Bangkok-After You Dessert曼谷甜點名店 蜜糖吐司火山冰品 好吃好拍

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說吃就吃說按摩就按摩    這次的行程就這麼的輕鬆這麼的沒計畫

這天逛著逛著來到了BTS的Sala Daeng站旁的Silom Complex   這超方便的BTS有出口直結

看到這一家很有感覺的甜點店     就進去吧….雖然我不太常吃甜點…四年前說很有感覺…但現在已經成了網美必訪店了啊

所以帶著朋友一起來網紅一下囉….

After You…你先? 哈哈哈哈   是的After You中文的意思   你先不要再說You First囉!

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雖然在mall裡面    不過整個環境裝潢的是相當到位的咖啡館

幾次經過這裡都覺得這裡的生意很好 這次還是一樣   四年前到現在依舊屹立不搖而且推出更多的產品   看起來…這家店很多創新產品

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整個空間其實感覺很舒適     生意很好看起來的確很受歡迎

上班日的下午時間 有不少人了     空間還蠻寬敞的    這是連鎖店     不上班在這裡混一個下午一定很讚

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在飲料單甜點單上看半天 不如來看圖說個故事啊   這裡有很多的東西 甜點特別需要圖片     因為很多甜點的名字都不太認識

蜜糖吐司 旁邊一坨的奶油上面一大球的冰淇淋    這真的是太誘人了

說實在的我對於蜜糖吐司這東東就吃過了一次    只覺得好甜喔

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哈哈 這冰淇淋是有兩大球啊!    果真是非常讓人難抗拒的一份下午茶

這蜜糖吐司處理得很讚    外皮烤的微微焦焦的是我最愛的口感

加上點蜂蜜淋上點糖霜     感覺淡淡的甜味但是相當的剛好一點都沒有太膩

當然冰淇淋冰冰涼涼搭配的淡淡甜的烤土司 口感很好啊   再來一點奶油….真的是很好吃很好吃啊

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這千層蛋糕…   看起來很甜的樣子喔    不過這口感超級棒的啦 吃起來就是是慕斯一樣入口即化

但是可不只是這樣 因為在這一層一層的中間好像夾了像是水果果肉一樣的東西

吃起來一點點淡淡的酸 重點是那口感有點脆脆的非常的爽口啊    這千層蛋糕….真的是太讚了

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這份是這幾年最夯的了啊…這個冰的造型好可愛啊…口味很多這一份是奶茶口味的

吃之前要把小杯的奶茶在淋上去啊…這樣泰式奶茶的味道會更濃郁點

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這真的是網美冰啊…還沒吃過但是大概在IG上已經有超級多人上傳過了   只能說After you真的創意十足總是推出可以引領流行的甜點

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這冰裡面啊…還有藏了一些餡料…基本上也幫助這一份冰可以簡單塑造成這樣漂亮像是小山的造型    其中一中餡料是吐司邊…

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來一杯咖啡吧…最美好的結尾

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After You Dessert Café-Silom Complex-191 Si Lom, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500泰國  +66 2 231 3255

開放時間:星期一二三四五六日10:00–22:00

Bangkok-曼谷LAFF Cafe室內花園 如溫室般的舒適美好

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曼谷的天氣真的太熱了…熱到我根本不太想出門   只能多找咖啡天拍照吹冷氣   雖然說很不泰國   但也各超級悠閒的方式度假

幾個關鍵字搜尋了一下   準備了很多的口袋咖啡館   然後沒想到就真的去了好多家啊….

然後這一篇文章…真的只能說受用無窮…因為是google搜尋跳出來的   直接不囉嗦五家都到訪了…哈哈

網美ig打卡熱點! 2019 泰國曼谷咖啡廳5選,自然系、迷幻感好喝又好拍

這一家一進門就挺讓人喜歡的   前面這一個區塊做成樓中樓   使用了旋轉樓梯呈現出有點復古的氣氛

泰國人很喜歡使用大量的植栽   在室內真的讓人覺得放鬆…

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剛好有攝影師在拍攝飲料   應該是宣傳使用或是要上傳FB/IG

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吊燈  地板…真的很有中古的風格   咖啡機超漂亮…

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門口有幾個位置使用了高腳椅…

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前面的空間比較小又挑高   後面這一區就感覺挑高明亮寬敞多了啊…整個空間一個工作檯為中心  四周都放了桌椅

