覺得這個奶黃包還算好吃　　但是稍微甜了一點　　這樣的口味說是招牌我有點失望

跟前面的蛋塔比起來　　蛋塔比較好吃啊

奶黃包一定要趁熱吃而且一次不能吃太多顆　　不然一整個膩啊

不過這個不是店家的問題是我自己要吃掉三顆　　而且有兩顆是放到冷了才吃感覺就不美味了啊

燒賣一籠四顆　　不過看起來這個燒賣很飽滿啊

這個燒賣很好吃　　非常的扎實飽滿而且內餡很有料　　每一顆裡面都是一隻完整的蝦子

吃起來相當的脆而且很彈牙的口感　　很棒的味道

蘿蔔糕　　當我點蘿蔔糕的時候完全想的就是台灣的那種　　一片一片的

當這一晚蘿蔔糕端上來的時候　　一整個讓我嚇了一跳　　這不是蘿蔔糕這是碗糕吧

真的這看起來就是碗糕　　用碗裝得起來蒸的不過這一晚的香氣真的很夠啊

不過真的開始吃才知道　　這真的是蘿蔔糕啊　　有沒有看到那一絲絲的蘿蔔

在台灣吃蘿蔔糕要到知名店家才能吃到這種裡面看的到蘿蔔絲的蘿蔔糕了

香氣沒話說之外　　整體的蘿蔔糕吃起來軟中但有彈性啊

裡面還有一些蝦米蔥啊等調味　　真的是一邊吃一半讚美　

雖然看起來不是蘿蔔糕的樣子但是吃起來比很多的蘿蔔糕還要美味許多啊

說實在的　　我真的食量不大　　但是我竟然又點了這個蒸排骨

這個排骨的做法挺簡單的　　整個吃起來排骨非常的軟嫩　　

港式點心其實不適合一個人吃啊　　因為能吃到的東西有限

不過這一家的料理口味還不錯　　只是地理位置的關係我相信沒有太多觀光客會來的

當然好吃的東西慢慢會傳開來的　　下次有機會可以再試試其他東西

Victor’s Kitchen

Sunshine Plaza #01-21, Singapore 189652

+65 9838 2851

本日營業時間 10:30 – 20:30 

六甲-六甲肉圓 這應該是六甲唯一的名店吧?

在烏山頭水庫晃了一個早上後    餓了想找個東西吃

在google搜尋了半天    才知道原來六甲這個地方東西這麼少阿

也是啦    六甲對我來說幾乎是陌生到一片空白啊    完全搞不清楚這裡有什麼

六甲肉圓    這是我在網路上找到最有名屬於六甲的小餐廳

其實根本沒有招牌啊    只是因為沒有其他的肉圓了    這家店就被網友稱為六甲肉圓了

中午的時間來這裡的生意還真好啊    不管是外帶還是內用的都是人

只能說南部的東西真的太親民了啊   

很家庭式餐廳的樣子    沒有什麼裝潢

不過冷氣很冷    在夏天很舒服

首先來一些小菜吧    到的時候已經快一點了很多種小菜都賣完了

剩下的這些….唉    小菜還真的是有夠普通的啊    這樣….是六甲的代表性小店?

意麵來了    小意麵一碗25元    不過這個分量大概跟北部大碗的差不多了

上面的肉燥放的也有夠多的   到底為什麼啊?    為何新竹的東西會這麼貴    重點是又沒有比較好吃

這意麵    哇哇哇    看起來真的是有好吃啊

鹽水意麵很有名    不知道這裡的意麵是不是也是這麼有名

吃的結論是    這意麵有Q啊    不只是好看還好吃啊

這是很傳統的意麵    肉燥加上豆芽菜跟韭菜    充分拌勻後

意麵上均勻的醬料    味道不重擔是很家常傳統    而面的Q度更是一級棒

肝連湯

這肝連湯的肉好軟好好吃啊    跟剛才小菜的肉硬硬的不好入口截然不同

沒想到這一家店的地雷是小菜?

