松山-民生工寓 文藝社區陽光住宅 點杯咖啡悠閒下午

這天的重點是中餐,  要去吃米其林一星的餐廳耶…因為在民生社區所以提早來喝杯咖啡

民生社區有很多很棒的咖啡館,  各有特色…民生社區那種小社區清幽的環境讓這裡的咖啡館很不同

松山-富錦樹353咖啡 開放式空間 把街廓納入咖啡館 空氣陽光與街景

松山-All Day Roasting Company帶著工業風的咖啡名店 坐落民生社區好清幽

民生社區這裡真的是好舒適,  雖然巷弄不大但是高聳的路樹遮蔽了陽光,  車子吵雜聲少了多了清靜

民生工寓,  就真的是民生社區一間公寓啊…空間很大應該是兩家打通的…把原來屬於庭院空間進行改裝

透明的落地玻璃外,  上方還有採光罩,  早上的陽光灑進室內,  柔柔的亮亮的…很愜意的環境

推開門,  吧檯…前方好多的酒瓶啊,  也是個小酒吧的概念,  只是營業到晚上七點半而已,  只能小酌..

整個空間的設計真的很咖啡館啊,  而且完全利用民生社區的街廓清爽的樣子…

紅磚牆…這也是很常用的設計方式,  把紅磚牆露出有種懷舊的味道,  但是搭配著海報或燈光後,  就變得文藝了

明亮的空間還是比較得我的心啊

針的超美的,  外面路樹外還有盆栽,  感覺就像是自家花園一樣…

悠悠走過的行人不時經過,  沒有一絲絲的緊張,  步伐輕鬆有精神,  是內的我也被精神了

室內拍出去…紅磚牆是懷舊的味道,  落地窗戶則是現代的情調…

自己來也可以做這像是吧檯區,  小了點…暗了點,

整個空間挺大的,  除了前院也有後院,  依舊使用了採光罩,  開了兩扇窗戶,  所以光線也還不錯

不過畢竟在後巷,  整體的光線沒那麼漂亮,  窗外也沒有景緻,  人少更安靜了…

這天來了民生工寓兩次,  喝了兩種不同的咖啡…果真跟服務人員說的一樣,  他們以咖啡聞名的

COE #18,  衣索比亞東蓋拉日曬…這一杯真的挺推薦的,  清爽帶著柑橘味道的淺淺酸香…

COE  Cup of Excellence 2021年,  前30名的豆子…

民生工寓 105台北市松山區民生東路四段56巷1弄3號  02 8712 1220

營業時間:星期一二三四五六日11:00–19:30

 

 

 

