中山-北美館初訪 日本當代藝術大師池田亮司 視覺聽覺衝擊感官與心靈

話說北美館好像就近在咫尺啊..但是我沒去過…哈哈哈哈 這…不好意思說了…

這天沒上班 就來逛逛美術館好了 雖然這一項不是我的專長…

但是畢竟北美館是現代藝術美術館 這通常是比較貼近生活的展覽內容比較好親近

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 藝文饗宴MOMA當代藝術館

Barcelona-巴塞隆納當代藝術館MACBA 這裡不只有高第

London-Tate Modern泰德現代藝術館 身邊任何小細節都可能是藝術啊

大同-臺灣X荷蘭社會設計展-在台北當代藝術館MOCA

Shanghai-上海當代藝術博物館Power Station of Art 石上純也Free Architecture自由建築展

臺北市立美術館成立於1983年 臺灣首座公立美術館 當時現代藝術運動正興起

開館以來就負責推動臺灣現當代藝術的保存研究發展與普及   除整理臺灣近百年美術史外 亦持續關注發展中的當代藝術

整個建築物是由建築師高而潘所設計 建築採取低限灰白的國際現代主義風格

設計中帶入了華人四合院的傳統 懸臂飛廊形式並以傳統建築斗拱之元素堆砌為井字形主體架構

大廳明亮開闊挑高約九米 地上三層地下一層的展示空間   四周以玻璃帷幕採光取代封閉牆面 在那時候算是很新的設計概念

挑高的大片玻璃設計…整個大廳開闊舒適採光超好的   光是坐在這裡都覺得舒服

大廳…現在也放了展品耶…也是池田亮司的…只是有點吵   哈哈哈哈

可以湊近去聽一下這超大音箱的聲音    但是啊…真的有點吵…

位於三樓的展覽種類還不少   各種風格

不過我很喜歡整個空間的設計…空間採光好   光是這樣的背影都覺得美啊…

不過這天看的這個展…都是狗的圖與瓷器   我覺得有很大的改善空間啊…因為把這些這樣放著…怎麼有點像是夜市那種套圈圈呢?   哈

不同的燈光   配合不同的主題

真與假  虛與實   總是這樣的互相影響著…然後真的變成了假的…虛的成了實的

展覽的風格卻有容易懂的繪畫雕塑   也有厲害的大型展品

這一部分有夜店FU    有著變化莫測多彩的燈光投射   眼花撩亂   然後像是電音一般的音樂熱情撥放中

一下子又轉換心情來到安靜的繪畫展…

這天最讓人印象深刻的是池田亮司的個展 他是日本當代最重要的藝術家之一

作品涵蓋聲音雕塑視聽裝置燈箱及平面等奠基於程式編碼及演算法的作品

只能說…讓你的各種感官都派上用場的 這次作品中部署了混合聲響 影像的複雜設置

這些經典元素的確顛覆了以往的藝術 數位科技真的在今日藝術上已經變成很重要的一部分了

巨大的投影各種頻率與節奏的聲響 光影光束變換與閃爍的視覺就是總結…

大師就是大師 超越了單純想像到的藝術…本來藝術就是沒有框架沒有極限的…任何可能性都有…

中庭引進自然源 同時也帶進了隨時間移轉的光影韻律 這樣帶著綠建築的概念真的很歷久彌新啊

 

地下一樓的展覽室免費的   一樓到三樓的展覽則是要買票入場的   門票成人台幣30元…只能說也太無敵便宜了點…

這天的地下樓的展覽主要是把一些過去年度的活動做個整理   讓沒看過的人可以感受一下…

當然模型小小的   如果能夠真正體驗大型可以與觀賞者互動的展品真的就更好了啊

這個會唱歌的機器很有趣…重點是歌的內容啊

臺北市立美術館 10461台北市中山區中山北路三段181號   落成:1983年12月24日

開放時間:星期二三四五日09:30–17:30星期六09:30–20:30 星期一休息

松山-Gabee Cafe咖啡店 咖啡界的先鋒 巧遇15周年慶

只能說擇期不如撞日啊   隨興的來到台北   出門前看了Big 7 Travel的台北咖啡七選…就直接殺去吧…The 7 Best Coffee Shops In Taipei

