竹北-美食餐廳彙整(按區域)(更新至20190108)

發表於 13 則留言分類為《iTaiwan-風城新竹, Taiwan寶島行

住在竹北十年多了  每天吃吃吃喝喝的也介紹了很多竹北的餐廳

有好吃的不好吃的  有有名的也有隱藏版的

除了大小連鎖餐廳已經全面進駐之外  還有一些個體戶的小餐廳有時也藏著美好的食物

東西好吃與否相當的主觀這些都只是我的感受  也許我愛的是你的地雷也不一定

但只希望分享給大家 讓需要的人可以參考  同一店家也會不時更新

當然店家狀況有時候變化很快  還是建議打個電話確認一下

 

新竹-美食餐廳彙整(按區域分類)–持續更新中

竹北-美食餐廳彙整(按區域分類)–持續更新中

中壢-美食餐廳彙整(按區域分類)–持續更新中

台北捷運悠遊台北

HSRHC 竹北-美食餐廳彙整(按區域)(更新至20190108)

[新竹高鐵站/文興路]

竹北-琳達廚房 東西好吃老闆高傲   

竹北-原味牛肉麵 這就是平民美食阿  

竹北-春上布丁蛋糕 鬆軟竹北名產 

竹北-老邊滷肉飯 好普通的一家店    

竹北-竹東邱記排骨酥麵 排骨酥湯夠味

竹北-三福麵線 可以正餐也可以宵夜的大腸蚵仔牛肉麵線

竹北-家禾麵食館 簡單快速  

竹北-Bistro 302 高鐵旁奢華的小餐館

竹北-大根關東煮 露天餐車好味道 

竹北-Chubby喜樂美式餐廳 下午吃的早餐 

竹北-馬一下後 來個滷肉飯吃到飽在鄉親養生館 

竹北-鄉親養生館 按摩外還有滷肉飯吃 

竹北-黑皮驊魯肉飯 滷肉飯好好吃喔

竹北-Le Reve Bistro Cafe法式鹹派還真好吃

竹北-壽司窩 新和食不錯吃喔

竹北-Jazz Coffee幾首好歌一杯咖啡一本書的一個下午

竹北-大海拉麵 麵好吃但環境太普通

竹北-上品苑 人氣鐵板燒店CP值高

竹北-永發清燉牛肉麵 清燉?清淡?

竹北-Backhaus德式麵包坐鎮 三明治也美味

竹北-夯吐司 可愛的吐司寶寶好吃的卡拉雞排蛋吐司

竹北-Family Pizza手工柴燒窯烤比薩 口味獨特趁熱吃 

竹北-雅啤川菜 普通了點

竹北-Osteria by Angie商務家庭聚餐都合適

竹北-吉市牛 清燉牛肉麵 肉嫩好吃 可惜了湯頭太油膩啊!!

竹北-東家製麵 番茄牛腩麵跟乾拌麵各有特色

竹北-Dr. INK華麗小酒館 科技人老闆的餐廳夢

新竹-IG熱點豆腐岩 頭前溪看兩岸美景

竹北-意若思咖啡 東興國小旁舒適的環境

竹北-新瓦屋的咖啡香 綠禾園.翔頂咖啡

竹北-和漢 牛肉麵傳統好口味

竹北-斑馬騷莎文興路概念店 舒服空間食物美好…

竹北-紅倉庫歐陸廚房 選項多食物口味多元好吃

竹北-好旬日食 簡單輕鬆輕食概念

竹北-桐窗牛肉麵 滷得夠味

竹北-丼好食 寒風中一份好吃的日式豬排

竹北-大福 關東煮新鮮口感好 咖哩簡單家常 小巧日式食堂

竹北-新瓦屋旁 或者書店 美麗的藝文空間

竹北-Vicuddy Bistro小巴黎餐酒館 白色的浪漫法式的美食

竹北-舞蔬弄果 健康蔬食料理

竹北-粥粥家 給夜歸人的一盞燈 簡單舒適自助餐也走文青風

1376828668-1396490293 竹北-美食餐廳彙整(按區域)(更新至20190108)

[博愛街]

竹北-鐵飯碗小吃 當不了公務員來捧一下過過癮吧 

竹北-早餐大王 豆漿蛋餅傳統台式早餐

竹北-竹北豆漿大王 博愛路人氣早餐店 推薦蛋餅夾油條   

竹北-大竹北豆花與竹北傳統市場  

竹北-洛印早餐 

竹北-傳統純純冰菓店 

竹北-台榮冰果店 CP值不優的老店 

竹北-阿富魯肉飯 怪怪的 

竹北-小巧的新式早餐店Apple 203

竹北-漁鮮平價日式料理 平價好料理? 

