coffee 彙整 - 第 2 頁，總計 6 頁

Bangkok-甜筒拿鐵創意十足小而美曼谷KOF Thonglor

曼谷怎麼可以這麼熱啦…明明是一月底的冬天啊…不過今年日本台灣都不冷就是了…

本來過年來到曼谷就是希望可以避開台灣的冬天沒想到到了曼谷反而得避暑了啊…就這樣…沒行程…按摩喝咖啡吧

按往例…求救谷歌大神google 然後比較下來就出門啊…沒有計畫的避暑行程…

本來看照片還以為這咖啡館有多大呢…原來超小的啦…

感覺像是路邊公園旁邊搭建的玻璃屋啊除了室內之外門口這裡還有一排座位大陽傘下還有幾張小桌子

只是啊…這裡是曼谷耶…一年四季只有夏天然後天氣悶熱空氣有點差的曼谷…到底有多少人會做外面啦…哈哈

不過話說這幾天在這裡傍晚的天氣超級舒適的…涼涼的一點都沒有夏天傍晚悶熱的特色

整個空間四周都是大片玻璃很有設計感小規小旦是很潮

不只建築物四周使用了大片玻璃讓整個空間真的不只是採光好四周的街道來往車輛熙攘的人群都成了咖啡館的風景

然後這吧檯的設計啊…像是波浪也像是梯田一層一層的

因為四面都是玻璃一早清晨的陽光照進來坐這裡還真的有點刺眼

除了咖啡之外就賣些小點心囉選擇不多這裡以賣飲料為主

咖啡館很小兩個人就夠了…這天來的時候只有兩個韓國夫婦很輕鬆地喝著早上的第一杯咖啡

這裡有名的甜筒拿鐵…兩位就這樣輪流幫我製作失敗很多次…哈哈哈哈

White Flat KOF…

Thonglor這一區很多日本人住所以很多日本餐廳整區的氣氛相當的舒適這裡的人行道也比較平坦

KOF Thonglor – 323 J Avenue, ถนนทองหล่อ Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110泰國 +66 95 798 3963

開放時間：星期日一二三四五六08:00–20:00

文山-你後面咖啡躲在公寓中的咖啡館之木柵變好多

冬天的北台灣天氣總是難測啊…一早的陽光讓我們的烏來行帶來好的開始然後起霧起風下雨…烏來結束只能窩室內了…

來到了文山區的咖啡館你後面…這名字真的很有趣是英文Behind You直譯過來的

之前在木柵待了兩年不過那時候連咖啡都還沒開始喝呢…想想當學生的時光真的還是挺輕鬆愜意的啊…現在的文山區變了好多

你後面…也不知道這名字有什麼特別的意思啊位於住宅的一樓不過這店家兩面開門所以前後都可以進來

店的門口放了一些大的盆栽小庭園的感覺很舒適…

櫃台可以做自己來可以坐在這裡其實也挺舒適的

整個空間放置了很多的收集品風格不一…不過很多是帶著點年代感的老東西這年頭老東西就是留住舊時記憶

燈具…也可能成為裝飾品啊

這些是…插座耶…真的跟前面的電燈有異曲同工之妙啊…這些隨興的放在架子上…一種舊舊的

工業風加上大片玻璃外面有陽光的時候應該很美啊…特別外慢還植栽綠意

要喝水請自取囉

這鬆餅…很好吃…香蕉鬆餅搭配巧克力冰淇淋

鬆餅一烤好就上桌啊吃起來好有那種熱呼呼的酥香感搭配香蕉的香氣不同口感交融…當然冰淇淋的冰更是多了冷熱的衝擊啊

這檸檬塔…就酸酸的底下的塔很像餅乾的口感

這裡有不少種手沖咖啡可以選擇這一杯酸度控制得很好淺烘焙但是不走太酸果香太重的風格讓更多人也會喜歡的味道

你後面咖啡廳116台北市文山區木柵路三段48巷1弄2號1樓02 2234 5755

開放時間：星期三四五六日一11:00–21:30 星期二休息

Budapest-My Little Melbourne Coffee and Brew Bar

越來越喜歡喝咖啡了…每次的旅行不管到什麼國家在這裡喝杯咖啡已經是不能少的行程

除了在地特色的咖啡之外手沖的單品咖啡真是我的最愛

在美好的旅程中如果有上幾杯香醇清爽迷人的咖啡真的可以給旅程大加分啊

這次在布達佩斯的幾天中我竟然來來去去喝了十幾杯啊…

這幾天的行程主要是跟著Big 7 Travel所選出來布達佩斯最好的七家咖啡館 The 7 Best Coffee Shops In Budapest

其實我不知道這網站是用麼樣的標準來打分數的…這本來就是見仁見智的…

但是有網站給了這樣的頭銜…來去喝喝看…感受一下這咖啡館的魅力吧

Anywhere that is going to compare itself to Melbourne (which many consider the coffee capital of the world) is going to have to set a high standard. The good news is they do just that, by serving up some world class coffee and even having their own barista school. Sitting outside having one of their flat whites is the ideal scenario.

