不管怎麼樣的天氣 蔘雞湯是到了首爾非吃不可的一到美食
這一天的天氣有32度吧走在路上熱到翻天了阿 在逛完了北村三清洞之後
我們的目標就只有一個 就是土俗村蔘雞湯
從三清洞走過來土俗村蔘雞湯其實沒有很遠啊 只是要繞過景福宮周邊的圍牆
剛好可以有機會看一下在光化門這裡的警衛交接
下午三點半這是要吃哪一餐啊? 不過我想也只有這個時段來到土俗村才不用排隊排太久吧
土俗村的建築挺韓式的 裡面是好大的一家餐廳阿
在門口的看板上就寫了幾個特色餐阿 當然蔘雞湯絕對在裡面阿
15000其實還OK耶 這名氣這麼響亮的餐點台幣不到500
整個空間都是韓屋阿 大部分都是木造的
人很多啊 明明就是下午三點多熱得要死的七月天生意還這麼的好
人真的有夠多的 不過大家都很滿意的樣子阿
而且好多的觀光客阿 很多人一邊吃還一邊看著旅遊書想著等下要去哪裡
其實土俗村蔘雞湯就在景福宮光化門 距離清溪川也很近阿 很適合一天的行程
當然 桌上放了好吃誘人的泡菜阿 我只能說這泡菜真的很厲害好吃又不辣
看了看菜單 果真還是這幾味
基本款就很好吃了吧 蔘雞湯來一份
先來一杯蔘酒吧 味道還蠻濃的大家好像都喝完才開始吃雞
不知道怎麼拍得怎麼可以這麼模糊．．．．
不過這裡的工作人員真的有夠忙的阿 因為生意超好的
一鍋一鍋的蔘雞湯就這樣端到客人面前
我只能說 光看就好厲害了阿
一小隻雞一些蔥跟松子 那濃郁的香氣讓人忍不住馬上大快朵頤
熱熱的湯還滾著呢 千萬要小心燙
這肉真的很好吃 雞肉非常的軟嫩不知道是不是小雞的關係
而那湯頭濃郁香醇感覺料好實在燉出來的湯頭
慢慢地吃那肉隨便撕一下就下來了 有入口即化的好口感
之前聽同事說這一家好吃 真的來這裡吃了才知道真的有夠好吃的阿
來首爾這幾天真地被他們的飲食給折服了阿 樣樣都好吃
在小雞的內部還塞了糯米阿 這糯米跟著雞一起煮當然軟爛
而所有的味道也都被糯米給吸收了 所以這米吃起來不只香Ｑ
這裡面也放了幾顆銀杏跟栗子 增加整餐吃起來的多元性
一小隻雞塞滿了糯米的蔘雞湯 真的是好吃又滿滿的飽足感 一整個大滿足啊
在入口有許多的人蔘酒 也可以買回去
店名：土俗村蔘雞湯 토속촌
地址：首爾特別市 鍾路区体府洞85-1 서울특별시종로구체부동 85-1
時間：AM:10~PM22:00
