中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

發佈於 發佈留言分類: iTaiwan-摩登台北Taiwan寶島行

simplekaffa01 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

這應該是今年台北市最受矚目的咖啡館了啊   位於忠孝東路二段的興波咖啡Simple Kaffa就是要給你好咖啡

好像是五六月間就已經開幕了   不過幾個星期前Big 7 Travel網站把這咖啡館評鑑為亞洲前五十/世界前五十咖啡館的第一名

直接把清單拉到最底下囉   然後看了一下原來我還去過其中幾家被列為前五十的咖啡館啊

2019亞洲最佳五十家咖啡館

2019世界最佳五十家咖啡館

就這樣引起我滿滿的好奇心   然後來到門口的時候   發現排隊人潮   果真不管來湊熱鬧或真的來喝咖啡的人還得不少

simplekaffa02 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

對排隊不甚有興趣的我   本來還猶豫了一下   不過想到內用限時兩小時   前面又只有十幾個人…還是決定造訪這世界第一

不過運氣也很不賴   等了不到20分鐘就有座位了…附帶一提的是   這家營業時間挺短的   11點到下午5點   想來的人要自己抓緊時間啊

simplekaffa03 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

在等的時候就往裡面拍了   的確是很有特色   光是看著那根柱子被除去了原來的磁磚留下了赤裸裸的水泥牆面   而且那水泥牆還沒有修飾…

simplekaffa04 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡simplekaffa05 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

一進門就是吧檯   這吧檯真的不小啊…結帳煮咖啡   不管是義式還是手沖   都在這個小空間進行

在柱子上看到滿滿的管線…有工業風的樣子…但是又沒有傳統工業風的冷酷

simplekaffa06 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

只能說外面排完到裡面繼續排隊點餐結帳

simplekaffa07 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

水泥的柱子   磨石子的地板   紅磚的牆面   那種不假修飾給你真實的樣子…一杯咖啡用最簡單的手法讓你有滿滿的感動

simplekaffa08 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡simplekaffa09 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

店員真的完全停不下來的忙碌啊   但是優雅的動作讓人覺得很美

simplekaffa10 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡simplekaffa31 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

這房子也不年輕了啊   忠孝東路二段的大馬路上    怎把一間幾十年的建築改造成一間有吸引力的咖啡館呢

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店開幕!留住老房子的歲月氣質,打造手感「咖啡森林」

這篇文章說   打造森林咖啡…我是沒有很懂啦…但是白牆灰柱子紅磚磨石子地板   大片窗外還有戶外的街景…

雖然房子不新   但是帶著點就時光的氣氛不特別修飾的自然   反而更成了這空間的特色   來這裡不只一杯咖啡更是感受往日時光的好地方

兩層樓的空間   但在前面跟最後方   都使用了類似天井的概念把地板打通   讓整個空間變得高挑開闊    更有空間感

刻意留下的不修飾的…那人工中帶著自然的樣子

simplekaffa11 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

後面這一區…真的天井…陽光會灑下來的

simplekaffa12 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

後面這一區是這樣的…紅磚灰牆…有點原始的風貌

simplekaffa13 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡simplekaffa14 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

這一片牆就感覺比較新  像是後來新弄得

simplekaffa15 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

一樓的大片窗戶

simplekaffa21 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

一樓的另一面牆…感覺像是鐵鏽的顏色   跟吧台區一樣顏色風格

simplekaffa16 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

世界冠軍   2016年在愛爾蘭都柏林的比賽

simplekaffa17 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

一旁還有好幾個這樣台灣區冠軍   只能說行行出狀元啊    用心地投入總是會有回報的

simplekaffa19 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

想認識他嗎?    吳則霖   自傳書這裡也有賣喔

simplekaffa20 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

除了賣書當然也要賣這裡自家烘焙的咖啡啊…

simplekaffa18 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

二樓的空間也很不賴    少了吧檯多了點空間的舒適…正前方這一片窗戶…外面的綠意…舒適

simplekaffa22 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡simplekaffa23 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

