這是黑 黑麻油腩排魚介拉麵  一整碗端上來黑黑黑的  真的相當特別啊 湯頭加了芝麻  而且使用的是魚介  味道跟豚骨不太一樣  但是一樣不油膩 之前在日本吃過魚介的名店  但是我不愛  不過這一碗倒是很和我胃口 香氣濃郁但喝起來不膩