信義-漂亮 不只漂亮還好吃 君悅飯店的廣東料理

君悅飯店是我最常來的飯店了啊

不過每次來都是來這裡開會   倒是沒有真正住過…

之前就算是吃飯   也都是吃Cheer  但這次換個口味…漂亮一下吧

整個大廳弄得非常的簡單但是高雅…而幾年前把飯店房間重新整修之後   房間也變得很有味道

漂亮   位於二樓   是一家廣式的餐廳

門口其實還挺低調的   餐廳的名稱漂亮放在這麼角角落的地方

使用了大量的木頭   那溫潤的設計感隱隱的帶出來   燈光的運用帶點神祕

當然屬於有點中國風的屏風   也讓這是中式餐廳的個性更為鮮明

這大理石的長桌   真的是好看啊

這裡有方桌也有圓桌   方桌可並可分

前菜相當簡單   每種來幾片的冷盤   樣樣精選就是味道都很不賴

這樣的設計就是讓你有種好吃但一下子就沒了  然後痴痴等待下一道的意思

這個湯沒話說啊  一整個清爽淡淡的雞香氣

山藥已經軟爛入口即化了   喝一口真的補氣啊   超適合夏天吹著冷氣喝的…

這蝦子大隻超彈牙的啦…簡單的蒸煮方式只有新鮮才做得到…

做法簡單  加上了很蒜跟蔥去去處理   真的吃原味吃原味

腿排…像是京醬一樣的甜甜醬汁去處理的   肉質嫩帶著軟香的味道

簡簡單的的綠色蔬菜…這是水蓮加上什麼什麼菇的….菇的種類真的多到我沒辦法分辨

兩種青菜的搭配重在顏色的協調啊

荷葉糯米飯   怕你前面這些一小份一小份的餐點沒吃飽   來個糯米飯

裡面有乾的干貝   還有蛋黃…整個荷葉的香氣已經滲到飯中了啊

這飯吃起來一點都不太黏   味道很平衡   每一口都是滿足

當然要來個水果做個總結囉   台灣水果就是讚啦!!

遠遠的那一坨白色的…跟著水果一起端上來  這一定是冰淇淋對吧!!!