竹北-第一碗滷肉飯 軟香滑順 大變身了的滷肉飯 

竹北-洛印早餐 博愛路鄉村風味簡單人氣名店  

[光明一路]

竹北-大戶屋 來自日本但沒有日本味?

竹北-大海亭 香甜的咖哩味  

竹北-家竹亭 一整個踩到地雷阿   

竹北-頂廂園 正北方麵食文化 好吃  

竹北-轉角陶屋 便宜又大碗 

竹北-芝麻柚子日式豬排 軟嫩好吃 

竹北-再訪芝麻柚子 原味豬排好吃 

竹北-藝奇 新日本料理 

竹北-漁市大眾食堂 

竹北-文化城牛肉麵 以豬之名 

竹北-大海拉麵 好吃的店也有地雷? 

竹北-大海拉麵 豚骨拉麵挺夠味 加大蒜更有特色 

竹北-夏慕尼香榭鐵板燒 高價不精緻 

竹北-鼎饕棧美食館 小籠包好吃 

竹北-馮姊姊飯糰

竹北-均鎂戚風蛋糕&杏仁千層酥(2011/7/17更新) 

竹北-老牛皮牛肉麵 免費豆漿豆花比較好吃 

竹北-老灶房私房料理 有夜店FU 

竹北-悅自在蔬食坊 誠懇呈現食蔬素食

竹北-彼刻義式餐酒館 好吃好吃CP值高 推薦

竹北-彼刻義式餐酒館 好吃但貴…不點礦泉水就沒水喝 不太人性的規定

竹北-斑馬騷莎 斑馬當家食物好好吃

竹北-斑馬騷莎美義餐廳 吃早餐囉 

竹北-台灣蔡 虱目魚 什麼魚?營養好吃 

竹北-台灣小館 客家風格台式餐廳

竹北-御食堂 精緻日式料理

竹北-K布朗cafeteria 小熊坐鎮的可愛的餐廳

竹北-誠記麵食館 炸醬麵蒸餃好吃 

竹北-三民路 無名麻辣鴨血 鴨血嫩豆腐香

竹北-小7豆花 黑糖碎冰夠味 

竹北-中正東路 小七豆花 豆花攤車冰涼爽口特消暑/麵線糊份量夠有飽足感

竹北-Rudolph魯道夫美式餐廳 果真我不適合吃牛排

竹北-羅朵拉 環境舒適的早午餐小餐廳

竹北-哄供茶餐廳 香港師傅香港茶餐廳  

竹北-龍涎居 來喝雞湯吧 

竹北-來乾杯乾一杯吃燒肉 氣氛100分 

竹北-Bistro by Nelson環境簡單舒服東西好吃的小義大利餐館

竹北-Ten屋 要吃大阪燒竹北也有了 

竹北-BON APPETIT披薩Q彈牽絲好味道

竹北-一樂咖哩專賣 光明一路新店報到

竹北-劉家食堂 牛肉麵很不賴

竹北-Fanier 費尼 竹北也有好吃的漢堡店囉!!早午餐也不賴

竹北-Louisa Coffee路易莎咖啡 熱鬧的咖啡空間

竹北-提諾披薩Tino’s Pizza 披薩專門店創意披薩多

竹北-Mr.Moon月亮先生 可愛的小店烤雞好吃

竹北-這一鍋 歡迎用膳!!! 冷冷的天適合吃鍋

竹北-靖媽廚房 紅燒牛肉麵湯頭香醇

竹北-同話燒肉 超夜店FU的燒肉店

竹北-開丼地表最強燒肉丼 高價平價都可口

竹北-Udon讚岐烏龍麵 Q彈有勁

竹北-幸福米粉担 50年代布置樣樣引人懷念

竹北-薄多義 南台灣來的義大利名店

竹北-文信古早味麵食館 

竹北-博多一幸舍 豚骨拉麵湯濃麵香 一改之前的印象