信義-Smith&Wollensky 101美好景觀 股神愛的牛排

怎樣都還是要記錄一下,  因為也許沒有下次了…這號稱巴菲特牛排的初體驗…

上次吃很厲害的牛排好久了耶,  好像是教父牛排齁,   不過已經關了…

這是在微風南山大樓的47樓啊,  搭乘高空餐廳的專屬電梯,  快速到達…深綠色的企業色帶領我們來到門口

這大概是華人風水的概念啊,  門口對著整片落地窗,  有著屏風擋煞…

座無虛席…講究吃的人很多,  午餐就要有101的陪伴,  晚餐又要燭光與美酒了吧

101,  就在隔壁,  沒有看到這麼大的101過啊…

一直覺得牛排適合晚餐啊,  特別這裡可以看的台北的夜景,  101的燈光秀就近在咫尺

大部分的座位都是位於101這一側,  只是好像無法指定窗邊的座位,  只能盡早來囉

台北市的高空景緻一直都沒有很美啊,  因為太多鐵皮加蓋了啊,  不過這幾張還不錯

倦勤了好一陣子了…謝謝老朋友聽我發牢騷…帶我來吃這麼高級料理還要聽我抱怨…絕對是好朋友

菜單簡簡單單…中午有商業午餐,  不過看了半天…還是單點了…哈

這是這家牛排館第一家店吧…店內也有這店的照片裝飾著…台北的這間店是亞洲首店喔,  台灣市場很大的…

先來個麵包吧,  這是布里歐麵包,  真的是造型可愛的麵包…上桌時還有烤箱的溫熱啊

但以口感來說,  我還是偏好有點咬勁的那種,  這麵包鬆軟入口即化…

花枝….好好吃耶…彈性十足地又非常地入味…這各開胃菜很可以

這生菜沙拉,  這培根好好吃喔…很有咬勁之外吃起來一點都不膩,  越咬越香絕對這沙拉的主角啊

這裡的配菜…我們一致覺得太普通…特別這櫛瓜…怎麼不是美美的上桌啦

乾式熟成帶骨紐約客,  這真的是重頭戲啊,  聽說這是巴菲特很愛的味道…

乾式熟成這幾年真的很紅耶,  Smith & Wollensky絕對品質保證啦,  有自己專屬的乾式熟成室

這塊牛排足足有21OZ, 雖然有骨頭,  但是份量也是挺大的…兩個人分著剛剛好啊

三分熟,  沒錯聽服務人員的建議就對了,  這種牛排千萬不能太熟啊…

因為我們要分食,  端上來已經幫忙切好了.  只看到裡面的肉粉嫩粉嫩的…帶著些許的血色…

雖然裡面肉質粉嫩,  但是表層考得真的是剛剛好的,  帶著微微焦香,  香氣與口感都豐富了

肉質吃起來油脂剛好,  香味濃郁表層與裡面兩種口感衝撞,  熟度剛好肉質滿滿的肉汁…真的很好吃

這一份是濕式肋眼,  一樣帶骨…會點這一份是要比較乾式與濕式的差異

只能說果真是厲害的店家,  讓人一再回味的香氣,  特別肉質多汁咀嚼有著新鮮的甜度…

我是覺得,  這一份濕式的肋眼比乾式熟成的味道還讓人想念耶….

冰淇淋…這一球一球的好圓好美耶…草莓藍莓…搭配點水果…真的是最好的甜點了…

只是怎麼會這麼圓啊?  後來才發現原來在冰箱中就已經這麼圓…點了直接端上來…

用清爽酸甜的冰淇淋來終結這一餐,  伴著101大樓的景色,  我的巴菲特牛排初體驗…圓滿啊

史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky Taipei  110台北市信義區松智路17號47F

