桃園-好神鍋 天然湯頭清爽健康的鍋物

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找來找去   還是選了很愛吃的小火鍋…

主要是看了在google的評論   大部分都給了很高的評價   而且重點是天然蔬果熬煮的湯頭

不過其實一開始聽到   我還以為店名叫做好神拖…想說不是要吃飯嗎? 幹嘛找拖把???

店內的看板上有滿滿的各式餐點的價格…還算是挺實惠的喔

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這是一家感覺很家庭式的小火鍋店   但是牆上滿滿的簽名啊…原來吸引過這麼多藝人來過

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大大的告示牌寫著….百分之百蔬果高湯啊   使用真材實料的蔬果去熬製沒有添加味精也沒有化學添加物

100公克的湯頭只有27大卡熱量   超健康養生的

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使用了日本醬油加上薑片昆布去製作的沾醬   真的很清爽好吃

喜歡吃辣的人對於這辣椒一定很開心  真的超辣…我加了一點大後悔真的辣到沒話說

至於底下附上的醃蘿蔔   甜甜爽口的脆度非常的開胃

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這一鍋食材以蔬果為主   就少量的火鍋料

其實最重點的湯頭在底下沒拍到…其實拍到也看不出什麼端倪啦

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這丸子好吃  九層塔與南瓜貢丸…

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松阪豬

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牛肉

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真的是很清爽的好味道   而且吃了身體沒有負擔   飯後的甜點綠豆仙草也好吃但是沒有拍到

以天然食材闖出一定的名號了   在google上超多人給了好的評價

老闆的態度很客氣   上菜速度很快   有人說會有壓迫感   但其實小店本來就拚翻桌綠啊   我倒覺得還好

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好神鍋 總店  330桃園市桃園區國豐六街36號   03 392 0638

開放時間:星期六日11:30–14:30, 17:00–22:00  星期一休息  星期二三四五17:20–22:00

新竹-胡塗養生小火鍋 簡單好吃 金山街有兩家

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什麼時候自己變成火鍋控我都不知道

這一天中午也吃火鍋 沒想到到了晚上來到金山街依舊是小火鍋一份

胡塗是朋友介紹的 他就住在金山街這裡說這一家是本店

最近生意好所以金山街開了二店也在竹北好幾個地方開了分店 台灣人果真一年四季都愛鍋

店裡面不大   沒有滿但是也是客人一直進進出出的

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看價位大概就2百出頭     金山街這裡吃得非常多    離園區很近所以住的工程師很多

這個價位就是大家還願意花錢的

強調古法秘方用十個小時的慢火熬煮的湯頭    不加味精 …健康概念來著…

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嚴選蛤蜊鍋    本來以為是更清的湯的

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滿滿的一盤蔬菜啊 然後有冬粉烏龍麵跟米飯可以搭配

這樣的份量應該都吃得飽啦 所以兩百出頭的價位很受歡迎

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這天的主角蛤蜊     還挺多的

很喜歡蛤蜊的湯頭 很鮮美    所以一次下去也可以

但是我這次選了一顆一顆得煮    開了就直接吃掉以免煮太久主要老了縮起來

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這是朋友的豬肉…

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真的很好的味道耶….就很清爽

菜單上沒有看到種口味的鍋類    吃得清爽點感覺比較沒有負擔啊

台灣人很愛種口味的火鍋 不過我不愛     每每吃辣就拉肚子啊

所以我只適合這樣的小火鍋     舒舒爽爽的吃著 簡單的醬料搭配就很夠味了

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這裡一整盤的蛤蜊都很飽滿 而且每一顆在煮了之後都有打開喔

一打開就可以吃了 新鮮飽滿海味濃郁啊

當然最後也要來喝一點點湯 因為這湯頭可是有滿滿的蛤蠣的海的味道啊

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新竹市金山街128號1F(金山19街口)    03 578 9005

星期二三四五六日    11:00–13:40, 17:00–21:40    星期一    休息