其實真的不知道什麼樣的標準評選的啊   但是試過兩家都挺厲害的

中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

Gabee Cafe咖啡店   位於西華飯店後面的小巷子裡面   其實還挺好找的   只是這裡是屬於松山區耶

整個外觀真的跟這裡周遭的大樓很不同…這種有點沉穩低調帶著點日本風的風格   其實在這裡超顯眼的

外面雖然是很簡潔的風格   但裡面感覺有點不同   有點像是BAR

在吧檯底下做了間接照明   讓整個空間亮了許多   晚上真得更有夜店的FU了

整個空間就是把所有的咖啡器具全部都擺出來了   可以感覺出老闆對咖啡的喜愛…然後那腳踏車的裝飾也很跟的上咖啡館的潮流  哈哈

有蜷尾家的冰淇淋耶…這台南的名店…當然架上還有超多的咖啡豆的…選擇很多

外面是一般的巷子   沒有太多景色但是大片玻璃就是舒服

1997年正式踏入咖啡行業…2004年開了這一家Gabee Cafe  在台北咖啡這麼競爭的地方能夠開15年…真的很不容易

整個吧檯滿滿的咖啡   然後也有調酒   老闆說咖啡跟酒的搭配也是他們想推廣的   15周年的今天他們主打愛爾蘭咖啡

可以說是咖啡也可以說是調酒    剛好可以讓老闆多多的表現他對這家店後續的方向…

這是這天的活動…今天的咖啡只有一種   說是中淺跟中深去混出來的   如果聞的出來那是哪一種豆子話   就送15周年的手掛包…

沒猜中的話呢?   送你14周年的…想當然我是猜出來啦…但是我根本不是聞出來的…真的是用看的…哈

2007年世界大賽的台灣區代表權…厲害厲害…難怪老闆說他其實頭深咖啡產業很久了…

一開始真以為最近是15周年…沒想到是這天11月1日是15周年…也太巧了點…

這牌子其實常常看到   WiFi密碼就是20041101 就這家店的生日   開幕的日期

咖啡單選擇很多   這麼多摺痕…基本上就是本來是摺起來的…

在喝咖啡看到老闆正在拍照…後來發現老闆更新了IG…就這張照片啦

這就老闆啦…不過這也是IG上面的照片啦…我的咖啡來的時候我在講電話…

不過老闆也挺健談的…因為早上的客人比較少   我四處看看聞了架上的三種不同咖啡粉…後來就跟他聊了起來

他跟我分享了一些咖啡經   柑橘類莓果類的香氣   分子大小不同耶…哈哈   所以剛剛聞會先感受到小分子的柑橘類…

想要更多的感受咖啡香氣   要先多練習去理解習慣並記憶各種食材的味道   這是第一步

廁所裡面的網美強…哈哈哈   在廁所放這個…也只能自拍了…不過空間不大不太好拍…

因為剛好遇到了15周年的這一天   他們有活動所以點了他們今天的配方豆

不過這一杯用了中淺跟中深豆子混出來的味道   味道沒有淺配那麼多的酸   多了點堅果的飽和味道   很好喝啊

GABEE. 咖啡店105台北市松山區民生東路三段113巷21號 02 2713 8772

開放時間:星期五六日09:00–22:00星期一二三四09:00–18:00

中山-Coppii Lumii living coffee 冉冉生活 肉桂捲/厚鬆餅…好好吃的甜點下午

先是在冠軍咖啡最近風靡台北的興波咖啡喝了厲害但有點貴的手沖…中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