錯…這是奶皇包啊   皮很Q裡面的奶皇很香很濃郁   但是卻不甜膩啊   很好吃的一份點心

漂亮廣式海鮮餐廳110台北市信義區松壽路2號  君悅飯店二樓 02 2720 1230

開放時間:星期一二三四五六日11:30–14:00, 18:00–21:00

Kurashiki-有鄰庵 倉敷老屋幸福布丁與特色美臀玻璃杯水蜜桃果汁

從倉敷車站一路要走到厲害的美觀地區   唯一讓我們走進去的就是有鄰庵了啊

在商店街裡面就有看到一家   不過有人說後面還有更厲害的…所以我們走到了這一家本店

這裡有啥呢…有那個讓人感覺幸福看到會微笑的布丁喔…

門口就把這裡的兩位特色產品都介紹了…

水蜜桃果汁…大人氣啦…我想這個屁股造型的杯子才大人氣吧   哈哈   不過水蜜桃果汁都用這個容器喔

可愛的布丁…很療癒吧  有笑容的布丁…幸福布丁

運氣很好  剛好有位置可以容納我們九個人   而且一起坐在門口的大木桌

基本上一定要點一杯飲料一份甜點…所以低銷算是不低的

每一個人都點了一份布丁…然後搭配果汁…

菜單上都是手繪的   簡單溫馨可愛就是這種特色小店的風格

果真是名店來著…在旅遊書上有介紹

網路上也有很多人介紹它們的民宿   想要在這裡體驗傳統日式建築生活的人可以嘗試看看

硬是點了咖啡…而且還熱咖啡   有沒有這麼特立獨行…不過這是大家一起出來玩的好處   大家點不同的可以分享看看

這杯子是手工製作的   所以看起來就很有手工的粗曠

幸福布丁…還有食用說明喔

哈哈   仔細看了其實就…首先要先拍照…

兩周後再來回顧一下照片   回想一下吃布丁當時的快樂時光啊…很有趣…但根本唬爛來著…

當然啦…開心的心情吃著幸福布丁…不管何時回想起來都讓人甜甜的嘴角自然上揚啊

每一個布丁都手工的處理   所以每一個上面的圖案都不一樣

但是基本上圖案都是笑臉   讓吃布丁的人還沒吃就感覺開心幸福了

這布丁…真的香醇濃郁入口即化滿滿的蛋與奶的香氣啊…不過真的是甜了點啊   絕對日本特色的甜

咖啡搭配布丁…

這就是屁股造型的杯子   水蜜桃果汁囉   我個人是覺得果汁就一般般

這裡的所有杯子都是手工製作的   還有特別介紹這杯子的製作人

桃子美臀玻璃杯   因為手工地所以每一個都是獨一無二的特別…觸感特別所以建議直接喝別用吸管喔

這裡其實也有這個很厲害的生雞蛋醬油拌飯啊   不過我們是下午來大家其實都還很飽

從官方網站上找了這個照片   看起來就超好吃的啦…

超多人留言的啦…透過留言本與客人互動   即使有些人寫的跟店家無關但是願意寫出來都成為店裡故事的一部分

有鄰庵有經營民宿所以與客人的互動   比起單純賣餐點的店家時間更長也更深入

我們的小朋友也要跟一下…畫一下我們在這裏面吃布丁喝飲料的景象

有鄰庵〒710-0054 岡山県倉敷市本町2-15  TEL:086-426-1180

中正-特有種商行 文創商店咖啡香

想說離開會還有快一個小時找個地方打發時間吧

不想去星巴克   因為星巴克全省各分店都差不多  所以打開找咖啡的APP   特有種商行…這什麼店啊?

周間的中午時間  這小巷子好安靜啊…鬧中取靜的地方…

這個空間布置得挺有特色的   院子部分就有很多的座位了   但是大部分人都在室內吹冷氣

其實我還挺想坐在室外的   空間其實比較明亮

雖然是夏天但是這天的太陽休假中  有微微的風好像要下雨

很多的盆栽復古家具   其實就這家的重點囉

這些畫都是一筆一筆畫的   不是照片喔

也是一個可以辦活動的空間

室內空間就很吃裝潢了   空間就靠一些投射都來支撐著光線

很多的老東西   收集起來放在一起…就是有那種熟悉感

很多都跟毛小孩有關係

魏德聖的話…這一隻雄還真可愛

好文青啊…我不和你談人生…

我帶你去廣袤的田野走走  去撫觸清涼的河水… 去探望一群一群的農人

這樣的店家使用這樣有點小小鳥的菜單…哈哈

這一家的東西部便宜喔…這樣拿鐵要180耶…

特有種商行100台北市中正區臨沂街27巷4-1號  02 2341 1785   開放時間:每天  11:30–21:30

竹北-舞蔬弄果 健康蔬食料理

前幾天到嘉興南路的小巴黎吃飯  發現這裡也有一家看起不賴的蔬食啊

竹北-Vicuddy Bistro小巴黎餐酒館 白色的浪漫法式的美食

現在人越來越喜歡吃健康具有環保概念的食物了…但這不能說是素食…素食只讓人想到那些素雞素鴨的

蔬食使用蔬果作為食材   選擇與小農契作使用在地的食材   降低食物在運送中對環境造成的影響

這舞蔬弄果好像是連鎖店   而英文名字就直接V跟F  英文蔬菜水果的第一個字囉

空間其實不小   但來兩次晚上生意都很普通…不小心員工人數比客人還多

環境很簡單舒適   音樂很熱鬧稍微大聲了點

有沒有…整個空間現在只有兩個客人

當然有些東西外賣   請自行看看當天冰箱裏面有什麼

菜單…其實要飯要麵沙拉果汁甜點都有

然後畫在這張上面   不小心公司竟然有特約廠商…真難得

水請自行取用   這水裡面放了一些水果   所以喝起來會有淡淡的果香…很新鮮的設計

那天在銀座的咖啡廳也有看到這樣的設計   概念相當的棒   好味道又好好看

麵包是湯品所附的   搭配南瓜濃湯超適合的啦

田園南瓜湯   這真的濃濃的口感很細緻

不只有南瓜的香氣   還敢覺得到南瓜就被打碎在裡面煮   喝一口香又濃郁

經典蔬菜盅

素食很喜歡用椒類…所以我先問了後發現有紅椒就請服務人員幫我拿掉    不過第二次他們就拒絕了

我還挺不解的…真的沒差不是嗎?   啊我就不吃   你不幫我換我就不點這樣行吧

這分量不大   但我很喜歡這些蔬菜處理的   比較像是煮的但是又加了些調味   吃很多蔬果真的覺得健康

牛蒡鮮蔬炒飯…

超多牛蒡絲的啦   這用了五榖米去炒得飯吃得真的很不習慣

真的要細嚼慢嚥才能把這些吞下   也算是改善了我平常狼吞虎嚥的壞習慣吧

整體的搭配我覺得還好   但是米飯口感讓人很驚豔   只是這裡面有超多的紅黃青椒…沒問然後就點了….

