新店-獅仔頭山 驚險崖梯輕鬆走

要收假了,  最後一天的日暖春陽,  應該要來走出戶外運動運動吧…來一趟小百岳的行程吧

這天選了之前開到一半因為道路封閉而取消的獅仔頭山,  海拔858公尺,  小百岳編號20

獅仔頭山位於新店,  距離新店交流道大概30分鐘的車程,  這裡有公車只是班次不多…

整個從高速公路前往登山口的路線,  平整好開…偶有車道狹窄會車要小心…

開車過來最怕停車的問題了,  因為通常產業道路不會太寬闊山裡的停車位也不太多

登山口這裡有幾個車位,  獅仔頭山好像不那麼熱門…然後我們人品很好…有個停車位等我

整個獅仔頭山雖然不挺熱門,  但步道整理的還不錯,  有人為的木頭與石頭鋪設的步道

而稜線上也因為日照充足,  雖然泥地但是不鬆軟…整體走起來很輕鬆

但如果是要走O行路線的話,  左去又回從三角點下來的路線,  天然的步道泥巴還有青苔需要多注意

必須說這樣的風和日麗,  真的超級適合爬山的…雖然說整個獅仔頭坡度落差為250公尺左右

從登山口走了10分鐘來到了觀獅坪,  開闊的看著前方的獅仔頭山…感覺不高…難度真的不高

崖梯,  從觀獅坪沿著階梯走,  一下子就到了很酷的崖梯…第一個就幾乎要90度垂直了

不過整個梯子相當的安全,  兩旁也有繩子可以拉著上下,  相當安全…當然啦,  如果繩子能改成固定的會更好

雖然很陡但是走起來很容易啊…不過準備下山就遇到了懼高的山友…只能說我們的平凡  對有些人來說超恐怖

上了第一個崖梯後,  這裡有最開闊的景觀了…有著綿延的山綠意盎然…然後有著101的遠遠矗立

大樟樹,  紀念早年的煉樟腦丸的年代…

其實這沿路留下了一些歷史遺跡,  雖然很多遺跡非常的不明顯…

獅仔頭山,  高度介於620~858公尺,  落差238公尺,  但整個山頭最高其實是在獅仔頭山前峰的869公尺

從前方走過來沒多久就到了獅仔頭山了,  這裡有一等三角點,  基本上…現在是沒有展望的…

還是要跟三角點合照一下啊,  輕輕鬆鬆地走完…

這天陽光燦爛,  但畢竟是冬陽沒有夏日的熱度,  整個涼涼的舒適,  讓我們走完幾乎沒流什麼汗

沿著指標我們繼續走…想說要去看看什麼是小土匪洞的,  不過背陽的這一面路上青苔也太多了…

其實一路上沒有流什麼汗,  要繼續走也不是大問題,  畢竟這山的高度落差也不大…

但,  就想直接下山,  感覺夠了…哈哈…真的非常的懶散然後很想喝咖啡…要選哪一家呢?

Fujiyoshida-一路往富士山散步 新倉山淺間公園/國道139號/金鳥居

前一天的河口湖,  富士山的雪白山頭並沒有現身…為了看富士而來的行程,  總不能滿是遺憾啊…

但是…無法掌握天氣,  更無法預測富士山的狀況…有時候晴朗的艷陽…但就有抹擋住山頭的雲彩…

這天因為下午要回台灣了,  只有不到一個早上的時間就要回東京,  要用什麼樣的方式度過呢…

如果再沒有富士山的美景,  我就直接睡到飽好了…我走上了飯店樓頂,  然後一個靜謐無瑕疵的景色震撼人心

然後,  馬上出門…計畫是搭電車前往下吉田站…兩站六分鐘的時間

走路前往新倉山淺間公園後,  走路去商店街,  然後沿著139國道,  一路走回飯店…

住在車站附近真的很爽,  走路到車站就三分鐘…富士山站這裡就可以看到完整的山形

沒想到,  等車的時間我也可以拍…如果月台再寬一點應該可以拍到更好的比例…

真的很冷,  這天清晨就0度上下,  但是這樣的美景不能錯過啊,  吹著冷風也要出門…

湯瑪斯小火車來了…前一天我也是搭這電車往河口湖去,  到河口湖兩站,  而河口湖是電車的終點站…

我要去新倉山淺間公園,  所以需要反方向搭乘,  一樣兩站到達下吉田…

下吉田走到新倉山淺間公園大概不用10分鐘,  七點左右挺早的,  但是天色已經相當的亮,  然後天好藍啊…

沒想到要拍美照,  先來個398階梯的挑戰啊…早上人少走起來舒適…

還沒走到階梯頂,  回個頭就看到富士山在晨曦中淡淡粉紅的發光中…這也太美了…

到底…恨不得馬上上去,  398階起碼有15層樓啊,  有著絕美富士的動力…衝了…

兩旁櫻花夾道,  櫻花季節來到不知道會多美啦

每年的春天櫻花秋天楓紅,   這裡總是最吸引人的景點….有著五重塔點綴,  紅色的建築搭著然自然的藍

富士山永遠是那樣的優美靜謐,  但這頭遊客總是熙攘來去,  但總是有著拍不停的

新蒼山淺間公園這裡有個忠靈塔,  沒有拍…但是就在我這張照片的旁邊…

忠靈塔蓋在可以眺望富士山的最佳位置,  讓所有因為戰爭身亡的鄉親們…可以隨時看著聖山..

