新竹-明園日式創意料理

這個星期真的是吃超好的啦，一下子是老乾杯，一下子義大利麵馬來西亞菜，這天則是創意日本料理。

明園為在新竹市的綠園道三民路上，低調的裝潢設計讓人很容易錯過，不過這一點都沒有影響他所提供食物的美味。整個店裡面，很簡單但是有日式的裝潢，透過燈光跟些許花與石材，營造出日本料理店的氛圍。(不過這一切在我們進去之後，應該都變了吧。)雖然我們人多有單獨的包廂，但是那薄薄的日式拉門，怎麼有辦法擋住我們一群人瘋狂得話題跟大笑呢？哈哈哈哈)

PS:三民路上停車真的很不容易，這裡雖然沿路有停車格，但是一般都是滿滿的，所以來這裡吃飯，共乘最好。

因為大家還沒到，所以先吃小菜吧。恩，不錯吃喔，光是小菜就可以吸引大家了，讓我們對於後面的主餐更加期待。

來一個前菜吧。這個看得出來是什麼嗎？

恩，是蕃茄喔，被脫光光的蕃茄。

加上一點點的酸梅粉的感覺，搶了許多味道。不過很好吃，完全不感覺是蕃茄

生魚片拼盤阿，這選擇真多阿

有鮪魚，有蝦子，有章魚還有海膽，哇，東西非常的新鮮 

哈哈，是怕大家吃不飽嗎？這麼早就來壽司了喔。 

不過這兩種壽司還真的是好吃阿。花壽司看起來就很可口了。 

這是啥阿，馬鈴薯泥去蒸得，軟軟嫩嫩的口感，入口即化耶 

這蝦子夠大了，用焗烤的方式，恩很補很補… 

烤雞翅，好香喔，有芝麻跟照燒的味道。 

鲍魚，不小呢？不知道是幾頭的？

牛肉加上生菜沙拉，牛肉算嫩還不錯。

高麗菜？是的，是這送的。超級普通就是。

這魚很漂亮吧  也很好吃呢？

不過一堆人討論了半天才知道這叫做尖什麼的…沒吃過

不過用烤的加一點胡椒鹽  魚肉的鮮味就出來了

都已經吃飽了湯才來阿

不過這個蛤蠣大蒜湯還真的是棒   整個大蒜都熬爛了

味道全部跑到湯裡面了  更不用說這蛤蠣也太大了

既然是套餐，當然最後還要有甜點啦，這樣才算是完整的ending

紫米粥應該是簡單的  只要煮的夠爛通常都不錯。