日是野菇燉飯

這個燉飯使用了越光米…所以吃起來的燉飯口感跟義士的很不同

我對於使用哪一種米沒有太多偏好   重點是吃起來的口感跟整體平衡的味道

這有西洋芹奇異果蘋果菠菜好多種的蔬果的組合   喝起來就是酸酸甜甜的

冰冰涼涼的在飯後來一杯   整個油膩感都沒了…而且也覺得變健康了   哈哈

舞蔬弄果竹北店 302新竹縣竹北市嘉豐南路一段78號 03 658 5997

開放時間:星期日一二三四五六11:30–21:30

Okayama-岡山車站Yayoiやよい軒 簡單清爽日式食堂

最近常在路上看到YAYOI軒這一家日式食堂   好像前一陣子大張旗鼓地進軍台灣了…分店展的很快

不過這次吃的反而是在岡山車站的分店   經過時候看到這熟悉的名字   就決定是它了

中餐時間  這店裡生意很好   不過因為上餐上的挺快大部分客人也不會停留太久   幾乎不用等

在門口就有大大的精美的菜單可以先看看   喜歡再進去

現在的點餐機都很精美…方便又好用   有超大的螢幕各種語言  然後還有圖片顯示…

基本上是可以使用交通卡的   當然也可以收現金

首頁也是顯示著這夏日套餐  帶給大家比較清爽的口感的組合   所以當然要點一下啊

超多上班族大叔來這裡吃的…

超快的就端上來這一份很豐富的餐點…

米飯之外   還有一堆小東西   日本餐點的特色就是小巧但是各種東西都可以吃一點…

我一個人點一份餐點   光盤子裡面這些東西就已經有9件了…只想到洗碗好累…

我愛日本米…

這小片的烤魚…搭配蘿蔔泥跟檸檬片

魚肉嫩但是有紮實口感   簡單調味就很好吃   夏天吃魚清爽少去了肉的負擔啊

這一份就更清爽了…

山藥泥秋葵納豆…這三種都會年年牽絲的東西竟然同時出場…只能說這一份吃起來一定很黏….

基本上我不太敢吃納豆   至於秋葵跟山藥   單獨都吃過   只能說顧胃的好料理啦…

日本的雞蛋   生的   他們真的對於雞蛋生吃這件事情相當有信心

其實真的可以嘗試看看的   因為雞蛋看起來新鮮有美好的顏色   吃起來也沒有任何腥味   很適合拌著飯吃

全部混在一起….其實我也搞不清楚要怎麼吃   後來就全部混在一起攪拌均勻  然後跟飯拌再一起

口感相當的滑順好入口   本來覺得怪味道的納豆也不那麼怪了了

夏天這樣冷冷的清爽的食物   整個不會讓人沒食慾   當然這些屬於健康的食材   就讓人覺得可以抵抗這夏日的高溫了

岡山車站的外面  後樂園口有一個桃太郎的雕像…因為岡山是桃太郎的故鄉啊

不過為了方便大家拍照  其實在車站的一樓也有一個…而且放了架子方便大家自拍

やよい軒 岡山站店

岡山市北区駅元町1-1 サンフェスタ岡山站1F 086-803-2877  營業時間7:00~23:00

Singapore-鰻滿 鰻魚飯 新加坡也有日式道地鰻魚飯 米其林推薦排隊名店

到新加坡吃鰻魚飯…有沒有搞錯啊!!!