接著搭著計程車來到了龍江路   這也是一家網路上很多人推薦的店

其實這天是跟幾家廠商開會的   只是啊…業務都喜歡出門…而且月底大家都有業績壓力   一起來喝杯咖啡吃甜點更新一下市況

不是我選的店   只知道好像甜點還挺厲害的   不過因為吃東西不是重點   所以也沒拍什麼照片

九月底的台北   有這樣的溫柔的陽光   微微的風吹拂在身上   沒有夏日的悶熱潮濕  真超舒服的

其實沒拍到什麼照片啊…我只有拍上來真的厲害的甜點…

剛剛喝了咖啡   點了一壺茶…因為是高山茶味道比較種不是我的菜…但是這杯組很好看…小小的但帶著設計感的可愛

也點太多了啊…不過這裡的價格以台北來說還算挺實惠的    除了甜點這裡也有供餐   所以早上到晚上一路都有好東西可以享用

這天的重點在後面這兩分    肉桂捲跟厚鬆餅

這肉桂捲還挺大一分的啊   乍看之下還以為是巧克力醬呢…剛剛溫熱過的肉桂捲有淡淡的肉桂香氣

因為有烤過   在邊邊的部份就吃起來有點脆脆的口感   中間則是比較鬆軟…在嘴中慢慢地散開味道還會殘留   甜度也不太過所以很好吃耶

難怪很多人介紹這一家都是從肉桂捲開始的啊…

這厚鬆餅…點的時候說是要等40分鐘啊…本來放棄了…但是有朋友說沒吃到不想走啦…

果真一端上來光是這個賣相就讓人忍不住要多拍幾張照片的…鬆餅上灑滿了糖粉…還有一些杏仁片加上半顆水蜜桃

旁邊有黑糖跟糖漿…當然也有奶油…感覺是百搭啊

這厚鬆餅真的很大一顆啊…哈哈  應該是很大一份吧…不過啊…其實食材應該跟我們常吃的應該是一樣的…吃起來有鬆鬆的感覺…

裡面還包了麻糬   所以除了鬆餅的鬆與香之外還帶著很細緻的麻糬Q度…很好吃

Coppii Lumii living coffee 冉冉生活 10491台北市中山區龍江路298巷23號 02 2509 1815

開放時間:星期一二三四五六日07:30–21:00

中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

這應該是今年台北市最受矚目的咖啡館了啊   位於忠孝東路二段的興波咖啡Simple Kaffa就是要給你好咖啡

好像是五六月間就已經開幕了   不過幾個星期前Big 7 Travel網站把這咖啡館評鑑為亞洲前五十/世界前五十咖啡館的第一名

直接把清單拉到最底下囉   然後看了一下原來我還去過其中幾家被列為前五十的咖啡館啊

2019亞洲最佳五十家咖啡館

2019世界最佳五十家咖啡館

就這樣引起我滿滿的好奇心   然後來到門口的時候   發現排隊人潮   果真不管來湊熱鬧或真的來喝咖啡的人還得不少

對排隊不甚有興趣的我   本來還猶豫了一下   不過想到內用限時兩小時   前面又只有十幾個人…還是決定造訪這世界第一

不過運氣也很不賴   等了不到20分鐘就有座位了…附帶一提的是   這家營業時間挺短的   11點到下午5點   想來的人要自己抓緊時間啊

在等的時候就往裡面拍了   的確是很有特色   光是看著那根柱子被除去了原來的磁磚留下了赤裸裸的水泥牆面   而且那水泥牆還沒有修飾…

一進門就是吧檯   這吧檯真的不小啊…結帳煮咖啡   不管是義式還是手沖   都在這個小空間進行

在柱子上看到滿滿的管線…有工業風的樣子…但是又沒有傳統工業風的冷酷

只能說外面排完到裡面繼續排隊點餐結帳

水泥的柱子   磨石子的地板   紅磚的牆面   那種不假修飾給你真實的樣子…一杯咖啡用最簡單的手法讓你有滿滿的感動

店員真的完全停不下來的忙碌啊   但是優雅的動作讓人覺得很美

這房子也不年輕了啊   忠孝東路二段的大馬路上    怎把一間幾十年的建築改造成一間有吸引力的咖啡館呢

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店開幕!留住老房子的歲月氣質,打造手感「咖啡森林」

這篇文章說   打造森林咖啡…我是沒有很懂啦…但是白牆灰柱子紅磚磨石子地板   大片窗外還有戶外的街景…

雖然房子不新   但是帶著點就時光的氣氛不特別修飾的自然   反而更成了這空間的特色   來這裡不只一杯咖啡更是感受往日時光的好地方

兩層樓的空間   但在前面跟最後方   都使用了類似天井的概念把地板打通   讓整個空間變得高挑開闊    更有空間感

