說到鹽水，對大家想到的應該都是一樣，就是每年元宵節舉辦的鹽水蜂炮。不過我沒這個膽啦，也沒這個時間，所以當然不是參加了蜂炮的活動。只是來到鹽水這個古鎮，不看看這裡留下來的歷史遺跡也有點可惜。
說鹽水是古鎮，絕對不誇張，而且不只是古鎮，還是非常熱鬧的城市，已經有三百多年的歷史了，大家應該知道一府二鹿三艋舺，而在這三個地方之後的就是四月津，也就是現在的鹽水。因為鹽水位於曾文溪及急水溪，以前是鹽水港，這也是三百多年前能夠這麼發達的原因。
鹽水真的是一個小鎮，好像只有一萬多居民，所以平常人真的不多，只是一年一度的鹽水蜂炮，讓全台灣的人都把眼光注視在這裡，這個活動可以吸引十幾萬來而這裡一起瘋狂。
說起蜂炮，就一定要來參觀一下這裡的武廟，也就是關帝廟，武廟也就是蜂炮的主辦廟宇。武廟已經有好幾百年的歷史了，基本上市鹽水商人的信仰中心，聽說是早期流行瘟疫，所有居民束手無策，只好求救關老爺，而關老爺降旨要大家在正月十五日以蜂炮驅逐，後來就演變成今日在元宵節時候大家都以蜂炮來慶祝，成了跟北天燈一樣聞名的元宵節活動。
除了武廟，這裡還有八角樓這個地標，八角樓就是八角形的屋面，在道光年間所興建的，在日本統治台灣的時候，日本伏見宮貞愛親王駐守在鹽水並以八角樓作為營舍，後來還立碑紀念，現在在八角樓門前還可以看到。八角樓是一洞兩層樓建築，由福州杉及石灰建成，原本有三進，不過現在只留下一進了，還是有點可惜。
鹽水還留有早期的天主教堂，不過這個教堂很有趣，是走中國風，整個建築的模式跟其他的天主堂完全不一樣，中國的建築風格搭配著天主的精神，嗯，早期的天主教為了要融入台灣社會，還真是用心阿。
月津港已經整治好了，旁邊的橋南老街算是新的景點。橋南老街就位在港口邊，算是最早的一條路吧，清代的時候，從鹽水通往南部其他鄉鎮的交通要道，所以在以前是非常熱鬧的，當然現在差多了。最近在社造單位的營造下，把有些沒有人住的房子做了一些整理，所以也吸引了一些人過來看。不過老實講，有點特色不足，如果能夠更彰顯出這裡老街的歷史情懷應該會更好。在老街這裡一定會看到泉利百年打鐵老舖，來這裡，你還會看到第N代傳人在這裡顧店，一個很有去的老先生，雖然你跟他講話，他一直都自顧自的說著自己的菜刀有多好用，連日本人也會買，完全不管你在問什麼，不過這個店在他的加持下，真的很有FU。有來的話，一定要來這一家。
鹽水鎮上其實不大，所以有時間的話可以用走的，挺有趣的。