營業時間:星期一二三四五六日11:30–22:00

信義-Whood咖啡美學 簡約帶著工業風

開完會可以偷閒嗎?   打開google搜尋一下,  信義區手沖咖啡…WHOOD…好像不錯…

從101走過來不久,  右轉進來光復南路,  整個街景與信義路的車水馬龍很不一樣…陽光灑下有歐洲的樣子耶

Whood原來處在國宅的一樓,  在這一片老房子下,  這咖啡館的設計低調好看

整個空間座位不多,  不上油漆的牆面,  用投射燈打亮,  簡潔帶著點些許工業風的冷

想起來之前去過板橋的Cafe Noote  板橋-簡約質感設計咖啡館Cafe Noote

整個店真的不大,  幾張桌子擺得比較近,  當然也可以坐在吧檯跟老闆聊聊天…

幾乎沒有裝潢,  但是又很有咖啡館的樣子,  淺灰色空間很適合下午的時間,  不會太熱…

外面的光復南路,  車子說多也多,  但是店門口這人行道的空間也太寬了,  超適合擺桌子在陽光下喝咖啡的

老闆很年輕,  就問了問,  原來…爸爸烘豆子烘了二十幾年,  直接耳濡目染的成了咖啡師…

現在店裡面的豆子還都是爸爸烘的,  拜拜也在開店…不算是子承父業,  但是父子一起在咖啡產業努力著

店裡面選了很多衣索比亞的豆子,  只有幾種中南美的

而且日曬的處理方式很多,  對於水洗處理的風味比較乾淨,  它們覺得好喝但是比較沒有特別

日曬,  厭氧日曬是店內的主力,  莓果味道比較重,  有別於水洗很明顯的花香…

厭氧日曬,  有芒果風味…說是喝起來像是芒果汁這麼誇張…

果真厭氧日曬的處理方式,  那種酒感些許真的很迷人,  在本來的咖啡風味再多了點層次

Whood咖啡美學自家烘焙坊 信義店 110台北市信義區光復南路453-3號  02 8786 3123

營業時間:星期二三四五六日11:00–19:00 星期一休息

中山-日翼 咖啡酒吧 啤酒般泡沫細緻的冰咖啡

明明是開會,  但硬是要選在咖啡館…是啊,  在工作之餘可以有一杯咖啡可以療癒身心超讚

貼心的朋友,  找了間離我中餐餐廳不遠的咖啡館,  讓我可以輕鬆到達不用舟車勞頓

日翼,  有著漂亮的招牌,  會發光的翅膀…大概就是日翼的概念…

雖然門口是透明玻璃,  但是其實白天從室外看步道室內,  感覺黑黑的有點神祕感的空間

就因為這樣,  走過路過就真的錯過,  沒看到這日翼招牌的話,  完全低調到不行

雖然是白天但是店內真的感覺有點暗暗的,  整個吧檯架子上超多酒瓶的,  各式各樣的酒撐起這家店

這裡白天主打咖啡,  晚上就變身為摩登酒吧啊,  多角化經營讓客人多元也增加收入來源

整個空間就是走氣氛路線的,  設計比較偏酒吧的樣子,  不過下午來喝咖啡有不同的情調

除了吧檯區之外,  使用了文化牆,  灰黑色讓整個空間沉靜下來,  真的很適合沉澱…一個人來也很好

專注的沖著咖啡…

選了巴哈,  音樂家系列,  這系列我已經喝過三種了,  自然地選了唯一沒喝過的巴哈

這豆子使用了很特別的處理方式,  葡萄乾蜜處理,  好像就是有濃郁的酒香感…

因為天氣很熱,  點了冰的,  加了10元…不過後來端上來的這一杯讓人覺得很驚艷超值得

葡萄乾黑莓酒香,  喝起來真的很有特色…不過其實讓我最驚艷的,  用了很多碎冰處理滿是泡沫

看起來超像是啤酒的…然後可以感覺到碎冰滿滿的清爽…重點是超多泡泡隔絕的空氣,  鎖住味道

日翼coffeebar 10491台北市中山區龍江路256-1號 02 2500 0616

營業時間:星期日一二三四12:00–01:00 星期五六12:00–02:00

南港-Coppii Lumii冉冉生活(經貿店) 限定就是必點 厚鬆餅

還是出不了國,  只能住住飯店Staycation一下…當然找間咖啡館吃吃喝喝打發時間是一定要的

南港站這裡有什麼厲害的咖啡嗎?   搜尋了一下發現了Coppii lummi…覺得有點眼熟

原來之前有去過在機場附近的分店啊,  沒想到開到南港展覽館這裡來了,  然後還開這麼大

中山-Coppii Lumii living coffee 冉冉生活 肉桂捲/厚鬆餅…好好吃的甜點下午

位於辦公大樓的一樓,  門口對著文湖線的軌道與大馬路,  外觀新穎大片落地窗對外,  乾淨明亮

因為是辦公大樓中,  沒有辦法大肆裝潢,  不過露出的管線反而成了工業風,  哈哈

其實挺漂亮的啦,  自然露出…然後重點是光線很好…外面的陽光燦爛在室內吹冷氣真好

週日的一早…生意很好啊,  來的時候要先掃QR code登記候位,  竟然等了差不多半小時

生意真的很好,  熱鬧滾滾的…疫情開始退了啊…開心…

店內的人員挺多的,  不過整個店內可以同時坐百來個人…然後一組接著一組的進進出出的

不管菜單或是牆上這大照片,  這厚鬆餅真的很吸睛,  兩點才開賣…印象中上次吃過很不錯

所以問了一下,  大概一點半就可以開始點了…但是要等到兩點以後才有機會開始上…

咖啡機都很漂亮耶…不只具有實用性,  還是店內很棒的裝飾

這天好天氣,  藍天白雲…

這巧克力,  端上來感覺有點小…扁扁的一片,  不過很推薦點起來

加熱過後,  上桌時熱熱的,  表面看起來很普通,  不過裡面已經是有點熱熱帶著巧克力融化的樣子

吃起來,  軟軟的帶著巧克力的香氣,  有點濃郁但不會膩,  甜度少少的但足以蓋到巧克力的苦

慢慢吃,  慢慢溶於口中…細緻的香氣久久不去,  好好吃耶…顛覆這普通的外表啊

份量有點大的早午餐一份…雞蛋跟香腸還不錯,  味道走的是比較清淡健康的路線

真的等好久…兩點半左右終於上來了啊…這真的是招牌好多人點…看起來很漂亮

厚鬆餅上方這黃黃圓圓的是水蜜桃…剛從冷凍庫拿出來的,  還沒有完全退冰,  但這口感很不賴

然後這厚鬆餅,  有點紮實,  麵香很濃單吃會比較乾, 加上奶油淋上蜂蜜,  濕潤口感增加風味

飲料…必須說我覺得味道還好…感覺是給網美拍照用的…早知道乖乖地點單品…

Coppii Lumii living coffee 冉冉生活(經貿) 115台北市南港區經貿二路196-1號 02 2789 1816

營業時間:星期一二三四五六日09:00–19:30

中山-Floating Cotton輕飄飄的手工甜點佐咖啡香

住飯店的早上就是要輕鬆地放空啊,  早餐刻意沒有喝咖啡,  為的就是飯後來泡咖啡館啊…(到底…)

國泰萬怡的地理位置真的怪…大部分的咖啡館都位於行天宮與南京復興站附近…找了半天找到一家植咖啡

然後莫名地發現,  植咖啡好像已經搬家,  然後有一家Floating Cotton手工甜點在眼前…就這家吧…

附近是商業區,  星期日的早上少了匆忙的上班族,  整個區域非常的清靜舒適…位於小巷內更是連車子的聲音都沒有

這店內也是一樣,  只有音樂聲的流動,  偶爾咖啡機的動作聲音,  然後就安安靜靜的,  很適合看書想事情

這是一個以白色為主色調,  很清爽的店家,  主打手工甜點,  可以在冰櫃中看到很多甜點的選擇

沒有什麼厲害的裝潢,  沒有大氣的設計,  但是有種溫馨感讓你很放鬆…

看了看官方網站的介紹,  喜歡甜點的女孩,  想要把吃到甜點的幸福感傳遞出去..