整個空間也是用了大量的植栽…中間的工作檯上種了一棵樹…年末的耶誕新年時節   裝飾了紅色金色的圓球可以過期氣氛

陽光灑下來在地板上   整個空間明亮   搭配一些大顏色的抱枕…真的很漂亮啊

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這是一個兩面都使用了大片玻璃…整個建物像是教堂一樣的圓弧造型…採光相當的好…這樣的空間任何人都會喜歡

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天氣好就是不一樣啦   照片的呈現就是多了一點活潑的氣氛  心情也跟著陽光活耀了起來…

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東南亞人熱情活潑的個性就在這幾個漂亮的抱枕上一覽無遺啊   他們喜歡豐富的顏色喜歡植物喜歡動物…

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小空間的設計也很棒   因為走的是文化牆的牆面搭配鑄鐵的黑色線條…很現代   然後盆栽…

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外面有店名   但室外面真的熱啊…一點都不想待著…雖然沒有被陽光直曬

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不只好拍還有好喝   重點是有創意冰涼解渴的飲料…

只要有陽光應該也沒有什麼不好拍的了吧…炎熱的曼谷一杯涼爽的咖啡  拍幾張美美的照片  好像也是一段美好的旅程

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LAFF Café-199/1 ,Soi Bunthom ,Sukhumvit 50 road Phrakanong, Khlong Toei, Bangkok 10110泰國 +66 92 929 8384

Bangkok-Baan Khanitha Thai Cuisine環境優雅 曼谷米其林推薦泰式美食

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四年前已經到訪過一次了…不過沒想到這次朋友們的推薦讓我又想到…

看看上次的食記啊…那時候還有威航呢  沒幾年的功夫這航空公司開了又關…anyway…

這餐廳位於BTS的ASO站附近  走路可以到的距離…但是大中午的…還是叫了grab比較輕鬆

一個題外話…在曼谷隨處可以招到計程車跟嘟嘟車  但是還是強烈建議用grab叫車…因為很多的司機真的漫天喊價欺負觀光客啊

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餐廳的外觀也挺漂亮的    是獨棟的外面裝飾了很多的樹 還有個小庭園

感覺是有像是老宅  旁邊有一間新的一樣是三角屋頂的房子  但是全屋玻璃新的設計相當的美

這裡平常生意很好的 雖然價格不便宜 但是東西好吃環境優雅    還是吸引了很多當地跟觀光客的

如果想來試試看 先訂位吧    曼谷的遊客很多其實按摩餐廳都是先預約比較保險  不過中午來客人沒有很多

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這天的天氣好好…應該說是好熱    這建築在陽光下拍起來還挺漂亮的

這裡據說跟Nara一樣屬於每年都會在曼谷最佳餐廳都上榜的    所以評價很好

這次來  發現他有被米其林推薦  雖然不是星級的但也有刀叉的等級啊…

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好泰式啊    一進門的這一個等候空間    很有南洋風相當的悠閒

這裝潢其實很像按摩店耶 哈哈  不過當然啦這很泰式的設計 曼谷很多建築走這樣的風格

據說這家餐廳是一位知名的設計師所開的    因為覺得多餐廳都挺隨便的

希望能夠找到有傳統的氛圍但是廚藝又一流    服務高水準的餐廳

既然找不到就自己開一家    有氣魄真的…其實真的真的不用這樣啦!!!

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這餐廳看裝潢就知道挺高級    只是名字有點難記

這空間整個都是木頭的裝潢    原木的桌椅跟櫥櫃內各種酒水

外面陽光無敵燦爛   坐在店裡面舒適優雅…一整個超級舒服啊…中午客人也太少了點…哈哈   不過這樣更好…更顯得清幽啊

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整個餐廳裡面放了很多的花   淡淡的香氣…從炎熱的戶外進來   那種清涼感…

這房子很傳統   有點時代感的桌椅   搭配一些泰式的裝飾…有點復古但卻不失現在的優雅風味

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每張桌子上面都有漂亮的餐巾    還放了一小株的花

這是真花喔 通常高級餐廳才有的啦 因為鮮花的成本高而且每天都要換維持那水嫩

鮮花也有香味很好聞 當然整個空間也因此變的多彩變得更具活力

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好熱啊   來一顆椰子是很好的選擇   不過這裡的椰子大概是外面的兩倍價格   這天點了一杯蝶豆花…漂亮…但是啊…味道還好…哈哈