富士淺間神社…富士山這一區超級多叫做淺間的神社,  哈哈…有好幾間都被列入世界文化遺產的一部分

非常舒服的天氣,  只是風一起還是得拉緊衣服…但看著富士山一路前進真的是美好的經驗…

下吉田本町通,  這裡是最近幾年非常知名的馬路口…路的正前方是富士山,  大家就這樣拍了起來…

可能之前真的太多遊客不管號誌闖紅燈拍照…現在已經有保全人員守著…管制交通

這麼美的路,  我就一路走吧…後來發現這條路就直通富士山站…

真的隨便拍就這麼美…

金鳥居,  怎麼不是金的啊?   趕著回到飯店10點要check out…距離回東京巴士還有一點時間…來到附近金鳥居

這鳥居已經有快250年的歷史了,  不過經過幾次的改建變成了現在的樣子…

因為往前走就是富士山,  所以這禮算是往吉田口登山道的第一個關卡,  所以大家稱金鳥居為第一鳥居

更有趣的是,  金鳥居還是俗界與富士山神聖領域間的結界…兩個世界的分野

然後,  透過這金鳥居拍出的富士山也是有特色的富士山照,  被稱為富士八景之一,  所以怎可以不來拍呢?

雖然有金鳥居拍起來很美,  但是十字路口車超多的…沿著馬路走…隨興地拍拍

然後心滿意足地回飯店,  準備搭車…這時候真的覺得…好天氣來的太突然啊…不知道下次這優美富士何時能見

Danang-NAM house Cafe滿滿懷舊風 老宅收藏舊時光

有東方夏威夷之稱的峴港,  適合什麼季節呢?  很確定,  這裡不適合來跨年…

決定要來峴港旅遊的時候完全沒有查詢當地天氣…東南亞應該四季如夏吧…

出門前看了氣象預報…下雨下雨…然後認真地查了峴港的四季, 冬天真的是雨季…下雨天數跟台北有得比

既然,  沒有艷陽天得美好,  戶外行程也比較懶散…所以就好好在這裡吃吃喝喝吧…

越南的咖啡很有名,  但很多人不知道的是,  越南是全世界第二大咖啡出口國僅次於巴西,  市占率有20%

因為適宜的氣候環境很適合種植咖啡,  所以咖啡產業相當發達  除了出口,  國內的咖啡市場也非常蓬勃

咖啡的喝法,  有著很多變化,  咖啡館的設計,  也滿足了各個族群的喜好

這間絕對是峴港旅遊中,  不能錯過的咖啡館啊…巷弄間的傳統房子,  收藏了好多老東西…NAM House Cafe

在找資料的時候就看到這家店了,   意外在結束Reply 1988後去找中餐時候經過的,  看到就喜歡,  然後就來了

因為在巷弄中,  房子保存的比較好,  不過這巷子連結了兩條大馬路,  所以來往的摩托車都騎的挺快的

因為是名店,  很多遊客來這裡,  但是也有很多本地人來這裡感受舊時光的氣氛

其實這裡就是一個小小的博物館啊,  保留了幾十年前的大小東西,  整個空間懷舊又舒適…

牆上掛著超多的海報,  很多美式的設計,  但也都是60年代左右的設計感…

然後,  另一面又呈現了非常東南亞風味,  但依舊是顏色大膽畫風懷舊的風格

櫃子裏面則有超多小東西,  吃的喝的…許多是幾十年前台灣也盛行一時的…

台灣越南雖然經濟發展有些差距,  流行的人事物卻相當的接近…能在這裡看到熟悉的東西忽然好多的回憶

二樓的空間比起一樓來明亮了一些,  因為兩面開窗…

隨意的點了椰子咖啡,  有著冰沙的口感椰子的些許滋味,  讓咖啡不再那樣的苦澀也比拿鐵多了不同

生意太好了,  在對門也有座位區,  環境也很好…坐在門口像是在老家的門口,  輕鬆的喝著茶聊著天

NAM house Café  khoảng 30 m, 15/1, số 15 Lê Hồng Phong, vô hẻm, Hải Châu, 550000越南  +84 787 786 869

