praipaya01 Bangkok-Prai Raya好台味的泰國南部料理餐廳

泰國料理好吃 殊不知泰國料理也有區域之分啊    雖然我還是搞不太很清楚

這天來的這一家是泰國南方有名的餐廳 據說在普吉島很有名的

而且這餐廳還真的很方便    就位於NANA車站旁的Soi 8, Sukhumvit Road  

整個巷子其實都是小店    一開始還遲疑了一下 不過很快偌大漂亮的餐廳就到了

相較於整個巷子小店的簡易 這裡根本是高級住宅啊

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這餐廳真的還挺漂亮的 相當的大    

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這座位真的很多 所以不用擔心沒有位置

praipaya04 Bangkok-Prai Raya好台味的泰國南部料理餐廳

還有吧檯區 想來杯酒也沒問題

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菜單 泰文啦    寫的是普吉料理

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價位算是中上了 不過說很有名所以東西應該不難吃吧

praipaya07 Bangkok-Prai Raya好台味的泰國南部料理餐廳

首先來一杯清涼有勁的泰式奶茶吧

來到曼谷天氣實在太熱了 這冰飲料狂喝啊

本來我都不喝冰咖啡的 在這裡每天都要來

甜滋滋的泰式奶茶     在台灣我根本就不碰 但這裡應是入境問俗的每天享用

praipaya08 Bangkok-Prai Raya好台味的泰國南部料理餐廳

泰式的咖哩總是非常地吸引人

別看這顏色黃黃的 這香氣好吸引人啊 而且看起來只有淺淺的紅點點    不太辣啦

praipaya09 Bangkok-Prai Raya好台味的泰國南部料理餐廳

這一道很讚耶    有泰國當地的香料加入咖哩裡面

而那白白的則是蟹肉    蟹肉本來煮熟了自然就會有纖維 所以可以吸附更多的咖哩

這咖哩的味道不太鹹 單吃就好好吃

praipaya10 Bangkok-Prai Raya好台味的泰國南部料理餐廳

米粉….原來 是這樣吃的啦

這一份是米粉 當然要把這美味的咖哩

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吃法就這麼簡單 當然也可以把米粉整把放進去咖哩湯裡面   

不過整把米粉放進去咖哩湯可能會太鹹 還是把湯頭跟蟹肉舀出來吧

這米粉有些許的Q度 咖哩會被吸收

跟著蟹肉一起吃 真的相當的美味

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接下來這….這是…這是台灣菜吧

這跟我們的控肉有什麼不同呢?    不過這可是這裡的招牌之一啊

別懷疑 泰國人說這是泰國美食

這控肉的味道跟台灣的還挺像的啊 醬汁裡面都放了些許的糖所以吃起來不死鹹

滷得入味也滷得透爛    這上面的油幾乎已經化了就算吃了也不覺得膩

整塊肉的裡面已經滷進了滷汁 吃起來超夠味的啦

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來個炒青菜吧    這是啥?    不知道這是啥    只知道這是泰國鄉下才有的野菜

不過這雖然是野菜但是吃起來有獨特的味道  

當然青菜的清脆一定要有的    吃起來有比較粗但是又不咬舌頭

把蛋放進去一起炒    吃起來有淡淡的焦香也淡化了那野菜的生味

很棒的一道料理 台灣從來沒吃過 簡單又好吃

praipaya14 Bangkok-Prai Raya好台味的泰國南部料理餐廳

這一道怎麼看起來還是台灣菜啊…沒想到泰國南部的菜色竟然這麼像台灣菜

這是炸的豬肉料理 炸得超香的    光看皮就知道整個有多香了

豬皮已經炸的Q香    吃起來相當有咬勁    越吃越有味道啊

豬肉的部分已經炸得比較硬 但是吃起來不柴    很過癮啊

第一次嘗試泰國南部的料理 整個大成功來著

praipaya16 Bangkok-Prai Raya好台味的泰國南部料理餐廳

Prai Raya, 59 Sukhumvit Soi 8, Bangkok, Thailand   02-253-5556    BTS Nana

 

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