彰化-阿章肉圓

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吃到彰化,首先當然是要吃肉圓囉,不過哪一家才是真正好吃呢?老實說真是眾說紛紜阿,不過主要的有名的肉圓店幾乎都在火車站附近,所以喜歡吃的人,可以北門口、阿章、彰化肉圓巡迴一次,保證找到自己喜歡的口味。 

那天吃完貓鼠麵後,想說要嚐一下肉圓,才算是來過彰化。貓鼠麵旁邊的路口,就有兩家有名的肉圓店,彰化肉圓跟阿璋肉圓,不知道是真的這麼好吃,還是觀光客都跟我一樣,覺得來彰化不吃個肉圓,沒辦法跟自己交代,兩家店都是大牌長龍,阿璋排了將近三十公尺,我想可能有上百個人在排。我不是個有耐心的人,當然沒辦法排在人龍的後端等著吃這兩家,所以我選了另一家阿章肉圓,不過聽很多人說阿章的肉圓一點都不遜色,甚至覺得許多彰化人喜愛阿章肉圓多餘其他的肉圓店,也因為這樣我也非常的期待阿章的肉圓。

雖然阿章肉圓的人沒那麼多,不過到的時候老闆娘就說肉圓已經賣完了,如果要的吃的話可能要等個二十分鐘,顯然生意也不差阿。所以就坐下來吧,享受一下這裡免費的蘿蔔湯。

阿章肉圓位於彰化市長安街,是邱炳章先生在43年所創立,店名是取其名字最後一個字的「章」而得。

阿章肉圓的肉圓皮是以在來米煮成稀飯,再混合少許的甘薯粉與樹薯粉而成;內餡則為豬肉、筍子、香菇與香料。過去的內餡尚有採用豬肝鴿子蛋,但是因為健康因素,目前使用香菇代替。

阿章肉圓的肉圓作法是將米漿放在做肉圓的模子中,放入內餡,再在其上加上一點米漿,放置30分中至1小時,用蒸籠蒸過定型後放涼,再以花生油豬油混合油炸。

這裡的肉圓吃起來,外皮是又軟又Q,內餡吃起來也很香,的確是很吸引人的味道,裡面的肉陷加上筍子,真的很好吃。所以我真的相信,阿章的生意沒有其他兩家這麼多,只是因為店面地點不好。喜愛肉圓的人,可以比較比較,看看到底阿章跟其他更有名的肉圓店吃起來口味是不是有任何不一樣。阿章肉圓:彰化市長安街128

除此,以下幾家也是有名的肉圓店。

正彰化肉圓:彰化市陳陵路203

阿璋肉圓:彰化市長安街144

北門口肉圓:彰化市中正路一段494

(正彰化肉圓。)

(這裡有素肉圓。)

彰化其他的好味道:貓鼠麵寶珍香桂圓蛋糕永成爌肉飯

關西-關西臭豆腐

關西臭豆腐

在ㄤ咕麵的旁邊,遠遠就看到關西臭豆腐的招牌,而且還另外掛了個牌子寫著食尚玩家有介紹,所以上次經過就已經注意到,只是這次來到關西,忽然發現原來吃臭豆腐也是要排隊的。

我想電視有介紹,對於這樣的小店幫助應該很大吧,除了本地人之外,也有不少觀光客來捧場,排在我前面的先生,一次就買了十三份,不知道是家裡人口眾多還是特愛臭豆腐,真的是讓我非常期待這個看起來就很好吃的臭豆腐。

這裡的臭豆腐是現炸的,從白豆腐到金黃酥脆的臭豆腐就兩三分鐘,加上濃濃的大蒜醬,及些許酸味的泡菜,吃起來還算不差。不過老實說,這裡的沾醬比較普通,也許是為了搭配現炸的臭豆腐,普通的醬才能吃到原味。我不是臭豆腐達人,所以沒辦法真正的介紹到這個臭豆腐的特色,喜歡臭豆腐的人還是自己來品嚐吧。

關西臭豆腐:關西鎮光復路,在ㄤ咕麵旁邊。

(台灣人很愛排隊,最左邊這位先生,一共買了十三份,我剛好就排在他後面,所以總共等了快半個小時才吃到。)

(這是還沒炸的豆腐。)


(臭豆腐跟不能少的泡菜。)


(老闆娘很專業,還會擺pose給我照。)