這小桌子一整排…面對面的FU   哈哈

simplekaffa24 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

一樓牆方的天井…往下看就是最忙碌的等待結帳區啊

simplekaffa25 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

後面這一區則是紅磚灰牆的自然…就是上方有天井可以灑下陽光的空間

simplekaffa26 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡simplekaffa27 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

逛了這麼久…終於要開箱這店的飲料單了…從最前方看起…400…啊…一杯淺烘焙的手沖要400耶…

這價格真的出乎我的預期啊   一杯手沖400是多厲害啦   然後往下看…三種不同的藝妓一杯600喔喔喔喔   好貴耶…

當然啦…也有平價的義式咖啡喔   然好像這裡的甜點也挺有特色…來吃吃看

simplekaffa28 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

這個皺皺的…半熟蛋糕…這個好吃喔…我之前在東京車站買個這個…超好吃…但後來再也沒有看到啊

這次在這裡點到這一份也是意外…很濃郁的蜂蜜蛋糕的香氣…但是蛋糕中間的濕潤感覺像是半熟的口感…好細緻的好好吃

simplekaffa29 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

每一杯手沖都會附上這樣的小卡片   說明這咖啡的風味…季節濃縮…這是比較深的烘焙…味道真的就很重…

simplekaffa32 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

黛寶拉藝妓   注意看底下100公克豆子的價格   是台幣1800喔…真的有夠貴的啦…這也太高貴了點

simplekaffa33 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

茉莉花伯爵茶金合歡花蜜   話說…我其實喝不出來耶…哈哈哈哈   但是那種手沖由熱一路喝到涼   帶著花香的香氣越涼越明顯   真的是很清爽的味道

不過這一味還不是讓我們印象最深刻的   有一位的淺烘焙聞起來超像豆腐乳的啦…呵呵   不過喝起來一點都不像了   那樣的落差也讓我們覺得驚訝

咖啡很好喝   但是這個價位有點不親民啊…當然啦…頂著世界冠軍的光環又開在忠孝東路上   沒有這樣的價位大概也不容易生存

趁著這波熱潮來體驗一下這手的好滋味   只能說真的幸運

simplekaffa34 中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

Simple Kaffa Flagship 興波咖啡 100台北市中正區忠孝東路二段27號02 3322 1888

開放時間:星期一二三四五六日10:00–17:00

Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

發佈於 發佈留言分類: 日本Japan關東地區

glitch01 Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

真的成了咖啡癡了啊…不管到哪一個城市…必備的竟然是咖啡地圖了…

找到了一個網站Big 7 Travel裡面介紹了很多城市的必坐必訪最好的七個XXX

東京也列了七家厲害的咖啡館  裡面第一家就是Glitch Coffee & Roasters 然後到了東京市區放下行李就過來了

https://bigseventravel.com/2019/07/the-7-best-coffee-shops-in-tokyo/

我是在新御茶水站下車的  走過去咖啡的路上…好多的體育用品店喔…想要買體育用品的可以來看看

glitch02 Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

Glitch Coffee & Roasters在大馬路旁  但是屬於角間的空間  裡面真的不大…但生意真的有夠好的

這一個空間右邊是吸菸區   左邊則是一個出口可以服務外帶的客人

glitch03 Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

空間不大   幾乎坐滿了客人啊   而且還有很多是外帶的…

glitch04 Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

要點手沖…豆子就在櫃台上   想試聞的話就自己打開瓶子囉   基本上豆子也是自己烘的喔   烘豆機就在店內放著

glitch05 Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

店內也賣豆子啊   不過這一定的啊…咖啡館賣豆子可是很重要的收入來源呢

glitch06 Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

看似一本書的菜單…

glitch07 Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

咖啡機很大台的擺在後方

glitch08 Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

這天就由這位帶著些許白髮的帥哥負責沖咖啡囉   他一個人同時顧咖啡機跟好幾個手沖台

glitch09 Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

我怎麼一直想到年輕時候的巫啟賢啊

glitch10 Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書glitch11 Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