沒有錯沒有錯  這是當地人很愛很夯的鰻魚飯啊   而且是新加坡米其林推薦的餐廳喔

鰻魚飯在日本是精緻比較高級的料理   之前去日本吃過好幾家   而日本夏天也有鰻魚日的活動

而這一家鰻魚飯也是日本人開的  老闆叫做山下哲平在新加坡有幾家餐廳

本著日本的職人精神   從日本請來了經驗豐富的鰻魚師傅   並且使用進口鰻魚

重點是  現宰現烤   絕對讓大家吃到新鮮的口感   與冷凍的絕對不同啊

當然…要吃之前請排隊…生意這麼好所以不能預約…而且人沒有到齊還真的不太進得去

整個空間都是鰻魚飯的香氣   空間不大但是簡單有日本味道

門口就放著一個大的水箱…裡面滿滿一條條生龍活虎的鰻魚…其實這麼多有點噁心…

廚房是半開放式   所有的客人可以看到殺鰻魚烤鰻魚的過程…

只是把殺魚的過程也展現出來   其實也有點…砧板上面都是紅紅的血漬耶…

這一份   外皮烤得比較焦香一點

師傅其實已經把大部分的魚刺都挑到了   但難免有漏網之刺啊…所以吃的時候還要要小心

淡淡的香軟軟的魚肉   但是烤的外皮比較焦香   很好吃

有提供新鮮的芥末   而且讓客人自己磨要吃多少磨多少

之前在日本吃鰻魚也沒有這樣的體驗   體驗式的活動總是讓客人很開心

當然啦   新鮮的芥末吃起來有辣但是不會嗆   更可以帶出鮮甜味道阿

因為現殺現烤的關係   點了餐之後還要等個十幾二十分鐘

不過這等待是值得的啊   因為這鰻魚飯的品質真的很棒   不輸日本幾家名店

這一份   一看就知道不一樣啊   因為有加了醬料去烤…所以會多了醬料微微的甜味

鰻魚一職都是很適合夏天的食物  日本人說吃了可以消暑   當然營養價值很高備受推崇啊

在新加坡這一年只有熱跟很熱兩個季節的國家  引進鰻魚還挺適合的

這裡的飯也是很厲害喔   一定是進口的

一看就知道不是東南亞的長米   以口感Q而香甜的味道   大概也是日本進口的吧

好好吃喔!!!

鰻滿~鰻魚飯

3 Keong Saik Rd Singapore 089111 Keong Saik Rd, Singapore 089111  +65 6222 0678

開放時間:星期日休息星期一二三四五六11:30–14:30, 18:00–22:00

Naoshima-地中美術館 藝術直島 安藤忠雄大作 建築美展覽有深度

在直島短短的時間  跟兩顆大南瓜拍了照之後就屬這各地中美術館最讓我印象深刻

我只知道這是大師安藤忠雄的建築  美術館裡面的展覽不多但是各個經典

地中美術館…據說會叫做這個名字就是因為不想一個人為的建築物

突兀的影響了瀨戶內海景緻與大自然的純樸…所以將整個建築物埋在地面下

票買好之後   走一小段路往美術館的路上就是這個庭園了…

有沒有覺得很熟悉啊???   是的是的   這就是莫內筆下的睡蓮的小池子啊…裡面也真的開了不少蓮花

莫內的睡蓮是館內的重要珍藏之一    這庭園的設計剛好呼應了這個藝術品

當然大師的風格簡樸用色原始  大量的灰色牆面也帶給這建築反璞歸真的特色

而且大師的建築引入自然光  不同季節不同時間陽光照進的角度不同

整個風貌大不同  我們來的這一天天氣晴朗  往天空看那屬於日本清澈無比的青空

只能說不只展品是藝術  這建築連這藍天都被大師給擺進自己的畫布

這個光…真的好美…

目前館內主要就是這幾位大師的作品  為了保持展覽的品質

好幾個空間有管制人數  那種幾乎專屬於自己的展示空間真的超棒

把手機收起來用眼用心去感受  只能說這需要天賦…有些東西有看不見得會懂

不用擔心  你絕對不會是唯一看不懂的人  哈

 

瓦爾特·德·瑪麗亞Walter de Maria的作品  Time/Timeless/No Time , 2004

說實在的這一個真的很震撼啊…整個空間有人數管制

一進去就感受到這寬闊感   除了這中間的大球讓人震撼外   牆上的每一個金色的柱子也是重點

上方有天井引進陽光   整個空間充滿了明亮舒適的感覺  因為人少因為是個需要用心體會的展品

所以這裡超安靜的  幾乎是聽到針掉到地板上的聲音了

克勞德·莫內Claude Monet   睡蓮

這大家比較熟悉   之前莫內來過台灣展過   我在京都也看過在MOMA也看過…反正就印象派大師

詹姆斯·特瑞爾James Turrell   Afrum, Pale Blue, 1968  Open Field,  2000  Open Sky, 2004

這個展覽就是最讓我們匪夷所思覺得自己沒有天分的啦

走上樓梯可以走進去是一個大大的空間   藍色的部分其實挺深的

大家可以在這空間中感受   藍色的   只是這到底是啥啦!!!