(鍋子不大,而且所有的豆腐都是現炸的,所以有時候要等一陣子。)


(成品囉。)

 

關西其他的好味道:真順冰城

關西-真順冰城

這家冰店好幾年前去過一次後,我就深深的記住它類似綿綿的特色,只可惜店開在關西,平常沒事還真的不會去,所以只記得店面有點老舊,但口味很棒。上個月帶隊去幫忙高爾夫賽時,本來在吃完中飯後,我第一個想到的就是吃個冰當點心,只可惜當時店沒有開。

今天有機會到關西,第一件事情就是要去吃冰,即時是在剛剛乍暖還晴的二月初。老實說這樣的天氣,會想到吃冰的人還真的不多,所以它有開門我也有點訝異,聽老闆娘說,這是今年第一天開張,因為冬天她們是休息的,所以我算是運氣好。不過因為第一天開工吧,所以老闆娘所準備的配料不多,所以能選的口味也有限,不過大豆冰吃起來一樣爽口。

這裡的冰跟一般的刨冰不一樣,也不是綿綿冰,倒是有點像司樂冰,只是更細一點,不管加上綠豆紅豆四果或是水果都很棒。

(製冰機是長這樣)

老闆娘說她們這家店已經開了50多年了,關西人應該都知道,跟別的冰店吃起來的口感不一樣主要是製冰的機器不同。之前也有朋友想要技轉她們的製冰技術,不過似乎都沒有做出一樣的口感,所以目前也沒有分店,不過前一陣子,她還為了交朋友製冰去了一趟海南島,待了好幾個月,也許過一陣子在海南島也可以吃到跟真順一樣好吃的冰。

這裡除了現做的冰之外,她們的冰棒也很有名,而且才10元,老闆娘可是很有信心的說冰棒保證一樣好吃,下次我得試試看才行。因為冬天吃冰的人不多,所以跟老闆娘聊了一會,感覺真是不賴,只是冬天吃冰真的會感覺冷。呵呵。

關西真順冰城 地址:關西鎮正義路70  電話:03-5872149

(很普通的門面)


關西其他的好味道:關西臭豆腐

彰化-貓鼠麵

這個麵名字很特別吧,這可是跟肉圓、爌肉飯並稱彰化三寶的貓鼠麵。其實以前連聽都沒有聽過這個麵,到彰化也只知道吃肉圓。老實說本來沒有要吃貓鼠麵的,因為我一項是喜歡吃飯多不於麵的,所以爌肉飯是這是彰化的重點,只可惜阿,幾家有名的爌肉飯可能是因為平常生意都太好了,過年期間都休了個長長的假,要初八才會上工,所以才會繞過來吃貓鼠麵。

貓鼠麵這個名字很特別,據說是創始者陳木榮先生因為身材瘦小靈活,所以朋友們都稱他老鼠(台語就是貓鼠),所以他所開的店就叫做貓鼠麵。這個店到現在也有八十多年了,到現在已經是第三代了。 

其實貓鼠麵很簡單,有點向擔仔麵,是以寬扁的細油麵搭配肉燥高湯,當然湯頭是這個麵有名的主要原因,這裡的高湯適用豬後腿肉剁碎油炸,加上蔥、醬油、扁魚、蛤子一起煮。(不過據說以前更好吃啦)

這次吃了貓鼠三寶麵,其實跟貓鼠麵一樣,只是加了三種不同的丸子,香菇丸、雞肉捲及蝦丸,幾個丸子雖然小歸小,但是味道十足,所以也增添了貓鼠麵的風味,整體來說算是好吃囉。

貓鼠麵:彰化市陳陵路223號。

竹山-最夯的土地公廟紫南宮

大年初四,霧鎖新竹,整個風城變成了霧都,還好我本來就計畫要到中部,賭賭是否能見到新牛年的陽光。到了中部,果真太陽公公不止露臉,還盡情放送的熱呆了。

因為是過年嘛,所以少不了要到廟裡去拜拜求個平安的。這次選了個最夯的紫南宮,才剛剛看到紫南宮的指示牌,就已經看到遠遠的車陣,顯然要來求平安的人真是多,雖然紫南宮已經有三個非常大的停車場了,可是還是不夠用,所以得把車子停在遠遠的走進去。