刻意留下的不修飾的…那人工中帶著自然的樣子

後面這一區…真的天井…陽光會灑下來的

後面這一區是這樣的…紅磚灰牆…有點原始的風貌

這一片牆就感覺比較新  像是後來新弄得

一樓的大片窗戶

一樓的另一面牆…感覺像是鐵鏽的顏色   跟吧台區一樣顏色風格

世界冠軍   2016年在愛爾蘭都柏林的比賽

一旁還有好幾個這樣台灣區冠軍   只能說行行出狀元啊    用心地投入總是會有回報的

想認識他嗎?    吳則霖   自傳書這裡也有賣喔

除了賣書當然也要賣這裡自家烘焙的咖啡啊…

二樓的空間也很不賴    少了吧檯多了點空間的舒適…正前方這一片窗戶…外面的綠意…舒適

這小桌子一整排…面對面的FU   哈哈

一樓牆方的天井…往下看就是最忙碌的等待結帳區啊

後面這一區則是紅磚灰牆的自然…就是上方有天井可以灑下陽光的空間

逛了這麼久…終於要開箱這店的飲料單了…從最前方看起…400…啊…一杯淺烘焙的手沖要400耶…

這價格真的出乎我的預期啊   一杯手沖400是多厲害啦   然後往下看…三種不同的藝妓一杯600喔喔喔喔   好貴耶…

當然啦…也有平價的義式咖啡喔   然好像這裡的甜點也挺有特色…來吃吃看

這個皺皺的…半熟蛋糕…這個好吃喔…我之前在東京車站買個這個…超好吃…但後來再也沒有看到啊

這次在這裡點到這一份也是意外…很濃郁的蜂蜜蛋糕的香氣…但是蛋糕中間的濕潤感覺像是半熟的口感…好細緻的好好吃

每一杯手沖都會附上這樣的小卡片   說明這咖啡的風味…季節濃縮…這是比較深的烘焙…味道真的就很重…

黛寶拉藝妓   注意看底下100公克豆子的價格   是台幣1800喔…真的有夠貴的啦…這也太高貴了點

茉莉花伯爵茶金合歡花蜜   話說…我其實喝不出來耶…哈哈哈哈   但是那種手沖由熱一路喝到涼   帶著花香的香氣越涼越明顯   真的是很清爽的味道

不過這一味還不是讓我們印象最深刻的   有一位的淺烘焙聞起來超像豆腐乳的啦…呵呵   不過喝起來一點都不像了   那樣的落差也讓我們覺得驚訝

咖啡很好喝   但是這個價位有點不親民啊…當然啦…頂著世界冠軍的光環又開在忠孝東路上   沒有這樣的價位大概也不容易生存

趁著這波熱潮來體驗一下這手的好滋味   只能說真的幸運

Simple Kaffa Flagship 興波咖啡 100台北市中正區忠孝東路二段27號02 3322 1888

開放時間:星期一二三四五六日10:00–17:00

信義-OZ Cafe & Bistro松露玉米糊油封鴨 招牌果真招牌…鴨腿酥嫩鬆

信義區果真美食很多啊…這天跟朋友來吃飯他帶我來到了吳興街…

OZ Cafe & Bistro  在吳興街下了公車再走個170公尺就到了..這一區都是幾十年的老房子   很有老台北的感覺

不過這店面看起來挺有設計感的…特別是那個店名…logo的設計也很厲害

近拍起來真的是漂亮的店家啊

櫃台走的深藍色的風格…

門口的候位區…這家餐廳的生意很好要來記得先打電話…不然就只能在這裡等囉

整片落地窗就是舒適啦…穿透的感覺讓空間感很夠…坐在窗邊位置雖然小了一點也不覺得太擠

桌子小小的還放了一盆乾燥花還有一壺水…

兩個人來吃   照理說應該點兩樣啊…松露玉米糊油封鴨是這裡的招牌   問了一下店員還有白酒蛤蠣義大利麵也很棒

不過啊…兩個人都想吃招牌的油封鴨…那就都點吧…反正後來發現鴨腿也不很大隻

這餐具還挺漂亮的..很有設計感

先來份沙拉吧   這一份100   很簡單很爽口   結果後來發現原來點的主餐裡面也有不少的生菜沙拉

這一份清湯…也是100   份量稍微小了點…感覺100有點貴耶…不過喝起來是很好喝啦…雖然說是清湯但是味道也夠

松露玉米糊油封鴨   上菜囉…滿滿的一大盤…哈哈

首先上面看到的是蔬菜…也就是沙拉…其實分量還不少   剛點的沙拉是多點的了…光這上面的生菜份量也很夠了

底下是兩片烤好的麵包   然後有兩顆水波蛋   玉米糊…然後就是主角…鴨腿…油封鴨腿

把水波蛋戳破讓蛋黃流出來   麵包沾著蛋液還有底下的玉米糊…吃起來外酥內軟味道多元…很有飽足感

鴨腿是用烤的…忽然想起了香酥鴨

不過因為灑了些許的松露…所以一直有一個淡淡的獨特的香氣   這個很加分喔…因為淡淡的超迷人

