Beijing-巴國布衣川菜&變臉秀(Day2-4)

北京市首都，這樣的大都市，一定各個民族的人都來了，所以在這裡鐵定可以吃到各個地方的好味道。這天嘗試的是我們台灣也很愛的川菜。

就跟大家知道的，川菜就是辣，而且是非常辣。其實對我來說有點挑戰，因為我是不吃辣的人，不過既來之則吃之阿，來到有名的川菜料理店，還是要放手一吃的。巴國布衣的川菜，真的是又辣又麻還很香，只是每一道料理裡面都放了滿滿的辣椒辣油，一整個辣死人不償命的口感。我想在這裡吃飯一定要多吃幾碗才行。

巴國布衣本來是成都的一家川菜館，不過現在經營的非常成功，以經走出四川，變成了全國的連鎖川菜店，還得過中國餐飲百強呢。

可能是為了吸引觀光客吧，這裡還提供了變臉秀，讓大家可以一邊吃四川料理，一邊欣賞四川的絕技。只能說這真是太神奇，為何明明表演著就站在我們眼前這麼近的地方，可是我們竟然完全看不出來她有任何的破綻，臉上的面具一張一張的換，我想這絕對是練了非常久的成果。聽說以前變臉是四川當地的表演，不過最近已經變成了各種活動很重要的表演了，不只我們這一團，好像別的團去別的川菜餐廳吃飯也是有變臉秀呢。

 

安公子美食五四三

有時我也很怪，明明我不太吃辣，可是看到色香味俱全的川菜，就忍不住要吃。只是太辣了，嘴巴會腫的跟香腸一樣

 

 

巴國布衣是連鎖餐廳，我們來的這一家不大

 

還沒進門就有看到變臉的廣告。好像北京的川菜館都會搭配這樣的表演

 看這個菜單，超大一本，裡面的圖片好精美，看了讓人流口水

菜單的外面就設計得很漂亮了

 整個餐廳都是用黃色的燈光，搭配著紅色系列的裝潢，氣氛還不錯

還沒上菜嗎？休息一下吧

這可也是融合現在與傳統的川菜阿

這是招牌，裡面的石頭可是用來維持溫度的。光看那辣椒就覺得好香好香

簡單的肉也處理的很不錯。

湯也很好喝阿。

每一樣都讓我們稱讚。是因為中午大家在魚師傅都沒有吃飽嗎？

有沒辣的菜色耶，太好了

宮保雞丁，非常的下飯

這湯也很不賴，我們有點飽了

有青菜，哈哈

好吃的胡蘿蔔

變臉秀上場了

有音樂搭配，感覺上很專業。不過沒有舞台就是

快速的變臉真的很厲害

紅色綠色橘色一下就變了

我想這個是大家最期待的時候

這看起來辣的有點恐怖，還好不是我們的菜

臨走前，有師傅在門口表演做餅，可惜沒吃到