跟布達比起來佩斯是比較新的城區但是整個區域不像歐洲的主要城市有許多高樓林立河兩岸那種優雅的歐洲氣質維持的很好

My little Melbourne很可愛的名字…把澳洲的咖啡文化帶過來…不說還真不知道原來很多人說墨爾本是世界咖啡之首都呢

其實My little Melbourne我一共去了兩次算是意外…第一次來的時候四點多了手沖已經不賣了…所以為了為了手沖我才來了第二次…不過很滿意就是

這一個店面有一般咖啡跟點心其實也是舒服的環境但是就是手機沒電了沒拍什麼照片

整個空間簡單但是很好看…牆面上沒那麼整理多了點斑駁的美…然後放上一些的架子擺上咖啡器具

就是要那種就就的氣氛所以電線的處理就直接外露乍看其實很粗糙但是不那麼細緻也是一種風格

幾乎整個城市的房子都挺老的啊…外觀就很典雅好看裡面多少有點陳舊但是整理乾淨打上燈光就很美

有網美…他們起碼在外面拍了半個小時吧…明明就很冷哈哈

我還是乖乖的坐在室內吧…這是整個吧檯的設計也不算是吧檯像是實驗桌一樣的簡約

今天執壺的是這一位看起來很年輕會講英文

他沖咖啡挺有架式的啊…

順口好喝其實手沖的差異性很大但是啊…不是專家的我只會選擇習慣偏好的口味

淺烘焙帶著點花果香氣入口先感受到香氣中帶著些許的酸度不過酸很好入喉最後會留著甘甜那種回甘的滋味讓人著迷

My Little Melbourne Coffee and Brew Bar-Budapest, Madách Imre út 3, 1075 匈牙利 +36 70 394 7002

開放時間：星期六日08:00–18:00 星期一二三四五07:00–18:00

Budapest-布達佩斯Kontakt 咖啡會說話

越來越喜歡喝咖啡了…每次的旅行不管到什麼國家在這裡喝杯咖啡已經是不能少的行程

除了在地特色的咖啡之外手沖的單品咖啡真是我的最愛

在美好的旅程中如果有上幾杯香醇清爽迷人的咖啡真的可以給旅程大加分啊

這次在布達佩斯的幾天中我竟然來來去去喝了十幾杯啊…

這幾天的行程主要是跟著Big 7 Travel所選出來布達佩斯最好的七家咖啡館 The 7 Best Coffee Shops In Budapest

其實我不知道這網站是用麼樣的標準來打分數的…這本來就是見仁見智的…

但是有網站給了這樣的頭銜…來去喝喝看…感受一下這咖啡館的魅力吧

A small stripped back coffee shop where they let their product do the talking. As soon as you discover Kontakt, you’ll find yourself becoming a regular and wondering what excuse you can find to go back again and again.

If you are lucky enough to bag a seat outside in summer sitting there sipping your favourite brew and people watching is one of life’s great pleasures.

這Kontakt 還真的我連名字都記不太起來…因為拼音還挺怪的…一樣是在鬧區房子的中間可以說是中庭但卻是兩面有通道

這樣的地方其實都會開一些小店…環境會特別的清幽…因為少了路過來來往往的人群…更沒有車水馬龍的吵雜

就是這種小巧簡約的空間反而常常發現好喝美味的咖啡啊…

相較於連鎖咖啡館其實小咖啡館的價格不會比較貴耶…連鎖店有成本優勢…但是小店都是從服務與特色出發

布達佩斯的小店也都可以刷卡超方便的…不然不知道帶了一堆伏林回台灣是要幹嘛…

一杯手沖850 大概台幣95左右…其實挺實惠的耶…不過看看中間那一張告示上寫的…

no sugar no americano no milk in drip coffee yes good coffee…這裡的咖啡不加糖…手沖也不加奶

這兩位可以在誇張一點…大庭廣眾之下….哼哼

中歐十月初的天氣已經很有冬天的氣息了啊早上都十度以下了…所以雖然外面有不少的座位可以吹風感受空氣…但我還是座室內比較舒適

果真咖啡會說話啦…因為真的很好喝手沖的部份選擇不多但是快速精準把豆子萃出最好的滋味…

Kontakt – speciality coffeeshop-Budapest, Károly krt. 22, 1052 匈牙利

開放時間：星期日休館星期一二三四五08:00–19:00星期六09:00–17:00

Vienna-維也納Kaffemik簡約不起眼鬧中取靜來一杯手沖咖啡

旅程中走累了…喝杯咖啡準沒錯啊…這天是來到了維也納的Kaffemik 這也是在Best 7 travel網站裡面推薦的 The 7 Best Coffee Shops In Vienna

維也納的秋天真的是超舒適的啦…梧桐樹開始變色葉子也逐漸掉落呈現那種有點蕭瑟但是卻還是遊人如織有趣的畫面

維也納市區不大有歷史的城市總是讓人走起來特別有感覺…特殊的文藝氣息

整個空間真的算是沒有什麼裝潢的…整個重點就是櫃台啊…全白色的牆面相當的清爽簡約就那吧檯的磁磚有點馬賽克的紋路

謝謝這位帥哥…讓這張照片變的有趣…準備離開時候補了這一張照片這帥哥就舉手比Yeah…雖然沒有互動但距離就縮短了…

店不大但是外面的大馬路還算是挺熱鬧的附近有百貨公司所以這咖啡館的客人還不少…也有很多人外帶著…這種天氣超適合一邊逛街一邊喝著熱咖啡的

架子上擺了豆子…喜歡要帶回去喔…要點手沖也是直接從這裡的豆子選取…

桌子椅子也是很簡單的…然後大片玻璃窗採光還不賴

真的簡單清爽耶…裝潢來說真的是沒有什麼賣點就是了…按照網站上的說法

這是一對IT的專家開的現在提供的咖啡堪稱是維也納最好喝了以手沖來說這裡的咖啡師一直很厲害…

This great coffee project was set up by a couple of IT experts in the trendy 7th district, and now serves some of the tastiest brews in the city. In keeping with the on-point area, the baristas here are always right on top of the latest coffee trends, especially high-quality filter coffee.