竹北-Lost in Zhubei迷失在竹北的咖啡香氣…貨櫃屋小巧具設計感 咖啡風味迷人

有一段時間沒有在竹北探訪咖啡館了啊   這天有空就來喝個兩家吧

Google找了一下   看到貨櫃屋概念的咖啡外帶BAR…覺得有趣…貨櫃屋雖小但是很有輕鬆隨興帶著點創意的設計

在竹北高鐵站旁邊也有一家貨櫃屋為主的咖啡館   走的也是以外帶為主的概念   我覺得挺酷的…大家到高鐵站有空可以看一下

竹北-Coca Coffee超網美夢幻手沖咖啡吧 貨櫃屋概念的熱

這家Lost in Zhubei比較靠近興隆路   其實在小路的空地上…有停車的空間甚至也有Drive Thru的設計…不下車也可以買咖啡

就是一個貨櫃的大小啊   不過除了外觀之外整理的裝潢真的很不像是貨櫃…開了門使用了玻璃的門窗

所以光線可以引進   空間不會太暗

小小的招牌卻讓人眼睛一亮   全鏡子的招牌放在地板上   簡單的使用白色字體   鏡子上可以有反射

各地的咖啡館都越來越讓人想要去一探究竟   咖啡之外怎麼創造出整體風格成了大家絞盡腦汁要做的

從外觀設計內部裝潢   整體概念   到最後的咖啡飲料與甜點的安排   說實在的…花錢燒腦有時候還不被消費者認同…真的辛苦

冬日的陽光真的讓人精神一振啊…

我覺得整體的設計很棒   LIZ是Lost In Zhubei的簡稱…Coffee To Go然後有Drive Thru

跟高鐵旁的Coca Coffee不同的   Lost in Zhubei就是把貨櫃內部整理好裝潢並在裡面營業   客人也可以進到裡面

走的是有點極簡風日式的風格   外露的幾隻崁燈搭配…挖了窗戶所以採光相當的好   整個空間其實真的一點都不像是貨櫃啊

空間真的很小   作業區大概兩個人就滿了啊…其實招呼客人的區域也是…

掛了一些衣服放了一些店家的杯子   這樣的設計有點潮…把藍瓶那種風格帶進來   感覺一開始就經過了規畫設計包裝

這店家跟竹北的二街咖啡有點關係   不過走的路線不同  這裡主要是手沖外帶吧   義式咖啡手沖咖啡…然後只有司康可以點   沒有其他吃的

店內唯二的內用座位   這樣的設計看的出來是貨櫃屋嗎?    外面的綠意可是穿過了馬路成為室內最美的窗景呢

點手沖…這天他們有三種衣索比亞的豆子   從日本帶回來的…店家在FB/IG做了這樣的介紹

Beratu Jebicho Maldea 衣索比亞 水洗耶加
風味:茉莉花、黑莓、水蜜桃、李子、檸檬糖、紅酒感、乾淨且尾韻綿長。

這支在「The Ethiopian Cup」水洗項目中得到了最高的評價,特別的是農園的主人是位93歲的老奶奶,在幾乎是男人的耶加雪非產地中一支獨秀。可愛的Beratu女士還在小農園裡栽種了香蕉及蕃茄等等的農作物,傳統地過著自給自足的生活,也許是因為這樣才栽種得出這麼香甜且風味豐富的豆豆吧!

有故事的豆子有故事的店家   不是多麼驚天動地的故事但是卻帶著點溫暖   也讓人每喝一口咖啡多了些許的感動

咖啡磨好之後   聞香然後再沖咖啡   熟練快速

來上一杯吧…這杯外帶杯不大   不過這杯帶著些許果香還有柑橘類的香氣…真的非常好呵…

接著就是…一連串的照片…這裡的設計有網美咖啡的規格了啊   不過這天的天氣不太好拍起來照片沒有這麼漂亮

Lost in Zhubei外帶咖啡吧  302新竹縣竹北市嘉政二街126號  0952 378 936

開放時間:星期日08:30–17:30  星期一二三四五六07:30–17:30

竹北-上品苑 人氣鐵板燒店CP值高

星期五了 這個星期只有三個工作天但怎麼還是很累啊?

