Chiang Mai-清邁寺廟巡禮 悟孟寺/帕辛寺/柴迪隆寺/素攀寺/羅摩利寺/城市之柱

來到清邁這樣一個擁有悠久文化歷史的城市,  看看古蹟吧…

這也是跟曼谷旅行有點不太一樣的,  雖然曼谷也有寺廟,  但清邁的寺廟動輒七百年…

其實我的行程沒有刻意的安排,  但街道穿梭總是被廟宇的豪華或古樸給吸引…

回來才發現,  我竟然也去了六座寺廟…然後…竟也覺得新奇有趣…哈哈

首先是我計畫中的雙龍寺,  搭著雙條車上素貼山賞廟也賞景…Chiang Mai-清邁名勝雙龍寺 金色佛塔開闊城景

其他的就都在市區了…不同的寺廟也有巧妙不同….

悟孟寺WatUmong是我這次到訪的寺廟,  跟其他的不同…悟孟寺位於素貼山的山腳…

這裡距離知名的網美咖啡No. 39 Café很近,  走過來大概600公尺,  可以一起安排

Chiang Mai-No.39 Cafe森林系夢幻湖畔網美熱點

這裡就位於林間,  所以寺廟前方有很多人做著乘涼,  相當舒適的環境…

悟孟寺建於約1300年,  已經有超過700年的歷史了…這裡最有名的就是有幾個隧道…哈

悟孟寺的命名,  就是來自於U Mong泰文隧道的意思,  這隧道的存在讓悟孟寺變的超獨特的

隧道的建立是在14世紀末了,  蘭納王朝的孟來王讓高搜修建並將佛像放到隧道裡…

在隧道的後方,  可以看到有素可泰風格的佛塔,  那種斑駁的古樸…好美…

必須說,  位於林間的清幽環境絕對是最舒服的寺廟,  來這裡感受優閒舒適…

我想在這裡修行的僧人一定更容易悟道吧!  光是聽著蟲鳴鳥叫早起就讓人少了煩惱…

帕辛寺Wat Phra Singh,  這裡最初不是一間寺廟,  是某國王為了供奉他父親的骨灰所建造的佛塔

到了 1367 年有一尊來自印度的佛Phra Buddha Singh被帶來這裡供奉,  就改名為Wat Phra Singh

帕辛寺也有接近700年的歷史了,  有著藍納風格的寺廟與金光閃耀的佛塔…

艇多人來找師傅幫忙祈福的,  幫你去災解呃…

陽光下這閃耀的金色佛塔真的好美…

 

柴迪隆寺買票進入首先看到的是城市之柱…小小的一間…不過裡面真的是很美…不要錯過,  因為真的很小…

城市之柱是指印度神話中眾神之王的陀羅神對清邁城保護祝福的象徵物…

進入參觀要脫鞋…而且只限男性可以進入…就是怕女性生理期會破壞了城市之助的神力

城市之柱聽起來就很重要啊,  所以每年都有專門的祭典在這裡進行

基本上遊行, 祭祀…民眾鮮花獻果的,  感謝城市之柱對清邁的保佑同時祈求國泰民安風調雨順

契迪龍寺Wat Chedi Luang始建於1391年,  也是七百多年的歷史了….

當時的蘭納國王盛孟瑪想將他父親的遺骨存放在建成後的寺中…

不過這工程浩大,  在他父親過世很久柴迪龍寺才完工啊…

本來的柴迪龍寺有82公尺,  不過後來因為地震頂部倒塌….現在只有剩下接近60公尺

現在的柴迪龍寺是在1990年重建的,  整體的風格比較泰式,  有人說根本來的納蘭風格不一樣

這次看的幾座寺廟,  的確柴迪龍寺的風格有不同…比較像是吳哥王朝的那種樣貌

很多人來清邁都會順道去清萊看白廟藍廟黑廟,  偏偏我嫌遠…所以必須來到銀廟…

素攀寺Wat Sri Suphan又稱銀廟,  整座寺廟以銀打造…看起來真的非常的高級…

整座廟滿滿的工藝…看起來有點不太像是廟,  比較像是特色的博物館…

啊,  這廟的正殿也是男性限定,  大概原因就那樣吧….