這鴨肉啊…真的好好吃…雖然這隻鴨不大…不過這隻腿的處理真的相當的厲害啊…

皮的部分烤得相當到位已經感覺有點酥了…但最棒的是皮底下的油脂  變的好細緻好香啊…跟皮吃跟肉吃有不同的風味

至於鴨肉的部份   就真的是跟香酥鴨的味道一樣耶   一絲一絲的吃起來還帶著濕潤感一點都不乾啊…只能說厲害推薦推薦

OZ Cafe & Bistro 110台北市信義區吳興街345號02 2723 9120

星期一休息 星期二三四五六日11:30–22:30

信義-威爾貝克Wilbeck手烘咖啡店 煮出不會讓人失望的咖啡

吃完中飯   一定要來杯咖啡的啦…

在吳興街這裡搜尋了一下  Wilbeck跑了出來…這店位於吳興市場旁邊   生意很好啊…完全沒想到在這小巷裡的店家可以這麼多客人

準備離開的時候看到這大狗…好可愛啊…就坐在門口   好乖耶…

整個店內走的是藍黑色的色調…中間的作業區還挺大的   白色的磚搭起來很好看…

幾個大白色的設計簡潔的咖啡機…吸睛

自家烘焙囉   所以喜歡也可以買點豆子

整個空間真的很舒適…超多人帶筆電來這裡上網工作的

這些杯子好可愛…

煮出不會讓人失望的咖啡   好棒的slogan

三個年輕人創立的   本來是烘焙外帶吧   慢慢的有了比較大的店面   後來也開了連鎖店

在這喧囂的城市小角落裡   希望是撫慰人心的   這話也太感人了啊…即使日復一日沖煮著咖啡   也無法澆熄那股咖啡魂

手沖咖啡在這裡90-120   這個價格在信義區耶…算是相當的平價…

點了這一杯耶加雪菲   好好喝啊…這一杯140…價格還好   但是杯子比我想像中的小…哈

不過味道啊…從熱一路喝到涼…清爽的味道微微的酸…好喝好喝

威爾貝克Wilbeck手烘咖啡店 吳興店110台北市信義區吳興街52號 02 2737 5751

開放時間:星期日一二三四五六09:00–18:00

文山-貓空邀月茶坊 雨中的清涼 蛙鳴鳥叫的陪伴 一個下午的悠閒

結束了一週的忙碌 跟著老師同學開著車子上貓空 吃飯品茗感受蟲叫蛙鳴的包圍

好久了啊…好久以前的日常…那一段在指南山下唸書的日子…

在離開木柵之後很少回去   主要也是搬到了新竹 去台北…大部分都在市區…對於木柵的記憶越漸模糊了

這天 來到了貓空…其實本來想去銀河洞的…沒想到竟然下起雨來…

既然不能走步道…那就來喝個茶…在雨中喝茶也是一種浪漫

其實貓空這裡很多茶農跟茶園   所以這裡提供喝茶品茗的店也很多   從大馬路走進來   一下就進入綠色叢林很不一樣的環境

這茶園的環境真的太優了啦   因為有點飄著雨   整個空氣中充滿了水氣的陰鬱但是卻舒適的可以大口呼吸…

邀月…很有印象的名字啊…記得那時候也是來邀月…過了這麼多年邀月依然屹立而且還是24小時營業

這天的天氣沒有很好…路上的車子不多 山路彎彎曲曲的車少真的好開多了

簷低不礙雲   窗小能邀月

24小時營業…這太強大了啦…這裡是貓空耶…有這麼多人半夜開車上山來喝茶的嗎?   只能說真的是名店能這樣

感覺品茗是很中式的活動啊   有點復古…所以幾個大紅燈籠有著濃厚的中式風情

就在這裡面…點餐付款…也來這裡取茶葉跟茶具

更不用說 天氣好上山人多我想很店家也相對擁擠…這天來到邀月…座位還可以自己挑呢

室內室外的座位可以任你選擇啊 天氣不好還飄著雨客人不多 來的人也選室內的多

不過邀月這裡…就是要坐在戶外啊…特別是那包廂區…根本就是在森林中…

真的很棒的環境   要沿著樓梯往下走   一個一個像是涼亭一樣的空間   讓你置身叢林感受綠意與天然的清涼

這樣的環境真的沒話說   群山中的小山谷的感覺…超多高大的樹木綠意滿溢

我想就算是天氣晴朗的時候   這樣的環境也是舒適的    不過啊…就是蚊蟲比較多…記得要帶防蚊液

因為下雨   蝸牛也出來散步啊…好久沒看到了

因為人很少 座位可以自由選擇之外…那種靜謐的氣氛真的讓人很喜歡

包廂區…基本上讓大家感受在林中品茗的悠閒…四週的綠意盎然…被自然包覆

然後那沒有人聲吵雜…只有簡單的蛙鳴蟲叫…不時清脆的鳥叫聲 真的讓人非常的遠離塵囂

下雨的時候 可以把這亭子四週的帆布放下來 雨不會潑進來…

真是很美麗的環境啊…這天因為下雨…其實天上的烏雲來來去去的    不時大雨不時雨停…說實在的很有詩意

 

 

