不過這家店我也經過很多次了啊 總算有機會吃了
其實這家真的很引我的注意 因為這店名很像尚朋堂 就以前很多人用的電磁爐牌子
有點晚來 但是生意還算不錯一直有人進來
沒有拍菜單 價位差距相當的大 有一份上千的套餐 也有一百多的商業午餐
所以挺適合全家一起來的
師傅很俐落 處理非常快 不過我們也吃得超快的根本是百米的速度就完食
飲料白飯跟湯 都請自己來囉 點了雙人C餐650元
首先上桌的是青菜 就傳統鐵板燒一定會有的高麗菜跟豆芽菜的組合
當然爽脆好吃 味道稍重 因為太餓主餐還沒上來 就已經把整盤吃光光了
魚跟蝦 魚肉很軟嫩蝦子有Q 而且蝦殼都已經剝好了超方便吃的
雞肉好好吃 這雞皮煎得比較久把所有的油都逼了出來 吃起來那微焦感 又香又Q
肉質本身沒有因為煎的久而變老 整個嫩的含著肉汁 好吃
最後牛肉 師傅問了要幾分 我請他推薦
他認真地看了看這一片牛肉 說五分…那就五分吧
五分的肉質吃起來很嫩 表皮也是煎的熟但是肉的內部還有相當嫩的口感 還帶著一點點的血
吃起來多汁 很爽口
這一餐有牛有雞有魚有蝦還有青菜…只能說也太豐富了啦 而且分量挺適中的
尚烹堂鐵板燒(中原店) 320桃園市中壢區中北路二段446號 03 465 2133
開放時間：星期六日11:30–21:30 星期一二三四五 11:30–14:00, 17:00–21:30