營業時間:星期一二三四五六日06:00–23:00

平鎮-CAFE!N硬咖啡總廠店 大器舒適 工業區內的溫暖空間

CAFE!N 陸續擴點,  前幾個星期才去了關新路的新竹分店…環境舒適咖啡好喝…推

新竹東區-硬咖啡Cafe !N進駐新竹天母 極簡風清爽明亮

後來發現CAFE!N 在平鎮也有分店,  開在平鎮有點怪…開在工業區裡面更是怪…

查了一下,  看起來就是開在之前Alpha Coffee同一個位置,  讓我有點好奇,  然後找個時間到訪一下

平鎮-Alpha Coffee隱藏工業區內的特色咖啡廳

平鎮這裡是CAFE!N 總廠店,  內部展示的照片解答了我的疑惑…

CAFE!N 原來是源友企業二代創立的品牌,  所以直接把這裡重新裝潢成Café IN的總廠店

在店的一角,  這工作區裡面超多咖啡的…我想更多的咖啡在這廠房裏面,  畢竟這是源友企業的基地啊

源友企業對咖啡迷來說可能有點陌生, 但是你平常喝的咖啡很有可能就是源友企業出產的

據說,  全台灣每4杯咖啡就有一杯來自源友供應的咖啡豆,  在咖啡產業有著一席之地

咖啡產業的少東在咖啡界闖蕩完全合理,  而CAFÉ!N這牌子, 就是源友小老闆經歷創業失敗後的再出發

本來是開了幾間連鎖店的Alpha Black, 主要在台北…說實在的,  我還真的沒聽過

不過我想,  總廠店這原址的Alpha Coffee應該也是其中的一間…

自己喜歡不表示一定被客人接受,  畢竟食物飲料都是很主觀的…所以關掉了舊店,  重新以CAFE!N二次創業

這裝潢跟之前Alpha Coffee完全不同,  整個設計感好滿…簡單的設計家上燈光,  質感爆表了

整個空間的銀灰色有點時尚,  不一般的設計…挺放鬆的…只是桌子都有點小耶…使用電腦的還是得在方桌上

這使用了大量水管組起來的座位區也是很特色的…只是不知道坐起來舒服不舒服就是了…

店內的座位真的很多,  周末的下午時段客人依舊很多,  畢竟是總店咖啡選擇多…甜點也不少…

整個店內的明亮感,  從大片落地窗戶開始,  搭配著設計的燈光,  好看又

來杯冠軍咖啡吧…

牆上展示了很多照片,  主要是幾間CAFE!N分店的照片,  然後這一張…少東的照片也上來了…

身為咖啡產業的第二代,  繼續投入咖啡也是當然,  有著家族的背景支持與大量的資金支援…難怪有這樣的成績

很難想像位於工業區內,  有這樣燈光明亮設計新穎的咖啡館,  而且提供著滋味迷人的咖啡

查了才發現,  這裡原來還有一個咖啡文化館,  很值得咖啡迷來走一趟

廠區內將咖啡的各階段展開, 開放⼯作展區,  讓大家更深入了解手上一杯咖啡的生成

從咖啡溯源…烘⾖產線…品評杯測…咖啡沖煮到倉儲維運,  循序漸進…

聽說, 倉儲區內也會有CAFE!N的⾨市模型展⽰,  根本CAFE!N版的⼩⼈國…

新的一代果真帶來新的氣象,  掌握幾十年的咖啡職人,  用心的方式與消費者見面

CAFE!N 硬咖啡 桃園總廠店 桃園市平鎮區工業五路8號

Danang-Four Points by Sheraton峴港福朋喜來登 坐擁美溪沙灘美景

來峴港,  依舊選了萬豪集團的飯店,  要連住五個晚上,  用點數換了福朋喜來登

選擇福朋的主要原因是,  這飯店位於美溪沙灘旁,  有著寬闊美麗的視野…峴港市區不大,  福朋搭車過去也不遠

峴港的韓國遊客真的有夠多的,  住在福朋友韓國人也是很多…

星宇航空的飛機真的有夠早到的,  我們一大早九點就出現在飯店大廳了,  東西放著就開始行程..

