今天點了菲力牛排 看到還蠻小一片的耶....不過本來就不是來吃粗飽的 我點了五分熟 不過大廚處理完之後看起來非常的多汁 因為已經切片了所以其實也看不太到那五分熟的粉嫩顏色 不過那油量真的嫩整度十足

這沙朗的肉質還不賴 吃起來真的是咬勁十足 鐵板的溫度有兩百多度 可以快速地讓外排熟成然後鎖住肉汁 吃起來熟度剛剛好 不乾不柴 相當的不賴