Floating Cotton,  一口甜點入口,  讓你從生活的忙碌緊張中抽離,  輕鬆的享受就像是躺在軟綿綿的棉花上一樣

這片牆這樣布置好像也不賴喔,  然後書報雜誌中偷渡了證書…哈

空間不大,  內用空間不多,  不過也有不少客人是點外送的…甜點果真療育人心…在這複雜混亂的時候…

小巷弄中,  就是這樣的有味道…雖然不是最美的豪宅,  但那種小巷弄中的美好…轉進巷子就彷彿到家了

肉桂捲…佐一杯咖啡…真的讓人輕飄飄啊…什麼時候開始到處都是肉桂捲的…獨特的香氣一邊烤著就飄了出來…

這裡的肉桂捲真的抹了很厚一層的醬耶…味道很濃郁…入口也是很香,  慢慢化開啊…

Floating Cotton 手作甜點 10491台北市中山區合江街41巷16號  02 2517 2541

營業時間:星期一 休息 星期二三四五六日11:00–20:00

內湖-大崙頭山 親民步道美好景觀

最近這幾個星期根本每週小百岳了啊,  從五分山, 汐止大尖山, 姜子寮山, 到今天的大崙頭山

這天因為擔心天氣不優會下雨,  找了位於內湖的大崙頭山,  想說三個小時內可以走完整個步道…

沒想到,  最後只走了二個小時不到,  然後中午的時候整個豔陽高照差不多30度,  氣象預報整個大不準…哈

網路上找了很多大崙頭山的資訊,  真的有夠複雜的啦…後來才發現因為內湖這一區太多步道橫縱交錯

大家走的路線都不同,  加上這天是開車上山,  所以停車成了最重要的考量啊

這天的路線,  車停在碧山露營場附近的停車場,  走了產業道路經過很多人的家來到大崙湖

從大崙湖這裡進入大崙頭尾山親山步道,  然後快速登頂到三角點,  接著往找不到的大崙尾山

從森林木棧步道一路往下,  直接走到大崙頭森林步道口,  接碧溪產業道路…沿著產業道路走回停車處

這停車場挺大的,  但是都沒有什麼車耶…距離碧山露營場大概200公尺距離…後來就沿著左手邊的產業道路快速往上爬

產業道路,  很想把車子開上來,  後來發現也的確有人把車子一路往上開,  不過這裡真的不是登山路線,  有不少墳墓

走到了大崙湖了,  目前封閉中整修步道,  原來是一個灌溉水池…不大,  感覺不太漂亮…哈哈

在大崙湖旁邊,  終於找到了往大崙頭山的入口了啊,  這是大崙頭尾山親山步道,  一路走到三角點,  竟然只要580公尺

出發…看到515公尺的距離就覺得自己又偷懶了…哈…

登山路口有很清楚的路線圖,  這一大區的步道都有很清楚的指示,  遊客可以輕鬆的找到對的方向

小青蛙有點可愛,  可是帶著皇冠的國王呢,  這一大片竹林的景觀挺漂亮的…

然後就是走不完的石頭階梯,  一步一步快速往上…開始還想說580公尺…沒想到有點陡…也是滿身汗的

耶…到了…果真是相當親民的步道,  雖然流一點汗但是這展望台的景觀讓你一切值得…啊…怎麼講得像是登上玉山一樣

乘風堡,  雖然只往上登高一層樓,  但是景觀就更開闊了,  因為平台旁有些樹木擋去了一些角度

然後二樓使用了旋轉樓梯多上了一層樓…景觀更好啊

大崙頭山與大崙尾山位於五指山系西伸的主稜上,自東北向西南延伸,大崙尾山海拔451公尺

大崙頭山海拔475公尺,  內湖地區最高的山脈,  山頂這裡有個展望平台乘風堡,  很酷的名字….有很好的展望

天氣良好的時候真的可以看得很遠啊,  這天雲有點多,  一些山跟景觀被遮蔽了,  但是還是開闊的讓人心情放鬆

然後一定要拍這一個小百岳的牌子…上面是小丸子耶…哈哈…好多小百岳的牌子上是小丸子的…這麼可愛

大崙頭山這裡也是台北大縱走的路線之一,  上次在南港山也看到

不過大崙頭山到底多高啊,  這牌子寫476,  小百岳牌子寫475,  然後三角點旁邊紙…寫著475

基本上差不多是360度的景觀了,  這一區都是山景…

這一區就是主要是區的景觀了…左邊可以看到富邦西華跟美福大飯店…

在側一點身看到了松山機場耶…

正前方看到的是關渡啊…可惜天色不佳沒有看到大屯山…

這一邊應該是大屯山與七星山的…

視野真的是挺好的,  475公尺的山在內湖,  不高但是讓你收穫台北的山水跟城市景觀

繼續往前走…又看到牌子了…

