大同-寧夏夜市初體驗 東西好吃環境好 圓環邊蚵仔煎/里長伯臭豆腐/林記燒麻糬/詹記雞腳翅
終於我有機會來到台北很有名人氣很高的寧夏夜市了
天氣有點陰陰的標準微涼的秋天 不過這樣的天氣逛夜市最適合了
星期五人還沒有這麼多 不過有不少的旅行團的遊覽車正在放遊客下車
看起來這一個夜市不只是台北人喜歡 許多的外國觀光客也很喜歡來
初進寧夏夜市我最驚訝的是這裡的環境 真的整理的相當好
地板上算是乾淨 攤位擺的也很整齊
而且整個夜市標榜是環保觀光夜市
所以這裡是不使用免洗筷的 光這點就值得加分
寧夏夜市位於民生西路與寧夏路口 這邊一進來就是滿滿的攤位
因為有台北行家帶路 所以我們已經鎖定了目標
不過還是看到好些排隊店家首先是蚵仔煎大王
Lily說這一家她之前吃過不過還是比較喜歡等下的那一家
蚵仔煎大王
地址：103台北市大同區寧夏路56號
電話：0961 365 096
就是這一家了 其實也才多走幾步路的距離
不過這外面排隊的人比蚵仔煎大王來的長一點 圓環邊蚵仔煎
這是老店除了賣蚵仔煎之外 米糕也大大的寫在看板上
圓環邊蚵仔煎
地址：103台北市大同區寧夏路46號
電話：02 2558 0198
要吃真的要有耐心 其實星期五的人已經少許多了
如果是周末來我想這人潮應該起碼長一倍吧
店內的環境很乾淨 跟一般的夜市餐廳有點油膩的感覺完全不一樣
這裡的店員也相當的客氣 雖然是基本的但是要做到不容易啊
廚師真的相當的辛苦 鍋子前面很熱的 但是因為是必點所以他就一直間個不停
首先來的是米糕 我還一度認為這是滷肉飯因為實在是太像了
可能我對米糕的印象一直停留在筒仔米糕吧 哈哈
這米糕是一大鍋煮好 添了飯再加一點滷肉—這不是滷肉飯什麼是滷肉飯?哈哈哈哈
米是糯米煮的是Q度剛好而且粒粒分明 滷肉煮得很爛
整個搭起來吃很好吃 有滷肉飯的好味道
這裡的雞蛋蚵仔煎 其實蚵仔煎一直不是我愛的食物
我覺得太多的太白粉勾芡味道不好 不過這裡的蚵仔煎看起來太白粉不太多
青菜蛋跟蚵仔 搭配的剛剛好
特別是蚵仔大又新鮮 吃起來沒有沙沒有殼的屑非常的好味道
蛤蜊湯 這一碗端上來就讓人覺得很讚
整晚的蛤蜊相當的多 而且每一顆都又大又肥 一整的所有蛤蜊都是開的
湯相當的鮮甜 蛤蜊裡也沒有任何沙子真的是相當讚
蚵仔煎米糕蛤蜊 果真這圓環邊是一家讓人吃了會想再來的店家
好不容易來到寧夏夜市 當然不能只吃一攤囉
人潮有越來越多的趨勢 所以動作要快
里長伯臭豆腐 其實本來沒有要吃的不過這味道實在是太臭到吸引了我
生意也是很好啊 臭豆腐真的是台灣特色阿只是好多的外國朋友都不敢吃
整個臭豆腐一盤只要45元 但是這臭豆腐好大一盤阿
所以的臭豆腐都是我們點了才開始炸 所以外皮相當的酥脆
只是吃豆腐感覺味道簡單了點 所以要把清脆的高麗菜塞進豆腐中
這樣吃有豆腐的酥脆外皮 白嫩的豆腐內餡加上微酸微辣的泡菜 好吃
吃完了臭豆腐也差不多飽了 甜點時間到了
這一家林記有名的就是麻糬 人氣相當高大概也有20個人在排隊
老闆真的是手忙不下來阿
不過小小的攤位有兩個鍋子有一個是花生湯紅豆湯
另一鍋才是麻糬
天氣沒有很冷好多人點冰的 老闆把煮好的麻糬剪成一小塊一小塊
沾上了滿滿的芝麻或是花生粉 在給上滿滿的剉冰
看起來每一顆都好好好軟阿
燒麻糬 一份40元
有芝麻粉跟花生粉兩種選擇 當然也可以選擇綜合的就是各一半
整個麻糬煮的好軟好軟 但是又維持了一定的Q度
沾上了香氣十足的芝麻粉花生粉 一整個味道報表的好吃阿
真的吃飽了
不過還是跑來了這一家有名的
據說老闆娘有N件貂皮大衣而且因為夫妻吵架被老闆剪了
因為這樣上了報紙被大家廣泛討論 這就是賴蚵仔煎
據說跟前面的蚵仔煎大王圓環邊蚵仔煎 並稱是寧夏夜市三大蚵仔煎
賴雞蛋蚵仔煎
地址：103台北市大同區民生西路198之22號
電話：02 2558 6177
果真吃夜市很難停下來 明明都吃飽了要走了
Lily說她要買這個詹記雞腳翅回去 看電視看電影的時候可以吃
寧夏夜市不大但是環境維持的相當好
吃的幾攤也都很好吃難怪現在這麼夯阿