整個房間標準的福朋,  中規中矩的商務飯店概念,  陽台可以使用看到外面超開闊的海景

雙人床非常的大,  兩個人睡覺完全不互相打擾…

住了很多個晚上,  這兩個晚上的housekeeper真的太讚,  整理房間摺衣服…

然後這兩個可愛的毛巾怪獸,  讓人看了心情就很好啊…二話不說跟前台說我們很滿意這服務

飯店前方的沙灘叫做美溪海灘,  長達30公里…非常的開闊

沙灘往左手邊看,  是山茶半島…遠遠的可以看到高達68公尺的觀音像…

這開闊的沙灘,  這樣的角度的確有種夏威夷的感覺…

雖然我沒有這麼愛曬太陽,  但是這海灘真的是吸引我要來峴港看看的其中一個原因啊…

這幾天溫度大概20度上一點,  有點涼爽…加上天氣不佳…真的沒有機會好好玩水踏浪啊

這是飯店的另一個角度,  遠遠的是峴港市區…難得這天的天氣比較好…

福朋沒有給會員的lounge..早餐就吃餐廳吧…東西算是多…服務也挺到位的…

沒有特別早來,  但是有特別保留室內的座位給白金會員,  但我還是想要座位窗邊…雖然外面陰雨…

韓國遊客非常的多,  所以一直聽到韓文…全世界的大媽都一樣嘰嘰喳喳的

有提供白金會員一個menu,  可以單點些食物…河粉與班迪尼克蛋…還有吃起來很像紅燒牛腩的牛肉都很好吃

其實Pho本來就有現煮的服務,  不過能夠點餐然後服務人員端過來,  就有種尊榮的感覺

1月1日的清晨,  這餐廳的蛋糕上面寫著Happy New Year 2024…有點可愛貼心

這天來剛好遇到樓頂的游泳池在整修…所以沒有水…

位於頂樓的游泳池,  天氣好的時候有著開闊的視野…然後在水池中的包廂真的是很有創意的設計

既然飯店的無法用,  那同一棟樓的隔壁飯店就支援一下…整個設計同一種風格

這天的天氣…也太糟…濕度超高霧氣超濃的…

沒有好天氣,  但是總是感覺沒有踏上美溪海灘我好像福朋白住了啊…

所以,  一個吃晚飯前的空檔,  一個天色剛發白太陽還沒露臉的清晨…自己走過來帶著自拍棒…

 

Four Points by Sheraton Danang 峴港福朋喜來登酒店

120 Võ Nguyên Giáp, Street, Sơn Trà, Đà Nẵng 550000越南+84 236 3997 979

士林-ALL DAY Roasting Company(天母店) 忠誠路的愜意午後

吃麼了漢堡,  接下來當然是咖啡行程,  因為背部拉傷所以取消爬山行程,  但這風和日麗還是讓人想出門

許久沒來到天母,  來到了熟悉的一間店ALL DAY Roasting,  民生社區的名店來到了天母插旗

松山-All Day Roasting Company帶著工業風的咖啡名店 坐落民生社區好清幽

天母這地方很特別,  很多人說是天龍國中的天龍國,  沒有捷運的方便,  但是環境舒適特別吸引外國朋友居住

這間All Day的外觀,  真的跟民生社區店有點相似,  當然多了大片落地窗,  這樣的好天氣都映在玻璃上..