反正整個環境超棒就是了…所以買個紀念品嗎?

其實我們真的挺快速地完成這個行程…我個人雖然看不懂但覺得整個建築的設計真的超經典的

地中美術館  〒761-3110香川県香川郡直島町3449-1  Tel : 087-892-3755

3月1日 ~ 9月30日 10:00 ~ 18:00(最終入館17:00)

10月1日 ~ 2月末日 10:00 ~ 17:00(最終入館16:00)

休館日:星期一月曜日(遇假日則隔日休)   門票:2,060円  ※15歳以下無料

新竹-點點心 港點名店巨城拓點 新開幕的人龍也太長

點點心港式點心在台灣已經展店了一陣子   不過新竹店剛剛開啊…朋友想吃就一起去吧

記得那時候去灣仔的時候   已經晚上八九點了但是整個店裡面還是座無虛席

這港點小店的魅力可是征服了所有饕客   不少遊客真的是專程來吃的

HK-點點心(灣仔) 創意流砂包吸睛啊

台灣的味道如何呢?  其實常常國外名店來台灣開店味道就走鐘…有朋友說過台北點點心相當普通…

無論如何終於來到新竹開店了   就來去一探究竟吧

看到這人潮…我只想買張機票飛過去香港…哈哈

只是看到這人潮就想到前一陣子剛剛熄燈的竹北一風堂…大家對於美食的一窩蜂

排隊真的要排很久…如果不是喜歡搶頭香的饕客  其實可以等非吃飯時間再來試試看

等待的時候就看看菜單   解解饞吧…殊不知這樣是越看越餓啊…

菜單上是這裡的招牌點心   小豬流沙包…

打開第一頁就是這裡的銷售前十名…所以點菜很簡單   就各來一份好了…

把需求的先畫起來   等有位置之後可以加速他們製作   可以優先選有拇指按讚的

真的座無虛席啊…生意好空間比較吵雜…

點點心…

在櫃台上的這個小豬仔…跟牆壁海報上的都不可愛…很成熟的豬仔…

餐墊上   這豬仔化身大廚的樣子

利賓鈉氣泡飲  這一杯反正就這樣…要98…個人覺得有點貴啦…就甜甜的氣泡飲…

朋友點的鹹檸檬可樂或雪碧的…就給你一瓶可樂雪碧

然後杯子裡有一片醃檸檬片   這倒是跟香港是一樣的

脆皮鮮蝦腸   本來以為這是腸粉  這的皮有比較Q沒有腸粉這麼的嫩

裡面包的是比較硬的油條跟蝦子  口感很多元   但我覺得還好而已

晶瑩鮮蝦餃   看起來很飽滿   吃起來內餡也是一整顆完整的蝦子

不過皮蒸的有點爛了沒有彈性   不知道是不是生意好先蒸起來放

蟹子燒賣皇   很怪的擺盤…怎不放中間點   哈

紮實帶著海味的燒賣   港點必點而且也不太容易變成地雷…那個Q彈的口感真的口齒留香的

誠實菠蘿包  誠實?   這跟菠蘿包是有啥關係?   吃完會不小心說出深藏的祕密嗎?

裡面真的是鳳梨餡耶…酸酸甜甜的   搭配菠蘿包一起吃   味道還不錯

芋香蘿蔔仔   好可愛的擺盤啊…就像是小小顆矮胖的胡蘿蔔端上桌一樣

這份是用炸的   所以吃起來比較油膩….不過我還挺喜歡的

因為這麵皮超Q的很有彈性   裡面的芋泥香氣重比較軟綿   兩種不同的口感一起入口很好吃

香煎蘿蔔糕

這比較有彈性   不像是添好運那裏的比較柔軟細緻入口即化   沾上一點沾醬味道更好

講到這裡剛好想起…跟店家要黃芥末   結果他們店內沒有提供

有點可惜不然沾點黃芥末應該也是有特殊風味的

蟹子墨魚捲   這一份是三個人都說好吃的    不過不在熱銷前十裡面….

