朋友在天津的武清買了房子 這天往天津的路上就來看看順便來武清走一下
我完全不知道這是什麼地方啊 只知道這是天津的一個區
在等待吃生煎包的時間 我們就在公園跟旁邊的圖書館逛逛
很有趣吧 圖書館耶….當然底下這照片是公園啦
果真是地廣啊 隨便一個公園都這麼的大….
這小餐廳不大 中午十一點就到了
我們真的是為了等這一家店開門 才去逛圖書館的
朋友說他常帶著家人一起來這裡吃 這裡的生煎包很好吃啊
生煎包??? 一聽說這裡的生煎包是上海的那種樣子 二話不說地答應要等
菜譜 這裡也有熱炒可以吃
在桌上放了許多的小菜 看起來好像是自助餐一樣喔
這跟台灣的作法很不同 台灣都會直接一盤一盤分好
這裡則是全部裝在一起 點什麼服務人員在幫你盛
這看起來好好吃啊 酸酸甜甜的口感相當的開胃啊
小米粥 淡淡的小米香氣我一直很愛這樣的味道
端上來了啊 一整盤10個
看看這生煎包的下方 一整個間的金黃自然的焦
看請來是吸了不少的油啊 不過可以感覺到這上軟下焦香的
下面因為在鐵板上面煎的焦香 這就是生煎包的特色啊
這上面麵皮稍後了一點 不過下方煎的真的很厲害
下方吃起來有點像是燒餅又像是餅乾 吃起來很有飽足感 我挺喜歡這樣的
餡料的部分也還不錯 鹹鹹甜甜的讓肉吃起來不那麼膩 相當的好吃
這樣我又想起上海的小楊生煎啊
[intlink id=”2802″ type=”post”]Shanghai-小楊生煎 真的是好吃又便宜阿[/intlink]
我發現中國很多地方的公園都有很大的主題雕塑
這裡這一個就很漂亮 雖然我搞不清楚這是什麼
這一個大廣場有跑步的溜直排輪的跳土風舞的 好不熱鬧的一個早晨啊
生煎饅頭起源於1920年代的上海 一般在老虎灶(開水間)隔壁
開一敞開門面的小店店門口立著由柏油桶改制的爐子
上面置一口鑄鐵平底鍋裡面是一張長條形的台板
最早的生煎饅頭都是由老虎灶和茶樓兼營的一種小吃
隨著生煎饅頭在上海廣受歡迎 自1930年代起出現了專營生煎的店鋪
福地生煎包
地址：天津市武清區盛世天下家春秋對面