這建築本來是義大利餐廳,  現在改成咖啡館,  整個設計風格跟民生社區店非常的相像

民生社區店,  有著大片的透明天井,  天氣好室內很舒適,  但這裡更進一步,  把空間向戶外擴充

店的四周人工草皮的鋪設真的是有創意的做法啊,  直接讓大家在這裡野餐了起來…超級Chill又舒適

有這樣的藍天,  忠誠路寬敞行道樹夾道…沒有高聳的大樓感覺環境不像台北,  天母這裡真的適合生活啊

一樓座位主要是環繞的中間的工作區,  但是戶外這人工草皮…直接就是華山大草坪上身啊…

隨意的幾個地方坐下來 , 真的超舒服的…人工草皮整理的很乾淨,  很多小孩甚至躺著趴著…超Chill

整個環境的設計讓大家覺得很親切,  吸引了客人超級多的…

因為外面風和日麗,  有著溫暖的冬陽…所以就算是想內用也選擇戶外區,  室內…反而感覺有點暗暗

必須說,  這咖啡真的好喝,  完全傳承ALL DAY的咖啡風格,  而這間整體的環境真的太舒適了…

前一天,  整個下背大拉傷,  昨天整天腰桿幾乎打不直,  超痛…第一次買了止痛藥與消炎來吃

經過了一個晚上,  整個背是輕鬆了不少,  但是那種微微的刺痛感依舊,  走路還是有點不方便,  不自覺扶了腰

ALL DAY Roasting Company (天母店)  111台北市士林區忠誠路二段164號

營業時間:星期日一二三四五六10:00–18:00

Danang-Nha Hang Madame Lan越式餐廳 選擇多味道美

美食絕對是旅行中不可或缺甚至是最重要的一部分,  來到了越南峴港當然要吃吃特色越式美食

我是不太能吃辣的人,  而越式料理的清爽也是讓我很期待的一點…每天都吃到河粉一點不覺的無聊

網路上找也有朋友介紹,  甚至有經過就坐下來的街邊店,  這麼多餐沒有失望了…越南果真是好吃的國度

這間餐廳不在我們的清單當中,  在韓市場買衣服的時候,  賣衣服的大嬸跟我們聊得很開心,  推薦了這間店

庭園空間點綴了很多燈籠, 晚上亮燈後那種傳統風味濃厚…

傍晚下了些雨,  空氣中回飄散著淡淡的雨水氣味,  環境裝潢有點傳統,  跟這裡的菜色一樣

感覺很可愛的東西就點了…而且是漂亮好拍的擺盤…

後來發現,  這根本越南碗糕來著…只是這size非常小巧…所以這一份有9個…

吃起來就是米的香氣,  淡淡的那種…上面加了花生與配料,  加上點醬汁…一口咬入口感豐富層次多…

烤肉串…醬料…搭配著生菜與米線…不得不說越南人很多料理上桌都伴隨著大片生菜…不只好看搭配吃也清爽

哈哈…到了最後一天終於吃到了生春捲了啊…超薄透明的外皮非常的Q彈….

裡面包著生菜,  還有鮮蝦…我們點了加上鹹蛋內餡的,  這是台灣看不到的口味啊…

醬料很特別,  顏色很美…因為春捲基本上都是原食材,  基本上沒啥味道…沾醬料影響整體的味道…吃起來

春雞…烤雞來著…烤的金黃香氣四溢啊…吃起來皮非常Q,  然後肉有點咬勁…越吃越香…

本來我們還擔心份量有點多,  但是吃起來真的口齒留香…讓人一口接著一口啊

雨後的夜特別的舒適,  吃完晚飯後我們決定沿著河邊散步,  感受一下峴港的夜

一路走著走著,  走了一公里多來到了龍橋,  這也是一個景點…雖然我不知道這橋有那裡值得觀光的

I LOVE DANANG,  很人工但又是旅行團必來的地方啊,  哈哈

Nhà hàng Madame Lân  04 Bạch Đằng, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南  +84 905 697 555

營業時間:星期一二三四五六日06:30–22:00

202402松山台北 過年也有免費票 首次抵達羽田第二航站

真的必須感恩安娜航空,  賞一張春節期間日本來回機票,  雖然停留時間不長…

真的因為太懶散,  一直沒有規劃春節期間的旅遊行程,  越接近越覺得過年期間這麼長,  台灣到處塞車很可怕

放假的前一周隨意的刷刷,  這樣的旺季買票出門真的索費不貲,  但沒想到安娜航空竟然有位置可以用里程兌換

就這樣,  開了免費票,  用一個簡短的行程來度過春節的長假期

桃園機場人山人海的排隊長龍,  在松山機場是不會發生的….因為機場太小根本沒有加班機的空間

不用為了避免排隊人龍而提早來報到,  就跟平常出門一下可以慢慢地來…

運氣很好的換到了豪經艙的座位,  雖然到東京時間真的不長,  但是不會有人嫌座位太大的

我真的好少座位靠窗的座位…總是覺得走道位方便許多

豪經艙比起經濟艙真的空間大很多啊…

本來想說台北東京坐在飛機的最左邊靠窗,  應該是有機會看到富士山的

不過安娜航空飛行的航線沿著海岸線,  所以遠處的富士山就小小的…山頂突出在雲層上方

準備降落前,  飛機在東京市區轉了大圈…第一次這樣這樣的角度看東京

然後,  就看到了東京鐵塔…大紅色在一片大地色建築中特別顯眼,  然後前面這一座麻布台Hills森JP Tower日本最高建築

傍晚飛機降落,  然後第一次來到了羽田機場第二航站,  好像是去年安娜航空的松山羽田搬到了第二航站

這個時段國際線旅客很少,  完全沒有排隊的就過了海關,  行李轉盤這裡竟然沒有看到旅客…

然後,  掛了priority的行李也非常快速的出來,  讓我不到十分鐘…就完全了過海關取行李的所ㄧㄡ

羽田第二航站,  距離京急線距離遠一點…走路大概要10分鐘吧,  對比第三航站只要兩分鐘吧

雖然第二航站沒有第三航站這麼新,  但是也是高挑開闊採光很好啊…

走到出境大廳,  國際線還要繼續往上一個樓層…

快速的使用機器報到,  然後就自己掛行李…簡單快速…

羽田…相較於第三航站,  這裡看到的Skytree大很多…哈哈

真的是開闊漂亮,  國際線報到這一區,  大片窗戶對外,  滿滿的飛機…

有蔦屋書店,  這機場有夠有藝文氣息的…旁邊有星巴克…還真的沒啥好逛的…

回程的座位劃在逃生門這一排,  雖然是在中間但是腳可以伸長就舒服很多

不過當我看到胖胖先生在我旁邊站住,  打開放行李開始覺得不對勁…這龐然大物要坐我旁邊耶

他默默的坐下,  然後被扶手卡住,  再用力整個人被完美的鑲入了座位中…然後…腰間溢出的肉卡住我餐桌的扶手…

本來還在開心這座位,  腳可以往前伸展….殊不知…這座位也是需要提供給這樣大個子的乘客

 