口感很紮實   吃的到蟹肉的鬆鬆甜甜

豬仔流沙包   噱頭最大非這一份莫屬了…

這會流鼻涕的小豬一路從香港來到台灣

記得戳兩個洞…我是戳鼻孔啦…我知道有很多人喜歡戳屁股…哈哈

擠不出來就是擠不出來…餡料可能少了一點   這跟之前在香港遇到的狀況一樣

這流沙包來說  我很喜歡   奶香很重吃起來淡淡的鹹  不知道是不是有加鹹蛋黃的關係

點點心(巨城店)   地址:新竹市東區中央路229號巨城購物中心4F影城電梯旁

營業時間:11:00~21:30

新竹-冷的熱的一網打盡 新竹第一家正宗燒仙草

明明吃得很飽了 但是飯後還是想吃個涼的

新竹第一家正宗燒仙草    其實這一家已經吃了好多年了啊

新竹-新竹第一家正宗燒仙草之這次吃熱的

新竹-第一家正宗燒仙草(冰)   

這裡賣燒仙草跟仙草冰    不管是冬天還是夏天這裡的生意總是很好

現在這樣的傳統冰店越來越少了 不過因為生意很好其實點餐系統已經很進步了啊

螢幕上會秀出點的東西 也會列印一張紙可以放在桌上讓服務人員可以知道你點的東西

還蠻常來這一家吃的啊     之前也介紹過

這個甜點單是新的喔 跟之前部落格介紹的時候不太一樣了

不過其實重點應該是價格也不太一樣吧!!!!

基本上價格位於35到45之間啊     不過其實一個人吃一碗冰真的有點難耶分量很多

生意真的很好 在店內吃的人很多外帶的人也很多

需要外送的人更多…裡面的人手還不少 大家各司其職啊    生意真的有夠好的

明明是夏天啊 怎麼還吃燒仙草呢?

他們的燒仙草淡淡的仙草香    天氣熱所以沒那麼快凝固  加上一點點QQ的芋園     口感加分

其實吃冰對身體真的比較不好   所以才選擇了一份燒仙草

這一份冰端上來….這樣的份量兩個人吃差不多吧

這碗可不是小碗啊     碗已經夠大了這冰還滿出來跟山一樣的高啊

這可是正常份量的….外帶的部分他們都會把這個冰很壓到碗裡面紮紮實實的

這裡除了燒仙草之外    這裡的冰上麵的鳳梨糖水也很有名

這樣的糖水用了鳳梨慢慢去熬的     除了一般糖水的甜度之外

重點就是那鳳梨酸酸甜甜的味道跟香氣了

我選的是自選仙草冰     所以除了自己選的配料之外還有仙草凍啊

這仙草凍還真的是晶瑩剔透的讓人很想咬一口

天氣這麼熱 光是一口冰在嘴裡慢慢地融化     那整個沁心涼的感覺從舌尖慢慢地傳遞

那真的幸福的感覺啊    配料可以自己選想吃什麼就選擇什麼

不過我覺得我選的綠豆很普通啊….花生也沒有太多特色

只有粉圓很Q 還好招牌仙草凍跟鳳梨糖水撐住!!!   天氣這麼熱趕快來吃個冰吧!!!!            

新竹第一家 正宗燒仙草

300 新竹市新竹市林森路208號    03 524 9808

Ginza-RAMO FRUTAS CAFE時尚銀座大街的悠閒空間

開完會結束後竟然才三點多  跟朋友約了六點半吃飯…要去哪裡呢?

