Budapest-布達佩斯處處老宅咖啡館Espresso Embassy

越來越喜歡喝咖啡了…每次的旅行不管到什麼國家 在這裡喝杯咖啡已經是不能少的行程

除了在地特色的咖啡之外  手沖的單品咖啡真是我的最愛   在美好的旅程中如果有上幾杯香醇清爽迷人的咖啡  真的可以給旅程大加分啊

這次在布達佩斯的幾天中  我竟然來來去去喝了十幾杯啊…

這幾天的行程主要是跟著Big 7 Travel所選出來布達佩斯最好的七家咖啡館  The 7 Best Coffee Shops In Budapest

其實我不知道這網站是用麼樣的標準來打分數的…這本來就是見仁見智的…

但是有網站給了這樣的頭銜…來去喝喝看…感受一下這咖啡館的魅力吧

Run by a group of people who are obsessed with coffee. The baristas are super knowledgable and always happy to talk your through their various brews (you’ll find some great filter coffees here if that is your thing). This is the sort of place where they put so much love into the product that you’ll simply never have a bad cup of coffee here.

這間Espresso Embassy位於有名的鍊橋附近佩斯這一端   在四季酒店的後方

這裡相當的方便   距離萬神殿跟國會大廈都沒有太遠   距離最近的景點大概是多瑙河畔的鞋子吧

這裡的房子外觀看起來都有點是那種歐洲風格   不過裡面就很有歷史感   就是磚塊慢慢砌成的   不過跟我們這裡的紅色磚塊不太一樣

整個空間就是很輕鬆的感覺   音樂一下…

生意很好啊…人很多   即使是老房子但是內部的挑高也還不低喔   所以沒有任何壓迫感

跟亞洲的店真的很不同   不用太多的裝潢但是原來的房子內部就呈現出一種文藝的感覺

這杯hand brew不是現沖的…之前就準備好然後點了之後直接從水瓶裡面倒出來…

不過看起來一般般的一杯咖啡   喝起來味道還真讚啊…那種微微酸的香氣讓人懷念…歐洲很多咖啡真的很不對我的味道

我覺得這裡很輕鬆   氣氛很好   都是年輕人而且本地人很多   然後咖啡很好喝

Espresso Embassy-Arany János u. 15, 1051, Budapest 06 20 445 0063

開放時間:星期一二三四五07:30–19:00 星期六09:00–18:00 星期日09:00–17:00

Budapest-布達佩斯煙囪卷Molnar’s kurtoskalacs東歐品嚐在地甜點 啊!就麵包..哈

這一趟的奧匈三城之旅   一樣是沒有太多計畫   頂多就是把一堆的景點放在google我的地圖上   然後標記幾個必去

但是網路上真的有太多人介紹很多必去必吃的名店   每一家都算是有特色…但是通常特色不在美味  哈哈

這是我自己感覺啦…也許很多人滿足在這些名店的美食也不一定…這天來到的是煙囪捲名店…Molnar’s kurtoskalacs

據說煙囪卷最早源於匈牙利的特蘭西瓦尼亞Transsilvania 已經有超過300年歷史

主要節慶時候的特殊糕點 目前在中歐東歐是相當常見的街頭美食…因此也成為觀光客的必吃點心之一

煙囪卷在匈牙利文中是Kurtoskalacs其中kurto是煙kalacs則是蛋糕

這個名字煙囪卷還挺貼切的喔 因為這外觀看起來有點煙囪的樣子…然後剛剛烤好出爐時熱呼呼地還會冒煙   跟煙囪冒著煙的樣子很像啊…

製作煙囪卷是將醒過的麵糰擀成細長條後再捲在一木棍或木棒上   塗上奶油及蛋液再灑上層薄糖粉放在炭火上烤

這間店因為生意太好了…現場製作   透明的櫥窗裡面看到蛋糕師傅從捏麵團開始一直到從棍子上取下煙囪捲   也是賣點

烤熟了之後從木棍上取下 呈現中空中空桶狀的捲蛋糕了 立起來就感覺像是四處看的到的煙囪囉

 

生意真的超好的啦…可以外帶也可以內用   可以買整個也可以買一半…

不過一整個真的太多  然後我就點了一半加上冰淇淋的搭配…

它們作業很快   煙囪卷放在杯子裡面   然後去霜淇淋機家霜淇淋   沒一分鐘連咖啡也好了…

拿到煙囪卷   看到很多人家肉桂粉…我也來一下好了   增加冰淇淋的風味…然後一失手…就成了這樣子…哈哈

冰淇淋挺濃郁的   有奶香…加上了肉桂粉之後   真的多了點不同的風味   不過說穿了本來冰淇淋奶味重就好吃啦…我真的很不挑…

好了   來看煙囪卷本人吧…外面有砂糖…裹著滿滿的整個煙囪卷   在底下還可以看到白白的砂糖樣子

外面就是烤的時候直接接觸熱度   所以有著漂亮的顏色   吃起來也是比較實在的口感   很耐咬的

這…根本麵包啊…哈哈哈哈   撕開以後這就麵包啊…完完全全的不只是看起來是…吃起來也是喔

所以說煙囪卷   其實就一樣的食材但是些些不同的造型…各種的口味

 