竹北-松島屋拉麵 普普普

竹北-大廚牛肉麵

竹北-一家傳牛肉麵 傳統紅燒口味

竹北-井町 日式風格蔬食料理 暖暖的咖哩鍋燒麵

竹北-老拳棒棒 現做鍋貼好好吃

竹北-蒼牛訣心訣牛肉麵 簡單好吃

竹北-樂陽食堂 CP值高 咖哩香純 牛肉/漢堡排都好吃

1376985108-246954760 竹北-美食餐廳彙整(按區域)(更新至20190108)

[縣政府/家樂福]

竹北-鬍鬚張魯肉飯 超綿密香甜粒粒分明的魯肉飯

竹北-奧里安達魯 咖哩專門店 

竹北-韓楓1080 需要系統化的經營

竹北-得義家洋食坊 橄欖油義大利麵清淡有特色 

竹北-梧桐貝貝 可愛溫馨舒服也好吃

竹北-漢克咖啡 主打咖啡豆與教學 單品咖啡意猶未盡 

竹北-Toro將 新鮮鯖魚好吃

sheratonhsinchu01 竹北-美食餐廳彙整(按區域)(更新至20190108)

[喜來登/光明六路以北]

竹北-新竹豐邑喜來登 為了一夜升金的住宿

竹北-采悅軒中餐廳(喜來登飯店) 

竹北-老乾杯(喜來登飯店) 

竹北-喜來登一樓 The Lobby Lounge適合早餐會報

竹北-迎月庭 服務到位食物好吃的日本料理

竹北-明森 宇治抹茶 日式料理店(已歇業)

竹北-上品苑鐵板燒 搬遷後首訪 依舊生意好CP值不賴

竹北-CAMA咖啡 平價連鎖咖啡 

竹北-喜來登內的邀月亭鐵板燒 感冒嘛吃好點

竹北-喜來登 邀月亭鐵板燒 商業午餐挺實惠

竹北-Oven Coffee縣政三期也有咖啡廳進駐囉 

竹北-高雄滷肉飯 郭 一整個三遷的滷肉飯

竹北-小島咖啡 溫暖的知性的咖啡空間

竹北-直達咖啡 活潑優雅的咖啡空間

竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

竹北-合風日式料理 平價好吃

竹北-Coffee Owner環境舒適食物優 福興東路摩登小咖啡廳

竹北-食二月拉麵 帶著海味的日式拉麵

竹北-竹田拉麵 有自己路線的小店

竹北-Paella Bistro西班牙菜風味佳

竹北-畫盒子 可愛小餐廳竟然近在咫尺 舒適輕鬆的環境貼心的服務

竹北-車庫鹽酥雞 夜店風的小吃店

竹北-光頭大王鮮魚料理

竹北-清滿魯肉飯 溫馨小吃

竹北-瓦香 超大瓦缸煨湯 12小時煨出食材好味道

竹北-來去東港 極品海鮮粥真的誠意滿滿

竹北-好記 小巷中的台南小吃

竹北-路易莎咖啡(莊敬店) 雨後春筍般地增加 熱鬧氛圍

竹北-來去東港 極品海鮮粥真的誠意滿滿

竹北-喜來登的麵包香Fresh Corner

竹北-溫州大餛飩香辣老虎麵 光明店

竹北-滿意牛肉麵 好吃的傳統紅燒牛肉麵

竹北-河內河粉 普通普通而已

竹北-Kurashi 暮らし阿嬤鹹粥 那記憶中的味道!

竹北-初牛 隱藏住宅內的居家牛肉麵 軟嫩的牛肉啊!