剛走近紫南宮的商店街,就已經看到有非常多人,當然天氣好,所以我相信來這裡郊遊的人也非常多。

 

紫南宮位於竹山鎮社寮里,是個有歷史的廟,興建於乾隆10(1745)建,供奉的是福德正神,除此還有一個百年石製香爐及石頭公。

除了拜拜之外,當然要摸摸這裡的金雞,當然如果排的上的話,還要從大公雞底下的動鑽過去,聽說這樣可以帶來好運氣。

紫南宮前幾年是以發放發財金名聞全台灣,也就是跟土地公借錢啦。雖然只是六百元,但是許多人都把這當成是轉機,因為這六百不是你要借就一定借的到的,還得土地公答應,所以借發財金之前要先擲筊,得要有聖筊才借的到發財金呢。老實說,這不但讓大家有一個希望,對廟方來說,真是超級划算的投資,我還真是佩服廟方能夠想出這樣的點子。畢竟這發財金是跟神明借來的,再怎麼樣也不能不還是吧,當然如果一整年的運氣改了,我想還給神明的錢絕對不只六百。聽說一整年可以借出兩億呢,哇原來需要改運的人這麼多阿。

紫南宮還有另一個特色,就是五星級的廁所,整個廁所是竹筍的造型,我想應該是呼應竹山這裡的特產吧。裡面整理得非常乾淨,除了廁所外,裡面還有造景,算是相當的現代化。

彰化-寶珍香桂圓蛋糕


到了彰化,總是要戴點伴手禮,好吃的肉圓爌肉飯沒辦法帶走,所以就選了網購很有名的桂圓蛋糕。

據說本來寶珍香的桂圓蛋糕並不受歡迎,是在幾年前經過改良後,忽然大受消費者喜愛。現在的桂圓蛋糕,大小跟muffin一樣,吃起來不太甜,而且包了許多的龍眼乾及核桃,吃起來口感非常好。聽說寶珍香也是愛台灣的企業,因為桂圓蛋糕所用的龍眼可都是台灣本土生產的。

我想寶珍香的生意非常好(聽說一天賣出上萬個不是問題),一進門只看到堆的滿滿已經裝好一盒盒的桂圓蛋糕,因為這是主力產品,所以幾乎與老闆的互動簡單到就是一句話,一盒、兩盒或五盒最有趣的是,老阿媽可能是這裡的福星掌管財庫,不管你買幾盒,錢都由老阿媽負責收錢找錢。



價格:盒裝12180
地址:彰化市彰南路165

電話:04-738-1635

 

彰化其他的好味道:貓鼠麵阿章肉圓 永成爌肉飯

Kansai-奈良文化財東大寺(Nara) Day2

2009/1/2

前一天在飯店,查了幾個城市的天氣,幾乎整個大阪附近的城市天氣都差不多陰天,想說既然1/3的天氣比較好,所以我想把最好的天氣留給美麗的姬路城,所以就把原來行程規劃裡,第二天跟第三天的行程作交換。也就是說,今天一整天就是要去奈良,看奈良古都的兩個世界文化遺產。 

由於我沒有買奈良的旅遊書,所以就在JR車站看了一下奈良的相關位置,JR東西線做到木津,然後轉車到奈良,至於要到法隆寺就方便多了,從奈良坐奈良線四五個站就到了。

不過想的絕對是比較簡單啦,坐到京田邊,忽然年輕的工作人員把我從車上趕了下來,老實說我是被吵醒的,所以有點反應不及。下了車,想想我沒有坐錯車阿,幹嘛趕我阿,再對了對車站的地圖,再過幾站就到了,到底是發生什麼事情,當我還一邊在想的時候,忽然發現車子又開動了,只是這次幾帶了前面幾個車廂,終於我發現我被JR放鴿子了。原來服務人員來趕我下車的時候,有跟我說了一段話,想起來大概是這個車廂將不會開到我要到的木津,所以要我換到前面的車廂去,只可惜我有聽沒有懂,而我問他,他也比手劃腳說不出個所以然,所以簡單的大阪到奈良,我換了三個車次,花了比預計兩倍的時間才到達。 

一出奈良車站,就感覺這個城市的古意,旁邊也立了一個板子,2010年要慶祝平城遷城1300年,果真是有歷史的地方阿,難怪可以有兩個文化遺產。不過我現在要去的是屬於奈良的文化財產,這是在1998年被聯合國教科文組織納入世界文化遺產的,裡面最有名的就是東大寺,號稱全世界最大的木造建築,而這也是奈良這個地方的主要參觀景點。