不過聽說青花素很多啊…對身體挺好的

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這次來發現在原來的房子旁邊擴建了   用一樣泰式的舊建築樣貌   但是使用了新的概念   玻璃引進陽光好看又環保

當然啊…也是使用了大量的植栽   桌上之外   更多是從天花板上懸吊著…整個綠意盎然的美…

這天其實這一區完全沒有客人  不過我問了一下服務人員他們就讓我進來拍照了…不好意思打擾的…快速拍完…

後來出了餐廳等Grab的期間  想說從外面再拍幾張照片   沒想到工作人員又開了門邀請我進去拍…這熱心服務的態度值得嘉許

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首先來的這一道是啥啊? 是泰式拼盤? 其實這是一到傳統的泰式開胃菜

網路上有人說這是店家招待的 不過我搞沒有很清楚    這一道菜叫做Meang Kam

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基本上要用放在旁邊的葉子 本來還以為這是裝飾呢?

這種葉子叫做Betal Leaf中文翻成蔞葉…不過這是什麼碗糕我就真的不了了

用葉子加上旁邊的各種切成細丁的食材    裏面包含了椰絲、蝦米、萊姆丁、花生、朝天椒等

然後最後沾上一點點由蝦醬棕梠糖南薑調成的醬汁

這東西吃起來好特別    因為所有的東西都是挺有味道的食材

全部東西再一起咀嚼很有吃口香糖的感覺 但口感多變層次豐富   那有點像是香草的清香在嘴中散開 很棒的的一道開胃菜

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上次有點青木瓜沙拉    好清脆爽口    但是實在太辣…這次直接放棄

首先就是點了Phad Thai Khung Lai Sua  這是不管在哪裡每一次來曼谷都一定要吃的炒河粉啊

大餐廳裡美食街裡    可能裡面的有的是大蝦子有的小蝦仁

但是那Q彈的口感     一點點酸酸一點點甜甜    加上了各種青菜   好多變的味道好有層次的口感 真的好好吃啊

當然這裡的非常好吃啊  搭配的是虎蝦真的很大隻…口感超級有彈性的…然後那河粉…真的沒話說的Q

其實這一份的份量就夠我吃飽了啊   這河粉樣子的麵條 相當的有口感 吃起來滑溜滑溜的    真的真的很好吃

我很愛這一道菜 不管是在餐廳裡面或是在美食街    因為怎麼都好吃啊

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綠咖哩雞肉…這一份不大但是超級的香的…

綠咖哩的辣度不高   微微的但是香料的香氣很濃郁   搭配米飯超好吃的…特別裡面的那各項是茄子的東東…放在綠咖哩超適合的

雞肉吃起來很嫩   而且相當的入味

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蘆筍炒鮮蝦…好吃…哈哈   清爽好吃…特別那蝦子…後來發現這一桌都蝦子

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上次來因為我怕辣  所以湯就點了個不辣的   不過其實不辣 好像就那麼泰式料理了啊   所以這一次就來個泰式酸辣湯吧…

這酸辣湯就是要辣…但是我不太吃辣所以有特別的提醒要做小辣的…

這一份端上來的時候啊…真的看起來就無敵好吃的樣子   而且啊…跟之前其他地方吃的都不太一樣啊…

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這虎蝦…超大隻的…肉質有彈性之外   那蝦膏在口中化開那種濃郁

整個湯頭也是比較濃郁的…香料的味道也夠濃郁   重點是…辣度竟然剛剛好的 …喝起來不太辣不太鹹…這樣濃郁的海鮮湯竟然讓我整晚喝光光

這碗直接登上我吃過的泰式海鮮酸辣湯的第一名寶座了啊…超級推薦

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Baan Khanitha Thai Cuisine (Sukhumvit 23)-36/1 Soi Sukhumvit 23, Sukhumvit Rd., Bangkok 10110

+662 258 4181/+662 258 4128/+668 9489 2858  Open Hour : 11:00 am-11:00 pm

BTS-Asok Station (Exit 3)/MRT-Sukhumvit Station (Exit 3)

訂位網址是//www.baan-khanitha.com/reservation.php 

更多我的曼谷遊記    Bangkok-曼谷交通攻略 地鐵空鐵昭披耶河公交船

Bangkok-泰榮米湯粉Guay Tiew Mu Rung Ruean必比登推薦 一碗再一碗的米粉湯

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rungrueang01 Bangkok-泰榮米湯粉Guay Tiew Mu Rung Ruean必比登推薦 一碗再一碗的米粉湯