竹北-台南鱔魚麵 簡單快炒店

竹北-The Fun樂房 舒適具設計感 小巧帶著文青設計感的早午餐店

竹北-通化老師傅牛雜湯 簡單親切選擇多 晚餐好去處

[喜來登/光明六路以南/福興東路]

竹北-麺家いろは來自北陸富山的黑拉麵 冠軍拉麵名店台灣首發在竹北

竹北-煨伙 滷味拌菜 清爽滷味拌菜麻香口感層次豐富

竹北-有飯開 創意炒飯專門店

竹北-三丼 還以為是三井!! 怎麼有點普通…

竹北-有閑rhiu’han隱藏版咖啡廳 有特色有溫度

竹北-家族咖啡 簡單用心咖啡的味道

竹北-史坦利美式牛排Stanley’s Steakhouse

竹北-弗薇越式 在地化的越南Pho

竹北-元手壽司 喔喔!CP質不佳

竹北-原豆空間12號咖啡 隱身住宅區也有好咖啡

竹北-樸實農場義式廚房 挺實惠的

竹北-八庵壽司割烹 吃真飽

竹北-嘉鄉豆腐店 豆漿香濃油豆腐嫩 

竹北-幸福飯糰小餐車 簡單美味 早點來 賣完就沒囉!!

竹北-蒸龍宴 好的食材用蒸的就好吃 健康概念美味加分

竹北-Boss Coffee小而美的咖啡shop 

竹北-金山雞腿飯 招牌雞腿皮酥肉嫩超飽足/蝦捲香脆

竹北-曾家乾麵 一樣好吃的味道

竹北-私房小廚 平價美食    

竹北-Louisa路易莎咖啡 2.5代新裝潢

竹北-人行道蔬食 清爽健康的蔬食 中大後門名店竹北拓點

竹北-喫菜吧 健康概念清爽蔬食

竹北-鳳鳴春牛肉麵 肉質軟嫩好吃

竹北-采悅軒中餐廳(喜來登飯店)

發表於 1 則留言分類為《iTaiwan-風城新竹

sheratonrestaurant14 竹北-采悅軒中餐廳(喜來登飯店)

喜來登開了好久了 裡面的餐廳也吃過幾輪了 但采悅軒才第三次來

對竹北人是除了光明一路外更多的選擇 而且停車超方便

五星級飯店的價位有五星級的價格  但是吃完覺得采悅軒算實惠

當然很多人來喜來登首推二樓的老乾杯…因為真的是很厲害的和牛燒肉囉

地下室停好車之後 搭電聽到四樓 開門之後采悅軒就在旁邊

sheratonrestaurant01 竹北-采悅軒中餐廳(喜來登飯店)

整個餐廳的裝潢風格蠻特別的 我還蠻喜歡

因為感覺有中式的傳統 卻有待點創新的感覺

水晶珠窗簾 漂亮間接照明 黑色紅色的桌椅搭配

還有金色線條 鑲在桌子裡的喜再再都看到東方文化與西式創新的集合

sheratonrestaurant12 竹北-采悅軒中餐廳(喜來登飯店)

sheratonrestaurant13 竹北-采悅軒中餐廳(喜來登飯店)

五星級餐廳   服務還不賴   真的是訓練有素了   話說台灣的服務業本來就是很專業的

既然吃港式點心為主   來壺茶吧…這天點了東方美人

sheratonrestaurant04 竹北-采悅軒中餐廳(喜來登飯店)

這裡的點心跟在香港一樣  分成了大點中點小點 這個大中小跟份量沒有關係

並不是說大的比較大分  這大中小算是點心的菜色的差異

比較費工的 材料比較貴的就是大點  所以要賣貴一點 哈哈

首先上來的是蘿蔔糕 煎的金黃剛剛好   當然不只要吃到也要看到蘿蔔絲 這樣才能看出跟便宜的蘿蔔糕的不同

根據服務人員說 這蘿蔔糕裏頭還加了山藥 所以吃起來味道又不太一樣

這一道挺好吃的甜味夠 要說唯一的缺點嘛 就是軟了一點

如果整個可以硬一點 吃起來口感會更好更有嚼勁

 

sheratonrestaurant06 竹北-采悅軒中餐廳(喜來登飯店)

腐皮捲真的是最好吃的一道了  整個外皮炸得相當酥脆 而且不感覺油 完全沒有油炸食物太油的缺點

裡面的餡料味道調的剛好 而大大的蝦子包在裡面

每一口都吃到蝦子的脆度與香味  真的是相當令人滿意讓人想下次再來的一道

而且這一分切成六塊   很大器有飽足感

sheratonrestaurant09 竹北-采悅軒中餐廳(喜來登飯店)