因為天氣不好來到貓空的人不多   很多涼亭都只有一兩個人…真的太棒了…

使用了石頭製作石階   所以走起來很穩固…但是因為環境高高低低的   如果要用餐啊…還是請在上方空間

往下走還可以看到有小溪…潺潺的流水聲搭配著細細的雨聲   光這樣就清涼啊

好美啊…山嵐就這樣飄渺啊

真的是超級舒適的啦…然後那山嵐慢慢升起…真的很好拍

這裡的食物選擇很多   有套餐也有單點…很好吃耶…有點出乎我的意料的美味

套餐都有飯也有湯…這個雞湯有香菇跟很嫩的雞肉   青菜則是沙拉龍鬚菜跟桂竹筍…我好喜歡桂竹筍的那種清脆與甜度啊

因為擔心高高低低的地形…服務人員在送餐的時候很危險…所以用餐請在上方的區域…但是用完餐想喝茶可以換位置喔

雞肉   很嫩喔

這個是醉雞嘛…哈哈   真的有淡淡的酒香氣

喝茶是來邀月的主要目的…不過因為餓了…就先吃了…

吃完了正餐   就還喝茶囉   很想坐在涼亭裡面喝茶…所以在室內吃完拿著收去去櫃檯領了茶葉跟茶具

每個座位都已經有燒水的加熱器了…請在加水區先加水後加熱使用

然後茶具是一整套的   每樣都來用一下真的很有專家泡茶的樣子…

走出了邀月往上走一小段路就可以看到觀景平台   很開闊…很美

邀月茶坊Yaoyue Teahouse 116台北市文山區指南路三段40巷6號02 2939 2025

開放時間:星期一二三四五日24 小時營業

中山-Myron cafe赤峰街居家小店早餐好吃 手沖咖啡清爽好喝

星期六早上九點來到了中山站附近 這時候來吃早餐應該不會太晚吧…

只是這裡的店家換得好快啊…本來要吃的已經倒了…然後第二個選項又已經客滿了…

走在赤峰街的小巷子裡 看到一家有位置就直接是他了啊…因為外面太陽也太熾熱了啊….

小巷弄中   雖然招牌不明顯   但是這整面的設計還挺引人注意的   内帶都掛了很多有點美式的裝飾

這是一家很親切很居家的餐廳 端上來的餐廳是家裡的小朋友

小朋友那種青澀 小心翼翼的端上來 但面對我們簡單的問題都害羞地逃走…

除了餐之外 這裡還有手沖咖啡 可以選擇的豆子好多種啊…

這裡是自家烘焙…所以店內有放了機器…然後一大罐一大罐的豆子擺出來真的好看…然後空氣中有點還沒飄散的咖啡香氣

整個空間的顏色就深深的藍綠色   桌椅很簡單   算是隨興地選了些畫掛起來   沒有那種厲害的裝潢…但是那種居家的可愛味道濃厚

兩個對外的座位…其實還不賴耶…有那種小角落可以說祕密的幽靜

大家都推薦這裡的餐很好吃 因為來吃早餐我們三個人點了三種…基本上的評價就是簡單好吃

特別是我愛吃麵包 所以三份餐點來的三種不同麵包 溫熱的麵包吃起來又軟又香

這吐司…烤的很漂亮   那規律的線條真的好美啊…看起來超蓬鬆的

吃起來酥酥的又軟軟的   不用沾醬就帶著濕潤感   好吃   裡面的花生醬香氣濃…帶著花生顆粒的口感超適合塗在吐司上麵的

 

這咖啡也太好喝了啊…因為天氣太熱了…手沖喝冰的…常常這樣那果酸的香氣會更加清爽…咖啡的苦味也更淡了…

Myron cafe  10491台北市中山區赤峰街44巷8號  02 2555 5569

開放時間:星期日休息  星期一07:30–17:30  星期六 08:00–17:30

中山-劉芋仔 蛋黃芋餅香酥芋丸 米其林必比登推薦 人龍等待的芋頭小點

唱完歌之後 搭著車子來到了寧夏夜市…好久沒有搭台北的公車了啊公車期實也很方便啊…特別是有公車專用道

只覺得好久沒有來了啊…然後準備開始找東西吃的時候看到了排隊的人潮…

是啊 在這麼多有排隊人潮的店家 這一家應該是最多人的吧…

只覺得大家都好有耐心喔 願意在這麼熱的天氣排隊…一直到排到攤子前面了才發現 原來好多人衝著這個來的吧…

攤子是面對著馬路中間 與對面的攤子面對面 不過排隊的人潮都往後排隊在人行道上形成人龍

臺北米其林指南2019:必比登推介名單-夜市街頭小吃 是的…這是必比登推薦的劉芋仔

這裡主要的產品就是香酥芋丸與蛋黃芋餅 基本上一份都會有兩顆 所以點的時後要注意…

雖然說排隊的人很長 但其實沒有等太久耶…因為人手還不少每個人分工合作

在攤子前面擺著小小的告示…是2019台北米其林…其實這就是票房的保證啦…

剛油炸好起鍋的丸子真的很燙啊…外面燙裡面也很燙…吃的時候要特別的小心

這香酥芋丸外表硬硬的一口咬下很香有點脆度 裡面的芋泥很綿密 那淡淡的甜沒有蓋過芋頭的香氣

我很愛芋頭 這樣的那種細緻在口中慢慢化開的口感 真的很好吃

另一份蛋黃芋餅 內餡則多了肉鬆…帶著點微微鹹度的肉鬆包在裡面 風味相當的獨特

PS 在寧夏夜市這裡除了這劉芋仔是必比登推薦之外…還有另外兩家喔

一家是第一次被納入必比登的方家雞肉飯   另一家則是豬肝榮仔

《米其林指南臺北 2019》必比登推介——夜市街頭小吃出爐     然後這圓環的蚵仔煎也很有名

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中山-飛機巷(濱江街180巷)賞飛機…臨場感十足的賞機熱點