豬肝湯

好喝啊    簡單簡單豬軟帶點脆度

肉圓    這就是這家店的招牌肉圓啊

一份40但是有兩個很大的肉圓

南部的肉圓跟彰化的肉圓很不一樣啊    應該是用低溫油炸吧

用油炸的外皮會比較酥    用蒸的整個會都軟軟的啊

用低溫油炸感覺外皮沒有明顯的酥    但是吃起來還有一點點的口感

外面跟內部是完全不一樣的感覺

不過最特別的是這個醬料    一點點甜一點點鹹還加了花生的香氣

裹在肉圓的外面    非常的爽口    真的是好吃的肉圓耶

台南市六甲區中正路522號(六甲菜市場西邊出入口旁)

營業時間：AM06:00~PM07:00

 

宜蘭-宜蘭文學館九穀咖啡茶 超讚

在參觀宜蘭設治紀念館的時候    解說的阿姨跟我們說旁邊的文學館可以進去看看

從那邊看過來這建築物維持的相當好    所以過來看看

外面的草皮旁一些創造的海報    宜蘭人真的很喜歡宜蘭啊

文學紀念館現在已經是一個喝茶喝咖啡的商業使用了

在這樣的古色古香建築裡面    來一杯咖啡應該很讚吧

這樣的優雅環境一杯咖啡要多少錢呢?    看了看價格….還挺平價的啊不會比星巴克貴喔

就這樣我們走了進來    不過其實店家是說只要不打擾到這裡的客人    就算不消費也可以進來參觀的

不過我相信只要走了進來    就會想在這裡待久一點    因為這裡的氣氛很好啊

門口的日本武士    歡迎著大家

雖然是星期六    可能時間早了點來到九穀喝咖啡的人不多

不過人少這裡的氛圍才能被凸顯啊    一個好幽靜的環境    進了門自然會放低音量啊

這種日式房子一個角落    絕對是最奢華的喫茶店啊

真的隨便拍就有FU啊

日式的屋子裏面鋪滿了榻榻米    看起來舊舊的但是特別有味道

在這個角落    發現了一些書    這就是這裡還可以稱做文學館的原因?呵呵

好了找個窗邊的座位坐下來

即使到已經回到家裡寫部落格的現在    我還是覺得這個地方超級讚的

不像一般的咖啡店   人多就有種熱鬧烘烘的感覺

大家來到這房子內    就像我們去參觀一個日本人的家裡一樣    自動降低音量

脫了鞋子坐在榻榻米上    少了鞋子多了不少輕鬆

幾張桌子上都放了蘭花    這可是五星級飯店的餐廳才有的配備啊

飲料單的設計也相當的簡單但是有味道啊

來杯咖啡吧!!!   這咖啡杯也太和風了    而請他附的牛奶也有簡單的裝飾    還有幾顆咖啡豆的搭配

這咖啡還好喝的啊    香氣很濃但是味道不苦

另外點了一份桂花釀啊    之前喝過那淡淡的香氣很舒服   

每想到端上來這一整份    實在非常的夠意思啊….光是這一些茶具整體搭配就讓人覺得很高級啊

不過整份的價格也不過一百多    真的划算

因為每個人喜歡的濃度不一樣    所以給你一杯的桂花釀   

再給你一壺的熱水    想喝多濃多甜自己來調   

裝桂花釀的這個高腳杯應該是用來喝香檳或氣泡酒的吧   

那上面撒了些許多的桂花花瓣啊    淡淡的香氣就是特色

這杯子非常有客家的風格   像是紅色花布的感覺

來這裡聊天看看報紙    因為這次來完全沒有計畫啊   

就趁著這個時間看看宜蘭的旅遊書吧    計畫一下等要去哪裡囉?

九穀咖啡－茶

地址：260宜蘭縣舊城南路縣府二巷19號

電話：03 935 8855


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Kyoto-好吃好逛 傳統錦市場

來京都賞櫻花    這明明就是三個月以前的旅行了    怎麼文章還沒寫?

