• Nihonbashi-天一 日本橋高島屋 天婦羅也可以爽口好吃

    Nihonbashi-天一 日本橋高島屋 天婦羅也可以爽口好吃

    食材新鮮就是王道   日本料理很強調這一點   但是啊...天婦羅這東西我覺得炸的功夫有時候更重要耶 的確很多的炸物就是吃起來感覺油膩不用吃太多就會覺得夠了... 但是天一的天婦羅不會麵衣不油膩才能讓你願意繼續吃下去   去感受食材的新鮮...

  • HK-天一酒家 獨一無二天下第一 太古廣場高級港式飲茶

    HK-天一酒家 獨一無二天下第一 太古廣場高級港式飲茶

    首先來個粥吧  本來是要去有名的賣粥的餐廳吃  既然這裡也有就先嚐為快囉 這生滾牛肉粥的牛肉還帶著淡淡的粉紅色  看起來是直接把滾燙的粥淋在牛肉上的 這牛肉吃起來軟嫩帶著牛肉香氣  粥當沒沒話說  香港的粥總是煮到已經看不到米粒的爛度  入口即化  味道帶著...