完全沒做功課也可以出來玩就是啦…感謝朋友神救援…提供好吃小吃名單

這次來曼谷真的沒計畫沒安排…人就飛過來了…所以吃東西其實挺隨性的

還好   遇到一群朋友人也在曼谷   分享了她們的口袋名單   而且都是便宜大碗又是被必比登給認證的好吃料理啊   真的超棒

這一家是榮泰…泰榮…啊…傻傻分不清楚啦…網路上這兩個名字都有人用耶…

這家位於PP站附近   可以逛完貴婦百貨後過來吃一下  朋友說他們來了兩次因為第一次吃完不過癮…再來一次直接大碗點下去

rungrueang02 Bangkok-泰榮米湯粉Guay Tiew Mu Rung Ruean必比登推薦 一碗再一碗的米粉湯

到了我還在猶豫…不過看了這麼多人就是這一家了啦…店面很大但是環境很普通啊   就是一個簡單的小吃店…沒有冷氣…

沒有冷氣…當然店內有電風扇在轉…心靜自然涼…看著外面公車上面沒有冷氣大家也搭的很開心啊…

rungrueang03 Bangkok-泰榮米湯粉Guay Tiew Mu Rung Ruean必比登推薦 一碗再一碗的米粉湯

生意很好但是態度還是很好   沒有那種生意好就變的高傲…這幾家知名小吃店都維持著很好的服務

rungrueang05 Bangkok-泰榮米湯粉Guay Tiew Mu Rung Ruean必比登推薦 一碗再一碗的米粉湯 rungrueang06 Bangkok-泰榮米湯粉Guay Tiew Mu Rung Ruean必比登推薦 一碗再一碗的米粉湯 rungrueang07 Bangkok-泰榮米湯粉Guay Tiew Mu Rung Ruean必比登推薦 一碗再一碗的米粉湯 rungrueang08 Bangkok-泰榮米湯粉Guay Tiew Mu Rung Ruean必比登推薦 一碗再一碗的米粉湯

首先點要什麼麵…然後決定要加什麼料    最後決定湯頭…其實第一種是乾的…然後是豬肉湯頭跟辣的湯頭…

看看這價格啊…大碗才70  小碗的50…不過小碗真的份量不大就是…

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真的很簡單的一份小吃…感覺很像切仔麵…哈哈

米粉之外加了魚丸加了肉片   然後肉末跟還有蒜末蔥…真的好清爽的味道…在這樣的熱天…

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雞蛋麵的底   加了處理過的肉末然後魚板跟魚丸   生意好東西也新鮮   雞蛋麵比較Q跟米粉比起來

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這米粉真的有夠好吃的啦…比新竹的好吃多了…哈哈哈哈

整個米粉煮得很透但是還帶著點口感   湯頭其實簡單帶著些許的胡椒香氣  就是那種喝一口還不夠…得再來一口的那種好吃

米其林必比登是這樣說的   但怎麼重點推魚皮…齁…我沒點到…哈哈

Evaluate your hunger then choose a small or large portion. Next, opt for clear minced pork soup or the famous Tom Yam broth. Each steaming bowl is topped with homemade fish balls, which have a pleasant fishy flavour and bouncy texture. Don’t miss adding crispy fish skin to your order.

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榮泰米湯粉Guay Tiew Mu Rung Rueang-10/3 Soi Sukhumvit 26, Khlong Toei, Bangkok, Thailand+66 2 258 6746

星期一二三四五六日08:00–16:30

 

 

 

 

 

Bangkok-陳億粿條店Nai Ek Roll Noodles 中國城的早餐名店 濃濃胡椒香 食材豐富CP值高的小吃

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NaiEk01 Bangkok-陳億粿條店Nai Ek Roll Noodles 中國城的早餐名店 濃濃胡椒香 食材豐富CP值高的小吃