接下來到了小溪頭步道,  這其實是大崙頭森林步道,  全部都是人工鋪設的木頭步道,  架高的

這裡最棒的是,  完全是走在林蔭間啊,  即使艷陽高照的好天氣,  但是在裡面走起來可是讓人清爽舒適…

而且這沿路都有人針對步道兩側的樹木有清楚的介紹,  不只可以感受戶外還兼具有教育的功能

陽光從樹蔭間透進來,  這光線太美了點…

這是蝴蝶平台…前面應該是七星山,  後面的大屯山被遮起來了…

整理良好的步道,  真的是登山客很好的福利啊…台北各個區域的登山步道都整修得很好,  讓你在最安全的環境享受山林

從岔路走過來風衝林景觀台,  很特別的一個地方,  四周背山給包圍但又相對居高臨下…

來的時候,  有阿公帶著兩個小孫女在這裡吃中餐,  愜意不過啊…如果有太陽沒有遮蔽會很熱,  但這天陰陰的只有舒適的微風

老鷹平台,  地板上有老鷹,  後來發現有蝴蝶平台青蛙平台還有松鼠平台…

大崙頭山森林步道,  已經是環狀的路線,  真的很推薦有空來走走,  呼吸新鮮空氣

青蛙平台

森林步道走完,  接到了碧溪產業道路…從路線圖上看,  這裡是大崙頭森林步道的入口…

不過這一整區的步道還很多,  如果不想走產業道路,  還可以繼續走碧溪步道…

不過我們決定沿著產業道路一路走回停車的地方,  一直走會先到白石湖白石吊橋,  然後到碧山露營場…

產業道路鋪設平坦非常的好走,  就是不時要注意雙向的車子,  不過雖然是內湖但車子意外的少…

中山-D 23 Cafe 大直住宅區手沖咖啡

請假的一個周五,  然後一整個早上con-call, 下午還約了廠商見面…好樣的

來到了大直,  一定要找間咖啡館好好地喝一杯,  就算是約著廠商談事情都好啊…不在公司就算是要工作也心情輕鬆

朋友隨意地給了幾間內湖的咖啡館,  沒什麼看就決定是這一家了D23,  離大馬路不遠的住宅區,  周間的午後相當的清靜

很喜歡這樣的台北,  鬧中取靜的環境,  方便但是卻也像是躲在角落的與熱鬧維持距離

D23,  名字簡單好記,  我想應該是刻意選在小馬路上的,  喝咖啡有點後就圖著點質感,  那是種心理面的優越

整間店風格走的是工業風格啊,  沒有做天花板,  管線外露…但是把管線精簡到極致不雜亂

天花板與牆面雖然沒有刷油漆,  但是也刻意做得有點變化,  而地板也是類似的作法…搭配銀灰色的吧檯…挺漂亮的

網路上說,  老闆叫做DAVID,  23歲的時候開了這間咖啡館,  真的年輕有為啊…而且只賣咖啡

真的是很簡單但是很有特色的裝潢風格,  正前方大片的落地窗光線超好的,  坐在窗前的座位也是很愜意

巴拿馬驢子莊園,  為什麼點這個呢,  啊…就水洗淺烘焙…然後名字很可愛,  相當不專業的挑選方式

葡萄乾核果李子,  這是風味介紹,  雖然是水洗但是感覺酸度很些許,  比較厚實的感覺…

然後順便點了肉桂捲…有點小就是…不過賣的挺快的…

大直這裡的店,  很優閒挺舒服的環境,  但是價格果真是相當台北的…

D23 Cafe 10491台北市中山區明水路397巷7弄46號  02 2533 8599

營業時間:星期一二三四五六日09:00–18:00

大安-貓梅齋 日式師傅招牌鰻魚飯 懷念日本ing

一直跟我說要請我吃鰻魚飯,  我就好奇了…說到台北的鰻魚飯店,  我只想到座無虛席的肥前屋,  然後我覺得普通

中山-肥前屋 人氣滿分日式鰻魚飯 但還是想念日本味

能讓外商公司大老闆讚不絕口的店,  一定有些什麼…只能恭敬不如從命啦…就這樣來到了貓梅齋

貓梅齋位於忠孝復興的Sogo後方,  經過了賦樂旅居就差不多到了…算是人潮來往多的熱區,  不過這店就有著靜謐的樣子

整個店內就是日式料理餐廳的氣氛,  很安靜…很讓人有回到日本的錯覺…對啊…好想去日本吃鰻魚飯啦

天皇喜愛的伊豆榮,  米其林的野田岩, 昭和傳承的老店,  還有鰻魚週感受日本人的鰻魚生活…

Kanda-神田きくかわ鰻魚飯 軟嫩香甜的鰻魚 昭和老店呈現古早味

Ginza-五代目 野田岩(銀座店) 米其林一星 香甜可口的鰻魚飯

Ginza-大和田 鰻魚週吃鰻魚飯

Ueno-天皇指定 伊豆榮 碳烤鰻魚飯(鰻割烹)

