大溪-賴媽媽傳統豆花 入口即化

只能說我們很會吃    五分鐘前才剛從韓鄉石頭火鍋出來只差沒連鍋子都吞下去

五分鐘後我們已經快速移動並出現在賴媽媽豆花店門口了

大溪的豆花店我只認識賴 祖傳豆花    每每經過都有無敵長的人龍在排隊

但是聽說這一家賴媽媽也很厲害啊

剛搬來這個地方沒多久    本來是在大溪多目標體育館

相當簡單的內部啊    真的小本經營    不過旗子打的很多很醒目的

開放的廚房啊    人手不太足的樣子所以超忙得

雖然說人不多但是也沒斷過啊    這裡就位於有名的豆干店茄對角

一份40元    有花生紅豆綠豆大豆跟Q圓可以選擇

一份可以選兩種配料    這樣簡單的配法就是要給你傳統的口味

這一份家庭號120也太大了吧

豆花看起來好軟嫩啊    而且就是薑汁加在糖水裡面絕對的傳統啊

整個豆花就是入口即化的    味道也是豆漿味比較重的也就是沒有特殊的燒焦味的

其實豆花的味道不同都有人喜愛啊    不過這個味道真的很接近小時候那種豆花攤子的

真的還不錯喔

我好喜歡他們Q圓的口感啊     Q圓就是現場處理看到煮跟降溫

豆花入口即化這Q圓的口感更顯得不一樣啊   讚

店名：賴媽媽傳統豆花

地址：桃園縣大溪鎮登龍路12號

電話：(03)388-9646

備註：每週三公休