這咖啡杯很漂亮   然後使用了量杯來裝咖啡   看這咖啡的顏色…超美的琥珀色啊   然後有張字卡介紹這咖啡的風味   這是肯亞的咖啡

glitch13 Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

順手拿了一塊小蛋糕…真的是小蛋糕…不太知道為什麼叫做call me puppy…但這一小塊蛋糕要300日圓…我覺得有點貴

glitch14 Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書glitch16 Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

好喝啊…不過有點小杯耶…

glitch17 Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

有攝影師在拍咖啡甜點…

glitch18 Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

杯底也能養金魚的概念嘛…當然不是…杯底是店內的logo

glitch19 Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

Glitch Coffee & Roasters   東京都千代田区神田錦町3-16 香村ビル1F 03.5244.5458

營業時間 星期一二三四五7:30-20:00 星期六日9:00-19:00

中壢-老窩咖啡 一杯咖啡清醒一下

發佈於 發佈留言分類: iTaiwan-桃花源桃園Taiwan寶島行

laoo02_thumb 中壢-老窩咖啡 一杯咖啡清醒一下

每星期開發一家中壢咖啡廳之旅 這天來到了Sogo 附近

其實老窩真的常常開車經過 不過也不知道為什麼慈惠三街的幾家都去過了才輪到老窩

中壢-丹馬克咖啡 溫暖空間少數開到半夜的咖啡廳

中壢-藍瓦咖啡 隱藏版生活雜貨混搭小店

中壢-哈瓦那閱讀館 雖老牌但是要多加油

這大樓有點老了…看看那黑黑的磁磚樣子

老窩算是相當低調的店家啊 大橘色的看板沒有

laoo03_thumb 中壢-老窩咖啡 一杯咖啡清醒一下

整個店空間真的很好 主打外帶吧

laoo04_thumb 中壢-老窩咖啡 一杯咖啡清醒一下

進門右手邊    有這樣靠牆的座位     木質裝潢加上燈光還挺美的

laoo05_thumb 中壢-老窩咖啡 一杯咖啡清醒一下

收音機縫紉機…幾個麻布袋…哇…隨便擺就好看了

這裡介紹耶加雪夫    這豆子很常見    對於新入門的人是很適合的品種

laoo08_thumb 中壢-老窩咖啡 一杯咖啡清醒一下

進門左手邊    大橘色的牆面一張海報一整個傳統咖啡廳會設計的樣子

只有對外的一些位置 不過門口走廊還有位置就是     如果天氣好也可以坐在走廊上

我覺得整體的裝潢真的很舒適 而播放著一些韓國歌曲     不適熱鬧也不太抒情挺適合

laoo06_thumb 中壢-老窩咖啡 一杯咖啡清醒一下

老電扇跟箱子…有點復古有點美式風格

laoo07_thumb 中壢-老窩咖啡 一杯咖啡清醒一下

這裡價格挺實惠喔 我點的是精品手工咖啡竟然只要100元啦

這裡的店內空間不大 我想主要是外賣     這個價格可以跟小7一拚了

當然這裡也有賣豆子還有耳掛     喜歡的人也可以來買

laoo09_thumb 中壢-老窩咖啡 一杯咖啡清醒一下

我其實喜歡這個位置      坐著看著行人車子來來往往的

門是可以拉開的     拉開之後坐在位置上就不太會有壓迫感了

laoo11_thumb 中壢-老窩咖啡 一杯咖啡清醒一下laoo10_thumb 中壢-老窩咖啡 一杯咖啡清醒一下

簡單一杯咖啡  翻幾頁書…就一個上午

laoo12_thumb 中壢-老窩咖啡 一杯咖啡清醒一下

在老窩的官方臉書上看到這一張照片很有趣

借來用一下大家都了解一下每天喝的咖啡到底有啥差別

laooo_thumb 中壢-老窩咖啡 一杯咖啡清醒一下

老窩咖啡館    320桃園縣中壢市慈惠三街120號    03 426 9612

星期一  休息    星期二三四五六日  0800-2000

HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

發佈於 發佈留言分類: 香港Hong Kong

lanson01_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

忽然覺得好久好久沒有去香港了啊…當然上次有一個不好的經驗忘掉好了…

看到酒店名單的時候開心了一下啊 Lanson Place Hotel耶 這個精品酒店之前住的經驗還挺好的

HK-Lanson Place Hotel    看了一下時間原來已經四年半前了啊

只能說時間過得真快啊…才一轉眼呢

Lanson Place Hotel是第一家香港的酒店拿到精品酒店認證的    不是連鎖體系但算是很小而美

外觀就是這麼的有設計啊 一些現在建築中有這樣的設計 不過樓上就恢復現代了 哈哈

lanson02_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

晚上感覺這裡好清幽喔 雖然其實這裡離銅鑼灣的車站走路只要幾分鐘

但是因為這巷子不大 到了晚上車子也少了人更不多

而且酒店相當低調 沒有什麼大的看板啊 所以第一次來可能要靠谷歌大神

lanson03_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

一樓基本上沒有什麼東西    這一個大廳裝潢就相當有味道

這裡主要是porter一下車它們就會過來幫忙提行李     一路帶著你到1樓去check in

