新竹-馬雅咖啡 隱藏版小巧可愛的烘焙咖啡店

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吃完了牛肉麵接下來要幹嘛呢? 來杯咖啡好了

隨手用google找了找附近的咖啡廳    馬雅就這樣跳了出來

馬雅咖啡位於中正路的巷子裡面 離市區其實已經有點距離了   不過馬雅其實算是新竹手沖的名店囉

而且除了這裡之外   還開了好幾家外帶店

新竹-HILA BASECAMP馬雅咖啡外帶品牌 享受單品咖啡的美好真簡單

新竹-HILA STEP 馬雅咖啡外帶店之二 平價的好咖啡

位於住宅區啊 如果不是有幾把刷子我想可能早就倒了吧…哈哈   而且這招牌也搞得有點隱密

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店門口就一個小小的公告 還貼了一些海報   不過比較吸引我的是這一尊Moai

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本來還擔心這開在住宅區的小店是不是地雷的…

不過一推開門我整個想法立馬就變了啊     其實整個架子上都是書啊     這麼多書來這裡喝一杯咖啡真的太讚了

後來才發現這些書都是準備出售的啊 當然也歡迎大家翻閱只是請多小心囉

這裡的書以旅遊跟咖啡相關的書居多 要買的話是書架的68折    相當的優惠    除了書之外這裡也有賣咖此器具

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整個空間一點都不大 座位全部坐滿也不過15個人左右

不過整個空間滿滿滿的啊    就是精銳盡出的感覺

每一個空間都裝滿了東西 有點眼花撩亂    不過還好算是整齊不感覺雜亂

店裡面是兩個女孩子在經營    比較少看到女孩子經營的單品咖啡   不過她們很細心很有禮貌     服務相當到位

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從門口這裡拍照片就覺得空間大了點   這一扇窗戶引進光線     來這裡喝咖啡不過好像還是玩手機多

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真的很小….不是雖然小 但是生意還不賴     坐沒多久一直有聽到客人打來預約

也是開在有點偏僻的小巷子又是住宅區 如果不好應該快就掛了啊

菜單有兩本 一本是單品咖啡一本則是一般咖啡跟甜點

是手寫的菜單 弄得還挺精緻的    單品咖啡這一本對各種咖啡的豆子來源有清楚的介紹

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單品咖啡來了啊     用了漂亮的咖啡杯裝著

咖啡黑黑的但是帶著清亮的顏色     清清的咖啡香氣    這一杯是來自衣索比亞的Kemgin來自於1750-2000公尺的高山

這有淡淡的梅果香氣     喝起來微微的酸度剛剛好

有點很細緻的甜度     沒有重厚的咖啡味道     對於想喝咖啡但不想喝苦澀味道的人很適合

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簡單的環境但充滿了各種跟咖啡有關的東西   器具書豆子杯子…應有盡有

我想大家都認識馬雅了吧…真的帶了很多平價又好喝的豆子到新竹…

mayancafe10 新竹-馬雅咖啡 隱藏版小巧可愛的烘焙咖啡店

馬雅烘焙咖啡館    300新竹市北區中正路485巷4號    03 534 1368

星期一休息   星期二三四五六日0800-1800

竹北-鳳鳴春牛肉麵 肉質軟嫩好吃

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fengming1 竹北-鳳鳴春牛肉麵 肉質軟嫩好吃

自從好朋友搬家之後就很少來這裡了    竹北自強南路麥當勞正對面   一個大停車場這裡有幾好幾家餐廳

因為有大停車場的關係   來這裡吃東西相對的方便

不過可能大部分的大樓都是住宅區   其實餐廳壽命好像也不太長換得挺快的

本來是要來吃越式河粉的   不過剛好遇到公休日   所以來試試看沒見過的牛肉麵店…就位於八庵旁邊

鳳鳴春   主打牛肉案   也有些羊肉跟客家粄條的

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牛肉麵的碗很大   端上來的時候還冒著煙呢

真的是台灣的國民美食   真的好多店都有牛肉麵   而專賣牛肉麵的店家也都努力地做出好吃的味道

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這牛肉有三大塊   而且這肉是筋肉均有   燉煮的相當的軟爛   看起來就很好吃

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真的很好吃 …這肉很軟嫩   很容易咬斷   那牛筋的部分根本就已經滷到快化了啊

這紅燒湯頭有微微的辣   但是我還可以接受   喝起來很香不會覺得太鹹   這個挺重要的

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刀削麵   我喜歡這種口感   因為麵條不是全部一個厚度所以吃起來有各種口感

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鳳鳴春牛肉麵  302新竹縣竹北市成功二街150號  03 668 8878

開放時間:星期一二三四五六日11:30–14:00,16:30–21:00

新竹-キナヤ咖哩工房Kinaya Curry 清爽日式咖哩好吃

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有一陣子沒有來關新路這裡吃飯了   這天回竹北路上塞車就轉過來這裡吃飯好了

關新路這裡的店家很多  其實也換得很快   走著看到了這一家好像開了好幾年的咖哩飯店家   Kinaya Curry

能在這一級戰區活下來開了好幾年…東西應該挺好吃吧…

只是一進門這吧檯區的樣子…怎麼感覺像是打包快要關了的樣子…

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星期一晚上吃飯時間  生意沒有很好耶….