銀廟的歷史就沒有這麼久,  大概500多年吧…不過也是到了21世紀才開始用銀跟錫打造成現在的模樣

好天氣來到銀廟真的感覺很威,  陽光下反射出漂亮的光澤…

我想應該花了很多時間打造銀廟,  因為板子上有細緻的浮雕…有很多佛教故事…

羅摩利寺Wat Lok Moli建於14世紀初…我是在搭乘摩托車時候經過,  這滄桑感吸引了我…

網路上說這建築建造時間不詳,  但…好像也是有快700年的歷史了…

相較於其他的寺廟,  這裡終於看到了香火繚繞…有點燻…哈哈

不過這建築那種斑駁滄桑感真的很美,  然後很多人添香油錢然後把12生肖的彩條掛起來祈福

在羅摩利寺看完之後,  沿著護城河走了一段路…挺美的…

主要是我想跟城牆本人拍照,  老城區因為護城河有完整的正方形…而城牆只有部分殘留

然後,  塔佩門…就…這樣…哈哈…

Chiang Mai-Jing Jai Market周末熱鬧平日清幽 清邁文青市集

Jing Jai Market又被稱為JJ Market,  我是看到IG上有人介紹覺得有趣,  就直接納入我的行程…

這裡主要是周末市集,  每個星期六日,  這裡會湧入了各種攤商…

在地有機蔬果, 果汁麵包,  香氛精品,  在地感的棉麻衣物和天然手染衣物…各種生活用品

Jing Jai Market的經營使命是成為清邁推動永續文化的重要平台

期待透過支持在地小農與手工藝人,  同時提升社區的生態環保意識

讓本地人與遊客感受清邁的綠色生活精神,  強調天然無毒的生產,  帶給使用著健康的生活

我來的這一天, 星期一…到的時候有點傻眼,  沒有什麼遊客,  當然也沒有攤販…

哈哈,  原來我照抄其它人行程,  是東施效顰學一半嗎,  怎麼沒注意要這是周末市集…

不過既來之則安之,  周末的熱鬧也許太商業,  清幽的環境也真的讓人挺喜歡的…

就這樣 , 我在這裡待了兩個小時,  逛逛賣店喝杯咖啡,  看了展覽…也多了很多照片…

整個市集裡面,  竟然還有展覽可以看啊…沒有太多遊客是一個看展很好的機會…冷氣又夠涼…哈

整個市集園區裡面,  有不少家咖啡館,  這些常駐的店家周末一定是門庭若市,  而平常日氣氛就比較放鬆了

用自拍棒拍照,  還是有點害羞…還好人不多啊…

雖然我錯過了周末的市集,  少看到這市集很多特色攤商,  但是能夠很悠閒的在裡面喝咖啡看展覽也是滿足

畢竟,  對於市集的人潮擁擠,  我還是有點害怕…本來就不是愛買東西的人,  也可能只逛了個空虛啊

Chiang Mai-清邁名勝雙龍寺 金色佛塔開闊城景

雙龍寺大概是我這趟清邁行程唯一有備註一定要去的景點了…

兩個月前好朋友去了趟清邁,  騎著機車一路上山給我看了很美的佛塔與開闊的景觀

備註起來終於派上用場,  第二天吃完了早餐…然後就輕裝出發

網路上找了很久,  最後我是問了飯店…殊不知, 其實很多人寫得很清楚啊…

搭雙條車上雙龍寺,  算是在地又便宜的…不管從城市的哪一個地方,  搭到清邁大學先

面對大學的右手邊,  就有搭乘雙條車上雙龍寺的集合點…單程50泰銖,  人滿出發

有時候需要等人滿,  但有時候司機會自己開口每個人多一點錢…就不用湊到滿車

最後,  我們付了比較多錢,  但司機還是多拉了幾個客人…只能說…40歲的男人…

素貼寺,  又名雙龍寺,  位於清邁府素貼山,  距離清邁市15公里…據說建立於1383年,  已經有超過700年的歷史了…

