中正-虎記商行 老房舊時光 只賣咖啡香…

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年輕時候中正紀念堂是生活一部分  高中大學都圍著這裡轉

離開了台北之後  這裡轉型成了自由廣場  好多事情都不一樣了

幾次來這裡都是因為經過  沒想過要來這裡附近吃個東西喝個飲料的

這天有時間隨手搜尋了一下  原來這附近也有手沖咖啡啊   除了虎記商行這間  隔壁的店也是有夠老的…

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虎記商行  這名字看起來一點都不手沖啊   而且這個匾額真的太搭配這一個老建築了啊

網路上的評分挺高的  很多人很愛這裡的咖啡  身為不專業咖啡愛好者當然要來一下

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店裡面不大   所以外帶的人多   就做一個窗口吧

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這是一棟老房子啊  其實已經跟周遭的新的建築很不同

光是這一個很有復古味道的招牌掛著  就讓人很難錯過

就位於中正紀念堂捷運站三號出口 一出來寧波東街左轉

整個店看起來很小  內用空間有限   裡面的裝潢風格很有趣啊…這是什麼風格呢?

沒有太多的裝潢  只是把牆面做了油漆彩繪  很多顏色豐富多彩

紙的吊燈  很多的縫隙透出的光線在晚上一定變化多多

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真的很可愛的空間   有專屬一個人的沙發呢

這裡的門是拉門加上有外帶的櫃台   外面人抽菸有時候會飄進來…

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連天花板都這麼的花俏….

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這裡全部都是手沖喔  選擇很多適合愛咖啡的人

很少在台北喝手沖  價位感覺比新竹貴50左右…不過這樣的熱天讓我躲個太陽…OK的

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外面的天氣實在太夏天的炎熱  所以點了冰的咖啡  選了個很有趣名字的咖啡

這杯端上來也太復古了  咖啡上面滿滿的泡泡  這是黑松沙士吧!!!

手沖咖啡風味變化多  熱的冰的各有不同風味

隨著溫度變化也有風味上的不同  這也是喜歡喝手沖的人最喜歡的點一杯有好幾種風味的享受

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乾一杯吧….外頭的豔陽天讓人想在這裡吹冷氣睡一下  哈哈

PS  這裡沒有限時   而且不提供WIFI   挺有個性的…官方網站參考一下  https://tigercoffee.tw/

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虎記商行 11093台北市中正區寧波東街1-1號02 3343 3508

開放時間:星期日一二三四五六12:00–21:30

大安-永康牛肉麵 湯濃肉香 好吃好吃

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最近台北美食圈最熱門的事情就是米其林終於登陸台灣了啊

那個屬於美食家吃貨都要看一下的米其林寶寶也來介紹台灣美食囉

在正式發表星級餐廳一個星期之前 首先公布了Bib Gourmand的名單

這是被米其林所認可物超所值的美味佳餚…其實大部分都是相當親民的小吃呢

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這天來到了永康商圈  當然不用說就是要來永康牛肉麵啊

在Bib Gourmand裡  永康牛肉麵就列在牛肉麵的八家之一啊

米其林指南裡面是這樣介紹這家牛肉麵店的

不知道是因為剛剛公布這消息引來了這麼多饕客  還是本來生意就這麼好啊!!!

來這裡都要有排隊的心理準備  大概排了20分鐘其實是還好

因為吃牛肉麵花不了太多時間  所以等的時間不久

整個空間就是簡單  反正牛肉麵店本來就不賣裝潢  排隊的時候拍的照片

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在排隊的過程中就已經找了部落格的介紹  所以也點好了

基本上就牛肉麵紅燒清燉個來一份  然後那粉蒸肥腸跟排骨也都嘗試看看

米其林是這樣介紹這一家永康牛肉麵的  所以務必要點  是吧!!!

千萬不要在飢腸轆轆時光臨這牛肉麵店,因為餓著肚皮站在店外人龍中只會加倍難受

吸引眾人前來的是其川味牛肉麵  濃郁的湯底鹹辣帶勁  味道濃重

招牌紅燒牛肉麵選用半筋半肉的澳洲牛腱  熬煮超過四小時  肉味濃軟嫩中帶嚼勁

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粉蒸肥腸跟排骨  都很好吃耶…

用竹筒裝著剛出爐的粉蒸   很爛很入味  淡淡的鹹跟辣  很夠味

底下的地瓜也都爛得很徹底  味道跟整份還挺搭的

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清燉半筋半肉   這湯頭感覺很清爽啊…清燉的特色就在於不用擔心紅燒蓋掉了牛肉的原汁原味

我看到的重點就那些牛筋啊   那屬於膠原蛋白的顏色與剔透感

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紅燒半筋半肉   看起來有點鹹度喔   不過其實還好   紅燒的香氣很重

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這牛肉好好吃  滷得很透很好咬  軟中帶著口感

每一片肉都含著筋   讓本來容易柴的肉多了點口感變化

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這個超讚的…熬煮的四個小時以上  有點口感但是又輕易地可以咬斷

這樣的滷工也是幾十年的累積了啊   很棒很棒喔

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這真的是五十幾年的老店了啊  看看這碗上面的字跡…都開始脫落了

也就是這樣的FU讓這老店更加有味道

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細粉  很好吃喔   整個細粉軟爛透明但又不過太爛

吸附了很多的湯汁  鹹度是中有淡淡的牛肉香

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這一碗麵的麵也很不賴   重點是麵吸了紅燒的湯汁…

真的不愧是老店啊   這麼平凡的食物卻有這麼驚人的美味

其實這一碗牛肉麵就算沒有米其林的加持   我想也一樣吸引人吧!!!

