信義-瓦城大心 好吃的泰式酸辣麵

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聽到好吃的東西就來了    反正在君悅開會開了一整天也累了    

只知道這一家是瓦城前一陣子引進的泰國餐廳    主打特色泰國酸辣麵

大心…在台北已經開了不少的分店 這天來的是在信義威秀的分店威秀裡好吃的東西還不少

整個店家也太紅了啊     在一堆餐廳中特別的顯眼

不過這真的展現了泰國餐廳的熱情     大概也希望業績長紅吧!!! 

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生意我覺得還不錯啊    因為幾十公尺外就是威秀的售票處

來看電影時候吃個東西 這裡還真的選擇很多  

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一整個大紅色的風格也在菜單上出現

大心…新泰式麵食    這裡其實就六種麵食

酸辣海陸    酸辣海鮮    酸辣番茄豬肉    咖哩雞腿麵    沙茶牛肉河粉    清燉牛肉河粉

最大的這一個是招牌酸辣海陸麵     不用說我點這個

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這是朋友點的酸辣番茄豬肉麵    

這一整份麵食的擺盤也真可愛 那炸金針菇擺放的像是皇冠一樣

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這酸辣番茄豬肉麵使用的是牛番茄 梅花豬肉

喝了喝這湯頭 跟酸辣海陸麵的湯頭比起來    比較沒有這麼酸香氣也比較淡

但我覺得相對比較順口啊

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這個麵煮得很好 而且口感也不賴

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酸辣海陸麵    這一份是招牌所以在菜單上用了超大的照片呈現

第一次來不知道怎麼點的話 選這個準沒錯

基本上這是用泰國的特色海鮮酸辣湯的湯底來做的     用了南薑香茅檸檬去熬製湯頭

所以香茅檸檬的香氣很濃郁 喝起來酸度比較夠     屬於重口味的餐點

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看看這個湯頭啊 呈現微微的橘紅色帶著一點點紅色的辣油    一整個就是泰式酸辣湯啊

丸子番茄豬肉蝦子跟豆腐

我好喜歡那個吸了飽飽湯汁的豆腐啊    在嘴裡一咬那湯汁整個噴出 超水的

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仔細看才發現 這個麵條也挺特別的啊

難怪口感跟我們吃的台灣麵日本麵都不太一樣    整個麵是比較軟的但是又不爛

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這豬肉還真的很嫩啊 而且沾了一些酸辣湯汁    吃起來超級Juicy的

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這蝦子只有兩尾 不過肉質很有彈性很好吃

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整份餐點的口味真的還不賴 很有泰式酸辣湯的滋味

就在快要完美完結的時候    桌上的小菜吸引了我     這一份洋蔥感覺應該是甜中帶酸辣吧

只是….我就硬生生地被那洋蔥的辣嗆到了….一整個…好冏啊!!!

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瓦城大心台北信義威秀店    台北市信義區松壽路20號2F(信義威秀影城)    02-2758-0558

營業時間   日~四 11:00~23:00/五~六 11:00~23:30