這天一早出門來到了京都有名的傳統市場錦市場    逛逛日本的市場吧體驗一下日本風情

不過其實錦市場已經變成京都的知名景點了阿    所有的旅遊書上都會介紹

這跟每個大城市的XX小路一樣啊    一條長長的室內街道不用擔心外面的天氣好壞

這裡面有很多店家阿    當然有些店家維持著老舊傳統的木式建築光建築就好看

這裡真的超多有趣的東西    傳統市場東西多但是總覺得整個井然有序地板上也很乾淨啊

這裡有錦天滿宮    天滿宮到處都是

幾排的日式燈籠是不是馬上讓整個環境日式風格更上一層樓

不知道晚上有沒有開啊?如果晚上有開這些燈籠都點上了燈一定超美的

跟台灣人的習俗一樣啊    摸摸牛拔拔牛毛可以幫助考試

不過這這這裏的牛一毛都拔不起來阿…是銅的

逛日本的傳統市場    醃漬物一定會看到    這是日本人的傳統食物雖然我總是吃不習慣

不過反正這裡都放了很多試吃的樣品    試試看吧

這樣的醃法看起來應該是味增小黃瓜味增茄子吧    日本人很喜歡這樣吃但是我覺得鹹了點

扇子    在許多大小的商店街都可以看到傳統的折疊扇子

每一隻都有很漂亮的圖案    不過記得扇子不能送人喔    起碼要收個一元

雖然說這裡是傳統市場阿    但因為都有店面所以看起來高級很多

一個 100日圓很便宜的蘋果    簡單泡著水看起來好好吃阿

很多的小物喜歡買買逛的人一定覺得很有趣的

千枚漬    這是京都名產

真的很有名阿    因為這裡人特別的多而且跟著阿嬤買就對了

這裡是一家鐵製品的店家    有很多的刀

這鍋子都是手工的阿看起來很有古早味    不過真不知道這東西是要賣給誰有夠他媽媽的貴

簡單的幾個日式的裝飾整個味道就出來了

章魚鵪鶉蛋    哈哈    這熟食買了就可以吃囉

擠奶油要幹嘛?

炒栗子的香氣真的有夠濃郁的    遠遠的就可以聞到了

賣茶葉的    在日本的市場買茶葉還蠻便宜的

明治元年就創業的老店阿    真的好久了    幸福堂傳遞幸福的小店

這是啥?

可愛的美眉在這裡賣好吃的    走的走的也累了阿遇到這麼可愛的日本美眉賣關東煮當然要捧場一下

這甜不辣好好吃阿    很紮實煮的也剛剛好

吃起來很Q彈一支雖然是400日圓    但是非常的有飽足感


專業的雞蛋店    顯然這雞蛋有故事….

烏魚子   這可是每年我都從台灣帶去進貢的東東阿

日本人覺得烏魚子是很高級的食物    不過在日本這東西可是貴得很

章魚燒

買魚買魚    雖然有生鮮但是這裡的味道很不一樣沒有魚腥味

餓了嗎?    找間餐廳吃午餐吧    其實明明在幾分鐘前才吃了關東煮    哈哈

炸雞翅

好吃的醃蘿蔔    跟我想得很不一樣啊    一點點酸酸甜甜的清脆口感很爽口

我們又發現了有趣的小東西了    豆乳甜甜圈

好小一個而且是現炸

連美麗的外國妞也來買

大小剛好一口接著一口   還蠻好吃淡淡的豆香

大量的抹茶粉抹在甜點上    一定很香喔

我們進了餐廳    中午也喝一杯?

炸雞塊全餐   好吃好吃

日本人炸雞排也很厲害    在燒烤店或是居酒屋這可是必點的一味啊

明明就吃飽了   還是想吃?    不過老實說這裡真的好吃好逛阿真的很難克服這麼多的誘惑

錦市場裡面真的好多有趣的東西啊    逛個一兩個小時很簡單的

在裡面逛了買了吃了    接下來要去找櫻花囉

沒想到走著走著就在附近的小學裡面看到了美麗的櫻花    這是序曲

Kyoto-哲學之道 夢幻櫻花步道 櫻花就是要這樣賞啊!! 

Kyoto-八坂神社&円山公園 有點亂的櫻花園區 

Kyoto-平野神社 賞櫻名所 

Kyoto-清水寺賞夜櫻 另種櫻花美 

隨便一個小學就這麼厲害喔?    那等下去哲學之道?    應該是大爆發吧

錦市場


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信義-HERMES在松山文創 女人必看啊!!

說到Hermes其實我一點研究都沒有啊    因為我對這種高檔的名牌沒有興趣也買不起

不過這天在松山文創園區竟然意外的遇到了Hermes

原來這是Hermes在亞洲的巡迴皮件展覽啊   

Hermes真的是高高在上的精品中的精品啊    大部分的精品店左邊LV右邊一定是Hermes

不過跟LV比起來好像Hermes更低調但是卻更凸顯精品的味道

所以唯有Hermes東西具有一定保值的功能　　甚至隨著時間東西還會漲價

這些就是我僅有Hermes有關的　　哈哈哈哈

那我就發揮一下湊熱鬧的外行人專長　　進展場走一圈吧!!