完全沒做功課也可以出來玩就是啦…感謝朋友神救援…提供好吃小吃名單

這次來曼谷真的沒計畫沒安排…人就飛過來了…所以吃東西其實挺隨性的

還好遇到一群朋友人也在曼谷   分享了她們的口袋名單   而且還都是便宜大碗又是被必比登給認證的好吃料理啊   真的超棒

一大早八點就開門了…不過有從小就是愛東摸西摸的我   也撐到了八點才出門…還好啊…來的時候沒有等…

準備離開的時候   就已經開始排隊了啊…畢竟這也是名店來著…又有米其林的加持

NaiEk03 Bangkok-陳億粿條店Nai Ek Roll Noodles 中國城的早餐名店 濃濃胡椒香 食材豐富CP值高的小吃

陳億粿條店位於中國城   雖然來過曼谷很多次了但我還沒有真正逛過這裡呢…

來曼谷吃厲害的中國小吃也是挺有趣的…不過這次來體驗的三家小吃店   都是CP值超高又是滿滿道地特色的中式食物啊

NaiEk02 Bangkok-陳億粿條店Nai Ek Roll Noodles 中國城的早餐名店 濃濃胡椒香 食材豐富CP值高的小吃

真的是名店啊…這裡一早就滿滿的饕客   很多的當地人   而遊客也以亞洲人居多   可能真的是飲食文化的差異吧

整個空間超級的簡單啊   沒有裝潢喔   所以只看到牆上跟天花板的電風扇一直在轉…所以啊…來這裡千萬要趁早…曼谷的天氣…沒冷氣真的有點可怕

NaiEk04 Bangkok-陳億粿條店Nai Ek Roll Noodles 中國城的早餐名店 濃濃胡椒香 食材豐富CP值高的小吃 NaiEk05 Bangkok-陳億粿條店Nai Ek Roll Noodles 中國城的早餐名店 濃濃胡椒香 食材豐富CP值高的小吃

2018/2019米其林…我有在米其林上看到這家店的介紹   不過並不是必比登推薦    但不管如何能夠被米其林賞識就很不容易了啊…

特別…這樣的中式小吃在泰國得到米其林的推薦   保留著傳統中式風味…

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真的很喜歡這樣的食物   雖然在泰國應該要吃好吃的泰式料理   但是泰國也有不少華人所以中式食物也是值得嘗試的…

說實在的   很多這樣中式的食物   這裡的料理方式說不定比台灣還要更傳統地道呢

價格來說…真的太實惠了啊…雖然不到銅板料理的程度   但是100出頭就可以吃飽而且也吃得很好啊

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東西點了也上了…然後發現…皮夾沒有泰銖了…本來想去隔壁的銀行換錢…但是還沒開…然後只好硬著頭皮…跟店家老實說

然後感謝店家的體貼   結果我們是付了人民幣   當然找錢還是找了泰銖回來

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叉燒…這一份厲害厲害啦…

皮超級酥的…吃起來還有卡滋卡滋的那種    然後肉的部分則是嫩中帶著點肥   吃起來好超級香又好吃的…

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豬肝湯…菜單上主要兩個湯都有推薦…大中小三種不同size 100/80/50   食材其實跟台灣吃的到的大同小異啦   都是依些內臟跟豬血   然後還有招牌叉燒

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米其林網站上對於陳億粿條店的介紹是這樣的…這店家開到現在也80年了啊    這店面30年的歷史

Another great place for guay jub is Nai Ek Roll Noodles. Nai Ek started selling guay jub from a pushcart stall in Chinatown over fifty years ago until he opened his own shop in 1989. Nai Ek’s reputation grew thanks in large part to his unique take on guay jub in which crispy pork (moo krob) was added to the peppery broth along with minced pork, sliced pork and pork offal. The rolled rice noodles themselves are outstanding as they are longer and thicker which means a soft, fuller and chewier texture balancing out the spicy heat of the soup, and completing this signature dish. You can indulge in a serving of guay jub for breakfast, lunch or dinner because Nai Ek is open daily from 8am to midnight.

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這粿條還挺薄的…而且是捲的喔…我想應該本來是薄的在煮好了之後就捲起來了   吃起來一點點QQ的

食材給的相當的大器啊   有豬肝有叉燒還有豬心啊    這些食材的口感都不太一樣…

這湯頭很特別…第一口就是滿滿的胡椒香氣…直覺就是跟新加坡的白湯肉骨茶很相似…在炎熱的曼谷…這樣一碗都把汗逼出來了   但真的爽快

NaiEk13 Bangkok-陳億粿條店Nai Ek Roll Noodles 中國城的早餐名店 濃濃胡椒香 食材豐富CP值高的小吃

陳億粿條店Nai Ek Roll Noodles – 442 Soi Yaowarat 9, Bangkok  02 226 4651

星期一二三四五六日08:00–01:00