我喜歡搭飛機 有時候機票買了就可以出發了…這麼愛飛機沒來過飛機巷還被朋友笑

是的…喜歡飛機的人總是會在機場或附近找到一些適合看飛機的地方 也有不少的店家以可以看飛機聞名

這次就跟著朋友來一趟飛機巷之旅吧…其實…就拍照而已啦…因為這裡真的除了近距離看飛機外其他一律沒有

上面照片中就是飛機巷…飛機巷基本上是指濱江街180巷這裡 一條雙向通行單線道路

基本上就是沿著機場的外圍 距離松山機場的西側10號跑到很近 其實也是松山區跟中山區的地界

整條巷子幾百公尺 北邊接濱江街 南邊接民族東路

中間這裡還有一條與飛機巷垂直的松江路581巷 這個T字路就是最多人聚集賞飛機的地方 還設置了小平台

來這裡就幾件事情要注意    交通來說 這裡距離民族東路不遠…搭公車到台北漁市或是第二果菜市場 在走路幾分鐘就可到

搭uber的話  只需要輸入飛機巷即可…很方便

安全 因為飛機巷畢竟還是有車輛來往的道路啊…看飛機拍飛機之外…還是要注意人身安全啊 有些車子開挺快的

沒有任何遮蔽物 夏天來這裡…真的要做好防曬…然後撐個傘啊…當然也要帶夠飲水…

再來就是要記得flightradar這個APP啦 這樣才能知道接下來的飛機時間航班跟機型 機型真的很重要…大飛機比較有感

小平台上可以看到機場裡面   這天是西往東降落   也是西往東起飛

所以這裡可以拍到降落   然後也可以拍到準備要起飛 的飛機…特別那開始加速那引擎的巨大聲響與熱氣…可以感受的到

這裡真的跟我們想像中的台北市很不同啊

因為是機場飛機進場的航線下方 因此這裡有限高…沒有辦法蓋什麼房子所以這裡大多是兩層樓的一些建築

真的超熱…超曬得….有帶傘的…記得拿出來撐….

這天只有看到三架大飛機…其他大部分都是ATR的飛機   畢竟松山機場國內線的班機還是比較多

而且這天來的時間啊  因為下午時間氣象預報會大雨   所以11點就來了…

這個時間點啊…其實國際線降落的飛機比較少耶…可能要兩三點那時候會比較多…起碼早上飛出去的都在下午會回來

首先第一班大飛機是日航…羽田機場來的JL97  Boeing 777-246ER

這種大飛機真的飛得很低…這個位置距離進場真的只有幾百公尺…那種拔山倒樹而來的震撼   的確吸引人

接著好幾台ATR..金門馬祖澎湖來的都有

松山機場只有一條跑道   所以起飛跟降落是輪著來的…然後有一架夏娃要準備起飛   大飛機很震撼

來這裡拍飛機的人還挺多的…本國人居多但也有一些外國人…不過很多人都拍一下就走了…像我們待了一個小時…真的熱暈…

又來一班大飛機了…FM801…竟然是從上海浦東機場飛來松山的…

接著又來一班大飛機也是華航的…竟然是從桃園機場飛過來松山的…哈哈

這個航線…我也有…搭過啊…從桃園飛到松山   一下就到了…當然啦…這不是正常的航線…

等uber的時候   又來一班ATR…那就拍一下吧…

松山-微熱山丘 喝茶 會朋友 吃鳳梨酥 把鳳梨酥當精品

最近跟微熱山丘很有緣 前幾天才剛收到微熱山丘送的新產品

南投-微熱山丘 蜜豐糖蛋糕 誠懇的新風味

沒想到這天來台北開會 開車經過民生社區    就莫名其妙被帶來微熱山丘坐一下喝杯茶

之前才在想 我去過新加坡跟東京南青山的微熱山丘

但近在台北民生社區的微熱山丘我竟然還沒去過    閃過這個念頭才幾天就來了   

Singapore-隱身Raffles Hotel內的微熱山丘

Omotesando-微熱山丘 南青山寧靜巷內的台灣之光

現在的室內設計用自行車的比例好高啊 怎麼感覺擺個自行車整個空間就變得輕鬆了

在家裡如果是這樣擺也真的很不賴    不過這自行車可得式造型優美的知名牌子才合適

看看這一片牆 誰會相信這裡賣鳳梨酥呢?