真的是很漂亮的空間,  非常有日本的風格…

貓梅齋是另一家知名的日本料理餐廳都鰭料亭開的新店,  因為店內日本小林師傅專業就是鰻魚料理

我是沒有不知道也沒有吃過都鰭料亭啦,  不過引進日本師傅來的日本料理店,  總是會多點日本的人文也更道地些

鰻魚料理本來就是小林師傅的專業,特別選用「新鰻」,飼養差不多一年左右的鰻魚

貓梅齋,  不知道是為什麼取這樣的名字…不過看看盤子是貓的造型啊,  然後筷子架則是貓掌的可愛

這天生意沒有很好,  不過要吃好料還是先預約起來喔

果真是名店,  所以這裡有侍酒師喔,  真的是專業的,  針對你點的餐點來推薦適合的酒…吃日式,  當然要喝日本酒啊…

ZAO藏王,  齁…沒去過,  我想去看樹冰…這支清酒不是甘口也不是辛口,  而是中口…很特別耶…我第一次聽到

可以想像的就是不太甜不太辣的中庸啊,  冰著喝好爽口…

必須說,  伊比利豬就是好吃的沒話說,  特別有師父專人慢慢烤…油脂豐富但是吃起來軟中帶著彈性…

既然是鰻魚料理聞名, 那來貓梅齋就必點鰻魚飯囉,  這裡有兩種處理方式,  蒲燒鰻魚飯與白燒鰻魚

首先是蒲燒鰻魚飯,  這算是大部分人比較熟悉的味道了吧,  醬汁不過甜不過鹹,  剛好適中

然後鰻魚肉質軟嫩真的香甜好入口啊,  加上半熟蛋,  根本黃金滷肉飯的鰻魚版啊…好吃耶…

相較於蒲燒鰻魚飯,  白燒鰻魚比較少人討論,  不過我自己比較喜歡這樣的料理方式…

完全得認真照顧,  要把於烤的外皮交香但是還得保持著肉質軟嫩真的要用心,  撒上點山椒粉…真的好日本…

鰻魚飯以外,  這裡的燒烤也很棒,  雞翅還有炭燒巧克力和牛肋條串,  都是讓人一口接一口…可惜沒照片啊

這盤在面前擺了好久…一直在想這是啥?  蓮霧嗎?   但怎麼會是白色的…真的很像是蠟燭放在客廳擺設用的東東

這就是飯後水果,  雖然只有小小的一片…這真的是蓮霧, 白色蓮霧第一次看到…好可愛

一口咬下脆度十足,  甜甜的不膩,  有蓮霧的香氣但是少了傳統蓮霧最後那個酸度耶,  好好吃…

貓梅齋 うなぎ106台北市大安區大安路一段52巷5號1樓  02 8772 1009

營業時間:星期二三四五六18:00–00:30星期日一休息

大安-英式文藝風格 設計感十足 鬧中取靜金普頓

本來已經住了兩個晚上的國泰萬怡,  沒打算繼續待在台北的,  不過一聽到朋友要去住大安金普頓,  二話不說衝了

金普頓是IHG集團的飯店,  我基本上沒有什麼涉獵,  因為平常都是住萬豪系列,  頂多是住過幾次Indigo…

新興-Hotel Indigo高雄中央公園 時尚年輕在地特色飯店

Bangkok-曼谷無線路英迪格酒店 (Hotel Indigo Bangkok Wireless Road) 融入在地特色旅店

Singapore-Hotel Indigo Singapore Katong設計飯店 CP值高

這飯店位於台北熱鬧的忠孝復興站旁,  精華地段所以房價不便宜,  然後我又不是會員,  感覺住起來就很貴…

不過朋友說他用哩程去換的,  然後在加價吃早餐即可,  爽爽的可以住一次被大家都稱讚的網美飯店,  開心

這大廳,  好優雅啊…不過沒多久前,  這裡才有滿滿的人潮帶著可愛的寵物們來辦理check in

這是寵物友善飯店,  所以整個飯店大廳有點歡樂,  不時大呼小叫吵起來的狗讓這裡生氣蓬勃

走的是設計飯店的路線,  簡約帶著設計感,  不適低調奢華,  反而是清爽的現代,  只是啊…大廳真的天花板有點低…

這個室內的水池,  風生水起啊…

在大廳的另一區,  沙發區讓大家休息,  check in都是在這裡完成的,  入住不用在櫃台前面排隊

服務人員會先帶你找座位坐下來,  然後幫你準備飲料,  接著在幫你辦理手續,  這服務就先勝一籌了啊

