IMG_20160725_193544_thumb-2 竹北-光頭大王鮮魚料理

果真餐廳是一家接著一家開啊     在高雄滷肉飯郭跟食二月拉麵有鮮魚料理    光頭大王   

竹北-高雄滷肉飯 郭 一整個三遷的滷肉飯

竹北-食二月拉麵 帶著海味的日式拉麵

這個名字可愛Logo也很可愛啊     小光頭精神抖擻手上還拿著剛剛捕到的漁貨

菜單是印刷精美的紙 不能回收的

雖然號稱是鮮魚湯創意料理 但是這裡東西還挺多的豬排飯麵線雞排肉燥飯…

IMG_20160725_193626_thumb-2 竹北-光頭大王鮮魚料理

還有賣旗魚鬆喔    現在開店都什麼都要賣啦

IMG_20160725_193925_thumb-2 竹北-光頭大王鮮魚料理

這肉燥飯有點小碗耶 連我都覺得有點沒有飽

不過這肉燥飯上面的滷肉屬於軟硬都有的 湯汁可以再多一點點

整個吃起來味道還不錯 如果湯汁再多一點點可以更好吃

那一小片小黃瓜淡淡的酸甜非常的爽口    挺加分的

IMG_20160725_194513_thumb-2 竹北-光頭大王鮮魚料理

這高麗菜的燙青菜也是加一點肉燥    吃起來清甜

IMG_20160725_194522_thumb-1 竹北-光頭大王鮮魚料理

台灣鮮魚湯(綜合虱目魚湯)

一號套餐把原來的魚丸湯改成這個鮮魚湯     補價差

這裡面主要就是虱目魚的魚皮魚肉還有魚丸     這一份單價120

IMG_20160725_194659 竹北-光頭大王鮮魚料理

這魚皮相當的軟Q富含膠質 膠原蛋白滿滿的吃了皮膚會變好

IMG_20160725_194711 竹北-光頭大王鮮魚料理

肉放的還挺多的

而這湯是沒有放味精的 簡單的處理有魚湯該有的鮮味

IMG_20160725_194729 竹北-光頭大王鮮魚料理

光頭大王台灣鮮魚湯創意料理    302新竹縣竹北市勝利六街151號    03 550 6665

竹北-光頭大王鮮魚料理
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