新豐-仨宅吐司 網美最愛彩虹吐司牆

只要有特色就會有客人  東西好吃之外…還要有亮點啊…

這天來到了新豐   一個感覺不遠但是又很少去的地方   來這裡為了一間賣吐司的店…仨宅吐司

仨   這到底怎麼唸????  有邊讀邊…是三嗎?   錯錯錯   這個字 仨 唸ㄙㄚˉ   意思呢?    三個

周末時間生意很好   我們來的時候還有位置   不過坐下來不久就客滿了啊

這仨宅吐司位於明星科大附近   也是啦…新豐這裡就學校附近人最多了啦…

外面用了落地玻璃…天氣很好的時候看不到裡面…

櫃檯上可是有滿滿的吐司呢…這裡的吐司據說很有名…剛好對了我的胃口啊…

當然吐司之外   後面那片彩紅牆也是一大賣點

四周的大片玻璃…光線進來採光很好   如果太陽大大就把窗簾拉下來擋一下   生意很好坐無虛席耶

櫃檯裡面很簡單   檯子上放著義式咖啡機

菜單…今天吃啥…

這片彩紅牆是這裡最多人打卡的原因啊…這些是…吐司耶…一片一片吐司拼湊起來的

是很浪漫沒錯啦…但是我腦中浮出的第一個想法是…不會壞掉嗎?   哈哈哈

真的是…吐司…近看更是明顯啊…每一片都烤過把水分盡量除去…當然要染色…然後在牆上拚起來

首先來個飲料吧…搭配土司吃不會不會耶到…哈哈   這杯墊…一樣是一片吐司…跟軟木塞那樣的材質   簡單好用

吐司上面   還插著小小的旗子…

這家的吐司號稱很厲害   不過第一口我覺得還好耶…因為我對吐司的要求已經被日本那幾家養的很刁了

底下這兩家的吐司…真的讓我這個麵包控對吐司的要求直接來到最高點…一口就無法抗拒

Shinagawa-品川車站City Bakery 飄洋過海 紐約來的麵包會呼吸

Otemachi-俺のGrill&Bakery大手町 丁骨牛排鵝肝與吐司

我覺的這裡的吐司第一口普通   但第二口開始就可以吃到那種帶著點濕潤飽足的口感

這豬排拍起來好看…底下還放了蔬菜   讓整個口感多了點蔬菜的猜爽…也解了一些豬肉的油膩

不過這豬排比較軟爛   吃第一片很好但是第二片就覺得爛的不好吃

雞腿是用烤的   所以點餐的時候就有說明大概要花20幾分鐘製作

端上桌這雞腿的賣相真的比豬排好很多   表皮烤的金黃   肉質再還是維持著比較鮮嫩的口感

真的…這個雞腿的三明治看起來厲害多了…

光吃鹹的吐司不夠嗎?   點一個花生厚片來感受一下不同的滋味吧

這一份真的好吃喔   厚片上面抹了花生醬…然後進烤箱去烤…可以看到花生醬上有些許的焦黃

整個濃郁的香氣很快就滿佈口內   我喜歡那種有點綿有點細緻    跟吐司融合在一起真的很好吃

仨宅吐司  304新竹縣新豐鄉康樂路一段350號03 557 8191

開放時間:星期二三休息  星期四五六日一09:00–19:00

新竹-新明?明新?傻傻分不清楚的牛肉麵店…

剛剛在查詢這一家店的地址電話營業訊息    Google跳出來新明牛肉麵

想說我明明沒有眼花啊…招牌上明明是有左到右   明新牛肉麵

本來想說可以來更正一下Google上面的訊息的  沒想到看到剛剛拍的菜單…

菜單上寫著…新明牛肉麵…這真的讓我感到無比的困惑啊…怎麼會有店家這麼不在意自己的店名呢?

左到右  明新牛肉麵?  上到下  新明牛肉麵?  好像都沒錯  但到底店名叫啥啊????

這是一家家常小店   雖然在中正路上但是躲在小巷子中  夾在一些大的有裝潢的餐廳間

雖然搞不清楚店名  但是賣牛肉麵是沒有錯的  所以就點了牛肉麵囉

這個牛肉麵走的是傳統的紅燒做法   不過這紅燒並沒有加辣椒  所以喝起來不賴

湯頭是很傳統的  加了一些八角花椒的那種但是又淡淡的   喝起來算是清爽的

加了很多的蔥  增加風味之外  也讓每一口的口感  多了點蔥的口感與味道

加上一點酸菜吧…這是相當傳統的吃法

不過這牛肉的口感  我覺得有進步的空間  咬起來有點硬…

明新牛肉麵  300新竹市東區中正路96巷28號  03 525 7397

開放時間:星期一二三四五六日10:00–20:30

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