從入口處,  有309階的階梯,  可以用走的…也可以搭乘纜車…外國人要付費…

309階,  不長慢慢走不會喘,  特別這樣風和日麗的好天氣…不過好像挺多人搭纜車的…哈

這佛像的右手邊是纜車,  左手邊就是階梯入口…其實還有一些賣伴手禮的,  可以簡單逛逛

大部分人都是搭乘雙條車上來的,  而這裡也有前往其他景點或是回市區的雙條車可以搭乘…

階梯入口處, 就有兩尊巨大的納迦(Naga)守護,  由於造型於中華文化的龍很像,  所以又別稱雙龍寺

相傳當年錫蘭高僧蘇瑪泰拉帶了佛骨聖物或舍利來到泰國…

想要找一個可供奉這塊聖物的地方,  將聖物放在一頭白象上游白象來指引適當的地方

白象最後走到了素貼山上的現址後就不再繼續前進,  於是就在此建立素貼寺供奉

要來這裡記得要注意穿著喔,  當一個有禮貌的遊客…然後進入這寺廟之前要脫鞋…

整個廟真的很美,  特別是年節期間有很多佈置…

素貼寺最精華也最壯觀的地方,  就是廟中堅的金色佛塔…塔高22公尺

說是,  白象就是在這裏停下腳步…所以這裡面就埋著當時帶過來的聖物…

這裡就是很多很多遊客…哈哈…而且陽光下金光閃閃的佛塔真的好美喔…

牆上的繪畫,  都是佛教的故事與生活

素貼寺位於海拔超過1000公尺的半山腰,  景色很開闊…

這裡設有景觀台,  可以欣賞清邁的景觀…不過清邁沒有什麼厲害的指標性建築

反而是機場因為跑道很長,  距離又近…這裡可以看到飛機起降…

最後我還是妥協了,  找了其他遊客幫我拍照…畢竟…自拍棒無法呈現這樣的畫面

素帖寺(雙龍寺) Wat Phrathat Doi Suthep  電話︰+66 53 295 003

營業時間︰AM 08:00–PM 17:00

Chiang Mai-Fernpresso Flagship Store清邁白色文青感咖啡館

曼谷去太多次,  這次的新年假期改到清邁…名字這樣浪漫, 還是個帶著悠久歷史的古城

一去就愛上,  12月的清邁…氣候真的太宜人,  說是春暖花開還是秋高氣爽合適呢?  反正就讚

清邁也是一個觀光業很發達的城市,  我的時間不多…行程簡單,  然後就是老城逛街喝咖啡

咖啡館四處林立風格各異…戶外座位坐下來…感受屬於12月的怡人清風,  在溫柔的陽光下體驗清邁人的慢活…

這天來到的這間咖啡館也是連鎖店,  分店不多…主要都在清邁…一開始是看到朋友去的有湖景的分店…

但,  我去的這間分店…號稱是旗艦店,  但是因為位於住宅區…沒有漂亮的自然景觀,  感受就比較普通

Fern是蕨類的意思, 所以在門口一樣有著漂亮的蕨類布置…來的時候天開始暗,  不然應該也美吧

挑高的空間真的是就是舒適…把原來的房子重新設計,  牆面打掉…留下不修飾的原狀

整個空間就在新的裝潢與舊的斑駁中對比,  簡單明亮光線溫暖

應該也是得了很多獎的咖啡館,  豆子的選項非常的多很適合我這種愛手沖咖啡的客人

這咖啡館開得比較晚,  有不少年輕人在這裡唸書用電腦的,  沒有限時非常適合工作讀書…

店內幾個年輕小姐在服務,  手法還是熟練專注地沖著咖啡

在國外的旅程,  常常一天喝了不只一杯咖啡,  畢竟咖啡館不單純是喝咖啡,  主要是點與點間最好的休息站

Fernpresso Flagship Store at Suandok, 23 Sirorot Rd, Suthep, Chiang Mai  營業時間:每日07:15-20:00