 

 

2024/02/10  NH852  TSA-HND  1330-1730

2024/02/13  NH851  HND-TSA  0920-1230

尖石-日見森嵐 與油羅山為伴 享藍天綠樹的輕鬆

風和日麗的天,  來到了尖石山區,  這麼熱的天氣不是來泡湯的…美好天色綠色山景的陪伴下吃頓中餐吧

日見森嵐,  非常突然在網路上看到這間店,  油羅山綠意蒼蒼的景色吸引了城市人來這裡放空

整個園區的環境真的挺舒服的,  打開車門就聽到蟲鳴鳥叫一下子與大自然沒了距離…

整個餐廳最有名的就是有著開闊的山景了…陽光燦爛白雲藍天,  對面的油羅山青蔥翠綠的…真的很美…

整個大平台很寬敞,  一家子散步走跳非常適合,  比起室內吵雜戶外真的清爽許多…

這座位區設計了放飲料的架子,  吃完飯真的超適合在這裡坐下來發呆的…當然,  如果人不多的話…

這天的天色真好…隨意拍就是好照片啊…

用餐的座位區,  有室內也有室外…室內有冷氣室外有陽光…來的早就可以參觀一下再選擇…

這天的陽光有點燦爛我們選擇了是內的座位,  但後來有點後悔…因為室內非常的吵雜…

可能是因為整個建築有點像是鐵皮屋的主體,  空間內的吸音很差,  客人一多整個空間非常的熱鬧…

室內的光線也很好,,  相當明亮…只是看的出來整個建築是鐵皮屋的結構,  也沒有做任何的消音裝潢

這裡的餐點選擇不少,  就是簡餐,  分量與擺盤都很不錯,  味道也挺不賴的…而飲料感覺普通所以沒點…

就是這個平台,  面對著油羅山…開闊的山區都在眼裡…雖然挺人工但不用登山就有美景可賞好照可拍啊

日見森嵐 31342新竹縣尖石鄉嘉樂村7鄰 45號  03 584 2603

營業時間:星期日一二三四五六11:00–19:30

中山-Molino De Urdaniz米其林二星西班牙料理 精緻美食

吃免費的,   還是米其林二星,  還不來嘛?