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主餐280   有味增湯跟小菜   感覺稍微貴了一點點    但吃完之後覺得還挺好吃的就是

問了問服務人員   他說比較多人點的是豬排跟炸雞咖哩   那我就跟著大家一起點吧

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有其他的網誌寫說   看到這樣的份量280真的覺得相當的貴…是啊…以咖哩來講這樣的份量真的不便宜

味增湯味道OK不太鹹   很適合搭著有點甜味的咖哩   小菜算是清爽好吃的

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這裡的米飯相當的推薦啊   這帶著點晶瑩剔透的光澤   吃起來有點Q度彈性   搭配一點咖哩醬真的是相當好吃

雞肉真的只有三塊…好少…還好少規少但是味道還不賴   吃起來挺嫩的   炸得也不會太油膩

然後這咖哩醬啊…就是日式的那種   是豬肉底的咖哩醬吃起來微微的甜

沒有過重的咖哩香料味道   相當的好入口應該是大家都會喜歡的風味的

kinaya6-複製 新竹-キナヤ咖哩工房Kinaya Curry 清爽日式咖哩好吃

キナヤ咖哩工房  300新竹市東區關新東路262號  03 563 1717

開放時間:星期一二三四五六日11:00–15:00, 16:30–21:00

新竹-阿富魯肉飯 香甜可口的傳統味道

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滷肉飯真的是國民美食…這天來到的是阿富魯肉飯…

滷肉飯魯肉飯    到底哪一個才是正確的名稱呢…其實也不重要啦…

阿富魯肉飯       就在城隍廟旁的馬路上    小小的店面但招牌非常的簡單明亮

之前吃過北門街的金連滷肉飯    據說跟阿富兄弟分家的     所以阿富魯肉飯算是正宗

新竹-金連滷肉飯 軟嫩綿密的滷肉香甜可口

位於大馬路旁人來人往的   在這裡吃很有早期吃路邊攤的感覺   環境沒有金連好

簡單的菜單就在牆上   然後上面有不少名人的簽名…

Yfu8 新竹-阿富魯肉飯 香甜可口的傳統味道

想說很少來一次點了菜單上   幾乎所有東西…

油豆腐跟筍絲是可以單點也可以混著點的   所以一次滿足

基本上這就是很傳統的那味道啦   沒有太多特殊的地方   油豆腐加了甜不辣醬

Yfu4 新竹-阿富魯肉飯 香甜可口的傳統味道

搭配魯肉飯來一碗貢丸湯吧   貢丸是新竹的特產   一次滿足兩種不同的期待

當然這貢丸湯的貢丸Q彈紮實   吃起來很爽脆的好吃   而湯頭就最簡單那種的傳統

Yfu5 新竹-阿富魯肉飯 香甜可口的傳統味道

我點了魯肉飯加一顆蛋     這滷蛋很紮實味道有滷進去

 

Yfu6 新竹-阿富魯肉飯 香甜可口的傳統味道

至於肉燥呢    算是又爛又香    讓人看了就流口水的那種

搭配了醃蘿蔔一小片     那種黃色的醃蘿蔔已經不常見了     那是有年紀的人才懂得美味   哈哈

阿富的魯肉飯不錯吃的      因為滷汁的味道香醇肉滷的夠爛又不會硬

澆在白飯上每一顆米粒都裹著香濃的醬汁   就讓人一口接著一口啊

Yfu7 新竹-阿富魯肉飯 香甜可口的傳統味道

阿富魯肉飯 300新竹市北區中山路75號  03 525 4305

開放時間:星期四五六日一二1:00–01:30  星期三休息

竹北-劉家食堂 牛肉麵很不賴

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整個光明一路的商圈真的有夠多吃的 就連後面的幾條路也都是餐廳

其實我沒有想過要來這一家店吃麵的    因為這裡是酸白菜火鍋店啊

依稀記得有人跟我提過    這家火鍋店的牛肉麵很好吃

之前吃過對於這裡的牛肉麵的確挺喜歡的  不過這次經過換了名字跟招牌了

liubeef10 竹北-劉家食堂 牛肉麵很不賴

其實在光明六路這附近賣牛肉麵的也還真多啊

竹北-老牛皮牛肉麵 免費豆漿豆花比較好吃

竹北-文化城牛肉麵 以豬之名

而新竹竹北其實好吃的牛肉麵也還真的不少呢

新竹-如意牛肉麵 南瓜/番茄口味湯香醇濃郁

竹北-璽子 斤餅Q彈牛肉麵肉Q湯純

竹北-竹東邱記排骨酥麵 排骨酥湯夠味

雖然一樣都叫做劉家  但是不確定是不是原來的團隊

本來的劉家的牛肉麵標榜冠軍牛肉麵…充分顯現了餐廳對自己牛肉麵的自信

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空間真的很大   所以主要應該還是賣鍋吧

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空間有一些裝潢  但弄得風格相當獨特   哈哈

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現在的菜單比較簡單   我沒怎麼看就直接選了牛肉麵

當然也還保有之前的火鍋…多點人來就可以吃鍋  特別是冬天到了啊

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點了酸菜清燒牛肉麵

麵一端上來 熱騰騰的蒸氣一直冒啊    要拍照還真的很麻煩

先喝了一碗湯 還蠻順的    不會太鹹   麵的部分 看起來是拉麵  不過吃起來口感我覺得普通

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牛肉麵最重要的是牛肉啊

這牛肉看起來就很紮實    而且在肉的外面有一層薄薄的脂肪有先處理過了

這是很大塊的牛肉 而且一放就是五大塊啊

整個肉質有清楚的紋路 看起來就很好吃

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這肉一放進嘴裡感覺好柔軟啊    特別有些許脂肪的地方一點都不膩超軟的口感

咬一口 整個肉絲絲立見    軟爛中還帶著牛肉的香氣    真的很好吃的牛肉啊

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這麵條感覺像是拉麵   過了這幾年還是覺得口感普通  哈哈

liubeef07 竹北-劉家食堂 牛肉麵很不賴

劉家食堂 302新竹縣竹北市文信路365號  03 656 6128

開放時間:星期一二三四五六日11:30-14:00, 17:30-22:00