東大寺其實離奈良車站並不遠,不過因為懶,所以我選擇了搭乘巡迴公車,這個公車把幾個奈良市區的重要景點做了串連,讓遊客可以很方便就到達,車票為180 yen,車上多是觀光客,許多日本本地人,還有來自各國的遊客,當然也有一樣來自台灣的美女。在車上就看著路旁出現了一隻一隻的奈良名產「鹿」。(在關西行的花絮Oh My Deers)中,已經說明過鹿對奈良有多重要了。)

一下車,真的是人潮洶湧阿,奈良果然不負古都之名,來朝聖的人非常多。下車的這一站,剛好可以到東大寺跟春日大社,所以人潮就往兩個方向走。我選擇先走去東大寺。走進東大寺的路上,需要先經過一條商店街,觀光區嘛,當然要賺賺遊客的錢,這個商店街上吃得特別多,因為天氣冷,所以有著各種的熱食,看起來好多都很好吃。在商店街上除了人之外就是鹿了,一隻隻都不怕人還可以摸,當然這裡的鹿既然這麼友善,當然也有一堆人在跟鹿合照,小朋友們也拿著鹿仙貝在餵著他們,同時滿足了鹿的胃,也讓小朋友開心不已。

東大寺之所以稱為東大寺,主要是因為建築在當時的首都平城以東。在728年由信奉佛教的聖武天皇建立,大佛殿寬 五十七米 、深 五十米 、高 四十八米 ,為現今世界上最大的木造結構建築。優美的建築和法相莊嚴的佛像,也是吸引眾多觀光客的地方。(1998作為「古奈良的歷史遺跡」之組成部份,被聯合國列為世界文化遺產。

西元8世紀,正是中國唐代文化輝煌的時候,日本聖武天皇在位期間,處理天災地變、氏族對立、叛亂等政治危機極為得體,並極力採納唐代文物制度,用以充實國政;信仰佛教,創建國分寺及東大寺,發心鑄造大佛,兩次派遣出唐使,因此出現了太平文化盛景。東大寺是在這樣一個歷史盛世下的文化產物。熟悉日本傳統建築的香港中文大學建築學系何培斌教授表示,東大寺整體布局最值得欣賞,寺院的特定建築群與唐代最高級的寺院規格相同,但如今在中國已找不到同類型及同規模的建築。法華堂內的十六尊脫胎漆像,不但工藝精湛,其擺位方式,差不多盡占內堂空間,而這種擺法,也是唐代寺院的特有風格,因古時候的參拜方式,是信眾圍觀造像群,繞圈禮拜,只留少許走道空間。今日遊走東大寺一周,即可感受到大唐氣派及宗教習俗。

東大寺無論是在建築、雕刻、藝術文物,在日本美術史上都占有特殊的地位。大佛殿中的木造結構氣宇非凡、氣勢雄偉,木造工藝令人嘆為觀止,光一根大柱,竟需三個成人環報才行!有趣的是,有根大柱底下有一孔,剛好可以鑽人,聽說如果能夠鑽過這個小動洞,可以保佑平安,不過這個洞很小啦,應該只有小朋友鑽的過去,大人可千萬不要輕易嘗試,免得卡住就尷尬了。

時至今日,木造建築保存不易,除了大自然的破壞,尚有人為的因素存在。東大寺亦曾因動亂付諸一炬,大佛殿、戒壇院等皆被焚毀。今日所見的東大寺大佛殿於一七零九年重建完成,重整的工期前後達廿五年,單是鑄佛即用了八年的時間,而且重建後的規模亦比被毀前縮小了三分之一。大佛殿中 十五米 高的巨大銅鑄佛像,據說在建造時,深受中國洛陽龍門石窟奉先寺洞的石雕盧舍那佛及中國敦煌的巨大佛像的影響。殿中供奉的盧舍那佛被稱為 「奈良大佛」,伴隨著大佛殿,直至東大寺全部修成,耗時四十五年。

 

(廣目天,就是千里眼囉!)

(有千里眼,當然少不了順風耳,這裡叫做多聞天!)

