這一份雙盛  重點就是兩種肉的組合  除了牛肉之外還有牛腩 肉滷得相當的透  牛肉跟牛腩的切片方式不同  有考慮到不同部位的肉質 兩種的肉前製的滷製方式不一樣  所以香氣有點不同  但是都塔牛肉的風味表現得很好