看著這個展覽很有趣    把拍的照片寄給好友跟她說這個有趣而且女人會愛的展覽

結果她回的訊息說    在Bellavita的大廳竟然也看到了Hermes

問了一下服務人員才知道    這次的展覽在Bellavita放了一個超大的包

而且這個包的兩邊還有門可以進到這大包包的裡面    可以感受當一個包的感覺

好好笑的概念啊    但是很有創意啊

愛馬仕皮革展

6月14日至29日＠台北松山文創園區2號與3號倉庫

繼2012年於英國倫敦及2013年西班牙馬德里舉辦<Leather Forever>展覽之後，愛馬仕很榮幸宣布，在慶祝品牌177周年之際，將自6月14日至29日期間於台北松山文創園區展出全亞洲首場<Leather Forever>皮革工藝展，這是愛馬仕在台灣深耕二十多年以來首個規模最大的藝術展，藉由這場免費開放給所有訪客參觀的展覽，以讚頌愛馬仕與皮革間的美好關係。

愛馬仕是由Thierry Hermès於1837年在巴黎創立，是一個精於馬鞍、馬具製作，其後延伸至各種皮革製品的品牌。皮革是愛馬仕最早使用的素材，歷經六個世代的傳承，藝匠們努力不懈地探索新的領域與技術，在公司持續成長的同時仍忠於品牌最初的理念。這場展覽將帶領訪客進入一段如夢如畫的奇幻旅程，探索愛馬仕與精緻皮革的浪漫愛情，並展出愛馬仕過去多款經典作品與令人驚喜的最新創作。愛馬仕台灣為了這次的<Leather Forever>展覽，還特別邀請巴黎皮革工坊的工匠來台，親自示範愛馬仕傳承百年的馬鞍雙針縫製技藝，於現場製作品牌的經典包款。

除了具代表性的經典皮包，愛馬仕在皮革製品的設計上也持續創新，並延伸運用在家居系列用品上，還有甚至是會令人眼睛為之一亮的飛行摩托車、動物犀牛的裝飾藝術等，這些精湛的作品也相當受到顧客們的關注，愛馬仕不僅僅專研於皮革縫製技術，更將皮件與不同材質結合，展現品牌與時並進的工藝技法與跨越不同領域的專業技藝。

【展覽資訊】

•展覽期間｜2014.06.14 (六) -2014.06.29 (日)

•展覽時間｜週一至週日 每日11:00~20:00

•入場資訊  | 免費入場

•展覽地點｜松山文創園區2-3號倉庫 (台北市信義區光復南路133號)