離開東大寺已經一點多了,所以隨便在商店街裡找了一攤,本來想吃大阪燒的,不過看到旁邊的攤位燒滾滾烏龍麵,感覺好能夠驅寒,所以我就吃了烏龍麵,不過這個烏龍麵實在太沒有料了,湯頭也很普通,除了因為是湯麵吃碗可以感覺溫暖之外,完全是一無可取。

因為大過年的,所以好多日本人是來廟裡燒香拜拜求平安的,所以我決定繼續往春日大社前進,也去感受一下日本神社過年人幾人的熱鬧氣氛。春日大社不大,來參拜或看熱鬧的人實在太多了,所以規劃成單行道的路徑,就因為這樣的設計,我被後面的人潮push往前,沒想到擠著擠著出口就到了還我沒拍到什麼照,也沒有看到什麼。還好春日大社文化遺產的大石碑有拍到,起碼還能證明我到此一遊,不然還真的不知道走了這一趟是做了啥呢?(從路口到春日大社指標寫800m,可是我想我應該走了1.5km才到春日大社,來回3公里,我只拍了幾張照片殘念)

從春日大社慢慢的走到奈良車站,除了經過奈良公園之外,還會經過另一個一樣被納入古奈良文化遺產的興福寺,因為時間的關係沒有辦法好好的留下來欣賞,只是漂亮的五重塔一樣吸引了大家拍照。

(不管在哪裡,五重塔總是吸引人阿。)

 

Kansai-神戶港灣洋人舊居(Kobe Port) Day1

2009/1/1

一個新年的開始,只是冷冷冷的新年。

飛機非常順利的降落在日本關西機場,開啟了這次的關西行。

從氣象預告中知道,新年期間將是冷冷冷的天氣,偶爾還有陣雨,所以我帶了Gore-tex大衣、圍巾、手套還有雨傘。

關西的海關跟其他地區一樣,總是充滿了要入關拜訪的人潮,不過日本的海關很有效率,人潮疏散得很快。日本已經跟美國一樣,在入關時候,需要拍照並按指紋,聽說是全球第二個國家這樣做。(不過在回來的時候,看到新聞,這個系統已經被韓國人破解,一群韓國的人蛇集團,透過人工指紋的方式,將一群打算來日本賣春的女人送進的日本。)

出了海關,很快的找到兌換JR Pass的地方,把車票換好後,就往市區出發。可能是來的時間不對,這次坐普通列車,所以一站一站停,花了比想像中多的時間,也因為這樣,在天王寺站,我終於忍不住決定下車等快速列車。其實到了天王寺,已經進入大阪了,所以車子怎麼搭,都不會迷路。終於轉阿轉,我到了北新地站。從飯店的地圖上看起來,從北新地站大概要走十分鐘。

走上地面,哇,還是冷阿。不過時間還早才兩點多,進飯店整理整理還可以去晃一下。不過可能是新年期間吧,而且這個區域算是商業區,所以路上沒什麼人,車子也很少。一邊走一邊腦袋中還在想,等下去哪裡呢?本來的規劃是要去明石海峽大橋,不過今天天氣實在不是很好陰陰的,海邊應該很冷吧,而且陰陰的天氣也沒有辦法看到海峽大橋的美,一時之間也沒有太多想法,等下上車在說吧。

住的飯店ホテル大阪ワールド跟預期的一樣,是小小的房間搭配著─體成型的衛浴設備,還有一堆適合商務人士的設備,挺貼心的,重點是交通方便,價錢也蠻便宜的。

好了,準備出門。

北新地站只有JR東西線,所以不管要去哪裡幾乎都要換車。出門的時候已經三點多,所以決定趁著天還沒黑,來去神戶吧!不過不是要去看海峽大橋,只是要去元町看看舊居留地,順便在南京町吃個晚餐。

地圖上說出了元町車站,就是南京町。

(不過底下的照片並不是南京町,是元町。)

不過怎麼沒看到阿?原來南京町在車站出來的後一排,從任何一條小路進去都可以到。南京町是早期移民到神戶的華僑所開的小吃跟雜貨店,因為具有華人飲食特色,所以很受這裡的外國人及日本人歡迎。這裡有兩個牌樓在南京街的東西兩側,而且許多的建築都是很中國風的