寄行李也是在這裡喔 每一個人都是穿著整齊設計感的制服

lanson04_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

這一個區塊怎麼這麼空啊? 後來才發現擺上幾張桌子這裡就可辦活動了

lanson05_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

check in大廳     右手邊是一個休息室    有一大片書牆沒有拍到有點可惜

整個裝潢走一點點復古的風格 整理的相當整潔

雖然好幾年了 但維持的還挺不賴了 很怕這種鋪地毯的地方久了就舊了

lanson06_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

這次餐廳的空間 我沒有吃早餐所以不知道餐點如何

不過環境是挺優雅舒適的

lanson07_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

好可愛的裝潢啊 出了樓梯看到這樣的環境

lanson08_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

門卡 可愛吧    結果不小心竟然帶了一張回來….

lanson09_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

哇…好可愛溫馨喔

其實這次住的空間比上次的小了一點    雖然說有幫我升等啦

上次還有一個單獨的客廳空間

lanson10_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

這床看起來有夠好睡的啦     整個裝潢風格淡淡的很優雅   

有點歐風但是又不多     看似鄉村其實也還挺現代   

lanson11_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

枕頭看起來就好澎好舒服

lanson12_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

想看書嗎? 椅子也不賴 立燈讓你可以舒適的看書

lanson13_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

書桌部分    算是小吧 而且電視放在書桌前面這樣書桌跟電視就不能同時使用了

這樣的設計有點浪費 萬一一個人想看電視一個人享用桌子辦公舊無辦法了

lanson14_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

Handy   看起來越來越多的酒店有這樣的配備了

香港這裡的Handy可以3G無限分享網路 可以免費打中國香港的電話

不過其實我沒有認真用耶 因為我自己有準備網路 而且我覺得介面有點慢

lanson15_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

地板是舖了地毯的 不過維持的還不錯所以很舒適

整個空間其實不大 但是交通真的很方便而且整理得很整齊清潔

lanson16_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

浴室裡面這個馬賽克磚牆我有印象

lanson17_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

淋浴間 這間沒有浴缸

lanson18_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

備品    毛巾相當的厚超舒服超好用的

lanson19_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

門口是廚房空間 真的什麼都有

有電磁爐廚房的洗碗槽   

lanson20_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

這廚房用品真的一應具全耶     鍋碗瓢盤杯子水壺電磁壺開瓶器

lanson21_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

有筷子 有刀子    真的有人在這裡料理嗎?

lanson22_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

這樣的裝潢真的不賴     很簡單

衣櫥裡面有浴衣     熨斗跟燙衣板

lanson23_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

這些飲料跟小餅乾可以盡情的吃    不過在mini bar裡面的就要收錢囉

lanson24_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

抽屜裡有本書 介紹小的精品飯店    當然Lanson Place Hotel也在

lansonluxury_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅lanson25_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

銅鑼灣這區的寫字樓沒有這麼多    飯店即使在23樓看出去的景色就這樣

不過這幾天天氣超好的 雖然有點霧霾但是天空還是挺美的

lanson26_thumb HK-Lanson Place Hotel精品飯店 服務到位環境優雅

Lanson Place Hotel    香港銅鑼灣禮頓道133號