Barcelona-Colom Restaurant巴塞隆納海鮮餐廳
沒有做很多功課 吃的都是臨時網路上找的 不過現在網路資訊很方便也很容易找到
稍微有名的餐廳 最好還是要提早預約 有時候就算是當天預約也比直接到現場排好很多喔
而且這幾次的經驗 網路上預約不小心就有拿到折扣的機會…這次的行程就有兩餐遇到這樣的好康
這天來到了Colom餐廳 位於老城區離主教堂很近 晚上吃飯時間人還不少
歐洲的餐廳晚餐時間比較晚開 但通常也開到很晚 所以有吧檯供酒是一定的
看起來也是很老的房子 餐廳裡面有那種古堡的氣氛 哈哈
牆上揚帆的船正準備出航…西班牙這個航海帝國真的輝煌一時啊
不喝酒又不想喝甜的 每次都點氣泡水耶….自從買了氣泡水機就習慣了器泡水的口感與味道
首先來一個Tapas…一整盤的鮮蝦
端上來的時候 鍋子還是熱的裡面的油還滾燙著 那種滋滋滋的溫度讓人覺得很燙 哈
雖然知道這很油 但是大火去處理快速的封住了蝦子的表皮 裡面的水分保留得很好
吃起來爽脆有飽滿 雖然知道都是油但因為還熱吃起來還好 相當的好吃
淡菜…好多啊..一整鍋 我只覺得這個湯汁適合搭配麵包 相當的鮮甜
然後淡菜的肉很紮實 吃起來還有海的味道
本來要點西班牙海鮮飯Paella 但是啊…要求要兩個人才能點 當然也可以一個人點兩人份啦
沒有很懂菜單上寫什麼…就點了魚…然後就上了這一條…
啊…這…這樣的處理也太台式了點…當然啦整個搭配的醬料還是很歐風的
其實魚肉真的很嫩 搭了有點歐洲味道的醬料吃起來跟台灣的口味也差很多
只要新鮮魚肉基本上都很好處理 也很容易吃
Colom Restaurant Carrer dels Escudellers, 33, 08002 Barcelona 933 01 85 29
開放時間:星期日一二三四五六11:30–01:00