五點,  Happy Hour,  給所有的房客使用,  雖然是簡單的紅白酒還有一些下酒的小點,  但誠意十足

然後眾人喝紅酒白酒享受愜意的午茶,  我喝氣泡水…到底…

搭配的小點都還不錯耶,  而且都是很適合喝酒味道

健身房…二樓,  沒有看到什麼人…

整個房間大小一般般,  畢竟這區塊貴鬆鬆啊…不過整體的空間規劃還不錯,  很寬敞…

綠色牆面,  木質的裝潢搭配白色的床…簡單…好看…因為飯店名稱的關係,  我總覺得這各是英倫的簡約風格

房間的地板不是鋪地毯也不是木頭,  一班比較會在浴室牆面看到的材質,  我在想寵物友善飯店,  所以選了好清理的材質

整個飯店是寬度比一般飯店房間來的寬,  所以特別感覺寬敞…床尾距離牆面的距離也真的很夠,  所以要攤開多大行李箱都沒問題

床…比萬豪集團各飯店的床都還要軟一點…但還是很好睡…

這牆面也太簡潔了點…

說到這個電視,  50吋沒有特別大,  但是整個設備真的比萬豪的飯店來的好耶…

首先是有sound bar的搭配,  所以聽音樂跟看電影都非常地享受,  只是記得不要開太大聲啦,  因為隔壁房間還是聽得到…

再來是手機投影,  這真的比萬豪強1萬倍,  這裡的連線設計相當簡單,  掃了QR Code幾乎就直接連上了…

前一天住的國泰萬怡,  三星的電視這功能只提供三星的手機…然後住其他好幾間,  電視有點舊,  頂多可以有線連電腦

通常飯店的電視,  除了看看新聞沒有什麼內容提供,  所以有了手機可以投影,  直接把手機的Netflix投出在大螢幕,  爽

這是一進門的地方, 洗手台跟穿鞋椅,  白色的磁磚整齊乾淨,  好舒服的設計…這一區的地板也是同樣的磁磚,  風格一致

這浴室與廁所的設計算是相當美的耶,  概念雖然不是新的…這大片的鏡面玻璃門一門兩用

往左拉就是浴室門,   往右拉就是廁所門…但…兩個人同時用的時候,  就感覺怪怪的…一定要有一個人沒有們可以關

然後,  更酷的是…在門的內側也是大片的鏡面玻璃,  洗澡上廁所都看到全身的自己…其實有點怪怪的…哈哈

很喜歡這一個整個盥洗空間的設計…

浴室真的超簡約的,  就使用了一樣的白色長形馬賽克磁磚,  真的好清爽…

飯店的12樓是餐廳也是酒吧…基本上我不喝酒很少去酒吧,  不過這天飯店送了抵用劵就來喝一杯…

晚上得酒吧人不太多,  大部分都是房客吧,  畢竟開在飯店12樓的酒吧一般客人不會跑上來吧

不過整個氣氛還是不錯,  讓人放鬆的空間,  音樂燈光…然後幾個朋友…服務人員很親切感覺很好

結果,  Chai tea latte…這這這…本來要點無酒精調酒的…然後看了一圈,  選了這茶…只記得有荳蔻

端了上來,  這杯子很美味道很香,  熱熱的喝整個身體都熱了…只是小杯了點…哈

但我還是覺得想要有一杯有著漂亮裝飾的冷飲,  總覺得在酒吧喝熱的飲料很怪齁…

早餐也是在12樓這裡,  前一晚天氣涼坐在室內,  這一大早天氣清朗的當然要找戶外座位

不過酒吧感覺有底金碧輝煌呢,  光線很好…

這天氣真的太美好了啊…來的早就是可以選擇座位…考慮了曬太陽,  考慮了滴下的露水…

然後…坐好之後,  還不小心的打翻果汁…就這樣,  換了四張桌子…這服務人員的態度真的好的沒話說

位於東區最熱鬧的地方,  餐廳這裡的景觀一般般,  因為這附近的樓很多都很舊….

有一個可以看到101的角度,  不過前方被一些大樓擋住了,  這樣的天際線沒有101的一柱擎天

這裡的早餐不是吃到飽,  可以單點可以套餐,  不過基本上點單點幾乎就差不多套餐價格,  所以大家應該都是點套餐吧

可頌麵包也太好吃了…可以續…只是澱粉不適合吃太多,  而且也還有主餐還沒有上來

茶或咖啡,  還有果汁,  飲料是可以暢飲的…

 

有點台式…跟著港點一起上的…厚燒餅搭配豆漿…想念阜杭豆漿了…厚燒餅夾炒蛋,  香酥的燒餅搭配軟嫩的炒蛋,  真

 

 