來吃鐵板燒吧    算是獎勵自己嗎?   

上品苑 算是新竹地區相當知名的鐵板燒餐廳了   

這天打算來位於興隆路上的分店     單純只是因為走興隆大橋過來比較快吧   

之前吃過在高速公路附近的上品苑旗艦店   覺得CP值還不賴竹北-上品苑鐵板燒 好吃

不過那已經是好久以前了啊    希望這次不同的分店能有一樣的表現

興隆路上的分店雖然挺偏遠的 但是生意也很不賴    最好是打電話過來確認一下有沒有位置

整個店說大不大說小不小    一共有三個鐵板可以坐30個人  餐廳的前方是吃甜點的地方

七點來的時候 已經有人吃完了主餐開始吃甜點了啊

訂位的時候    有特別說明吃飯限定一個小時   

只是吃鐵板燒其實挺快的    因為廚師在旁邊伺機而動    一看東西吃完馬上就繼續上

這就是吃鐵板燒最有趣的地方啦

不管認不認識 大家圍在鐵板旁邊    一個大廚掌控整局

上品苑的東西選擇還不少     價位大概在5百上下

不過一份餐包含的東西還真的不少    很多人覺得是CP直挺高的鐵板燒

首先來個湯吧!!!

這是番茄牛肉湯    整個勾芡湯好濃啊

這湯有濃郁的番茄味道  牛肉也挺軟嫩的 喝起來有一定的飽足感

鐵板上烤麵包    再加上一些簡單的沙拉搭配

這麵包還挺好吃的    因為剛從鐵板拿下來溫溫的   而旁邊有稍微的金黃焦

不過其實我覺得這沙拉跟麵包的搭配沒有特別耶 

開胃菜來一份 干貝蘆筍  干貝口感很好

沙拉 這就很基本了

不過因為有很多水果的醬料 整個相當的爽口  但我覺得這天的百香果醬太甜了…

大廚 帽子越高越是厲害

不過好像每一個鐵板燒的師傅都很厲害 隨便把弄一下手上的鏟子  要切要剁 可煎可蒸也可以烤

大廚 吃鐵板燒的好處就是    坐在鐵板前面一邊吃東西還有料理秀可以看

有時候看的大廚們輕鬆簡單的把玩著手上的鍋鏟

怎麼料理變得這麼簡單又好看    我想這也是鐵板燒吸引人的一個地方  

怕客人吃不飽也有提供飯 但我覺得普通

繼續開胃菜一下 這是鱈魚跟明蝦的搭配    旁邊還有特製的醬料

基本上鱈魚用煎的 軟而不賴  明蝦則是相當的大隻 肉質鮮而Q

沙朗牛肉來了    五分熟    五分熟已經不見血了

沙朗本身的肉質比較有咬勁    用鐵板的處理香氣特別

大廚已經把整塊牛排都切成一小塊一小塊的 相當方便食用了

其實我一邊切也加速了料理的完成

這沙朗的肉質還不賴 吃起來真的是咬勁十足  

鐵板的溫度有兩百多度 可以快速地讓外排熟成然後鎖住肉汁

吃起來熟度剛剛好 不乾不柴    相當的不賴

一邊吃主菜一邊大廚料理著青菜 …哈哈

這天沒有搭配豆芽菜…反而是小白菜  很常見 

豆芽菜在鐵板上處理 脆度依舊但是相當普通  只是怎麼只有半盤

在主菜吃完了之後 我們就換座位到休息區食用甜點跟飲料了

基本上跟之前吃的經驗一樣 這裡的甜點相當的普通   

雖然是在鐵板上料理的煎餅裡面包了紅豆餡    但是真的相當無感的甜點

飲料呢 我選了紅茶就一個茶包    這樣的搭配…其實跟之前的感想一樣    有點隨便的ending

PS:上品苑的特約廠商還挺多的    記得報上公司寶號可以省個服務費喔

上品苑鐵板燒    新竹縣竹北市興隆路五段43號    03 667 3524 每天 11:30–14:3017:30–21:30

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