竹北-幸福米粉担 50年代布置樣樣引人懷念

本來這天是要吃澄家日本料理的    哪知道一篇文章改變了很多事情

就這樣我們選擇了很不一樣的平價小吃店    幸福米粉担

本來我還興趣缺缺的 是豬油拌飯吸引了我的注意

不過一走到門口 從紅色燈籠開始然後就是整個店內裝潢讓我覺得相當有趣

其實這裡就是一個小吃攤 賣的東西都相當的復古

牆壁上貼了許多早期的海報     這種風格現在在台灣相當的風行

我還挺開心的問了老闆娘開多久了?    老闆娘抬起頭有點不屑的說很久了

是是是…這店很久了 我這不知名部落客真的是少見多怪了….

我一直以為在新竹只有風城之月走這樣的路線

架子上放了好多很有年紀的食品….哪裡找的啊?    應該都不能吃了吧!!!

七星汽水….黑松

說實在的雖然我夠老但是七星汽水我還真的沒啥印象

菜單相當的簡單 很簡單的小吃店

跟本來要吃的澄家比起來    那裏一道菜大概可以讓兩個人來這裡吃一餐吧

整個空間很讚吧!!    除了牆面上有很多的海報跟唱片封面之外呢

還有電視….這真的有老啊 那可是很久以前小店是還有門可以關起來的那種

其實還有不小的小東西都很復古    放在電視上面的大同娃娃…

蓑衣跟斗笠…這也太有感覺了     應該很多年輕一代的沒看過吧

唱片封套 有鳳飛飛尤雅(糟糕…說出這些名字會暴露年紀耶….)

不過真的是有我不認識的歌手的….

還有小時候的抽抽樂

里見八犬傳耶    好久以前很流行的日本電影啊  

藥師丸博子    真田廣之    真的是一時之選的俊男美女的組合

很多黑膠唱片的包裝     這是余天    怎麼年輕的時候髮際線就這麼高啊???    哈哈

還有小哥….這送你一把泥土…

菸酒公賣局    這招牌以前可是大街小巷都看的到阿 買菸買酒找這個就對了

公車站牌 真的好有FU啊   幸福便所….原來是廁所的指標喔    哈哈

萬家香醬油….黑松…

燙青菜 這很基本款

米粉湯    米粉湯吃的是粗米粉

很基本的吃法要撒點胡椒粉     不過這一份米粉湯稍微清淡了點   

豬油拌飯     我喜歡     真的隨便醬油豬油拌勻之後就是最美味的東西了

當然啦 現在人總是說吃豬油不健康

只是飯煮得有點爛….

虱目魚    而且是用滷得跟平常常吃到的煎虱目魚不太一樣

這魚好好吃啊

骨仔肉湯    也是清淡了點耶

這小菜沒有太多特色

這意麵很簡單 煮的挺剛好的爛度

白菜滷….我喜歡喔

雖然可以在滷的爛一點 但是我喜歡這白菜滷

從小我就喜歡那種軟爛中帶著點微微的脆度 味道簡單但有白菜的甜度

幸福米粉担    302新竹縣竹北市文田街136號    03 558 8909

新竹-金山街轉餃幸福湯包 Q彈的麵皮清爽的內餡

街上的餐廳不時有新開的   這天在金山街的巷子裡發現了這一家  轉餃幸福湯包

本來車子停好了  正在走去包好吃的路上的   沒想到這還掛著紅色彩球的新店家就這樣吸引了我

只能說計畫趕不及變化…人生路上的一些意外都是點綴生命的美好片段…這…是有啥關係?

店裡面的裝潢簡單  感覺之前的店家應該是走西式可愛的路線

不過現在成了簡單的湯包蒸餃店

金山街的消費真的一點都不便宜…當然這號稱是手工的一定會貴一點的

不過這一碗酸辣湯還真的是稍微貴了點  不是因為40而是因為料不多

酸酸的有點鹹   標準的重口味酸辣湯啊

點了一籠湯包   因為這店名叫做幸福湯包   所以吃起來會有滿滿的幸福感嗎?

絲瓜湯包…忘記在哪裡吃到很好吃的絲瓜小籠包了   所以有一樣的期待

這一籠八顆   一般大概都這個顆數   比較特別的是這湯包的顏色…是綠色喔   有用心製作特色

看的出來是手工的   因為包的沒有很漂亮   哈哈

不過當然啦   包的漂不漂亮其次   重點是味道   從外觀看起來這麵皮應該很有彈性的

麵皮真的是很有彈性   應該是有手工撖的麵皮才有這樣的彈性  吃的時候有感覺到  但也有稍稍乾的感覺有點可惜

不過餡料稍嫌單薄了   綠色部分就是絲瓜  可以吃的到那水嫩的口感

單吃味道比較淡   但是加了點薑絲醬油之後   把整個湯包的味道都提了起來   味道變得豐富許多

這湯包我覺得還有進步空間

轉餃幸福湯包 300新竹市東區金山二十二街2號 0982 884 385

開放時間:星期一二三四五六11:00–14:00, 17:00–20:30星期日休息

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