有人是說來這裡可以吃吃看煙囪卷   畢竟這在東歐是街頭美食…但是來這種名店就不一定了…因為價格貴很多

除了煙囪卷之外   我點了Espresso…這…點錯啦…沒事點Espresso幹嘛…超級無敵苦…

這大小大概就…一個咖啡膠囊的size吧…超級小…但又無敵苦…完全沒辦法…

Molnar’s kurtoskalacs-Budapest, Váci u. 31, 1052 匈牙利 +36 1 407 2314

開放時間:星期一二三四五六日09:00–22:00

Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡

布達佩斯果真是已經有千年歷史的城市啊…大部分的街道上看到的都是很有年代感的老建築   總是可以懷想300年前的城市風情

這樣美麗的城市   當然也會有很厲害的咖啡館啊…New York Cafe這個被人評價成最美麗的咖啡館第一名耶…雖然說這排名不知道是什麼樣的標準

世界上最美的10間咖啡館,這輩子一定要去一間!

這文章標題說   一輩子一定要去一間…但其實這已經是我來的第三間了

Porto-波多Cafe Majestic美麗的咖啡館 美好的法式甜點

Vienna-Central Cafe我不在咖啡館 就在去咖啡館的路上 世界最美咖啡館之維也納中央咖啡館

這咖啡館其實位於New York Palace Hotel旁…所以從飯店進去也可以   當然啦   咖啡館本身有獨立對外的出入口的

這裡可以預約喔…所以很建議要來這裡吃東西要先預約   畢竟這是舉世聞名的咖啡館   幾乎是遊客必訪的景點了   一進門…等帶位喔…

不過一進門就被這有點金碧輝煌的裝潢給震撼到了啊…真的很漂亮   可惜外頭陰天    如果有陽光整個空間的亮度再提升一定更美的…

真心覺得會來這裡的都是遊客啊…所有的旅遊書google的搜尋結果都會顯示這裡是布達佩斯必來的一個點…

就是美…真的是宮殿般的華麗感   每次去參觀歐洲的宮殿   以前的皇室的家總是有著令人覺得浮誇的華麗設計

金碧輝煌之外   當然細緻的雕刻在細節中也呈現    整個空間挑高然後有帶著華麗感的燈飾    真的很漂亮啊…

這窗戶大片玻璃…想像一下如果有陽光灑落…

這天花板的壁畫…真的只有在教堂跟博物館中才看的到啊…真的很多細節值得品味的…

只能說被評選為世界第一真的實至名歸啊…這種屬於原始建築經百年文化薰陶下的建物  本身的美就不是現在建築可以塑造的

有錢可以蓋出來一樣的甚至更好的   但是那種經歷了歲月沉澱的底蘊則是無法複製的啊

好了…來到了餐點…我真的對於這種咖啡無言…歐洲人的美式…哈哈   完全不是我喜歡的…就只有苦的…

不過不錯啦…還以提供了一杯牛奶…想加多少自己決定

然後這鬆餅…就這樣…其實我看了價格之後深深覺得…還是來這裡拍拍照就好了…

我是早餐時間來的   開門沒多久就來加上天氣冷大家可能出門晚   完全沒有排隊   而這裡的餐點我是覺得就這樣…

吃到跟看到的一樣普通…那天維也納吃到的皇帝煎餅…好歹我還沒吃過長那樣的煎餅…哈

其實這室內真的是很好拍啊   餐點真的太沒特色了…對造這裡的名氣是有點瞎…不過…來這裡客人到底有多少是為了這裡的食物呢?

我就是標準例子啊…我連這裡的咖啡都沒有期待了…只是硬要附庸風雅一下來感受一下這種世界第一的美…

真的就是名店啊…客人真的很多

吃完的時候記得別急著走啊   務必要沿著四周逛一下   仔細的看一下每根柱子的精美細緻的雕刻   燈罩設計甚至窗簾

總是有那種回到過去   跟皇室一樣可以在這樣的高雅環境上喝一杯悠閒的咖啡啊

東西普通   但是花了不少錢…所以要在裡面避避寒風   多拍幾張照片的…超級好拍的…

雖然在前面世界最美的咖啡館中我只去了三家   但是這New York Cafe被評為第一名…真的實至名歸啦…比起另外兩間這裡的華麗皇室感第一名

硬要拍…

紐約宮殿咖啡Budapest, Erzsébet krt. 9-11, 1073 匈牙利 +36 1 886 6167

開放時間:星期一二三四五六日08:00–00:00

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