當然來這裡沒有吃這裡的中華料理就可惜了,一攤一攤看了一下,哇,竟然有虎咬豬,顯然這樣的中國漢堡是很受華人歡迎,不過實際吃起來從來沒有吃過這麼難吃的刈包。,整個麵皮因為一直放在蒸籠裡,蒸太久所以已經有點爛爛的。不過我想還是有好吃的東西啦,因為還是有攤位有人在排隊的。

老實說本來打算呆在神戶的時間就很短,加上天色已經漸漸的暗了,所以打算到海邊走走,就閃回大阪好好準備第二天的行程。從南京町往海邊的方向, 首先會經過大丸百貨,這個地方是早期的外國人居留地,舊稱「居留地40號」,而這裡為了紀念這個歷史還立了一個外國人居留地紀念碑。

不過的確這個地區是有蠻多很有特色的西式建築物,而且也真的有一大堆的紀念碑,當然也有許多文化財,顯然日本人對於這個在明治時期就對外開放的地區所留下的紀念品是非常的自豪,也非常的珍惜。

就如之前介紹的,神戶是一個海港,整個JR的路線也是沿著海邊興建,所以從車站走道海邊真的不太遠,只是天氣蠻冷的。還沒到海邊,遠遠的看到紅色的鼓狀的的塔,這是算是神戶的地標吧,幾乎所有神戶港的照片,這個塔都是主角。這個鼓狀的塔叫做Kobe Port Tower,高108公尺,在塔頂有360度展望台,可以俯瞰大阪灣、 六甲 山跟可愛的神戶街道。其實Kobe Port Tower就位在美利堅公園裡面,這個填海造地上的公園,有許多的特色建築物,還洋博物館就是其中一個,這個博物館的造型很特別,是風帆造型的空中鷹架,裡面有許多關於海洋關於船的展示。

一月傍晚的神戶港很冷,加上海邊一貫的強風,我想這裡應該只有3度,不過看到一對父女趁著公園沒有什麼人的時候,竟然放起風箏來,我想那小女孩可能才3歲吧,看起來她並沒有穿很多,但是在冷風中玩著風箏,依然滿臉笑容,唉!跟她比起來,我真的遜多了,在這裡,我只能把外套拉鍊拉上,把圍巾圍好,雙手搓著搓著,用呼出來的白煙嘗試著取得一點點溫暖,所以真的是快速的繞一圈,拍了拍照片,快閃不過傍晚的神戶港,因為沒有人很安靜,而天邊露出的微微陽光映著藍天,搭配著市區的大樓,是一副很詳和又美麗的景致,如果不是天冷,還真的想坐下來好好欣賞欣賞。(那天真的很冷,請參考關西行花絮凍人的一天。)

 

 

士林-飢腸轆轆之士林夜市

過年期間在家實在太無聊了,而且每天吃著大魚大肉也太養肉,所以大家相約就到了士林夜市,換點口味。(不過事實證明,到夜市更養肉。)

因為到的時候還早,士林夜市的人還不多,這樣也好大家可以輕鬆點,不用在人潮中擠來擠去。士林夜市的東西實在太多了,所以當然要以有名的,或者說是有人排隊的先吃起。沒多久的時間,路上的人越來越多,而我們吃的東西也一樣一樣的增加,算是很有收穫。呵呵

(一直很愛生煎包,不知道這一家是不是很有名的那一家,不過其實也沒差,因為他的東西很好吃,特別是菜包。而且後來發現也有人在排隊喔!)

(豬肉跟茂哥吃了大花香腸,我就跟他們說來我公司附近吃噴水香腸,絕對比這個乾乾扁扁的香腸好吃。)

(豪大大雞排,不只大,而且肉也還不錯,蠻多汁的不乾,算是名符其實。)

(後來在停車場底下又看到了豪大大雞排,這一家就很誇張,人排的很長,而且是一直都排很多人,果然雞排是台灣人的最愛阿。)

(雞蛋糕,很餓的豬肉竟然買雞蛋糕…)

(阿宗麵線,沒想到沒在西門町吃,來到士林夜市還是吃。當捧著碗到了裡面還發現,原來這裡只有椅子沒有桌子。不過比以前在西門町本店,只能站著吃好多了。我想我一定是太想吃阿忠冰店了,電話中我還一直說我們在吃阿忠冰店。)

(士林夜市超多青蛙下蛋的,不過大部分都不好喝,太甜…)