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永康牛肉麵 106台北市大安區金山南路二段31巷17號 02 2351 1051

開放時間:星期日一二三四五六11:00–15:30, 16:30–21:00

大安-東海萊姆園 招牌鳳梨萊姆 永康商圈真的很好吃

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永康牛肉麵的牛肉真的讓人值得排個隊啊  大安-永康牛肉麵 湯濃肉香 好吃好吃

這麼飽足之後呢?   當然來一杯飲料  解個油膩囉   鳳梨如何?萊姆也可以啊!!!

既然這樣當然就要來品嘗最夯的鳳梨萊姆汁囉  東海萊姆園  這招牌幾個字寫的大器又瀟灑啊…

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生意很好啊  可能因為都是現榨的關係   現點現做所以大家要有耐心

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蘋果日報也介紹過創業故事了….7年級嫩男 鮮賣萊姆汁

這除了它們自家的照片  還有很多李小龍的照片喔

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這裡的周邊商品還挺多的  原來萊姆連皮都可以食用  真的是很棒的東西

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為什麼是萊姆???  大家其實在一般飲料店應該比較常點到檸檬相關的飲料吧

萊姆比較圓  果實乳頭較尖短   果皮較光滑

切開來萊姆的果皮油囊比較細小  皮比較薄果肉表現出淺黃綠色、無子

檸檬的果皮油囊比較粗  大  皮比較粗厚  果肉表現出淺黃色  有子萊姆無子檸檬有子

想買萊姆也可以喔   產地直送…

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生意算不賴的   雖然沒有大排長龍但是也是吸引了很多遊客

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菜單就在店內   反正所有東西都加了萊姆就是…不過基本款的在左手邊被擋住了

最後歡迎的就是鳳梨萊姆汁了啊

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有薑的味道   不知道大家是不是跟我一樣有這樣的感覺?  淡淡地而已

而鳳梨的味道沒有很明顯  但是有鳳梨果肉在裡面

而且鳳梨好像是冰起來的  咬起來裡面有碎冰的口感   挺特別的

至於萊姆  味道不很重  可能也是加了甜的關係被蓋掉了點酸度  不過整個很清爽冰涼的

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東海萊姆園 106台北市大安區永康街4巷14號 02 2358 7881

開放時間:星期日一二三四五六12:00–22:00

201712松山羽田 富士山美景再現

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本來不想去的但是實在太多東西沒有談完…來一個48小時不到的快閃吧

台灣的陰雨…也算是逃開  去東京感受晴朗的藍天白雲吧

flyfuji03 201712松山羽田 富士山美景再現

小花的餐真的很不怎麼樣…這天的午餐我有吃  因為真的很餓

但回程的早餐…我真的那蛋包吃了兩口…只能說抱歉…

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已經很習慣搭單軌電車了  不過這倒是第一次有空可以到月台邊拍車子進站

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直達車真的一下子就到了  出了機場後  沿途大概都是水岸…只能說華為拍起來天色也太不真實

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每次經過就覺得沒拍到彩虹大橋很可惜…這次有認真拍

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早上七點半起飛的小花…五點半就已經出門搭巴士了  一早好冷啊…

這麼早的櫃檯人不多  後來才發現連飛機也很不滿…

小花怎麼不想個辦法調整一下航班時間啊…這樣的時間說實在的真的很難吸引客人耶…

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國際線  整個大樓只有國際線三個字的明亮…

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江戶小路…這樣拍也挺美的

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看似準時但其實根本嚴重delay….

搞不清楚到底在等啥…光是在跑道繞來繞去我頭都暈了…

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因為看客人很少  就跟有點像是賴雅妍的漂亮空姐聊一下

很無聊的問她…會經過富士山嗎?  她說其實每天的氣流變化很大  所以航線可能都不同

東京回台北搭了快百次  之前也直看過一次…不知道是不是我都坐在走道位置的關係

這次因為飛機人太少了一個坐了兩個位置  所以就很期待富士山的白頭可以在現

我的運氣還真的很不錯  在飛過了層層的白雲後…忽然看到富士山的蹤跡

說實在真的是天時地利啊  就算是航線真的有經過也得看天氣給不給力  雲霧太農也可能把富士山遮住

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我自己的座位在機翅膀旁邊  其實很多的角度是會被擋住的

所幸今天這班飛機的客人實在太少了  我就自己找空位拍照吧…

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可以看到富士山真的是幸運之神眷顧啊…而且這雲朵根本是幫富士山開了一個大缺口呢

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怎麼感覺飛機上只有我這麼開心可以看到神山呢?

