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瑞芳-CHLIV Jiufen拉花冠軍 一杯咖啡豐富九份行程

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現在完全是咖啡控了,  到哪裡都要來一杯咖啡,  這次來九份發現這裡竟然有厲害的咖啡館,  不猶豫一開門就來

早上10點開門,  不過忘了帶現金出門,  證明了台灣電子支付還有努力的空間,  然後回去拿錢,  一回來變這樣

已經是一家名店了,  一大早大家願意為了一杯好咖啡來排個隊,  要有點耐心因為人手不多需要一點時間

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整個店面走的是全黑色的設計風格,  非常的現代,  沒有太多繁複的設計,  簡單但是有品味

然後我今天帶了黑色的口罩,  完全融入這咖啡館的黑色現代風

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CHLIV Jiufen整體的設計真的很現代,  全黑的…這logo也是很簡單

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老闆得到2016年東京世界拉花公開賽的冠軍,  Chliv的官方網站只有英文版耶,  不過感覺在官方FB訊息比較多,  老闆長這樣…

每天練拉花練了七年,  持續的努力不間斷,  然後得到了比賽的冠軍得到肯定,  這是一個努力追尋夢想的故事

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這天的天氣真的很怪…一大早八點半,  從咖啡館門口的小平台看出去的樣子,  陽光還挺美的,  藍藍的海伴著翠綠的山

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然後10點變成這樣,  雨就這樣磅礡的下了下來,  顯然冤情真的很大…

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整個空間真的超簡潔的,  除了櫃檯區就是這一片牆了,  也主要就是各種帶著logo的杯子,  也有在販售的

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櫃台,  也是超簡單的,  簡約的時尚

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有拍照區,  也是全黑的設計,  就放上發光的logo

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整個空間真的極黑啊,  咖啡機杯子,  還有服務人員的穿著,  連抹布都是黑的耶  哈哈

之前很多人介紹這Chliv都遇到老闆自己拉花耶,  不過這天沒有遇到,  但是服務人員的拉花技巧也是成熟

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現在疫情期間,  一次只有一組在店內,  整個空間不會那麼擁擠吵雜

拉花只要15分鐘,  就在你前面拉給你看,  直接感受他們的手法純熟,  幾乎不會失敗的…然後拉完後還要擦一下杯緣的講究

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抹茶拿鐵,  顏色也太美了啊,  依舊搭配著很厲害的拉花,  抹茶的香氣淡淡的比較多的是奶香,  很好喝

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竹炭黑色拿鐵,  帶著創意帶著讓竹炭的香氣增加了整杯飲料的風味

黑果真是這店家的主要視覺概念,  當然也少見黑色的飲料,  所以這飲料非常受歡迎

帶著淡淡的香氣滑順的奶泡,  竹炭的香氣,  一口一口超順口的

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沒想到一下子就雨過天青了啊,  然後就可以面對這山海美景來一杯

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CHLIV Jiufen  22448新北市瑞芳區輕便路59-1號  02 2406 2308

營業時間:星期一二三四五六日10:00–18:00