(宜蘭蔥餅,排了20多分鐘,結果排到一份,呵呵…因為如果要買到每個人都一份,可是要繼續等…不過這個蔥餅蠻好吃的,大大圓圓厚厚的餅裡面包著許多蔥,所以吃起來很香。)

(這果真喝起來還不賴,不過生意感覺不是很好。)

小孩的想法跟大人真的差很多,Una挑了幾個我們大人一點興趣都沒有的東西。糖葫蘆跟「熱狗」,天阿,就是那個很難吃,普通到我連拍照的想法都沒有的熱狗…Anyway,我只能說她高興就好…

Kansai-買路財

關西回來已經一個月了,遊記終於也寫的差不多了(遊記請看2009Kansai Day 1 神戶港灣洋人舊居(Kobe Port)),真的,寫遊記很難…不過以前每次出去玩都沒有留下點隻字片語,有時候記憶還真的很模糊呢,所以還是花了點時間整理了一下。除了記憶之外,我想門票是最實質的證明。去的幾個景點的門票都很漂亮,實在是可以收藏的呢。

(東大寺500YEN這裡沒有把奈良有名的鹿也照進來。遊記請看2009Kansai Day 2 奈良文化財東大寺(Nara))


(法隆寺1000YEN,這門票是去關西的所有景點裡面最貴的,不過除了法隆寺外,也包括了法隆寺旁的大宝蔵院跟夢殿。不過我覺得後面兩個不去也沒差啦!)

(姬路城600YEN姬路城真的很漂亮。)

(舞子海上步道300YEN雖然不像前面幾個是世界文化遺產,不過舞子海上步道絕對值得一去,體驗一下玻璃步道有趣經驗。)

(天王寺公園150YEN有點訝異公園竟然要收門票,不過裡面規劃得很好,除了公園外,還有美術館,慶澤園更是可以看到傳統的日本庭園風景。)

本來行程中還要去大阪城的,不過在看過姬路城後就打消了上大阪城天守閣的想法。就這樣,省了500YEN。

年夜飯

除夕了,年夜飯一定是不能少的啦!所以早早就訂好了外送的年夜飯,只是今天這一餐也太豐盛了,看起來就飽了…總共有九道菜,加上水果甜點。說實在,我實在是吃的不多,即使是除夕夜。 本來之前是跟7-11或全家訂年菜的,不過因為很麻煩,所有的東西還要自己微波,所以後來就直接跟飯店訂,既然是跟飯店訂,所有的菜色就跟去吃喜酒一模一樣…

Anyway,不管怎麼樣,牛年來了,希望市場也可以變的Bullish一點啦!!!也祝所有人新年快樂!恭喜發財!

(這是所謂的團圓美拼,裡面有龍蝦沙拉、蒜苗烏魚子、川燙小捲及美味油雞。)

(這是貴妃鮑三味芥膽,芥菜就是長年菜,就是長長久久的意思啦!)


(枸己錢鰻盅)

(山葡萄烏骨雞盅)

(佛跳魚刺,這到阿扁也有得吃!)

(百花石斑魚,年年有餘喔!)

(元籠白刺蝦!)

(脯鰻花生米糕!步步高升喔!)

(招財進寶!淮山羊排與海鮮捲!)

新埔-The ONE南園

有天,忽然流浪貓跟我說有一個很有中國意境的庭園叫做南園The ONE好像蠻不賴的,不過門票不便宜,參觀還要預約,頓時讓我升起了好奇心,想說在這個景氣不好的年代,大部分的廠商都只能以促銷來吸引人潮了,怎麼還有會一個這樣算是高姿態的經營方式。真正進去參觀了以後,才發現這個採取的是願者上鉤的經營方式,雖然門票不便宜,還不能抵消費,不過因為裡面所呈現的中國庭園風光,的確是有值得一看的水平,所以每天還是能夠吸引固定的人潮上門。

剛聽到The ONE這個名字,直覺好像哪裡有聽過,原來南園雖然號稱在新埔鎮,但是可以從湖口台1線轉進去,所以常走台1線北上的時候,常會看到它的路標

我總覺得運氣不錯,決定要去一探究竟的下午陽光燦爛。在從台一線彎進小路,視野一切不同。大概四公里的路,彎彎曲曲,兩旁盡是農田樹林跟少許的房子,但這一切在經過紅磚打造的大門時候,完全不同。整個園區跟區外完全不同,空曠安靜,一個大下坡後,就看到了南園。

