HK-% Arabica IFC 只賣好咖啡的好喝咖啡
%Arabica就是賣咖啡 沒有賣其他的東西啊 這一杯是Single Origin 真的很好喝耶...點了熱的 一路喝回飯店繼續開會還在喝 不過風味真的變化很多 不同的溫度有不同的風味特色 只是啊...因為人來人往的太像菜市場了啦...很難享受那咖啡館特有的...
HK-Shake Shack IFC 最潮也好吃的漢堡店 人氣滿分口味一流
奶茶奶昔...有著淡淡的奶茶香氣...奶昔的口感有著泡泡的細緻 甜度則挺剛好的...整體的味道我覺得很不賴... 真的是完勝在紐約喝的那個甜死人的奶昔...不知道是不是有針對亞洲人的飲食習慣做過調整了
HK-泰和堂涼茶館 像中藥行又像武術館 來一碗清涼退火的甜品
木瓜燉雪耳 這個就真的好吃了...標準的加了冰糖感受甜而不膩的 甜品木瓜跟白木耳用燉的...吃起來都很爛入口即化了...冰的剛好適合炎熱的夏天 感覺清涼降火
HK-富記粥品 真的是銷魂的好吃啊 燒鵝也好吃
來到香港實在有太多要吃的口袋名單 飲茶茶餐廳等 當然也不能忘了香港的粥 香港的粥可是也飄洋過海來到台灣發揚光大的食物 吃過幾家都很厲害 HK-生記粥品專家 濃郁銷魂粥品 這一家富記大概是讓我對香港的粥品感到難忘甚至魂縈夢牽的想念啊…終於...
HK-香港Conrad 太古廣場五星級港麗酒店 可愛小熊小鴨作陪
當然住這麼好的酒店 在這裡輕鬆地吃個早餐也是很讚的享受啊 通常飯店的早餐都是buffet 這幾家酒店的早餐像是都超多的 怎麼吃都吃不完的感覺
HK-華星冰室 陳奕迅背書 沒吃過華星怎說來過香港!!
校長多士 其實就是松露吐司 基本上就把吐司加上起司跟松露醬一起烤 上桌的時候已經烤得金黃呈現酥脆像餅乾的口感啊 這一份永遠25元...雖然沒有漲價...但分量有變小...哈哈 不漲價的概念就像是譚詠麟說他自己年年25 歲一樣 而且聽說譚詠麟也...
HK-勝香園 檸檬香氣的豬仔包檸檬脆脆有創意
牛油檸檬汁蜜糖脆脆 大家都叫這個檸檬脆脆 一開始聽到這個名稱還真不知道這是什麼東西 看了才知道原來根本豬仔包來著 哈哈 當然啦 一般的豬仔包在勝香園這裡叫做奶油脆脆 而這一份檸檬脆脆顯然有不同的醬料啊 叫做脆脆就是這麵包已經烤的超級酥脆了...
HK-冰與熱甜與鹹擦出美好迷人的好滋味 金華冰廳的冰火菠蘿油
沒有像台灣的菠蘿麵包那樣可愛的表皮 但還是可以分辨麵包體與外皮的層次 吃起來上面的表皮有點酥酥的有口感的 但裡面的麵包還是鬆軟的 因為有這樣的衝突所以拿到後要馬上吃喔 這樣才能同時享受到固體狀奶油及因受菠蘿包熱力影響而融化奶油的雙重風味 推!!!
HK-Coffee Roastery Lab上環簡單的一杯咖啡香
吃完了生記很棒的粥品之後 這麼熱的天氣當然是要來一杯咖啡啊... 香港的單品咖啡也越來越多了 而中環的巷弄間不時就會看到 經過就是緣份選了這一家 我一開始會注意到這一家是因為這個拉門 這是一個很有古早特色的 不過因為這樣開放式的設計 ...
HK-甘牌燒鵝 意外的摘星 米其林一星燒鵝名店 真的香嫩的好味道
真的好好吃啊...那烤的脆脆的 但也因為吸收了醬汁所以呈現脆中帶著軟的口感 很Q的皮 我很多時候不吃皮的 但看到這麼色香味俱全的鵝 當然不能錯過任何一點點東西
HK-坤記煲仔小菜 豬骨湯滑順濃郁 煲仔飯可口道地 必比登推薦小店
因為太真材實料了...這湯裏面也是滿滿的油脂啊...火關掉沒多久上面就結了一層... 這湯頭喝起來真的超級順口好喝的 有濃郁的香氣一點都不油膩感...當然啦...都融在這湯頭裡面 忍不住會一碗接著一碗...這鍋湯讓我想起新竹菜園的那鍋雞湯...也是煮的乳...
HK-中環The Cupping Room Central燕麥拿鐵特色 可頌香酥迷人
來杯拿鐵吧 這特色拿鐵不是加牛奶加的是燕麥奶 這可送看起來就好好吃 吃起來果真跟看起來的一樣...很鬆很有層次 濃厚麵香中帶著簡單微微的甜
