信義-味旅 Vojago 咖啡蛋糕麵包 一切都很好….

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有朋自遠方來   當然要好好地介紹一下

不過其實竟然來台北吃的這一餐  是新加坡朋友推薦的   哈哈   原來是被米其林推薦過的牛肉麵啊

信義-清真中國牛肉麵食館 必比登推薦 優雅舒適的牛肉麵店(新光三越A8)

吃牛肉麵的環境還真的聊步道什麼…那就換到咖啡館囉

請Google大神幫忙一下   就找到了距離不遠的咖啡館   感覺挺厲害的…不過導航時候Google Map 出了點小狀況

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話說這味旅   真的太不像是咖啡館的名字了…比較像是餐廳…

不過到了店門口一看…是的…這是咖啡館標準咖啡館的設計風格   只是帶著些微的中國風…看看那春聯

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門口的座位還不少   不過這盛夏的下午即使天氣陰但那準備下雨前的悶熱…根本沒有客人想在這裡被蒸烤

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整個空間的這一片牆…簡單的紅磚牆面  刻意斑駁帶著些許頹廢   從戶外延伸到室內

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喝咖啡到世界末日   這絕對是咖啡癡了

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雖然沒有看到店家有養寵物   但是店內外都有這樣的小圖樣…很可愛

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吧檯區   感覺東西很多

底下的置物籃提供給客人放置包包用的

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天花板沒有做太多的裝潢   把線外露   以商業空間來說另外成為一整風格

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cof

 

 

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這片牆算是很特色…而這電燈的電線還真的很吸睛  哈哈   另外這燈罩…都是報紙喔…哈

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另一面的風格迥然不同   相當的小清新感覺   牆面上東西不多  用了粉筆彩繪了簡單的圖樣   立馬可愛很多

這一區採用了沙發椅  感覺就輕鬆舒適很多

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裡面這一區則多了書櫃的擺設

基本上都是滿座的…在信義區這裡連鎖店超多的   在這小巷裡面求生存這樣的生意還算不錯

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冰滴….

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點餐餐…其實菜單有比較美啦…哈哈

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提拉米蘇…這旁邊的湯匙圖樣很可愛

其實就是可可粉啊…不過讓人覺得耳目一新的撒法就是

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這就是吃起來很水   帶點酒香有點甜度   在嘴裡會慢慢化開來感受那奶香氣   細緻的提拉米蘇

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手沖…有附上咖啡粉可以聞一下咖啡的乾香氣

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其實我已經忘記點了什麼了…哈哈

不過手沖是這裡的招牌   一如往常的我只選擇有淡淡果香的淺烘焙

去感受那屬於原始咖啡豆子的果酸香氣   喝起來清爽乾淨的滋味讓人細細品嘗得非常過癮

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味旅 vojago  110台北市信義區永吉路30巷158弄9號  02 2768 0518

開放時間:星期一二三四五六日12:00–21:30

信義-北芳園牛肉麵 肉Q筋嫩

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來到了信義區百貨公司裡面的美食街美食餐廳比比皆是    不過怎麼覺得好像都太平常呢?

走出連鎖餐廳放棄了各種異國美食 還是來找找有什麼台灣美食吧

走到了永吉路    原來永吉路這麼近喔….

第一家就看到這北芳園    挺漂亮的 不過賣的竟然是牛肉麵  

挺有創意的設計    讓吃牛肉麵也變成一種相當享受    就跟吃美式餐廳一樣的氛圍

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牛肉麵果真在台北 價格就翻了好幾番啊

這裡的牛肉麵還真的是不便宜     單吃牛肉麵小碗220大碗250

大碗是gentleman小碗是lady…這讓很會吃小姐都不好意思點大碗了啊

如果要選擇半筋半肉    則就要280或350了   

我想很多人走進來看到這個價位可能有那種想站起來走出去的衝動啊

不過趕訂這種價位 如果沒有比較讓人驚艷的表現 我想應該會直接給負評吧

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這一整盤的小菜120    有許多種選擇

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蔥燒牛肉麵

這牛肉給的還挺大方的 這一碗有好多塊啊

而且每一塊牛肉都相當有份量 可是要分幾口才吃得完的  

在麵裡面還加了一些綠豆芽跟蔥    整碗牛肉麵的色澤活了起來 

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這一碗則是半筋半肉啊    不過一樣是蔥燒的口味

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這牛筋也是好幾塊每一塊都不小    整塊燉的軟爛

但是咬起來有些部分還是有一定的口感 有部分則已經幾乎到快融化的感覺

多吃幾塊就感覺這膠原蛋白充滿了讓人變年輕的魔力啊

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這牛肉的口感紮實帶著軟Q  

肉中帶了部分的筋    這樣的肉最好吃了

不會因為都是肉而感到有點柴    每一口都相當多汁讓人一口接著一口

我選的是刀削麵 也有細麵可以選擇    刀削麵煮起來Q度很夠 我還蠻喜歡的

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這湯頭雖然後稱是蔥燒 可是沒有那麼濃的香氣

湯頭有越喝越鹹而且感覺些許的酸度    感覺好像不小心到了些醋進去啊

我沒有特別喜歡這個湯頭 感覺有進步的空間

不過這裡的牛肉跟牛筋品質還不賴 喜歡吃牛肉麵的人也許可以試試看

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北芳園專業牛肉麵    台北市信義區永吉路30巷178弄1號    02 2321 9819