•官方網站｜lfe.hermes.com/Taiwan

Singapore-ibis Hotel Singapore Bencoolen連鎖平價 交通方便環境整潔

每次去新加坡出差住宿都還不錯啊因為都有人贊助　　這次去出差還是我第一次花自己公司的錢出來

本著本公司節省至上的美德　　我找住宿著實花了一點時間

又要交通方便最好是離地鐵站不遠的　　又希望可以不要太貴的

在新加坡要找交通方便又不貴的　　真的是太難了阿

我上了Agoda找了一下　　Ibis連鎖飯店名氣不小我想整體環境不會太差

位於Bugis地鐵站不遠處　　一個晚上台幣3700

以台北的飯店價錢來說這價錢不低阿　　不過在新加坡這樣的價位這樣的飯店很OK的

本來以為這飯店不好找的　　不過從Bugis車站或Bugis Junction其實就可以看到了

而且Ibis就位於新加坡人氣相當夯的觀音廟旁邊啊　　所以來住這裡一定要順便來拜一下

Ibis是挺有名的平價連鎖飯店    之前去首爾出差也都是住ibis

我後來才發現我竟然沒有拍飯店的正門啊    是太熱了趕著進飯店吹冷氣就是了

新加坡有兩家Iblis而全球有好多啊   

整個飯店的大廳一整個紅啊    有挑高可是看的出來不大高檔的那種裝潢

但是燈光用的還不錯讓空間挺溫馨的  

來check in吧    priority desk給會員的吧 

不過人沒有很多所以沒差    我12點來實在太早只好把行李寄在這裡就出去逛

這是官方網站的照片就是這裡的酒吧

感覺上用了有顏色的燈光就可以營造出很夜店的氛圍啊

因為房間數多這裡也有快速check out的設計

進房間都會用信用卡做擔保    所以就算客人把門卡丟著直接跑了   

真的有什麼問題也可以從信用卡扣錢的    不過我還是習慣跟櫃台辦理check out

Ibis雖然是平價酒店    但是電梯甚至一樓的廁所都用門卡進行管制

整個空間整理得很乾淨    地板是貼木紋的地板感覺不會冷冰冰的

房間雖然不大但是也挺寬敞的    放了一個雙人床後還是有足夠的空間活動

這床不是五星級飯店的那種柔軟度    但是也還挺好睡的

因為有時候太軟反而不太習慣

雙人床放了四個枕頭啊    對於每個人用枕頭的不同習慣都可以適用

這我覺得是最貼心的設計了

在床頭有插座    而且這插座可以直接插台灣的插頭了

新加坡原來的插座是走英國式    一般台灣的插頭不能用    但現在很多都改成共用的了

除了插座之外來有USB Port可以用來幫手機或平板充電

對於出門可能只帶一個插頭的人    還是可以透過USB同時幫好幾個裝置充電

門口的部分就是一個鏡子    右手邊則是浴室

浴室不大而且位於角落所以內部空間設計很精簡

浴巾就掛在門口  

裡面就是馬桶    旁邊則是淋浴間

說實在的真的不大但是該有的都有了

不過在這房間並沒有提供牙刷牙膏    所以請自己攜帶啊

我是完全沒注意到啊    我一般都會帶牙刷但沒有牙膏還是沒辦法刷牙

只好到樓下的7-11買    這間7-11也讓Ibis的住宿更方便阿

穿衣鏡    很重要啊因為出門前總是要打理一下儀容

整個空間不大   該有的都有就是    書桌就面對著窗戶外面就是大馬路

在房間裡面並沒有熨斗    不過可以打電話去跟housekeeping借

他們會送過來也會過來收回去    很快速服務很不錯

我還挺喜歡這裡的環境的    特別是交通很方便

聚集Bugis地鐵站大概六七分鐘的腳程    而門口就有巴士站

之前我住過另一家小的酒店Victoria Hotel交通也很方便但是覺得房間沒那麼舒適

Singapore-超方便之平價酒店Victoria Hotel  

以後來可能都會住ibis了    算是這一次的新發現囉    

 

ibis Hotel Singapore Bencoolen

地址：170 Bencoolen St, Singapore 189657

電話：+65 6593 288

 


頭份-普拉伯 人氣義大利料理店 到頭份一樣受歡迎

每次廠商來拜訪要吃中飯我都很煩惱啊    因為竹南頭份附近能吃的餐廳都吃遍了

其實到不是真的廠商有這麼常來    只是也在這裡待了將近六個年頭

而我自己又不是個可以一直吃同一種東西的人    所以找東西吃比較多是為了自己  哈哈

這天真的不知道要吃什麼的時候    開著車子來到了頭份的尚順廣場     這裡選擇還蠻多的

普拉伯其實之前吃過了啊    不過這一天沒有訂位竟然有位置     那就這一家吧

我們運氣是很好啊    因為普拉伯的生意很好啊    要來吃最好是預定囉

一進門就是幾隻大大的熊在歡迎大家啊    好像現在都要這樣喔

不過整個餐廳用了大量的文化石來裝飾牆面    所以鄉村風格很是明顯的

普拉吧    這個有設計過喔

這裡不像很多的義大利小餐館用大量的黑板去呈現可愛但親和力十足的感覺

單純的裝潢跟燈光    還蠻舒服的

我們來的早了一點啊    所以在窗戶邊的位置竟然都沒有人

不過很快人就都來了一下就人聲鼎沸有點鬧哄哄的    這裡還有設計兒童遊戲間挺貼心的

文化石    用在餐廳蠻適合的喔

我挺喜歡這樣的燈的    很簡單

不只是有照明的功能    那簡約現代的設計也讓餐廳的風格變得不那麼鄉村了

餐廳的牆壁顏色可以重一點    可以比較跳一點

菜單印製的很精美啊    不過單點就要大概250了    感覺價格是漲了吧

不過現在什麼都漲啊….如果加價點附餐吃起來大概就400了

麵包是點主餐就有附了啊

這其實就是外面買了的可頌    但是因為有加熱後才送上來    吃起來熱熱軟軟的好好吃啊

這義大利麵看起來不錯啊    特別食材很多啊    不過我沒吃就是

牛菌菇燉飯    這幾乎是我的最愛了啊    不過這份也不是我的

香煎牛小排燉飯

端上來的時候是幾片的牛小排平舖在燉飯上啊

不知怎麼我一直非常喜愛燉飯    去英國的一個星期也吃了好幾次啊

我覺得普拉伯的這份燉飯很好吃啊    飯是整個熟透的那種口感

比較爛感覺真的是燉了很久的那種    各種調味都挺調和的吃起來很溫和

因為是牛小排所以多上了一把刀子給我   

不過這牛小排挺薄的    刀子簡單就切開了    那肉質很軟三兩下就被吃光了啊

記得之前來頭份店吃過一次    白醬義大利麵我覺得太膩了

不過這一份燉飯我還蠻喜歡的   

問卷…近已經有七間分店了啊

普拉伯也挺厲害了    最近已經有七間分店了啊

記得之前只有在竹北家裡附近的店    可見東西好吃到哪裡都受歡迎啊

  