Chiang Mai-Riion簡約舒適 塔佩門旁小旅店

曼谷去太多次,  這次的新年假期改到清邁…名字這樣浪漫, 還是個帶著悠久歷史的古城

一去就愛上,  12月的清邁…氣候真的太宜人,  說是春暖花開還是秋高氣爽合適呢?  反正就讚

清邁也是一個觀光業很發達的城市,  我的時間不多…行程簡單,  然後就是老城逛街喝咖啡

咖啡館四處林立風格各異…戶外座位坐下來…感受屬於12月的怡人清風,  在溫柔的陽光下體驗清邁人的慢活…

本來已經訂好了萬豪,  後來朋友沒有跟上決定自己來…想說,  自己出遊也不太會待飯店內

索性把萬豪退掉,  然後改訂了兩間挺有特色的飯店…這一家迷你的房間不多,  但讓我很是喜愛

一樓是一間咖啡館,  也是飯店客人的休息區…提供welcome drink給入住客人放鬆一下

這裡有對外營業,  但整個外觀其實讓人覺得裡面很神祕…不知道咖啡館的生意如何

因為咖啡館開到5點,  所以5點以後基本上飯店的大門鎖起來,  必須要靠密碼或感應卡才能進出

小巧飯店的服務就是要多一點,  Check out的時候,  用了拍立得幫我拍了張照片紀念…

室內的光線沒有太好,  不過心意十足…特別兩個負責櫃台的美眉…根本仙女…漂亮又溫柔耶

一樓的前段是吧檯,  後段則是樓中樓的設計,  所以坐位區比較低有點壓迫感…

不過整個現在簡約的設計還是讓人很喜歡,  Marshall的音箱百搭個種空間,  跟著上潮流又不太潮的音樂

這一小區有天井,  光線好一些…不過有美女店員在,  我有點不好意思…哈哈

沿著樓梯往上…有設置燈所以晚上比較黑走樓梯也不擔心,  放在地板上的畫增加的設計感

二樓有小小的區域,  放置了一些廚房用品,  房客可以使用…

推開房間門,  也太美…這房間其實也只有二樓啦…只是正對著護城河還有很多行道樹…

雖然沒有漂亮的窗景,  但滿眼綠意讓人身心放鬆啊…

因為太晚訂,  最後一間是這雙床房…自己住…其實大床比較好滾,  哈哈…

這個小小的盥洗區域,  洗臉盆與行李架還有小小掛衣服的空間,  廁所與淋浴間在兩側

就算是兩個人一起住,  空間也是很寬敞的…全木頭裝潢非常的簡約很有美感

 