當然微熱山丘走的是高檔路線的 所以也相當的大方提供試吃給所有來的客人

這時候的時間接近下班 店裡面的客人還蠻多   有人悠閒的品茗吃鳳梨酥    也有客人正在選購中

這裡的客人真的很多日本人    只能說走高檔的路線在很多地方開分店

真的讓本來是小小伴手禮的鳳梨酥 一下子躍上了檯面 成為非常一流的小禮物

整體裝潢我覺得沒有南青山有特色 但是基本的味道有了

大原木桌子跟圓形仿古燈泡 的確讓空間有了點溫度   只是人好多啊   有點吵雜

一個人一杯茶一個鳳梨酥可以免費品嘗

只能說這一招真的相當管用啊    因為我們一開始是近來喝一杯結果還是買了一堆走

微熱山丘標榜的是土鳳梨啊 所以吃起來有鳳梨酸酸甜甜的味道

當然重點是那鳳梨酥內餡有鳳梨纖維啊    一口一口都是實實在在的味道

但其實我個人比較喜歡冬瓜餡耶…..哈哈    說起來真的有點不好意思

室內往外看的景致也很好啊

民生社區這裡本來環境就很好 微熱山丘外面是一個小公園

在店門口種了不少樹也鋪了草皮 這環境如果是住家也是超級舒服的

門口的這幾個位置 椅子很高級 連電風扇都是買Dyson的

但是簡單的空間裡面 擺幾張好點的東西就夠了 也不需要太複雜了

在比較裡面有另外一桌 已經走了一大票人了

這是廁所….哈哈   但其實真的很優雅耶    讓我忍不住要拍一張照片

只能說來去匆匆啊 所以拍的照片也不多

我去看了看微熱山丘的網站 只能說除了東西好吃捨得大筆投資

行銷得宜 當然加入點文創的味道 讓一個鳳梨酥店成了相當時尚優雅的場所

喝茶會朋友吃鳳梨酥    這文案真的還不賴喔

這樣環境 真的…..一整個高級啊!!!

店內的長桌    這應該是個各分店共同的特色了 

其實整個店內沒有太多的裝潢    使用了大量木材

透過設計把木材的特色發揮 加上了燈光運用

好的單品就可以把整體空間的味道帶出來了 靜靜欣賞這些照片還真的是美啊 

這樣的味道怎麼讓人抗拒呢?   微熱山丘 看著這鳳梨酥的崛起    

除了市場做大之外 感覺這店家與眾不同的思考 讓一家平凡的小店跨出台灣

從各分店的設計到產品的包裝    追求卓越的努力真的讓人感動

 

微熱山丘 民生公園   台北市民生東路五段36巷4弄1號1樓

電話:(02)27600508 傳真:(02)27600509  上午10:00到晚上8:00

大安-Congrats Cafe信義安和站旁 不起眼但可愛的舒服小店

有時候無意間發現的店才真的是珍寶啊…刻意要去的說不定只是連鎖店

走出信義安和站   沿著信義路走   邊走邊聊…沒想到一個回頭這咖啡廳的小巧二樓陽台吸引了我的目光

既然就這樣看到了感覺很有特色的咖啡館   那就二話不說進去吧…反正本來也就是喝咖啡殺個時間而已

其實這咖啡館的大門在文昌街   也就是台北市的家具街…跟信義路平行很小條   但是感覺是不同時代的氣氛

看起來這一棟也是還沒拆的…感覺不久就會拆了蓋更高的建築了啊

一樓是小酒館   6/8正式開幕的…其實那天下午看到這一樓的小酒館感覺不賴   吃完飯就跑來   結果還沒開幕呢…

晚上點上有點昏黃的燈光   應該就回到舊時光的氣氛吧…

二樓就是咖啡館囉   很簡單狹長的空間   感覺有點擁擠

留著紅磚的牆面   所有的裝潢管線都外露  一點點鄉村帶著工業風的風格

有沙發有一般的桌椅…在這裡你可以找到一個喜歡的角落就窩下來

海報CD   每個人都有但是佈置在這空間裡面   就帶出了點慵懶文青的風格

只能說櫃台真的還挺擁擠的啊…這裡坐下來先點   離開前再結帳

不是手機就是用電腦…不然就放空聽音樂…

情人雅座? 哈哈

最有趣的…面對信義路二樓有一個小陽台…不過變成了吸菸區還有講電話區

台灣的夏天太熱了   而且信義路太大條車子太多會吸太多廢氣   不然坐外面一定很舒適…感受行道樹的滿滿綠意

這裡的咖啡選項還不少   重點是好喝…

我還是喜歡點熱的…然後隨著溫度的逐漸下降    感受不同溫度下風味的些許變化

Congrats Cafe  10681台北市大安區文昌街47號02 2700 6639

開放時間:星期六13:00–00:00  星期日13:00–18:00  星期一二三四五09:30–00:00

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