板橋-添好運 多吃多添點好運

自從添好運來台灣被代理來台灣開店之後     只能說普及的速度跟雨後春筍一樣快啊

在台中台北都吃過 這次就來試試看板橋店吧

板橋店位於大遠百的B1 星期日的晚餐時間來果真需要等等…

既然要等就讓客人一邊排隊一邊研究要點什麼囉

這可是連續N年被米其林評價為一星的餐廳 號稱是最便宜的米其林

當然得獎的是香港的本店 因為台灣還沒有米其林的評選

但是基本上沒有三兩三隨便找一個人授權 可是會砸了招牌的 所以還是有期待

人很多….本來以為排隊只有幾個人    後來發現原來轉彎繼續排

不過因為港式點心吃不了多久 東西趁熱吃比較好吃    所以大概20分鐘就排到了

記得這裡有推薦的四大天王喔    菜單上的東西讓人眼花撩亂 可以每一樣都還一份嗎?

牛雜撈麵

古法糯米雞

這是一整片大荷葉做處理的糯米雞    一端上來就是蛋蛋的荷葉香氣

整個糯米機的糯米已經熟透了 帶了點荷葉香

雞肉很嫩    吃這個有相當的飽足感

鮮蝦腐皮卷

港點必點的菜色腐皮卷啊    這外酥內燙的樣子

吃起來還感覺的道那酥酥的聲音 口感相當好

酥皮叉燒包($118)

這絕對要吃的啦 跟我們印象中的叉燒包很不同

有著菠蘿麵包的外皮    吃起來酥酥的

這叉燒包的內餡吃起來甜甜的 搭著外皮一起吃肉紮實皮酥香

只是這甜度有點多 吃一個剛好兩個就嫌多了

晶瑩鮮蝦餃 ($138)

晶瑩剔透的外皮 看起來就好Q啊    裏頭包著大蝦子    脆度很高很好吃

韮王鮮蝦腸 ($128)

我其實不太喜歡吃腸粉    因為台灣的腸粉吃起來都爛爛的

但是港點的腸粉其實一定要嘗試看看    因為皮好Q喔   

結果又點了鮮蝦的 裡面一樣是鮮脆的蝦子 哈哈

香煎蘿蔔糕

裡面吃的到蘿蔔絲的內餡 外面煎得剛剛好上了色但不焦

軟嫩入口即化的口感是這蘿蔔糕的特色    沾點黃芥末增加風味

金銀蛋瘦肉粥

港市的粥也很厲害    皮蛋鹹蛋的金銀蛋    味道很道地

粥煮得稀巴爛了    整個口感就是爽啊…

鮮蝦燒賣皇

又是鮮蝦…吃起來口感Q彈又有大鮮蝦的脆度 燒賣的皮沒有蒸到爛   不錯

上次在台中吃添好運其實有點點小失望了    不過這一次倒是讓我有點恢復信心了

雖然不是本店的那種讓人驚豔 但是也是具有一定的水準了啊

添好運 – 板橋大遠百店    220新北市新站路28號B1層    02 2955 7978