普拉伯義大利坊  頭份店

苗栗縣頭份鎮東民路186號

聯絡電話：037-593838

傳真：037-593839


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中埔-阿霞肉粽 媽媽的味道啊

有一陣子沒有到中南部啊　　剛好遇到端午節　　老媽提醒要我買一些南部的粽子回去

南部粽跟北部粽有很大的不一樣啊     從備料開始到煮法都不一樣

吃起來當然也就大不同    北部住久了總是會想念一下南部肉粽的味道啊

其實出門要買肉粽回家挺麻煩的    因為大熱天的把肉粽放在車上容易壞掉

所以買了粽子後    幾乎就只能一路狂奔回北部啊

還好    網路上查到了這一家位於中埔交流道旁邊的阿霞肉粽

阿霞肉粽真的是很有名的粽子店    提供的粽子有許多種

當然啦粽子店外面掛著好多串的粽子    這才是最正宗的粽子店最好的宣傳方式囉

這裡的粽子是採當天現做現賣啊    一定新鮮的啊

不過看到這麼多串的粽子    我只覺得肚子好餓

小時候我常跟著阿嬤還有媽媽一起包粽子    很累的一個工作

又大又有型的粽子    有香

阿霞肉粽

位於中埔交流道旁    因為這是往阿里山必經的道路所以算是去阿里山賞日出的必吃美食

道地傳統口味南部水煮粽    以傳統的方式製作包煮

好大一顆啊

南部的傳統粽子是水煮的啊    這裡生意好所以用來煮粽子的鍋子也超大的啊

每天從這各大鍋子裡面煮好的粽子應該成千上萬個啊   

水煮的粽子跟北部用蒸的不一樣喔

其實粽葉也不太一樣啊    南部粽一定是用竹葉來包粽子

南部粽因為是用水煮的    所以米比較爛比較會黏在一起

當然所有的餡料也是一樣    從外觀看起來糯米跟餡料已經融成一體了啊

糯米的香氣跟粽葉的香氣    在剛煮的時候相當濃郁    真的是讓人想念的味道啊

阿霞肉粽的糯米煮得剛剛好啊    不太硬也不太爛

從中間剝開這一個粽子    來看看餡料吧

這一顆是菜脯香菇蛋黃肉粽    肉的部分一定要有點肥肉啊    吃起來不膩但是讓單純的糯米多了點香氣   

菜脯的部分則讓整個粽子的口感很不一樣    因為脆脆的搭配在軟爛的糯米中整體口感更多元了

跟媽媽一樣我也喜歡南部粽    阿霞肉粽的價位很平價    但如果可以貴一點但料再多一點就更好了

說到煮肉粽真的是一門大學問啊    最近兩次我煮了很久可是中間都還沒有解凍

讓我把粽子吃成了油飯啊

在阿霞肉粽的名片上特別介紹了處理方式啊     下次試試看

粽子從冷凍庫拿出來    放入鍋子加上冷水蓋過粽子

大火滾了之後轉小火    20分鐘後就可以吃囉   

阿霞肉粽

地址：嘉義縣中埔鄉富收里頂中下街67號之1

電話：05 230 0412


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Singapore-SAM新加坡美術館 吹冷氣看展覽 另類旅遊方式