六月的天氣比我預期的舒爽許多啊  一路慢慢的東京走到有樂町來到了銀座

銀座是一個很好逛的地方啊…雖然很多人覺得銀座適合年紀大的人…但總覺得這樣的人潮剛剛好

本來想說找一家手沖咖啡的   google的帶領下竟然還是找不到…

看到這Ginza Place 就在銀座最厲害的十字路口啊  樓上有咖啡館喔

就在這銀座地標的正對面而已

一樓跟二樓是Nissan的展示間   這些車子還是真的可以試坐看看有在販賣的

紅色這一台是2020的概念車…真的超拉風的啦…

經過這路口的人很難不被這一台車子吸引走過來拍照的…

拍完照片就沿著手扶梯往上吧…三樓就是咖啡廳的所在

只能說手機真的照相功能很強大…拍起來的照片都好美啊…

其實這是一家善用水果的餐廳  使用了很多的水果製作甜點的…不過我就來一壺茶而已

這裡是銀座又是這樣有著浪漫氛圍的咖啡館   所以價格比較高一點

其實我一進門就發現這裡有戶外的座位了…這天的天氣真的超適合坐戶外的

所以我一直注意著外面的客人的動態…哈哈  這空間真的很美…

銀座街上的人真的很多   在這裡算是一個輕鬆休息可以些個腳的地方

這區域是水果風味水吧   看看這些罐子…裡面可是使用的都是新鮮水果香草來調製

請自取但是無限使用啊…

紅茶來一杯…

終於被我等到了…

第一次看到外面的客人起身要離開  我就跑去找服務生說我要換位置

沒想到他說等等   然後去跟另一桌的客人說位子清出來了…看起來是有人在排隊啊

不過銀座這裡大家都沒有坐很久   幾分鐘之後位置又空了一個出來…這次就是我的了啦…

外面空間位置不多   就五張小桌子而已

其實三樓這陽台的位置還算是深…所以其實坐在比較裡面   看出去主要就是正對面的和光百貨

看著底下的行人來來往往的…這一個路口真的很熱鬧

對面的和光鐘樓根本銀座的地標   旁邊又是三越百貨

在這裡輕鬆地看著遊客來來往往   感受優閒的氣氛…真的不賴啊…

至於食物怎麼樣呢?   我是沒有很在意啦…更何況我只喝了一杯茶…

RAMO FRUITAS CAFE  +81-3-5537-5506  東京都中央区銀座5-8-1 GINZA PLACE 3F

營業時間星期一二三四五六日10:00~21:00(餐點LO 20:00 Drinking LO 20:30)

竹北-壽司窩 新和食不錯吃喔

很少有一家餐廳連續兩個人跟我推薦的    而且網路上的評價也很好   當然要立馬來吃

壽司窩 Sushi Vogue號稱紐約新和食    好像是因為廚師從美國回來   算是創意的日本料理

整個店家座位區燈光都比較暗 營造浪漫的氣氛嗎?

我選了吧檯的位置     因為這裡可以看到廚師料理那是種一種視覺的享受

這裡的生意還不錯     廚師忙進忙出的

廚房是有分工的 每個師父好像負責不同的東西

其實日本料理很多都是冷的 所以在客人面前做很適合啊

廚房是有分工的 每個師父好像負責不同的東西

其實日本料理很多都是冷的 所以在客人面前做很適合啊

晚餐的套餐要1000元  不過我們想說還是單點好了 不是為了省錢是希望可以吃到比較多日式食物

整個菜單相當的精美啊    看到這個壽司一整個超級豪華的

首先來分手卷吧…看那蝦子的大小   真材實料

生魚片 日本料理最基本的菜色但也是能看出餐廳品質

這生魚片三種不同的魚    都很大片

看到那漂亮的顏色    一整個就胃口大開了啊    加一點醬油沾一點芥末

整個魚肉肉質飽滿紮實    加了芥末一點點的嗆但是帶出的是魚肉的甜味啊

來吃壽司吧     這裡店名叫做壽司窩所以這裡的壽司選擇很多啊

握壽司花壽司散壽司     這種壽司都取了有趣的名字

這軟殼蟹在裡面的口味 總是帶給我一點點的驚喜

因為口感很特別有螃蟹的香氣肉質軟嫩 但那殼的口感又很不同

加上了點酪梨一點點奶有點豐富的味道 當然層次更多

這米應該是壽司米 口感很不一樣

這味增黑鱈魚   上桌的時候擺盤很漂亮 不過這一片魚的不大喔

這味增鱈魚是我的理專小姐們強力推薦啊

這是用甜味增醃漬過後再去煎的    吃起來一點點甜甜的沒有我們想像味增的味道

鱈魚非常的嫩    油脂很豐富吃起來軟嫩口感滑嫩    真的是

炙壽司   六貫是六種不同的魚肉製成    其實這是握壽司啦    只是用了噴槍烤了烤

魚肉在經過高溫的處理後 有點熟但是又不不太熟

部分的油脂被融化了    但吃起來不感覺油膩    當然壽司的魚夠新鮮基本上味道就在水準上了

我喜歡吃握壽司   的軟嫩跟壽司米的Q彈一起在嘴裡

炙烤過的魚部分油脂融化後    呈現出滑嫩的口感啊     真的是幸福的味道

來一盤天婦羅吧    炸蝦加上香菇茄子

相當日式的作法    用新鮮的食材去處理 外面炸得酥酥的但是裡面可是水嫩的蔬果  趁熱吃口感一流的

第二次來 沒想到兩個人一個不太餓一個腸胃炎…(真不知道來幹嘛)

