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Shinagawa-品川車站品達 麵達七人眾 不開玩笑的好吃玩笑亭なんつッ亭

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拉麵真的太常吃到了…所以最近幾次到日本幾乎都沒有排拉麵的行程

這天在澀谷逛了一下   不知道該吃什麼   那就來吃拉麵吧

順路來到了品川的拉麵街   這裡有不少厲害的拉麵店   看了一下上次來竟然已經三年前了…

Shinagawa-品達七人眾 Tetsu沾麵 Q彈好好吃的排隊名店

拉麵街位於品川站的高輪口這個方向   這裡就是一堆王子飯店   而高輪口這裡的Harbs也是不可錯過的美食

Shinagawa-轉車時來一份Harbs 知名甜點店初體驗 千層也太好吃!!!  (Wing Takanawa East內)

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因為翻譯成玩笑亭…我沒次來都沒有看到…這次認真地對了一下…就第一家耶….

這門口的設計很有元氣啊   就是精神抖擻的   但是真的不開玩笑只提供好吃的拉麵

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先販賣機買食劵吧   不知道該買什麼沒有關係…店內大叔根本隨時standby等著幫你介紹

不過這一台販賣機只收現金…所以會找一堆零錢出來…希望他可以很快把西瓜卡導入

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店內的牆面使用了一些可愛的人物   也掛了一些很日本風的字

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拉麵吃法的說明…可惜只有日文…

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其實我都看不懂…但是一句請推薦走四方啊…後來選了左上方的這一個

大叔還會特別問一下這有加新鮮炸的生薑喔   我是什麼都OK啊….

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一個人來吃飯   所以就坐在吧檯的位置   剛好可以看到廚房的狀況

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說實在這一份還真的挺大份的   而且食材好豐盛啊   這黑芝麻油的湯頭看起來很特別

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堆得跟山一樣的豆芽菜   裡面混著洋蔥絲   還有撒了增加香氣的蔥   綠色也讓這一晚的顏色更佳豐富

後面有幾片大片的海苔   叉燒的肉片挺多片的

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這些青菜的搭配   讓每一口麵吃起來都不只是麵…會多了這些清脆的舒爽

這個真的很重要   因為豚骨的湯頭通常會比較油膩點   加了這些的清爽吃起來會覺得變化多很多

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麵的硬度不軟不硬吃起來挺剛好的   吃了這麼多的拉麵   真心覺得麵大部分都很普通…

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這叉燒還挺不賴的   吃起來口感很好紮實不爛   有肥但是也不膩

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這湯頭還是有點鹹啦   不過我已經開始學著日本人   認真地吃麵跟食材   而湯頭呢…少喝點

但我覺得這黑黑的湯頭其實相當濃郁香氣也很獨特   麵吸收了這湯頭後   味道不那麼單調

我大概可以想像為何大家都說這家好吃   因為不考慮比較鹹的湯頭   其實這多元的口感與氣味是真的挺棒的

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なんつッ亭 品川店  東京都 港区 高輪 3-26-20 麺達七人衆品達(品川站高輪口左轉)

+81-3-5791-1355  予約不可  營業時間11:00~23:00(星期天照常營業)

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