來新加坡Ｎ次大小地方大概都去過了　　所以這次來一個不一樣的吧

其實我知道Singapore Art Museum已經很久了啊　　

之前幾次來都住在Bras Basah這一個地鐵站旁的Victoria Hotel　　從地鐵站走到飯店的路上就會看到

後來才知道這裡原來有兩個博物館　　一個是稱做SAM的Singapore Art Museum

另一個則是National Museum就在馬路對面　　只是展示的比較多是新加坡這國家的歷史

要來這裡真的也挺方便的　　可以搭到黃線的Bras Basah站或是綠線的City hall     

整個SAM的建築走的就是南洋風格啊　　就算不是來這裡參觀展覽其實光拍照也不賴

一早來的時候就有新人專程來這裡拍婚紗照　　看看這一個走廊相當的優雅啊

白色的牆面灰色的百葉窗　　有點馬賽克的地磚

SAM對新加坡人是不收費的阿　　這樣的制度真的很好啊

希望人民可以透過這樣的設計　　想來就可以來隨時地可以感受一下藝術的氣息

外國人買門票要10元新幣　　大概240台幣

從這個樓梯上來大家一起來看一下吧

SAＭ知道大家都喜歡亂拍照啊　　所以對於所有的展覽都可以拍照只是切記不要使用閃光燈

我覺得這個美術館的風格很特別　　別以為是美術館就只有美術展品

其實展出的東西相當的多元　　其實還蠻有趣的

各種的捕動物的籠子與器具　　只是都是縮小版

地球繼續暖化溫度一直升高　　這是這裡的主題　　整個空間自己有看沒有懂需要解說

光影．．．．

用紙所做的地圖　　

這就是地圖上的濱海灣

This land is our land.

很有趣　　一片牆上一很多人的名字也是一種藝術啊

看似古代的仕女手上拿的是筆記型電腦還有高檔的手提包　　很跳Tone

這個很厲害喔　　細看才知道這些是由八千個沐浴乳的蓋子拼成的

白色的部分　　這個蓋子是關起來的　　深色部分則是把蓋子打開　　超有創意的

當然還有機器人　　立體的機器人跟後面的畫是同一個東西

這裡的設計都很有巧思啊　　有時候看其實真的很普通但是就有小智慧

所以說有時候只是需要細心一點　　生活中的很多東西都變得更有趣了

漂亮吧　　就是顏色的組合

當然也有這樣看起來是很油畫的作品

光

這看起來沒有懂啊　　大大一片血紅的．．．．

簡單的作品打上燈光　　實體與投影的交錯

巨人喔

紅色的漸層變化　

來個人像吧

真的很棒　　而且來的人不多所以不吵鬧加上有冷氣超舒服的

螺絲　　一堆螺絲就可以組合成這樣的作品　　有想過呢？

一些鐵絲一些墨黑的灰

畫作真的跟藝廊的風格很不同

SAM at 8Q

我們買一張票10新幣一定要夠本啊　　所以走到這幾十公尺外的另一個場館

外面真的有夠熱的

土壤與電

空間真的超大的阿    這樣環境太贊了

而且星期天還沒有人    這樣的環境真的太享受了

好多不同的主題    除了畫與文字    還有影片的配合

坐下來吧

讚吧

沒想到還有介紹地震    這裡是介紹台灣的921大地震

喜歡嗎?這裡有許多不定期的展覽   如果來到新加坡沒有太多計畫

倒是可以來SAM看看    感受一下一些些藝術的氛圍

 

