1381544836-1306469276-e1439010950403 大同-寧夏夜市初體驗 東西好吃環境好 圓環邊蚵仔煎/里長伯臭豆腐/林記燒麻糬/詹記雞腳翅

終於我有機會來到台北很有名人氣很高的寧夏夜市了 

天氣有點陰陰的標準微涼的秋天    不過這樣的天氣逛夜市最適合了

星期五人還沒有這麼多    不過有不少的旅行團的遊覽車正在放遊客下車

看起來這一個夜市不只是台北人喜歡    許多的外國觀光客也很喜歡來

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初進寧夏夜市我最驚訝的是這裡的環境    真的整理的相當好

地板上算是乾淨    攤位擺的也很整齊   

而且整個夜市標榜是環保觀光夜市   

所以這裡是不使用免洗筷的    光這點就值得加分

寧夏夜市位於民生西路與寧夏路口    這邊一進來就是滿滿的攤位

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因為有台北行家帶路    所以我們已經鎖定了目標   

不過還是看到好些排隊店家首先是蚵仔煎大王   

Lily說這一家她之前吃過不過還是比較喜歡等下的那一家

蚵仔煎大王

地址:103台北市大同區寧夏路56

電話:0961 365 096

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就是這一家了    其實也才多走幾步路的距離

不過這外面排隊的人比蚵仔煎大王來的長一點    圓環邊蚵仔煎

這是老店除了賣蚵仔煎之外    米糕也大大的寫在看板上

圓環邊蚵仔煎

地址:103台北市大同區寧夏路46

電話:02 2558 0198

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要吃真的要有耐心    其實星期五的人已經少許多了

如果是周末來我想這人潮應該起碼長一倍吧

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店內的環境很乾淨    跟一般的夜市餐廳有點油膩的感覺完全不一樣

這裡的店員也相當的客氣     雖然是基本的但是要做到不容易啊

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廚師真的相當的辛苦     鍋子前面很熱的    但是因為是必點所以他就一直間個不停

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首先來的是米糕     我還一度認為這是滷肉飯因為實在是太像了

可能我對米糕的印象一直停留在筒仔米糕吧    哈哈

這米糕是一大鍋煮好    添了飯再加一點滷肉這不是滷肉飯什麼是滷肉飯?哈哈哈哈

米是糯米煮的是Q度剛好而且粒粒分明    滷肉煮得很爛

整個搭起來吃很好吃    有滷肉飯的好味道

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這裡的雞蛋蚵仔煎    其實蚵仔煎一直不是我愛的食物

我覺得太多的太白粉勾芡味道不好    不過這裡的蚵仔煎看起來太白粉不太多

青菜蛋跟蚵仔    搭配的剛剛好   

特別是蚵仔大又新鮮    吃起來沒有沙沒有殼的屑非常的好味道

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蛤蜊湯    這一碗端上來就讓人覺得很讚

整晚的蛤蜊相當的多    而且每一顆都又大又肥    一整的所有蛤蜊都是開的

湯相當的鮮甜    蛤蜊裡也沒有任何沙子真的是相當讚

蚵仔煎米糕蛤蜊    果真這圓環邊是一家讓人吃了會想再來的店家

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好不容易來到寧夏夜市    當然不能只吃一攤囉

人潮有越來越多的趨勢    所以動作要快

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里長伯臭豆腐    其實本來沒有要吃的不過這味道實在是太臭到吸引了我

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生意也是很好啊    臭豆腐真的是台灣特色阿只是好多的外國朋友都不敢吃

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整個臭豆腐一盤只要45     但是這臭豆腐好大一盤阿

所以的臭豆腐都是我們點了才開始炸    所以外皮相當的酥脆

只是吃豆腐感覺味道簡單了點    所以要把清脆的高麗菜塞進豆腐中

這樣吃有豆腐的酥脆外皮    白嫩的豆腐內餡加上微酸微辣的泡菜    好吃

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吃完了臭豆腐也差不多飽了    甜點時間到了

這一家林記有名的就是麻糬    人氣相當高大概也有20個人在排隊

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老闆真的是手忙不下來阿   

不過小小的攤位有兩個鍋子有一個是花生湯紅豆湯

另一鍋才是麻糬   

天氣沒有很冷好多人點冰的    老闆把煮好的麻糬剪成一小塊一小塊

沾上了滿滿的芝麻或是花生粉    在給上滿滿的剉冰

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看起來每一顆都好好好軟阿

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燒麻糬    一份40

有芝麻粉跟花生粉兩種選擇    當然也可以選擇綜合的就是各一半

整個麻糬煮的好軟好軟    但是又維持了一定的Q

沾上了香氣十足的芝麻粉花生粉    一整個味道報表的好吃阿

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真的吃飽了  

不過還是跑來了這一家有名的   

據說老闆娘有N件貂皮大衣而且因為夫妻吵架被老闆剪了

因為這樣上了報紙被大家廣泛討論     這就是賴蚵仔煎

據說跟前面的蚵仔煎大王圓環邊蚵仔煎 並稱是寧夏夜市三大蚵仔煎

賴雞蛋蚵仔煎

地址:103台北市大同區民生西路19822

電話:02 2558 6177

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果真吃夜市很難停下來    明明都吃飽了要走了

Lily說她要買這個詹記雞腳翅回去    看電視看電影的時候可以吃

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寧夏夜市不大但是環境維持的相當好   

吃的幾攤也都很好吃難怪現在這麼夯阿

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