Bangkok-Baan Phadthai 泰式炒粿條名店必比登推薦

去曼谷耍廢之餘, 當然也是要吃爽爽啦, 抓破頭皮想著要吃什麼的時候, 必比登又跳了出來

好喔, 曼谷的米其林指南裡面有著華麗的星級餐廳, 也有著平價的必比登推薦

從必比登的清單中找找, 尋找些巷弄美食好像真的不賴耶…

三年前去曼谷的時候, 也吃了幾家必比登推薦, 的確水準不差具有在地特色…這次繼續吃起來

這一間是有名的Pha Thai餐廳, 泰式炒果來泰國必吃的, 然後使用了Pha Thai當店名, 更是非吃不可

其實這是臨時加進來的行程, 傍晚跑去Asiatique河邊夜市, 覺得太觀光化了…東西貴又普通…

基本上已經吃飽, 但是覺得晚餐食物太一般沒有療育到身心, 於是臨時加碼必比登推薦的Pha Thai名店

這餐廳位於Sathorn碼頭/Saphan Taksin BTS站附近, 走路可以到, 日暮低垂後的街頭安安靜靜的…

Ginger & Lemongrass Tea, 到了曼谷就喜歡這種很有當地特色的Lemograss…這杯加了薑多了點不同的香氣

當然, 清爽的飲料, 搭配泰式餐點…絕對讓人心滿意足啊

Miang Khana, 菜單上大大的推薦…當然也是看到其他客人都有點, 這太道地了….

我之前在泰式餐廳也吃過, 真的吃道地的…不過好不好吃呢? 我覺得見仁見智, 各種香料的搭配非常的特別

據說這是翻譯成甘藍手卷, 是傳統的開胃菜, 使用葉子包著各項的香料與食材…想吃什麼自己安排

我是覺得口感很不錯, 有很多食材不同的滋味不同的口感, 不過沒有那麼習慣生吃這些食材, 加上有些沒見過

來一份Pha Thai吧…這裡的食材跟其他家差不多就是…只是肉比較多…

花生粉辣椒粉增加多元風味, 香茅與生豆芽增加口感…搭配著原來的Q談麵條, 炒過後已經混著配料…很滿足…

這次吃了不只一家Pha Thai, 這家很棒…不過我在Icosiam一樓的小攤販買的也讓人覺得CP值很高…

只能說, 這是泰國小吃到處都有私房配方啊, 來曼谷不一訂要吃大餐, 這樣的小吃也讓人非常的滿意

Baan Phadthai 21-23 ถนน เจริญกรุง 44 แขวง, N Sathon Rd, Bang Rak, Bangkok 10500泰國 +66 2 060 5553

營業時間：星期日一二三四五六11:00–21:00