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一定要的跟引擎來一張

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再來跟機翅膀來一張  拍完這張照片  我們就要飛離開富士山這一個區域了

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flyfuji23 201712松山羽田 富士山美景再現

一直覺得很納悶  去程只飛了2小時20分鐘  回程竟然要飛3小時43分鐘…足足多了80幾分鐘….

我知道一定有順風逆風的問題  但怎麼時間可以差三分之一…之前紐約來回飛行時間也才差個一個多小時而已啊

flyfuji24 201712松山羽田 富士山美景再現

2017/12/18  CI220  TSA-HND  0900-1240

2017/12/20  CI223  HND-TSA  0725-1020

萬華-古蹟遇到星巴克 萬華林宅 星巴克艋舺門市

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老房子改裝重新再利用開咖啡廳已經快變成顯學了  不過最成功的當屬星巴克了

雖然星巴克這個連鎖品牌給人的印象一直都是比較時尚  好像拿一杯星巴克就是潮…

但是在各個地方星巴克也利用其影響力  改建很多老宅 讓更多年輕人認識老建築

除了本來帶給大家的時尚感之外  那復古的情懷也是相當讓人珍惜

其他的舊建築門市可以參考星巴克的官方網站喔  星巴克特色門市 舊建築門市

其他的特色星巴克  大同-古蹟遇到星巴克 大稻埕鳳梨大王的家 星巴克保安門市

虎尾-古蹟遇到星巴克 虎尾合同廳舍

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其實真的是意外來到這一家艋舺門市…因為網路上買了二手的Switch來這裡面交…

艋舺門市距離萬華車站相當的近  走過來幾分鐘而已

晚上的艋舺門市沒有打太多的燈 只有星巴克內的燈光從窗戶中透出來

所以無法細看這建築的外觀  但可以感覺這是古建築  門口有萬華林宅的小小標示  這可是市立古蹟啊

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一進門有看到大大的柱子在房子正前方  所以整體的開闊度有點受到影響

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這裡也有提供手沖咖啡  坐在這裡看著咖啡師沖咖啡  一邊喝一邊賞著美麗的建築

看看這裡的窗戶都還是保留著當時的原貌  不知道有沒有整修就是了

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萬華林宅是一棟位在萬華的洋樓式建築 興建於1931年 曾是當地最高的建築物之一

1932林紅麻林惡水林遍金林金水合資興建宅第落成

該宅第乃依據當時都市計畫道路界線建築而成 共四樓占地約201坪

2000被臺北市政府指定為其市定古蹟

2009頂樓雨遮落下並造成車輛毀損 始招集親友向臺北市政府文化局申請修復

獲得臺北市政府文化局補助後 於2013年10月修繕完工 2016/4/27星巴克艋舺門市開幕於萬華林宅

一樓有大桌…

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1935落成的  店內有小小的建築介紹

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看這樓梯…磨石子的  真的古色古香啊

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萬華林宅的方位為座東朝西 因為是早期的高樓 所以從這裡可以東看總統府南看臺北車站

向西遠眺淡水河及關渡地區 通常大戶人家的房子都很有話題

外牆主要以清水磚砌成 屋頂主要以黑瓦覆蓋

每層樓陽台的欄杆及門窗以水泥造成並採欄杆透空工法

二樓欄杆透空圖形為長方形且兩側為波浪狀

三樓欄杆透空圖形為菱形 四樓欄杆透空圖形復為長方型

該宅第採用鋼筋混凝土構造建築而成共四層樓

其地基採用筏式基礎形式建成該建物的結構因此在多次地震後仍保持良好狀況

配合日治時期臺北市市區改正計畫 所以該建築是呈現呈不規則形狀

且三面外牆皆臨道路 其中南側外牆呈ㄇ字形形成半個天井

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空間夠大  桌子放得一點都不擁擠  雖然是星期日的晚上但是人不多  所以不吵雜

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外面已經封起來了  不然還可以去陽台呢

應該是為了搭配中央空調的設計吧  而且也兼顧顧客的安全性…

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空間真的很寬敞  有注意到這磨石子地板嗎…

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白天看一定是美麗的紅磚建物

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走到後面看看  打了燈之後整個紅磚的顏色更搶眼了啊

很耐看  以前人的設計美感怎麼看都覺得耐看  難怪這些可以一直流傳

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哈哈…其實我沒有點咖啡耶….但很開心多認識了一個古蹟…

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更多台北美食餐廳  台北捷運悠遊台北

 

萬華林宅  108台北市萬華區西園路一段306巷24號02 2302 8643

開放時間:星期一二三四五07:30–22:00星期六日08:30–22:00