板橋-Idrip Coffee Lab以實驗精神沖煮咖啡
就是來Uniqlo買個東西的, 想說買完要在大遠百附近找一間咖啡館聊聊天的, 準備離開就看到了這一間
這…張照片是官方網站的, 因為…我忘記拍…哈哈…不過基本是跟我去的時候一樣…除了牆上的畫
位於大遠百一樓, 也不是霸氣名店, 基本上很難有大手筆的裝潢預算…
銀灰帶著光澤的吧檯設計, 與黑色天花板白色牆面相呼應, 基本色系簡單搭配就很好看
牆上這三個畫框還是擺上有設計感有美感的圖畫吧…手沖咖啡…咖啡豆專賣…這樣寫有點俗
店門口的架子上擺滿了各式各樣的豆子, 喜歡隨時可以帶走…內用的豆子選項也很多…讚
這裡還有一個賣店, 他們會使用模擬手沖的機器來沖咖啡, 這機器也有販售…家用與企業用都有
整個空間不大, 內用的座位大概10個…來的時候沒有什麼客人, 只有百貨店內的音樂…
這一區, 有一些咖啡的展示…這是不同階段沖出來的咖啡顏色…
雖然這裡有模擬手沖機器, 但我們還是拿到真正手沖的咖啡一杯
20克的豆子, 沖300CC的咖啡…啊…這豆子的味道…我沒有很喜歡…有點過頭的發酵味道
不過現烤的肉桂捲, 雖然需要等一下, 但是烤出爐微微酥香的外表, 軟軟香香的內餡…還不錯
不管怎樣, 就是要拍起來…其實外面的新北耶誕城才應該是拍照的好地點啦!!!
IDRIP COFFEE LAB 220新北市板橋區新站路18號(大遠百)1樓 02 2958 0003
營業時間：每日11:00–22:00