晚上是真的沒有景觀,  這天是2024年的最後一個晚上…

只覺得好快,  一年一年的好像也沒有做什麼…

晚上外面一片漆黑…把窗簾拉上這空間的那種優雅感…爆

房間對著東邊,  所以一大早的窗外天色漸光,  鵝黃色的太陽就這樣升起…2025年的第一個早晨…朝氣蓬勃

Riion Chiang Mai, 205, Sriphum, 1 Moon Muang Rd Soi 9, Chiang Mai

Chiang Mai-必比登Khao Soi Mae Sai咖哩雞腿香辣夠味

到了清邁才發現原來這裡也有米其林評鑑,  有點臨時…又是一個人來,  看起來應該去不了米其林…

既然這樣,  必比登吃一下吧…第一家吃的是傳統的泰國麵食Khao Soi Mae Sai,  位於飯店附近…

一早喝了咖啡,  走回飯店的路上剛剛好補充能量…只是…平價又好吃的米其林…生意很好…

另一家則是傳統泰國的街邊小吃香蕉煎餅,  生意超好但是也真的很好吃又便宜的小攤子

Chiang Mai-塔佩門旁 必比登認真的迷人街邊小吃Roti Pa Dae香蕉煎餅

連續五年獲得必比登的評鑑,  也是品質數年來都很一致啊…

這裡生意很好,  記得進來跟店員拿號碼牌震動器,  內用有空位時候會震動通知…然後店員會幫忙帶位

這就是傳統的小吃啊,  生意好人手也不少,  然後就是各司其職…跟台式的麵店其實也挺像的

價格果真平實…大概泰銖50-60間,  看著菜單上好幾種選擇都紅紅的…想起了朋友說的清邁食物比曼谷辣一些

猶豫很久,  畢竟這麼多選項都是辣的,  通常也表示辣的是店家比較招牌拿手的…但我又不太吃辣…

點了這個不辣的,  肉丸米粉…湯頭很清甜,  肉丸子也非常的爽口…搭配米粉相當適合

只是,  看到旁邊不管本地人還是觀光客,  怎麼每個人都點著辣味特色,  還有在啃雞腿的…

實在覺得這樣不行,  辣就辣吧反正就是一碗麵….於是加碼了Khoo Soy with Chicken咖哩雞腿麵

端上來時候還付了一些酸菜大蒜檸檬,  很多人是都用上了還加上更多辣椒醬…我呢,  就這樣…吃原味…

咖哩真的很香,  而且很多種香料的香氣…吃起來帶著辣度但還可以接受的程度…吃完我是頭皮冒了不少汗珠

除了一般像是陽春麵的麵條,  還混了一些炸過的意麵的麵條,  兩種麵條綜合口感變得更豐富…

雞腿呢,  就是紮實的肉質,  沾上了滿滿的咖哩醬香氣四溢…整份吃ㄔ

Khao Soi Mae Sai,  29/1 Ratchaphruek Road, Chiang Mai, 50300, 泰國

Chiang Mai-塔佩門旁 必比登認證的迷人街邊小吃Roti Pa Dae香蕉煎餅

到了清邁才發現原來這裡也有米其林評鑑,  有點臨時…又是一個人來,  看起來應該去不了米其林…

既然這樣,  必比登吃一下吧…第一家吃的是傳統的泰國麵食Khao Soi Mae Sai

Chiang Mai-必比登Khao Soi Mae Sai咖哩雞腿香辣夠味

另一家則是傳統泰國的街邊小吃香蕉煎餅,  是的…就是常在路邊的小攤販賣的香蕉煎餅,  也有入選必比登啊…

吃完這一份,  我用了泰銖25元,  品嚐了必比登推薦的美食,  而且這價格比很多曼谷隨便一家都還要便宜

Roti Pa Dae真的就是路邊攤,  一個攤車面前擠滿了等待美食的遊客,  而且超多外國遊客的…

這個攤車位於塔佩門正對著的那條塔佩路(離開古城的方向),  大概150公尺的Wat Mahawan寺廟旁

直接搜尋Roti Pa Dae,  Google上的地標顯示的是Rotee Pa Day…絕對找的到,  因為真的人氣太旺

說是下午六點才開門,  但是來的這天不到六點已經開始營業,  大批的遊客陸續經過被吸引

就是說,  你如果沒有計畫要來,  只要經過一定會好奇這小攤子有什麼本事可以有這麼多客人來朝聖

然後,  很多人就加入了排隊的行列…當然也有很多人因這樣的人龍需要長時間等待而卻步

怎麼點呢?   就攤子正中間有一整疊白紙,  把想吃的口味寫下…然後就刺在旁邊的傳票插…

在紙上有寫著編號,  就是你的號碼…然後旁邊工作人員會叫號…有點小聲的叫號就是

本來只有看到又有邊這樣中年婦女在做煎餅,  沒多久…穿著著多彩的老奶奶就出現來…

她根本鎮店之寶啊,  看到她的年紀還在工作真讓人心疼,  但她的經驗也落實了這香蕉煎餅迷人的滋味

一邊在等的時候,  就聞到淡淡的香氣…真的讓人食指大動啊…

連續五年都入選必比登…而且20泰銖起就可以吃到,  真的是在平民不過了啊…

必須說…還真的有夠好吃的,  剛起鍋還熱騰騰的…然後表面煎的微微焦帶著酥香的口感

點了最簡單的香蕉雞蛋煎餅,  真的可以吃到非常軟淡淡的雞蛋香氣,  然後加上點煉乳增加點甜,  但又不過多

說是等了很久嗎?  應該也有半小時吧,  但是因為12月的傍晚,  天氣舒適…就是站著比較累…卻讓人滿是期待的等著

如果來到塔佩門,  不用說就是來看看…然後你就會被這迷人的香氣給吸引了…

Roti Pa Dae , Tha Phae Road, Chang Moi Sub-district, Chiang Mai 50300泰國

營業時間: 星期一二三四五六日18:00–00:00

Chiang Mai-The Baristro x Ping River最Chill的下午 平河邊的愜意空間

曼谷去太多次,  這次的新年假期改到清邁…名字這樣浪漫, 還是個帶著悠久歷史的古城

一去就愛上,  12月的清邁…氣候真的太宜人,  說是春暖花開還是秋高氣爽合適呢?  反正就讚

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咖啡館四處林立風格各異…戶外座位坐下來…感受屬於12月的怡人清風,  在溫柔的陽光下體驗清邁人的慢活…

