身為一個咖啡控…到哪裡都要來一杯咖啡的…所以我在出門前其實把曼谷有名的咖啡館都整理了一下
不過這一家…完全不在那清單裡面…哈哈哈哈
跟著朋友去吃厲害的義大利料理 回程經過這一家店在他辦公室後方 他說這裡的咖啡厲害東西好吃…
Bangkok-IL Bolognese曼谷金融區Chong Nonsi 義籍主廚美味披薩
愛吃的我…明明早上在W裡面吃的超飽….硬是要來喝杯咖啡(但W早餐的咖啡也很好喝喔)
這是一家小小的店家 有著獨立的店面 但是這巷子真的有點小 可能要靠前面的幾棟辦公大樓的上班族
來的時候有三個人在忙著 這樣的配置其實算挺多的
整個空間很簡單 就是貴台區跟座位區 櫃檯區簡單大大的黑板寫著各式的飲品
櫃子裏面就放了可頌…這是這裡的招牌喔 看店名就知道
只有幾張桌子而已 坐在最裡面的小桌子上等朋友 挑高的窗戶看到了外面的綠蔭 只是又粗又黑店線比較礙眼
厲害的咖啡機 這裡都只有義式咖啡 不過聽朋友說使用的是二次烘焙所以豆子的香氣很濃
即使義式咖啡加了很多的牛奶 但咖啡的香氣依舊濃郁
後來發現 照片中照到了自己的小腿…
If I were a croissant, I’d feel it were my duty, not to be side-dish but a things of simple beauty. Served to someone posh and snooty my lifelong dream would b, to be served up with a cup of nice coffee.
好可愛的一段話 可頌的心聲耶…
真的小小一杯啊…不過的確味道香醇…比一班拿鐵的味道咖啡味多點
本來只是想點杯咖啡的 不過我們還在猶豫的時候工作人員說可頌是招牌…
其實一進門的地方有看到一個攪拌麵團的機器 現在一想…沒拍到可以習
真的啦…這櫃子裡面的可頌美一個都挺大的 然後有著飽滿漂亮的紋路…
雖然已經在W吃得飽飽的…但是也許一輩子就來這家餐廳一次…(哈哈 有沒有這麼誇張)
還是點了 不過這還真的沒有讓人失望啊…這個跟喜來登的可頌看起來吃起來都差不多…
紋路很清晰 看得出那麵團不斷攪拌後呈現的層次 吃可頌那層次很重要啊
當然吃起來外皮的酥真的非常的驚人 而且因為剛出爐沒多久 那入口就酥化的外皮好迷人
裡面部分則維持著一貫的軟香 一口咬下有酥有軟有麵香 超幸福超好吃
準備走的時候 又看到一批準備進烤箱的可頌…哇…油亮油亮的
這樣的可頌 搭配一杯濃郁的咖啡 真的太厲害了…
Kenn’s Coffee & Croissant
163/2 Soi Naradhiwat Rajanagarindra, 5 S Sathorn Rd, Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok 10120泰國
開放時間：星期一二三四五六07:30–15:30星期日休息