台灣的米其林星級餐廳通常都所費不貲而且還一位難求,  不是什麼特殊節日根本沒想過要去品嚐

這次,  趁著有廠商要請客,  真的是恭敬不如從命的排開一切…來到了這家西班牙餐廳Molino De Urdaniz

說實在我是沒有聽過這西班牙餐廳的,  台灣的西班牙餐廳本來就不太多

然後,  我雖然去過巴塞隆納,   但是西班牙菜我還是只知道海鮮燉飯,  哈哈哈哈

這飯店位於慕舍酒店裡面,  這間Boutique Hotel挺小巧的,  大廳簡簡單單但是感覺很有特色…

酒店的空間放置了很多的藝術品,  這永遠的美女…奧黛麗赫本…

餐廳位於飯店的地下樓…除了這家餐廳外,  這酒店還有其他餐廳…老闆很有心的把很多厲害廚師找來

整個餐廳座位不多,  除了這大空間外,  還有一個小包廂…這天算是半包場了…

好的料理當然也要搭上好酒啊…我是不喝酒啦,  沒辦法感受各種食材與酒的化學變化

喜歡這帶著奔放熱情的西班牙舞者的畫…二星的米其林,  牆上妝點的藝術品絕不馬虎…

這天吃的東西都好精緻,  精選食材搭配創意的料理方式,  每一到餐點都有專屬的醬料…

細細入口,  慢慢品味…當然每一到料理的精緻擺盤顏色變化,  所以讓人得先來張照片…

色香味俱全,  絕對配得上米其林二星…當然價格也是啦…

精緻設計的菜單,  上面介紹了店名的來由

Urdaniz是坐落於西班牙的山中小鎮,  北跨庇里牛斯山與法國相望,  西眺魚獲豐碩的北大西洋

東嚮藝術之都巴塞隆納,   西鄰奔牛節之鄉潘普洛納  Molino De Urdaniz連續17獲得米其林星級殊榮

台北這家店是西班牙本店的唯一海外分店,  本店主廚特別派了門生坐鎮,  把道地西班牙味道搬過來

先來個礦泉水吧,  西班牙餐廳提供來自西班牙的礦泉水…

這礦泉水好好喝耶,  帶著淡淡的鹹味…這可是溫泉礦泉水啊,  然後泡泡超級細緻的…非常的爽口…特別

焦糖臘腸捲,  巴斯克臘腸慕斯,  紅椒…

焦糖裹著內餡,  甜甜脆脆的糖衣搭配著內線些許的煙燻味…還好那紅椒味到不強…

Molino後院,  黃瓜,  蠔味香草奶醬

平常看似普通的黃瓜,  去皮切片…變了了晶瑩剔透的薄片…

煙燻核桃海扇貝,  干貝薄片,  扇貝唇

這是傳說中的分子料理吧…吃的到干貝…的口感還有海的滋味…

斜陽,  蟹肉,  奶油杏仁醬

這擺盤真的有斜陽的那個情調啊…蟹肉搭配特調去提味

綠野,  煙燻鯷魚,  在地青蔬,  皇家蛋

花舞,  蘋果,  椰奶,  杏仁醬

必須說,  這太可愛了…有花的點綴像是個漂亮的花圈…完美呈現主題花舞

燎原,  鮭魚,  鮮奶油火腿醬,  魚鬆

魚鬆這有點台式的食材,  原來也可以輕鬆的進入西班牙料理的…

驕陽,  番茄,  伯那西醬,  龍篙油

平常一口接著一口的小番茄,  就這樣進了二星的菜單中…

岩浪,  魚皮,  紅椒

不只味道要有特色,  還能夠找到合適的命名,  主廚們也真的是有才啊

龍蝦,  綠咖哩,  美式醬

哈哈,  這道菜的名稱怎麼這麼直白…龍蝦…

海韻,  鮮魚,  海苔

海…滿滿的海味…這一整餐到底用了多少種食材啊,  每一小盆都有著豐富的搭配

阿彼修斯鴨,  鴨胸,  香料,  黑蒜泥

鴨胸,  嫩而不柴…總是讓人在粉紅的肉質中看到了鴨子的活潑

青塘,  鮮果,  雪莉酒冰淇淋

底下這些是多的甜點,  因為跟老闆有認識…多招待的…只能說原來甜點可以變出這麼多花樣…

Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊 (Hotel MVSA 慕舍酒店)  10489台北市中山區建國北路一段61號GF

營業時間:每日    07:00–10:30, 12:00–14:30, 18:00–22:00  電話: 02 2500 6832

Danang-Hai San Moc Quan熱門海鮮餐廳 道地吃

美食絕對是旅行中不可或缺甚至是最重要的一部分,  來到了越南峴港當然要吃吃特色越式美食

我是不太能吃辣的人,  而越式料理的清爽也是讓我很期待的一點…每天都吃到河粉一點不覺的無聊

網路上找也有朋友介紹,  甚至有經過就坐下來的街邊店,  這麼多餐沒有失望了…越南果真是好吃的國度

Hai San Moc Quan,  這是一家海鮮餐廳…朋友介紹的,  生意有夠好的…務必先預約…

越南真的很喜歡擺上塑膠小板凳在店門口,  等待帶位的時候,  就請我們坐著等順便幫它們迎接其他客人

這餐廳好大,  座位超多的…然後還座無虛席…可見這東西有多好吃多便宜了…

沒錯,  東西好吃又便宜就是這餐廳的特色,  我們三個人點了幾道,  分量足夠然後一個人不到台幣250

越南真的很喜歡使用燈籠來裝飾,  隨時都有點喜慶的氣氛很傳統

炒飯,  使用了東南亞的長米,  吃起來就很粒粒分明…吃起來比較乾但是很香

原來空心菜到處都是,  這個炒空心菜跟台灣的做法一樣…但是大蒜更多了…然後加了油酥…非常的香脆可口

扇貝…海鮮的處理都很簡單,  燙熟…然後加上大量的辛香料調味…

魷魚花枝傻傻分不清楚…但這真的有夠好吃…肉質超Q彈的…但又不會難咬難入口

烤的時候有一些調味,  帶著點些許的甜…吃起來非常入味…

一份九隻三個人分剛剛的好

必須說,  這服務真好…一開始看到隔壁桌有服務人員在剝蝦,  還想說怎麼…

原來這就是服務的一部分,  不管是哪一種料理方式,  服務人員提供剝蝦服務讓人不用擔心吃蝦的麻煩與清潔

有人幫忙剝蝦殼真的就是爽,  這蝦吃起來真的爽口乾淨…好好吃耶…

Hải sản Mộc quán Đà Nẵng  26 Tô Hiến Thành, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng 550000越南  +84 905 665 058

營業時間:星期一二三四五六日10:30–23:30

Kawaguchiko-河口湖 沿著巴士紅線散步筆記

臨時決定的河口湖行程, 要去哪裡玩呢?  說實在真的完全沒想法….

天氣有點冷,  但白天溫度還可以接受,  就決定輕鬆的隨性的走走看看吧

研究了一下河口湖附近的巴士,  紅綠藍三種顏色的巴士主要給遊客使用…

不過怎麼Pass都是兩天啊…啊…我只有一天…買這各好像不太划算…雖然有著隨時不限次數上下的方便

這是完整的pass路線圖,  基本上三種顏色三個湖…下次好像可以考慮綠線的西湖散步

於是…決定不買Pass…有需要上車在買票就好….想著想著…跑出了新的想法….