火山卷 就好幾個壽司擺在一起可以吃到不同的口味

上面撒了很多的魚子炸天婦羅的那個粉…所以吃起來口感挺豐富的

這個湯很鮮很簡單很好喝  超大顆又飽滿啊

這次去吃前一晚蛤蠣湯有點鹹…服務人員問我要不要再做一碗   我說飽了不用了…

然後他招待了這一份水果跟甜點的組合   這個危機處理還不賴…

剛好有一群人使用了包廂   不過這包廂只是隔起來但是沒有任何隔音的效果

這群人真的有嗨    帶了吉他然後大家合唱了起來

你可以想像在日本壽司店聽著旁邊的人開心的合唱一支小雨傘嗎?

齁…只能說夠了…整個的吃飯氣氛一整個被破壞殆盡…

壽司窩Sushi Vogue    302新竹縣竹北市自強五路161號1F    03 668 5295

營業時間  星期一二三四五六日11:30–14:30, 17:30–21:30

Shirahama-白濱Grampus Inn歐式浪漫日式細緻 走路就到千疊敷

白濱是知名的溫泉勝地啊  所以來到了和歌山來到了白濱看了美景當然也要來這裡住一晚

不過這裡真的是一個小地方啊  入夜之後整個路上的車少人少   連路燈都覺得昏暗

這天在Agoda訂的房間   因為黃金周所有的飯店價錢都翻了一倍啊…

看完了圓月島的夕陽之後   沒多久天就黑了…到飯店已經一整片黑了

這個飯店距離千疊敷  只有兩三百公尺的距離   相當方便

這飯店跟我想得很不一樣啊…外觀看起來很可愛

外面的馬路很小條   轉進來一個大上坡   開到盡頭是停車場

如果這裡停滿了  再往前開一點在Lawson轉進去裡面有第二停車場   對開車來的我很方便

而在第二停車場旁有一個千疊之湯  早上沒有開喔  所以想去泡的話要趁晚上

整間就是一個小木屋感覺喔  感覺有點歐式

進到大廳要先脫鞋…很特別耶…

所以在整個飯店的活動空間都是穿拖鞋的   很像在自己家裡的感覺

房間在二樓   正門前的樓梯走上來是一個大平台的活動空間

打開門是這樣…感覺有點跳TONE 哈哈

整個房間是六個榻榻米   中間擺了一個桌子  兩個椅墊

這跟之前住的溫泉飯店舊一模一樣啊    裡面該有的都有   相當簡單

整個環境整理得相當的整齊清潔   電視也真的是很小   跟之前住過的和式防一模一樣的小

可能是來這裡  不應該花時間在看電視上面吧

真的簡單到不行的空間啊

當然衛浴都是在外面囉   而且白濱可是日本有名的溫泉區   來這裡當然要去泡湯

打開櫥子   裡面沒有哆啦A夢…裡面放了床墊布團還有枕頭…

我本來以為他們會幫忙鋪床的…哈哈   通常溫泉飯店都會趁大家去吃晚飯的時候偷偷跑進來鋪床

後來發現並沒有喔  床請自己來鋪…還好很簡單

早餐的餐廳就在樓梯的正後方

一大早的時候人很多  因為所有的住宿應該都有包早餐

這裡附近真的挺不發達的   沒包早餐真不知道去哪裡找吃的   大概只有那家Lawson了吧  哈哈

餐點簡單   都是日式

不過我本來就不是食量大的人   給我很多選擇反而會有選擇困難

這飯店也有小木屋也有露營區耶

這裡就是千疊之湯啊   也是住這裡唯一的遺憾…

グランパスinn 白浜住所 所在地和歌山県西牟婁郡白浜町千畳敷2953-3

電話番号0739-42-2102 ※受付時間 9:00~21:00

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