很多城市的開端是一條河流,  清邁也是…平河好像在清邁的文化上佔了很重要的一席地

因此,  當網路上看到有咖啡館可以無腦發呆看著河流…感覺跟清邁的這城市就更接近了些

The Baristro Coffee Roaster…這是我的目的地…然後呢,  叫車的時候輸入成The Baristro x Ping River

哈哈…這兩家距離幾十公尺…門口明明跟網路上照片差很多,  但我二話不說的就衝進屋子…排隊

我是回到家才發現,  原來這是兩家店…The Baristro的連鎖店,  然後這集團的幾家分店都相當有特色

一樓這位置就好美啊,  特別下午時間陽光灑入..窗外的綠樹桌上的鮮花…在沒有刻意修飾的水泥牆面

連鎖店真的就是可以花多一點錢裝潢…然後佈置應該也是有找人來設計的…

這是二樓的整體內裝…整間房子有點老,  經過整理留下了原始的牆面…

這是準備離開大概四點多時候,  陽光溫柔了許多…透過紗窗照進來室內真的好美…

端著飲料與甜點…走到了河邊…必須說,  看到這藍天綠樹…真的好醉人啊…雖然河不寬水也不清

想說平河對於清邁的發展挺重要的,  但沒想到平河原來沒有很大條…哈

下午就有live 的表演,  這樣的天色這樣的環境…怎麼可以不來…

大家都好Chill…大家都成群結伴,  但我自己來也是這樣的輕鬆愉快…

點了杯特調…一份司康…然後我…拿到了張蓆子找了片有陰影的草地…也太舒服了

真的只能體驗無法言傳啊…在這樣的風和日麗的年底,  在最有清邁歷史意義的河邊…

雖然客人很多,  但是整個環境挺安靜的…有著音樂聲但還可以聽到潺潺的流水…

大家都好輕鬆坐著聊天,  看著河悠悠的流過…其實旅行就這麼簡單…找到一種方式讓自己靜下來…

The Baristro Coffee Roaster,  這是我本來計畫要去的店,  同條路距離不遠

這間店比較新,  看的出來在整體設計風格上也比較現代…但也是把河邊的優雅清閒

The Baristro x Ping River   62 Patan Road T.Patan Muang Chiang Mai   +66 87 788 2788

營業時間:每日08:00–18:00

Chiang Mai-No.39 Cafe森林系夢幻湖畔網美熱點

曼谷去太多次,  這次的新年假期改到清邁…名字這樣浪漫, 還是個帶著悠久歷史的古城

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咖啡館四處林立風格各異…戶外座位坐下來…感受屬於12月的怡人清風,  在溫柔的陽光下體驗清邁人的慢活…

到了清邁把行李放在行李,  直接出門…我這程來清邁沒有太多計畫,  下午就輕鬆點…

選了No. 39 Cafe…網路上真的看到拍的照片好美…然後,  附近可以順遊松悟寺跟寶藏村

果然網美…戶外大空間…清風徐徐的天氣,  坐在這池邊真的再舒服不過了

不過因為太美,  入口處是有服務人員管制的,  就是怕有人進來拍了照就閃,  所以得點餐憑著收據入場…

有點森林系的氣氛,  整個池子被樹林圍繞,  很多桌椅就散佈在林間,  樹蔭遮去了陽光

人工的溜滑梯也是賣點,  就是有著紅色聖誕老人裝飾的地方…自然的優閒感濃郁

也太讚了,  不只有舒適的環境…還有著現場演唱…下午的優閒時光就在這音樂聲中慢慢地度過

我的運氣真是挺好的…聽他唱歌唱了半個小時,  主要就是年輕人熟悉的流行音樂,  英文泰文都有

結束後,  這裡就開始放音樂…就更熱鬧了一些,  接近年末年節氣氛持續的醞釀…

真的是搞得很漂亮,  雖然…這水色有點那麼的人工…但是拍照起來效果很好,  所以各國的遊客很多

不過也就是很多外國的遊客,  座位有點難找…也沒看到店家有控制人數…不知道有沒有人點了餐找不到座位的?

硬是要拍幾張照片…不過這裡的網美實在太多,  我真的沒辦法

真的好多美女在這裡搔首弄姿的…擺出撩人的姿勢捕捉最美麗的倩影

這裡的餐點,  我是覺得相當的一般…就…標準網美店的水準…可能反正都觀光客嘛…也不期待客人來第二次

如果是點杯飲料,  可以坐下來休息一下拍幾張好看的照片,  還是很值得來的…我太餓才點餐的

No.39 Café 39, 2, Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai

營業時間: 每日0830-1700

Chiang Mai-尼曼區隱身民宅頂樓之高空咖啡館FOHHIDE

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咖啡館四處林立風格各異…戶外座位坐下來…感受屬於12月的怡人清風,  在溫柔的陽光下體驗清邁人的慢活…