來一份荷葉飯吧   這荷葉飯真的是用荷葉包著的

打開了這米蒸的蠻好的 沒有太多的醬料呈現出米的原色  只是有點爛…

內餡一點雞肉絲一點鹹蛋黃 吃起來簡單還算好吃

sheratonrestaurant10 竹北-采悅軒中餐廳(喜來登飯店)

sheratonrestaurant11 竹北-采悅軒中餐廳(喜來登飯店)

這雞湯真的好好喝喔…香菇雞…

只是雞肉太小快了   不然那雞湯清甜的味道   香菇軟嫩的口感   搭配點心非常適合

sheratonrestaurant08 竹北-采悅軒中餐廳(喜來登飯店)

采悅軒  302新竹縣竹北市光明六路東一段265號4樓號  03 620 6042

竹北-老乾杯 和牛軟嫩 北海道七星米超好吃!!

發表於 2 則留言分類為《iTaiwan-風城新竹, Taiwan寶島行

oldkanpai 竹北-老乾杯 和牛軟嫩 北海道七星米超好吃!!

看了看之前自己紀錄的    2011年的時候來吃了老乾杯    那是第一次也是唯一一次有記下來的

那時候老乾杯這個名字我還不認識      只聽說是個高貴很貴的燒肉餐廳

這幾年在日本四處出差旅行   燒肉已經不在是一個多特別的食物   日本燒肉在日本吃就好…台灣吃CP值不高

當然老乾杯的燒肉的確是有一定的名氣   品質也很不錯   只是花跟日本差不多的錢…總覺得在日本吃就好

這次會再寫一來是因為時間真的太久遠了   二來是這次兩個人來很簡單的點

不只吃飽了   肉質好吃   對這提供的米飯一整個感到大驚艷

老乾杯位於新竹喜來登的四樓   從地下室停車場可以搭電梯到東棟   這是大廳高梯金碧輝煌的樣子

竹北-新竹豐邑喜來登 為了一夜升金的住宿

sheratonhsinchu02 竹北-老乾杯 和牛軟嫩 北海道七星米超好吃!!

門口也有座位   不過大部分時間沒有人   這個長桌上面就寫著北海道七星米使用…

話說   看到這個還沒有概念這是什麼樣的米…沒想到後來竟然讓人這麼印象深刻

kanpai1201 竹北-老乾杯 和牛軟嫩 北海道七星米超好吃!!

這裡標榜全部牛肉都是和牛喔   只是有日本和牛跟澳洲和牛的差別…

可以想像的…和牛的價格會反映在用餐價格上面   所以來這裡一趟的確要花不少銀子…

山形牛…我有去過山形很多次…耶

kanpai1202 竹北-老乾杯 和牛軟嫩 北海道七星米超好吃!!

因為只有兩個人啊…所以就點了本日和牛四種組合   就是有四種肉每一種個四片

另外也還有其他的牛肉可以選擇   又單點了一個牛舌…

kanpai1203 竹北-老乾杯 和牛軟嫩 北海道七星米超好吃!!

kanpai1205 竹北-老乾杯 和牛軟嫩 北海道七星米超好吃!!

首先上個沾醬吧…不同的肉使用不同的沾醬真的有不同的風味…這個服務人員會解說得很清楚

kanpai1204 竹北-老乾杯 和牛軟嫩 北海道七星米超好吃!!

這小菜…日式的…好好吃…

很多日式的小菜吃起來有時候太酸有時候太鹹…這一個酸鹹甜度都恰到好處啊…而且都很爽脆很適合搭配燒肉

kanpai1207 竹北-老乾杯 和牛軟嫩 北海道七星米超好吃!!

牛舌來一份吧…牛舌絕對是燒肉不可或缺的   因為跟其他部位的肉口感很不一樣

吃起來就是很有咬勁的…通常牛舌就撒上點芝麻   烤完之後咬起來脆脆的口感很特別

kanpai1206 竹北-老乾杯 和牛軟嫩 北海道七星米超好吃!!

