隔壁的左先生咖啡好像是個不錯的選擇啊 所以就直接走進來20秒的腳程
基本上也是不錯的店家 開到半夜三點 有咖啡也有酒
當然啦…下午時間來喝咖啡的人比較多 應該沒這麼多人下午就開始喝酒的…
一進門就覺得這店很有味道 其實東西還挺多的微黃的燈光卻挺溫暖的
這裡不只咖啡也有賣酒 營業到半夜真的不只是咖啡館
來的時候只看到老闆一個人在顧櫃台 一直到離開都只有看到他
看起來有很多位置 不過一下子就滿了
而且這裡沒有限制用餐時間 所以滿了之後再來就不知道要等多久了
牆壁用了比較熱情的顏色
這天外面的天氣還是熱 但後來起風涼爽多了 然後戶外座位也坐滿了
整個裝潢很有咖啡館的味道
很漂亮的世界地圖 其實介紹的是各地的咖啡
這是客人的視角….
咖啡風味輪 怎麼躲在廁所旁的角落
說實在的選擇真的很多 網路上說老闆人很好可以聊 所以我就請老闆推薦囉
這是武功祕笈嗎?有點重的飲料單 其實冰櫃裡面也有蛋糕
基本上來左先生 要有等很久的心理準備
就算是有位置可以坐下來 不過因為只看到老闆一個人
所以點了之後還需要不少的時間來準備 基本上我坐下來一個多小時後咖啡才上
不過這裡不限時 所以很適合殺時間 拿本書帶台筆電一個下午就過去了…
我點了冰的咖啡 請老闆推薦的 不過我其實沒有很愛這一杯冰咖啡就是了
至於水果茶 甜度太高
這每一杯單品還附了一張說明 介紹這杯咖啡豆子的產地跟處理方式
對喝咖啡的人真的是一種尊重 進一步的了解這一杯的特色…
這一杯艾瑞莎 是衣索比亞的豆子日曬處理
基本上有淡淡發酵的酒香 草莓柑橘水蜜桃跟蜜糖甜跟濃厚的莓果風味…真的莓果風味很重
這裡的咖啡是老闆自己烘焙的 所以當然來買豆子的人也很多
這裡也有濾掛包 就放在放水杯的中藥櫃子裏面
為了搭配中藥櫃 所以老闆使用了天干地支來幫咖啡做分類
老闆挺很用心地經營 這裡有不少讓人可以留下點什麼的地方
當然留言板很重要 可以寫點東西
不只有紙還準備了不少的鋼筆讓大家使用 鋼筆…我真的很不會用…哈哈
還有明信片可以帶走 老闆準備了很多的印章 讓大家可以盡量使用
當然也還有很有趣的印章 各種星座的各種節日的 還有一些圖案的
另外還有各種味道的聞香瓶 裡面了天然的東西 讓大家可以感受不同味道
在喝咖啡喝酒的時候 常常都會提到各種的味道 所以剛好可以搭配咖啡的小卡片 真正的體會一下咖啡的風味
離開的時候老闆依舊在沖咖啡 一個人顧這一家店
要招呼客人要賣豆子要衝咖啡 還是上飲料甜點 非常的忙但感覺他應該樂在其中的
我看評價很兩極 有人說他很客氣也有人說他服務不周到 其實本來就不能讓每個人喜歡的…是吧
左先生咖啡廳 Dousun Café 105台北市松山區延壽街139號 02 2760 2992
開放時間：星期四五六日一14:30–03:00星期二三休息
