Bangkok-Banana Leaf簡單美味熱鬧的芭蕉葉

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走了走著又來到了Silom Complex   上次在這裡吃到兩家還不錯的店

一家是現在很夯的甜點店   

這天經過外面滿滿的人   而那天經過Central World7樓分店也是

喜歡甜食跟咖啡的朋友 來曼谷可以列入考慮

Bangkok-After You Dessert好好食的蜜糖吐司

再來就是這天再吃一次的Banana leaf 嚕    上次吃過一直覺的平價又好吃    這次來回味一下

Bangkok-Banana Leaf好吃的泰國連鎖餐廳

其實Silom Complex位於BTS Sala Deang站/MRT Silom站    距Papong夜市幾分鐘路程

所以這裡每家店的生意都很好啊    因為逛完了總是要吃嘛

首先來一杯飲料吧 平常我還真不常喝冰飲    不過在這裡喝冰的才過癮啊

這是梅子汁 不是烏梅也不是草莓 不知道是什麼當地的梅子

酸酸甜甜的 搭著重口味的泰式料理很適合 清涼解渴又清爽解膩

11_thumb-2 Bangkok-Banana Leaf簡單美味熱鬧的芭蕉葉

這炒空心菜    哈哈 來到這裡也吃空心菜喔

不過這不是大家常吃的蝦醬空心菜 這是土生土長的泰國空心菜 而炒法竟然跟我們的一樣

這空心菜的口感跟我們台灣的不太一樣

看這個空心菜的梗比較細 口感比較脆雖然只單炒大蒜但也挺好吃

不過我覺得應該有偷偷加了一些泰式調味    所以跟我們這裡的口味還是有些許不同

IMG_20160101_195216 Bangkok-Banana Leaf簡單美味熱鬧的芭蕉葉

這是啥 這是一整盤拼盤就是了

有高麗菜四季豆青木瓜沙拉一團糯米飯還有雞肉

基本上這吃法很隨興啊 想怎麼搭就怎麼搭

基本上糯米飯可以先捏 捏得越多吃起來越是有彈性跟咬勁

青木瓜沙拉很辣 看口感清脆    椒麻雞的部分當然雞肉軟嫩的很好吃

只是那辣度真的不是我能夠承受的    隨時咬點高麗菜或四季豆來解辣吧

IMG_20160101_195325 Bangkok-Banana Leaf簡單美味熱鬧的芭蕉葉

這是叉燒豬肉嗎?    火侯剛剛好外皮焦香但裡面還是嫩嫩的感

加上一點芝麻增加香氣也提味    很下飯的一道菜….不過幾乎每一道都是下飯的菜啊    

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哈哈 泰式海鮮湯啊

一端上來就感覺到那椰奶的威力啊 香氣十足    這在台灣也很受歡迎

整份分量不大但是材料很足所以隨便撈起來都是料啊     

雖然是有很濃郁的椰奶香氣 整個湯頭也很濃

但是各種味道相當均勻 雖然辣但是還挺溫順的    並不會辣到很難入口

香茅的香氣真的很夠    蝦子在這一鍋裏面也扮演了很適當的腳色    有一定的鮮度

其實每一道菜都還是挺好吃的 只是飯煮得不好    可惜了   

IMG_20160101_200209 Bangkok-Banana Leaf簡單美味熱鬧的芭蕉葉

Silom Complex 4th Fl. Tel: 02-231-3124

 

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