四種組合…有好幾種不同的部位   算是可以一次滿足各種人的喜好囉

這裡只賣和牛…雖然有日本與澳洲的和牛   但是怎樣也算品質保證

kanpai1208 竹北-老乾杯 和牛軟嫩 北海道七星米超好吃!!

kanpai1209 竹北-老乾杯 和牛軟嫩 北海道七星米超好吃!!

這裡有桌邊服務喔   就是有服務人員幫你烤…

只能說這樣的服務真的很棒   因為這麼高級的肉千萬別因為聊天的時候就烤過頭了…

有專業的人幫你注意烤盤上的狀況   不會生也不會太熟喔

肉質真的很棒…吃過的都會愛…畢竟那油花的分布漂亮   屬於高級食材啊

kanpai1210 竹北-老乾杯 和牛軟嫩 北海道七星米超好吃!!

門口有特別說明這裡使用的是北海道產七星米…所以點了一份….

吃了之後…只能說這釜飯必點啊…因為一端上來那米飯的香氣就讓人陶醉

看到這經營飽滿粒粒分明的樣子   真的就是好吃保證

這北海道七星米  說是連續五年獲得日本穀物檢定協會最高評價特A賞   很厲害耶…

這特A賞的評價是專業機構在  炊煮試吃  依照外觀香氣黏性味覺軟硬度   的綜合評價

台灣人比較熟悉越光米…但其實日本很多米都很厲害

這一餐最讓我們印象深刻的就是這七星米了…因為真的超好吃的…

一起來的日本朋友說   連他都很訝異   這米怎麼可以這麼好吃啦…

kanpai1211 竹北-老乾杯 和牛軟嫩 北海道七星米超好吃!!

最後還會提供米果或芝麻三星蔥海苔   跟昆布柴魚高湯   讓大家可以體會不同香味口感的日式茶漬飯

只是啊…這樣超級好吃的飯   根本讓我難以抉擇…畢竟茶泡飯的口感會不太一樣…

所以只留了這一小口…是好吃的…整餐真的有很厲害油花分布均勻   幾乎入口即化肉質的牛肉   但這飯讓我太難忘

kanpai1212 竹北-老乾杯 和牛軟嫩 北海道七星米超好吃!!

老乾杯 302新竹縣竹北市光明六路東一段265號  新竹豐邑喜來登大飯店  03 657 9222

開放時間:星期一二三四五六日11:30–14:30, 17:00–23:00

竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

發表於 留下留言分類為《iTaiwan-風城新竹

1101_thumb 竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

璽子斤餅在新竹算是名店吧 大家都吃過只是每次人都很多啊  新竹-璽子斤餅

沒想到這名店也把觸角伸到竹北來了 選擇開在喜來登飯店後面這一區

這裡對我來說真的是太方便了    屬於走路可以到的距離

前一個星期二跑來吃撲了個空 原來這裡的公休日是星期二

這天又想到了一個人開車過來吃     七點半了生意還是很好

這裡有名的是斤餅我記得牛肉麵也很好吃 所以不多說就各來一份吧

xizi1 竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

整個店內沒有太多裝潢   我只注意到這一個    都是菜刀耶

IMAG6505 竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

這裡的牛肉麵是清燉的    跟常吃的紅燒牛肉麵很不吃樣

不過也就是因為是清燉的     所以好吃不好吃更容易判斷啊

牛肉麵是寬麵 剛好是我最喜歡的那種麵啊

端上來的時候 淡淡的胡椒香飄上來一整個好期待

IMG_20170323_191713 竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

這肉好好吃耶 三大塊的牛肉

整個肉燉的很爛    輕輕的一咬肉就下來了那一絲絲的牛肉絲好好咬

這裡用的是澳洲牛在菜單上寫得很清楚 我對於牛肉哪裡來的沒有研究

但這牛肉的口感很好    搭配著寬麵的口感     很不賴

我喜歡這牛肉麵的湯頭 因為是清燉整個湯頭可以完全喝完啊

淡淡的牛肉香淡淡的胡椒香    有人說有點鹹但我覺得還好    輕輕的湯頭整個口齒留香

在店內吃的話   可以加湯喔    這也是這兩天我才知道的

IMG_20170323_191747 竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

除了吃牛肉麵之外    也很推薦璽子這裡的牛肉湯

牛肉湯跟牛肉麵是一樣的價格    牛肉更多塊而且每一塊的大小都讓我覺得超值

看看這一塊跟我的湯匙一樣大了    這肉質軟嫩相當好吃

IMAG6093 竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純IMAG6094 竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