就紅線吧…直接搭車到最後一站河口湖自然生活館,  然後用走的…沿著巴士的路線走回河口湖車站

距離大概6公里多,  認真走真的不用兩個小時,  沿著河口湖散步一整天也夠愜意舒適的了啊…

紅線20,  河口湖自然生活館(大石公園)

這是我的第一站,  也是河口湖觀光巴士紅線的最後一站,  大石公園…上次是一大早來這裡拍富士山

我的計畫是先拍照,  然後10點去旁邊的咖啡館吃個早餐,  然後慢慢地逛…

這天的富士山一直害羞著躲在雲的後面,  上次來也是這樣…這…我的運氣…好像就差了一點點耶…

既來之則安之啊,  雖然富士山害羞不露面,  但這預期外的陽光讓人開朗的邁步啊

波波草,  沒有讓人驚豔的火紅…當然也少了遊人的眼光,  但是默默地陪伴著河口湖遠眺著富士山…

蘆葦…也是很美啊…這一片雲讓我想起了四年前來這裡的時候,  一樣的氣勢磅薄與富士共舞

人車分道真的超讚的,  原來河口湖邊有完整的環湖步道,  不時有人騎車…不過雙腳邁開享受這湖畔的靜謐

沿途光是看著雲的飄動,  聽著湖數的拍岸聲,  波光粼粼的景致讓人非常享受

河口湖這裡還是有不少的住家, 每天在這樣的山光爽色中起床到底是什麼樣的愜意啊…

還沒走起來就想坐下來發呆?  其實是景色太美…四處美景讓人不忍離開啊

這標尺高高的….是幹嘛的呢?  原來這裡是註記之前淹水紀錄…這高度是完全把步道給淹沒的…

難怪河口湖的馬路都距離湖面有不少距離與高度,  原來之前曾經大淹水過啊

整個路線的步道都整理得很好,  也很乾淨…可能是天冷走路騎車的遊客不多…

紅線17,  久保田一竹美術館

走走看看,  然後跳進美術館看看展覽,  有美景有文藝…真的很棒的一天,  沒聽過這一間,  但是讓人印象深刻

兩間建築截然不同,  這是從後方的庭園往下拍的舊的傳統日式的建物…使用了大量的木頭…

裡面展示的久保田先生的作品讓人驚艷,  只有在電視劇中才看到的霸氣優雅…特殊作法的設計

第一眼就覺得很像是奎爾公園…後來看了介紹就真的是從奎爾公園的概念來設計的啊

Barcelona-巴塞隆納世界文化遺產 高第建築奎爾公園馬賽克蜥蜴太吸睛

有拍富士山的機會就一定要來一下的

這湖邊這樣的疊石子好多啊,  我想應該有不少好照片在這裡產生的,  只是風好大…

紅線15,  音樂與森美術館

因為在久保田一竹美術館買了套票,  所以經過又進來了…日本人很愛的帶著歐風的美術館

欣賞了風琴沙畫,  還有看了館內很多骨董音樂盒…非常適合帶小孩來的一個美術館

七福神,  湖邊連續看到好幾個…

紅線14,  河口湖美術館

很漂亮的建築物耶,  不過啊…走到這裡已經天有點暗…四周沒啥人…然後應該也沒有時間看美術館

從這裡開始,  雨飄了起來…打開傘才發現傘骨斷了,  傘型醜到爆…還好雨不大還可以撐著遮雨…

從這裡一直走,  可以直接跨過河口湖大橋,  但我…一就選擇了巴士的路線…堅持把計畫走完

紅線12,  風之Terrace  Kukuna前

這一區是最有名的湖邊飯店區了啊,  這間的位置真好…間間面湖打開窗簾就是富士山

天色漸漸暗了,  遠處是河口湖大橋…靜靜的…

冬天的步道上真的人很少,  因為風吹起還是挺冷的,  不過人少也好…不吵雜…我自拍也比較不害羞

紅線9,  遊覽船

已經晚了,  碼頭這裡人也少了…天氣好其實很適合搭船從湖面欣賞一下四周的山景…

明明很短的距離,  硬是被我走了五六個小時,  天漸漸暗了…走到紅線6,  山梨寶石博物館…接著就要離開湖邊

本來想說,  繼續走走到紅線2役場入口,  那站的Lawson可是遠近馳名的好拍照…

只是冬天天色真的暗的很快,  加上這天富士山一直沒有賞臉,  可能走到也拍不到什麼好照片啊…

所以,  跳上巴士…直接搭車快速地回到了河口湖車站…結束這一天輕鬆愜意的行程

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