南園是1985年,聯合報創辦人王惕吾委託知名建築師漢寶德建造的一座山中園林,占地27公頃,以傳統江南園林為形,但融合了台灣在地的人文資材為本,所以都是由台灣上的工藝大師參與建造。

南園建築融合中國、閩南和台灣本土的特色,採用珍貴的台灣檜木,以卡榫鑲嵌的傳統方式建造,窗櫺門扉、樓宇樑柱的雕刻,則是出自台灣本土雕刻師傅之手,以台灣本土民俗故事、吉祥圖案為主題,展現濃郁的台灣風情。

南園也是堪輿大師「驗證所學」的好所在,不論是如龍騰的蜿蜒蛇廊、代表陰陽五行的水池樓亭,都是風水大師細算下的安排。據傳南園的磁場相當旺盛,常可見到遊客整排站立在蝴蝶窗前的軸線上,面對南樓感應磁場;也有人選在清晨、傍晚時節端坐南亭,面對遠山打坐參禪、吸收能量。

亭台樓閣由迴廊曲徑相連,拱門造型也頗講究,瓶子造型是「出入平安」、葫蘆造型則是「福祿」。其中水風軒茶趣館,以前是個麻將間,頂上橫樑雕刻的「八仙圖」,主題不是八仙過海,而是八仙對弈下棋,呼應昔日打麻將的情景,別具趣味。

提起南園建築佚事,還有一樁。當年漢寶德在興建南園時,邀集來自台灣各地的工匠師傅,分別在不同區域動工,其中一組師傅沒有拿到主樓建築的案子,頗不甘心,所謂「輸人不輸陣」,為向眾人展現工藝技術,打造一座曲折、盤旋而上的「蛇廊」,是整座南園建築難度最高、最令人嘆為觀止的建築。

 

這裡的黑天鵝,算是駐園之寶吧!每一隻的養的蠻不錯的非常漂亮,而且驕傲。很多人喜歡站在曲廊上看著美麗的黑天鵝悠游,不過千萬要小心阿,這幾隻黑天鵝可是凶的很阿冷不防的可能嘴就湊過來,迅雷不及掩耳的啄你一下。(不過不知道是不是我自己腳賤,一直鬥弄牠們的關係,哈哈)

以前的南園是聯合報專屬用來招待貴賓的場合,聯合報以往邀請國際政要來台演講、訪問時,都會安排至南園遊覽住宿,包括前英國首相柴契爾夫人、前蘇聯總統戈巴契夫、前冰島總理赫曼森等人,終於不知道是任務結束,還是聯合報得另闢財源,所以在重新整修後正式開放參觀,所以我們也才能在這個冬陽中來此一遊。

老實說,來這裡真的有到江南看到庭園風光的感覺,所以通常手中的相機會閃不停,因為每一個轉角,可能看到的都不太一樣。不過門票真的是不便宜,所以我想如果不是真的對中國風有非常興趣的人也許不見的會來,不過也就是因為入園的人有受到控制,也才能讓來參觀的遊客擁有清靜又悠閒的享受,不用擔心人聲鼎沸讓參觀變質。

The ONE南園的交通資訊

地址:新竹縣新埔鎮九芎湖32   電話:(03589-0011
交通:在楊梅或湖口交流道下,車行至南園約20分鐘。
南下:自中山高楊梅交流道下行駛台1線往南,於55.6K處左轉小徑上行,沿路可見南園指標。北上:自中山高湖口交流道下,或由新竹循台1線往北至55.6K處右轉小徑上行,沿路可見南園指標。搭乘高鐵:於高鐵新竹站轉搭排班計程車前往南園約20分鐘。

門票:假日400元,平日360元。有專人在下午2點導覽,歷時約一小時。(這個導覽真的很用心,把整個建築的形式跟外型跟內涵都做了完整的介紹。)

南園風情,在旅遊生活頻道首播

南園果真不是隨便的一個庭園,連Discovery旅遊生活頻道都做了特輯,深入了解南園的歷史和趣聞佚事。 播出頻道:Discovery Travel&Living旅遊生活頻道(21頻道)
節目名稱:龐銚敲敲門    播出內容:中式建築    首播時間:97122322:00







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