如果已經點了斤餅包了牛肉    來點蛋花湯也不賴啊

這蛋花湯算是比較大碗的    除了蛋花蔥花之外還有一點點油蔥

很好喝    因為不會搶了牛肉的味道    搭配斤餅的Q彈很適合啊

IMAG6508 竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

這裡其實號稱斤餅專賣店     雖然常吃但是還是不知道斤餅是什麼

我想來璽子的人應該沒一桌都會點斤餅吧

在門口就有工作人員現在製作斤餅給大家看 一邊供應客人的點餐一邊也像是秀一樣

其實看起來就是一個一個的麵糰    擀了又揉揉了又擀

1107 竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

擀完之後就上平底鍋烤一下吧

看起來沒有放很多油像是乾煎     不過我相信這麵糰裡面本來就已經很油了

不然怎麼可能有那種千層的樣貌又酥酥的口感呢?

1108 竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

斤餅在璽子有很多三種吃法    斤餅/斤餅包牛肉/京醬牛羊豬肉絲

斤餅就是單純的餅 其他兩種則有搭配肉絲甚至是包著牛肉一起吃

很久沒吃了就單點一份斤餅吧 其實我自己來已經點了牛肉麵再來個斤餅包肉也吃不完啊

這一份斤餅50元    有一份斤餅幾隻大蔥跟一些甜麵醬

1109 竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

看這個斤餅一層一層的    看的出來又擀又揉的花了很多時間

原味的斤餅是沒有加任何調味料的 吃起來沒味道不過咬久了就可以吃到原來的麵香

這樣的吃法一直是我很愛的

當然如果覺得這樣的吃法太普通 加一點甜麵醬吧

加上了甜麵醬後    甜甜的味道讓原來平淡的麵香加了點變化

斤餅的口感QQ的    越吃越有味道啊     下次找多一點人來在試試看其他的吃法囉

1110 竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

如果點的是京醬牛肉絲     就除了上面的一盤斤餅之外會有另一盤牛肉絲

既然是京醬牛肉絲    用京醬的處理方式     加了點甜麵醬去拌炒得所以一點點的甜味

單吃挺爽口的    而包在斤餅裡面一起吃則讓斤餅多了點風味

而這樣的吃法又跟底下的斤餅包牛肉很不一樣

因為斤餅包牛肉裡面的牛肉是乾的滷牛肉    比較相比較有咬勁

京醬牛肉絲則是讓整個因餅的口感變溫和    也是很好吃

IMAG6596 竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

斤餅包牛肉

這斤餅一樣有層次有點Q    裡面包的是滷牛肉切片    加了一點點醬

淡淡的麵香淡淡的肉香    一口一口很搭啊

IMAG6506 竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

紅燒羊肉麵   不過菜單上有特別備註使用的是牛肉湯

他們的紅燒基本上沒有辣度   相當適合我這這種不吃辣人  哈哈   整碗端上來就有濃郁的香氣了

xizi2 竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

跟牛肉很不同的是   羊肉是片狀的去處理   所以吃的是羊肉軟中帶著咬勁的口感

湯頭很濃郁   但喝起來也不會鹹   整體的味道還不賴

xizi3 竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

璽子牛肉麵302新竹縣竹北市勝利三街148號  03 667 5539

開放時間:星期三四五六日一    11:00–14:00, 17:00–21:00  星期二 休息