Singapore Art Museum

71 Bras Basah Road, Singapore


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礁溪-鬍鬚包子饅頭店 好吃好吃當地人的早餐店

一早出門的時候就想說到了宜蘭之後    要來去吃宜蘭好吃的早餐啊

六點半出門塞了個車    到了礁溪八點多    剛好剛好正是早餐時間啊

搜尋了一下礁溪這裡的早餐店    包子….鬍鬚包子    就這麼決定囉

這鬍鬚包子店很好找啊    因為就在大廟的旁邊    一早許多的店家都還沒開停車還算方便

果真跟網路上介紹的一樣啊    這是本地人的早餐店所以有好多的本地人來

因為才八點觀光客很少人這麼早的啊

果真是礁溪啊    這裡的東西還算挺便宜的    看到了包子後更覺得超級實惠

雖然名為包子店但是也有許多的饅頭啊    這些都是剛剛出爐的還冒著煙呢

老店了吧    老先生還在最前面賣東西啊    他負責處理豆漿把一杯杯的豆漿進行封口

基本上來買包子饅頭的人都會戴個豆漿或米漿當飲料吧

生意真的很好啊    早上來買包子的人真的不少    看起來應該不是地雷

來杯米漿吧    搭配兩個包子應該是剛剛好的    不過這包子其實挺大的應該會很飽

我喜歡米漿的那種香氣    當然米漿一定是甜的偶爾喝還OK的

這裡的米漿也一樣    濃濃的米香搭配花生的香氣    喝下一大口超有感覺的

這裡的包子看起來細皮嫩肉的阿    真的吹彈可破的樣子     趕快來吃吃看

一剝開這包子裡面的內餡超豐富啊    這是菜包

看得出來這裡面有高麗菜胡蘿蔔絲還有一點木耳    算是很基本的菜包內餡

整個料已經都熟了但是還維持著基本的脆度    加上一點胡椒的提味增加香氣

外面的鬆軟麵皮加上清脆的蔬菜口感    這菜包真的很好吃

肉包這內餡的分量依舊很多    店家果真是多年經營用料真的不手軟啊

這肉包用絞肉加上蔥的香氣    一剝開那味道相當的濃郁

而且內餡還維持的肉汁    吃起來一點都不乾

外皮因為沾上了肉汁    非常的好吃    而內餡因為加了青蔥減少了油膩感也增加的口感與香氣

這肉包也值得推薦

這鬍鬚包子饅頭店的包子很多樣啊    傳統的肉包菜包之外還有酸菜包跟竹筍包

喜歡湊熱鬧嘗鮮所以點了個酸菜包   

不知道是不是不習慣    總覺得這味道不搭    酸菜好像就是應該跟割包搭在一起的

酸菜脆脆的酸酸的帶一點甜味    很少把酸菜當成主角所以吃起來覺得有點多

竹筍包    比酸菜包好吃啊

料還是很多竹筍加一點肉末再加入一點辣椒提味    竹筍的脆口感很好

但是跟肉包菜包比起來    我還是覺得味道差了一點點….非常少的一點點

所以如果吃不下很多顆的    還是優先推薦肉包跟菜包

路上經過這一家    台灣小吃百大名店第21名    下次試試看好囉

就是這個廟    這是在礁溪中山路上算是很熱鬧的一條路    有很多好吃的東西在這裡

礁溪 鬍鬚包子饅頭店
電話：03-9888247
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段114號
營業：AM06:00~PM12:00(賣完為止)週二公休


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竹北-多那之Donutes冷氣可以冷一點嗎???

聽說家裡附近開了一家Donutes Coffee　　趁著這天有空來去看看吧

對於這一家連鎖店的印象不深刻　　只有在高雄時候買了一杯咖啡

不過老實說　　我這一次來的經驗一點都不好啊　　下次要再來要很久囉

1.冷氣不冷　　

    夏天去咖啡店不就是要吹冷氣嗎？我已經是一個對於冷氣的需求很少的人了   

    但是早上11點坐在店裡面　　還是覺得很悶熱　　旁邊的客人拿書來搧點風

2. 蚊子很多

    也不知道為什麼　　好多蚊子就在腳邊飛來飛去的

    另一桌的媽媽忙著換位子　　一邊說蚊子怎麼這麼多啊…

3.Dounts幾時可以提供呢？

    這一家是Dounts所以我來這裡就是想吃甜甜圈　　早上10:30甜甜圈還沒有出爐

    沒有注意這裡有沒有標明甜甜圈的出爐時間　　不過這裡不是甜甜圈專賣嗎？

整個店家的設計我覺得非常有有趣啊

1.餐區有一小區小小的遮陽　　外面放了幾把陽傘    點完餐之後得在戶外幾乎是太陽下等

    現在是六月中　　有夠熱的　　在外面等個幾分鐘就滿身大汗

2.拿到餐點之後　　走到２樓的區域　　完全沒有遮陽或遮雨的棚子 

    如果下雨的話？就是淋著雨走過去嗎？　　這設計也太不為客人著想了吧？？

3.要買麵包的話要進到麵包區去選購　　這裡也可以點咖啡　　不過咖啡一樣要帶外面的等待去熱著等

4.有一部分的椅子很不好坐啊　　這一點不能說是缺點　　應該說是店家的巧思　

裝潢的挺漂亮的　　但是少了點貼心

點完東西就在這外面一邊曬太陽一邊等　　難道不擔心下雨天完全沒有生意嗎？

點餐櫃檯到二樓的通道　　完全無遮蔽啊

天氣好坐在陽傘下是不錯啦

我只好躲到麵包區來吹冷氣　　

外觀很漂亮　　兩個小姐走下來的地方就是往二樓的樓梯

二樓入口跟點餐櫃檯一點都沒有相連    不知道店家怎麼管理啊? 

規定還真多

空間很大　　裝潢簡單但是有味道

只是很熱

好了　　竹北有新的店家囉　　大家快點來試試看

Donutes Coffee竹北自強門市　

• 營業項目：咖啡．烘培

• 營業時間：18hrs

• 門市電話：03-6580993

• 門市地點：新竹縣竹北市自強五路30-1號


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