這是來清邁的第一天,  簡單逛了逛後來到了尼曼區…這一區很多年輕人的店,  充滿了設計感與活力

準備的咖啡館清單上有一家就在附近,  也是該補充這一天咖啡因的時候啊…

FOHHIDE,  藏的還真好…這家位於公寓的五樓,  入口夾在兩大間餐廳的中間…

五樓這裡,  除了FOHHIDE之外,  還有另一間餐廳…清邁沒什麼高樓,  在五樓的高度就已經視野開闊了

店內空間不大,  主要就是座位區…木頭裝潢讓整個空間有點日式的舒服感

因為藏在五樓…客人沒有很多…不過後來發現好多外國遊客跑來…跑咖真的時尚的活動啊

已經四點多,  直曬的陽光從銳利轉為溫和,  打在臉上有如攝影棚的蘋果光…舒服極了,  所以…選了戶外…

看著遠方見面落在山的那方的夕陽…然後不遠處的素貼山,  忽然有種花蓮的既視感…

 

FOHHIDE地址:5F, 14/2 Nimmanhaemin Road Soi 5, Chiang Mai, Thailand, 50200

營業時間:每日08:00–17:00

 

Chiang Mai-The Moon Eatery清邁最美味早午餐

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咖啡館四處林立風格各異…戶外座位坐下來…感受屬於12月的怡人清風,  在溫柔的陽光下體驗清邁人的慢活…

出發前準備了很多清邁咖啡館,  早上適合吃早餐,  下午用來躲太陽…The Moon Cafe&Eatery第一天來吃早餐的店

整個店內比較現代一些,  漂漂亮亮的…不過就少了些清邁的在地特色…

提供早午餐,  一大早就開門…還是吸引了很多客人,  甚至很多看起來是在此長住的西方人

這店果然是名店,  開門15分鐘我就到了,  但沒剩下幾個座位…生意真的很好,  早上來其實沒有太悠閒的感覺…

其實我本來想做外戶外的,  但是看到桌上有菸灰缸就放棄了…這天氣…很適合戶外吃早餐…雖然可能要配點塵土

第一個早餐,  選了一個早午餐…很好吃耶…特別培根超香的…吃起來又不覺的油膩…

來的這一天,  門口停了幾台黑色車子…擋去了最好的位置…甚至大洋傘下的座位,  也少了悠閒

官方IG上的照片,  這好美…應該是夏天拍的吧…

可愛的圖…官方IG上的…

The Moon Eatery 20/4-5 HauyKeaw Road Chang Puank, Chiang Mai +66 93 590 3936

營業時間:每日07:30–16:30

Chiang Mai-Once in a Blue Moon Cafe小巷間的一期一會 也是Hostel

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一去就愛上,  12月的清邁…氣候真的太宜人,  說是春暖花開還是秋高氣爽合適呢?  反正就讚

清邁也是一個觀光業很發達的城市,  我的時間不多…行程簡單,  然後就是老城逛街喝咖啡

咖啡館四處林立風格各異…戶外座位坐下來…感受屬於12月的怡人清風,  在溫柔的陽光下體驗清邁人的慢活…

2025年的第一個清晨,  路上人車不多…前一晚的激情跨年很多人流連街頭感受新一年的新氣象…

是中午飛機回台,  基本上九點就要離開飯店前去機場了,  這最後一個早上怎能不珍惜…

我的咖啡館清單上,  有一家就位於飯店旁邊,  Once in a Blue Moon這是家Hostel,  一樓則是咖啡館

這麼早來真的是舒服啊,  沒有客人的擁擠…只有音樂飄揚…播放的都是這幾年的西洋流行音樂

店名once in a blue moon…一開始還以為只是很美的命名,  一查才知道原來是諺語

藍月亮是一種天文奇觀,  據說是說火山爆發後或從霧霾中,  透過折射才看到的藍色月亮

因為這樣的機會太稀少了,  所以once in a blue moon就被引申為千載難逢

整個空間美美的…老房子整理後留下了懷舊的樣貌

浪漫元素挺多的…

咖啡特調…挺好喝的,  只是稍微甜了一點點…咖啡基底加上果汁,  有層次…很好拍…也順口

另外點了Croffle,  我還真的第一次看到…看起來以為是鬆餅,  但吃起來比鬆餅紮實,  而外皮則更加的酥脆

Croffle是Croissant與Waffle的結合,  將可頌麵糰用熱壓機器加熱,  變成同時帶有可頌酥脆跟鬆餅柔軟的甜點

Once in a Blue Moon Café & Hostel, 335 Moon Muang Rd, Soi 9, Chiang Mai

營業時間:每日0700-2100

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