Bangkok-Banana Leaf簡單美味熱鬧的芭蕉葉

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走了走著又來到了Silom Complex   上次在這裡吃到兩家還不錯的店

一家是現在很夯的甜點店   

這天經過外面滿滿的人   而那天經過Central World7樓分店也是

喜歡甜食跟咖啡的朋友 來曼谷可以列入考慮

Bangkok-After You Dessert好好食的蜜糖吐司

再來就是這天再吃一次的Banana leaf 嚕    上次吃過一直覺的平價又好吃    這次來回味一下

Bangkok-Banana Leaf好吃的泰國連鎖餐廳

其實Silom Complex位於BTS Sala Deang站/MRT Silom站    距Papong夜市幾分鐘路程

所以這裡每家店的生意都很好啊    因為逛完了總是要吃嘛

首先來一杯飲料吧 平常我還真不常喝冰飲    不過在這裡喝冰的才過癮啊

這是梅子汁 不是烏梅也不是草莓 不知道是什麼當地的梅子

酸酸甜甜的 搭著重口味的泰式料理很適合 清涼解渴又清爽解膩

11_thumb-2 Bangkok-Banana Leaf簡單美味熱鬧的芭蕉葉

這炒空心菜    哈哈 來到這裡也吃空心菜喔

不過這不是大家常吃的蝦醬空心菜 這是土生土長的泰國空心菜 而炒法竟然跟我們的一樣

這空心菜的口感跟我們台灣的不太一樣

看這個空心菜的梗比較細 口感比較脆雖然只單炒大蒜但也挺好吃

不過我覺得應該有偷偷加了一些泰式調味    所以跟我們這裡的口味還是有些許不同

IMG_20160101_195216 Bangkok-Banana Leaf簡單美味熱鬧的芭蕉葉

這是啥 這是一整盤拼盤就是了

有高麗菜四季豆青木瓜沙拉一團糯米飯還有雞肉

基本上這吃法很隨興啊 想怎麼搭就怎麼搭

基本上糯米飯可以先捏 捏得越多吃起來越是有彈性跟咬勁

青木瓜沙拉很辣 看口感清脆    椒麻雞的部分當然雞肉軟嫩的很好吃

只是那辣度真的不是我能夠承受的    隨時咬點高麗菜或四季豆來解辣吧

IMG_20160101_195325 Bangkok-Banana Leaf簡單美味熱鬧的芭蕉葉

這是叉燒豬肉嗎?    火侯剛剛好外皮焦香但裡面還是嫩嫩的感

加上一點芝麻增加香氣也提味    很下飯的一道菜….不過幾乎每一道都是下飯的菜啊    

IMG_20160101_195550 Bangkok-Banana Leaf簡單美味熱鬧的芭蕉葉

哈哈 泰式海鮮湯啊

一端上來就感覺到那椰奶的威力啊 香氣十足    這在台灣也很受歡迎

整份分量不大但是材料很足所以隨便撈起來都是料啊     

雖然是有很濃郁的椰奶香氣 整個湯頭也很濃

但是各種味道相當均勻 雖然辣但是還挺溫順的    並不會辣到很難入口

香茅的香氣真的很夠    蝦子在這一鍋裏面也扮演了很適當的腳色    有一定的鮮度

其實每一道菜都還是挺好吃的 只是飯煮得不好    可惜了   

IMG_20160101_200209 Bangkok-Banana Leaf簡單美味熱鬧的芭蕉葉

Silom Complex 4th Fl. Tel: 02-231-3124

 

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Bangkok-Laem Cha-Reon Seafood 再訪連鎖海鮮 菜點對了一切就對了

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Laemcharoen1 Bangkok-Laem Cha-Reon Seafood 再訪連鎖海鮮 菜點對了一切就對了

這次的行程真的很感謝Sun的幫忙 第一天帶我們去逛了個郊區的景點吃了好吃的東西

這一天本來想換我們請客的 不過最後還是被他買單了啊

我們約在Silom Complex    就在Sala Daeng站旁邊

這一家海鮮餐廳是連鎖店據說非常的有名啊 我第一次來曼谷就吃過了    

不過那一次因為不會點菜     所以覺得東西很普通

Bangkok-Laem Cha-Reon Seefood泰式海鮮餐廳

既然有在地的朋友點菜的事情就交給他囉    保證東西道地又好吃

這一個是這一餐我最喜歡的    是小魚乾的涼拌

泰式的涼拌基本上就是酸酸甜甜辣辣的味道     只是這一整個組合很特別

Laemcharoen3 Bangkok-Laem Cha-Reon Seafood 再訪連鎖海鮮 菜點對了一切就對了

有很多炸過的小魚乾    加上番茄洋蔥腰果

每一樣食材的口感不一樣     在嘴裡咀嚼時候就覺得很豐富的

當然酸酸甜甜帶點辣度的醬汁淋上去     本來炸的腰果的比較油膩感頓時消失啊

Laemcharoen2 Bangkok-Laem Cha-Reon Seafood 再訪連鎖海鮮 菜點對了一切就對了

來一個簡單的咖哩吧    這咖哩不太咖哩

但是因為炒的時候加了洋蔥跟一點青菜 整個口感提升

我喜歡這樣的味道 看似有點濃郁但是吃起來口感多元

Laemcharoen4 Bangkok-Laem Cha-Reon Seafood 再訪連鎖海鮮 菜點對了一切就對了

再來一個咖哩    只是顏色不一樣這次炒海鮮

泰國的咖哩我只覺得海鮮鍋的特別的辣跟鹹    但用炒的鹹度倒是還挺剛好的也不太辣

新鮮的花枝吃起來真的Q彈    保持著脆度

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來一份炒青菜吧 這豆苗炒的清脆相當的好吃

我們好節制喔 三個人竟然只點了四道菜     不過因為每一道菜都下飯所以爬了不少飯

Laemcharoen6 Bangkok-Laem Cha-Reon Seafood 再訪連鎖海鮮 菜點對了一切就對了

Silom Complex B14
Laem Cha-Reon Seafood
0 2231 3154-5