來馬來西亞當然不能只吃華人的食物啊 所以這天來到了馬來人的地盤
依稀記得很久以前去吉隆坡的時候 也在一樣的傍晚時間一樣的路邊攤吃過東西
就在馬路的旁邊 像是我們的路邊攤一樣一攤一攤的
在對面也有華人常吃的Kopitiam
今天的重點有兩樣東西
首先是漢堡啦 在很多社區都可以看到的小攤子的馬來漢堡
感覺這很像我們的早餐車 就是現場煮給你看啊
開工時候就現場煮給你看 但是休息的時候這一台攤販車也不用開走啊
直接把攤子給封起來就可以了
馬來人 據說按照憲法有規定馬來人一定要信奉回教 所以女人要包頭巾
直接在鐵盤上煎蛋煎肉排
是的這一定不是豬肉 因為回教徒不吃豬肉的
老闆很客氣地把漢堡已經切成了兩半了
看起來好豐富啊 夾著好幾層的東西 有肉還有蛋
在台灣其實早餐才吃這個 但是在這裡晚安時間也吃消夜時間也可以吃啊
這看起來真的好多的醬汁喔
整個漢堡料非常的多啊 一整個漢堡分量十足
有肉有番茄有蛋 其實真的很像台灣的漢堡啊
但是這醬汁除了番茄醬之外還有一個白色的醬汁 味道淡淡的蛋是跟台灣的漢堡味道不一樣
整個口感很棒 好吃好吃
只吃個漢堡怎麼夠呢? 再來吃個稀飯吧
馬來人也吃稀飯喔 這還是第一次知道啊
稀飯端上來 這跟我們在家裡煮的稀飯根本就一模一樣啊
其實真的耶 這味道吃起來真的沒有任何不一樣
既然稀飯是一樣的的 那不一樣的就是配菜囉 其實也很像啦
首先來一個蝦醬空心菜吧 地道的炒法淡淡的蝦醬味道 加了一些特製醬料去炒
非常香 平常都是搭配飯 但跟粥搭起來竟然也意外地合啊
小魚干跟蘿蔔乾的組合 當然一樣加上一點特製的作法
還看到了小小的檸檬片 擠上一點就多了檸檬香
鹹蛋跟花生 這真的是跟台式清粥小菜都一樣耶
但是這個紅色的參巴醬台灣就沒有囉 這個在很多地方都有看到耶
煎煮炒炸好像加上這個都變得很厲害
按照慣例 來一杯奶茶吧
這奶茶冰冰涼涼甜甜的 茶味也很重 好喝好喝
在這一個以馬來人華人印度人組成的國家 這裡的美食綜合各地方特色
今天這一餐來到了馬來人的地盤 吃了馬來人的路邊攤
說實在的還真好吃啊…