金普頓大安酒店  106台北市大安區仁愛路四段27巷25號  02 2173 7999

中山-浮蛙咖啡 舊式日本味 就是日本味

吃得太飽的中餐後,  走路來到了捷運中山站附近,  想說散散步感受點周末的情調…

當然,  喝杯咖啡絕對是飯後最好的休閒了…中山站這裡的咖啡店林立,  各式各樣風格一應俱全

只是周末的下午大家的計畫都類似,  熱門的店家總是一位難求,  於是我們在巷弄中穿梭看到了這家浮蛙咖啡

說實在這蛙蛙也太可愛了…就跟我們現在一個模樣啊,  吃得太撐躺沙發當馬鈴薯…哈哈

窗邊的座位也很好耶,  中山站很多人但是這巷子的人潮少,  不時來往的行人就是最好的窗外風景啊

上面放了很多的酒瓶,   是的…晚上的時候這咖啡館搖身一變就是酒罷了啊,  連外面的招牌都轉個方向換個名稱

整個空間就帶著日本的味道,  裝潢…音樂…還有牆上的海報…

有人跟我一樣,  一看到就知道這是什麼海報嗎?   只能說…真的要有年紀的人才知道啊…

東京愛情故事裡面的莉香,  由鈴木保奈美飾演…是當年(真的是當年)日劇席捲台灣時候第一波讓人印象深刻的電視劇

這是由柴門文的漫畫改編,  描寫都會上班族的愛情故事…當時的大家,  就跟現在追韓劇一樣檔檔追

這裡沒有手沖,  所以我選擇了基本的紅茶…不過這紅茶很到位濃郁茶香但喝起來不澀

想像一下,  如果是晚上來呢…這就是一杯酒了…藉著些許酒精短暫的麻醉讓人忘卻生活的煩惱與困境

硬要拍…來的時候客人不多,  所以在這靠窗的位置拍一種情緒與氣氛…等一個人咖啡的概念…

浮蛙 Fuwa Café 104台北市中山區中山北路一段126巷8號1樓 02 2537 1208

營業時間:星期三四五六日14:00–18:00 星期一二休息

中正-咖啡俱樂部Coffee Club 北門第一排賞古蹟喝咖啡

不時會在周末探訪台北街頭的咖啡館, 大稻埕永康街特色街廓裡總是有讓人眼睛一亮的店家

想要哪一種風格的店家都有,  裝潢風格周遭環境的搭配,  讓每一杯咖啡風味有了味覺以外的變化

這天來到了北門附近,  坐擁北門第一排的景觀,  無遮蔽讓古蹟陪你喝咖啡

北門這附近,  其實也不少老房子被改建成咖啡館的,  畢竟這一區的確是比較早開發的區域

一樣坐擁北門第一排,  山小孩人氣很高,  白色外觀木質調的外觀已經成為很多人IG打卡名店

中正-Mountain Kids Coffee Roaster 山小孩咖啡 喝咖啡賞北門古蹟

不過不是去山孩子,  專程來到山孩子隔壁,  有著不同風格但依舊有著北門陪你喝咖啡的咖啡俱樂部Coffee Club

如果印象沒錯,  Coffee Club也開了一段時間了,  不過幾次來到附近都是在山孩子買咖啡

但是今天經過,  天氣雖然熱但是不算悶,  看到門口的座位, 想說偷閒來杯咖啡,  讓北門放鬆我這天的緊繃好像不錯

Explore  your coffee world…北門就應在玻璃上啊…

整個店的空間不大,  座位就十來個,  這天的天氣就是直接玻璃拉門打開空氣流通…

雖然不大,  但是對客人來說基本上沒有壓迫與擁擠,  因為座位都面對室外,  都享有古蹟的景觀…戶外的兩張小桌子則是VIP坐

精品職人咖啡…這裡賣的豆子也超多的,  整個架子上都是

烘豆機,  吧檯…還有咖啡豆…各種咖啡器具塞滿了整個空間,  不過陳列得當沒有覺得太擁擠

真的是正北門第一排啊,  大概50公尺不到的距離吧…靜靜的, 北門也在這裡度過了好長一段時間了

這是劉銘傳來台灣來的時候建立的城門…是台北僅存的閩南式建築型式城門,  又稱為承恩門

北門這一區塊不只在清代甚至日治時期都是非常繁華的,  附近古蹟老宅超多,  近年來整理重新開放

鐵道部.  台北郵局.  大阪商社.  三井倉庫.   撫臺街洋樓,  可以認真逛逛的

這裡的咖啡選擇非常多,  手沖日曬各種處理方式都有…本來以為是手沖的…

端上來的時候,  老闆說他們使用的是SOE不是手沖,  可以看到咖啡的表面飄著層油脂…

我好奇了,  SOE是啥?  科普一下…所謂的SOE,  原來SOE就是Single Origin Espresso的縮寫,  中文…就是單一產地的濃縮咖啡

基本上沒什麼大的學問,  只是單純的改變作法,  使用了義式咖啡機的高壓萃取單品豆子…

因為通常啊…使用在義式咖啡機的是混合豆…品質會差一些,  所以把這些豆子換成了單品豆,  讓機器幫忙煮一杯好咖啡的概念

咖啡俱樂部 COFFEE CLUB  100台北市中正區忠孝西路一段122號  02 2381 0070

營業時間:星期一二三四五六日08:00–18:00

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