本來要去福森咖啡的 聽說這一家是大溪來的夯店啊
只是主打早午餐的店的福森四點就準備要關門了啊 所以立馬改地方
中央大學裡面也有紐澳良小廚 就是之前在交大裡吃到的那一家
原來這餐廳喜歡開在學校裡喔…也是校園裡面有著最好的前庭後院 停車又方便
只是這樣的價位開在學校裡面 總是有點冒險啊
在校園裡面就是清靜啊 沿著階梯走到二樓 都是木頭的搭配感覺很歐風
一進門…復古的沙發
櫃台 底下擺著的小鱷魚 搞不清楚是什麼
空間好大啊 這投資不小喔
整個空間真的很寬廣 看看桌子跟桌子間走道這麼寬就知道了
下午的時候燈沒有完全點亮 但不覺得暗 晚一點燈打亮了之後環境更漂亮
基本上都是木質而且做有點復古的搭配
看桌子都是有點舊舊的感覺
門口的黑板上大大的寫著 Nola Kitchen
座位真的很多有上百個 所以工作人員也挺多的
只能說有認真的設計啦 這面牆的主題是麋鹿
這是書牆 其實這裡的設計跟交大的有點類似
溫暖的燈光是基礎 搭配精巧的設計 讓人在這裡放鬆在音樂中
當然搭配的音樂也有點美國南方的特色 爵士樂…紐澳良可是爵士樂的發源地呢…
有預約的桌子上會擺一個小牌子
不過因為下午來的時候客人真的很少 所以位置隨便選
大片窗戶向外面 有一個小平台小朋友可以奔跑下
內部則是被各種家具的樣式給填滿了 整個空間顏色相當豐富
這椅子好酷…是汽油桶改的嗎
反正就是舒服….沒人更舒服
外面是一個平台 當然在出去一點就是校園了
中大的校園裡面種了很多樹 所以綠意盎然相當的漂亮
坐在餐廳裡面往外看 讓人心情舒暢壓力全消啊 如果外面有陽光就更美麗了
除了木頭的裝潢跟很有特色的家具之外 這鋼筋水泥外露的柱子也相當有感覺
推開門走出外面的小平台 重了些花花草草
其實空間不大小朋友跑跑跳跳很容易撞到 不過中間的這一隻白馬還挺特殊的
這樣拍到是很有感覺
還有兒童遊樂區
偌大空間只有三個小孩…單真的連屋頂都要被掀掉了…
菜單 多彩的顏色是南方的熱情吧
來杯茶吧 外面天氣冷熱熱的茶最適合了
這冰沙…明明就很冷…
法式貝涅餅
沒錯上面撒的就是糖粉啊 而這餅上次在交大吃的時候覺得相當讚
其實口感很像是雙胞胎 只是沒有雙胞胎感覺這麼油膩
咬一口看看剖面 裡面都是空的啊
其實也是炸的時候才膨脹起來的吧 不過真的原始麵香很濃郁
而糖粉則是增加風味 因為很多人不甜不吃啊 只能說原味跟有糖粉的甜有不同的滋味
紐澳良濃湯飯 海鮮什錦口味
紐澳良濃湯飯(Gumbo)
這是紐澳良當地法國人後裔Cajun的傳統家常美食
用秋葵洋蔥青椒西芹蕃茄等多種蔬菜 配上特製Cajun辛香料及海鮮高湯慢火熬製而成
本來想點海鮮飯的 但是海鮮飯比較常吃到
問了問服務生他說他還是推薦海鮮飯 但是我對於這濃湯飯真的充滿了好奇啊
這濃湯飯 好好吃喔
當然這口味是比較偏重 但是香料的味道在經過燉煮之後已經融入濃湯中了
這濃湯真的相當的夠味 一點點跟米粒混在一起吃真的讓人難忘 香氣繚繞口中久久不散啊
這濃湯飯的米吃起來有點像是泰國香米 但是跟這濃湯飯搭起來相當適合
焦黑魚
沒有很餓但還是點了兩份主餐 這一份焦黑魚…名字聽起來很怪
不過上桌的時候才發現就這樣啊…魚肉烤的….
魚肉還挺大片的 搭配薯條跟一點點花椰菜番茄跟地瓜…
這魚肉看起來真的很嫩耶 擠上點檸檬
吃起來就真的是軟嫩 而焦黑魚指的是顏色嗎? 不過在味道上來說到沒有什麼讓人驚豔的
不過魚肉嫩就是好吃啊 而且吃魚健康
Nola Kitchen 紐澳良小廚 320桃園市中壢區中大路300號 03 420 7787
開放時間 星期一二三四五六日 11:30–21:00