竹北-喜來登飯店旁 合風日式料理 平價好吃

發表於 留下留言分類為《iTaiwan-風城新竹, Taiwan寶島行

windtogether1 竹北-喜來登飯店旁 合風日式料理 平價好吃

這個星期真的有夠糟的 感冒可以一整個星期沒聲音沒力氣

看完醫生來吃個東西時候 在喜來登附近看看到這一家小店

其實這一家店好像已經在這裡開很久了啊 但大部分時間我都只是從前面走過沒理他

02_thumb1 竹北-喜來登飯店旁 合風日式料理 平價好吃

其實這店家真的不大啊 說實在的這樣也好比較好經營

從門口往裡面拍過去 有吧台位置 整體感覺挺日式風格的

03_thumb1 竹北-喜來登飯店旁 合風日式料理 平價好吃

一個人來也沒關係 這裡的吧檯位置讓你不覺得孤單啊

其實有時候坐在吧檯位置的好處是可以看到掌廚師傅的料理

不過這裡在吧檯位置前方是小冰櫃啦 所以跟師父有點小距離

windtogether4 竹北-喜來登飯店旁 合風日式料理 平價好吃

裡面用了很多日式的簾子營造日式風格  整體感覺很像是居酒屋的感覺

這是一家家庭式的小店 所以服務人員應該都是家人

05_thumb1 竹北-喜來登飯店旁 合風日式料理 平價好吃

先來份手卷吧  其實手卷要難吃也很難啦

所有的東西都新鮮 大部分都是生菜跟蘆筍  整個捲在海苔裡面

一口咬下外酥鄉內清脆 美乃滋的甜滋滋融合了所有的食材  真的是很適合當開胃菜喔!

windtogether3 竹北-喜來登飯店旁 合風日式料理 平價好吃

新蝦壽司  這擺盤很可愛啊

蝦跟米中間還抹了芥末  所以只要簡單的沾一點點醬油就可以囉

整個吃起來很綿密 蝦子的味道有被提出來還不錯

不過我覺得米可以別這麼軟黏  可能會更好一點

07 竹北-喜來登飯店旁 合風日式料理 平價好吃

哈 鍋燒烏龍麵  這真的只是因為我感冒很想喝點熱湯才點的啦

這烏龍麵裡面的料還不少  主要是湯頭很清   就算有打了個蛋但是也沒有影響這湯的清新

來一碗熱熱的烏龍麵真的讓我精神一振(其實是鼻涕大把流光光吧!!)

08_thumb1 竹北-喜來登飯店旁 合風日式料理 平價好吃

這一份是親子丼  裡面還真的應有盡有有茶碗蒸味增湯還有一點海帶絲跟小片芭樂

這樣的價位180元  味增湯還挺好喝的 其實茶碗蒸也很好料好實在

windtogether5 竹北-喜來登飯店旁 合風日式料理 平價好吃

這親子丼上面鋪了滿滿的蛋 之前吃到的蛋沒有熟但今天的有熟

之前在日本吃的親子丼也常常但沒熟 不過日本人的技巧很神奇我在台灣還沒有看到

蛋沒有熟但是泛著淡淡的光芒

Tokyo-人形町 玉ひで 親子丼

Shimbashi-銀座比内や親子丼(汐留店)

Kakunodate-櫻之里比內地雞親子丼(2012東北秘湯追櫻之旅Day2-3)

Nihonbashi-雞三和 名古屋コーチン親子丼 瑕不掩瑜

Fukuoka-かしわ屋源次郎 親子丼還不錯喔

這裡的蛋雖然沒有熟但是也沒有腥味 這很重要啊!!!沒熟的蛋有腥味很可怕的

洋蔥煮得相當的軟爛帶了點甜味 搭配著飯一起吃非常適合

不用把這些東西都拌勻 只要拿湯匙從上往下挖

一次吧蛋配料跟米一起挖起來  大口大口的吃啊

這種配料在嘴中均勻的混合著 雖然平價但是這親子丼還不錯喔

這一家店雖然小但氣氛相當的溫馨 選擇還蠻多下次還可以再來

windtogether6 竹北-喜來登飯店旁 合風日式料理 平價好吃

這豬排丼的豬排我覺得稍微硬了點   但是那丼飯真的是好吃

處理的方式跟親子丼一樣    加上放了洋蔥跟牛蒡絲   整個口感很好

hefeng5 竹北-喜來登飯店旁 合風日式料理 平價好吃

合風日式料理    新竹縣竹北市光明六路東一段247號 (竹北喜來登飯店旁)

TEL : (03)550-2382    營業時間 : 週一~週日 11:30~14:00、17:30~22:00