London-La Tasca西班牙海鮮飯 果真色香味俱全(2013英法德三國四城快速通過之11)

我知道有人贊助來出差通常吃的都還不錯    所以其實我盡量想要吃得稍微節制一點

本來廠商是安排要去吃牛排的    不過被我擋掉了

我說清淡點的吧    大家只想到了日本料理    我太常吃了也說不要

就這樣西班牙菜成了我們晚餐的一項選擇   

餐廳的外面入口小小的一點點阿

不過感覺相當的有特色    整個大紅色的們跟傳統的英國老建築物相當的不協調   

其實從一進門就覺得這家的風格相當不一樣

顏色用的都是很鮮豔的紅色橘色黃色等等    真的很有西班牙的感覺

不過我不知道是不是用錯了拍照場景    用蝴蝶機拍出來的效果一切都變得很淡

La Tasca

這是一家西班牙料理的連鎖餐廳    大量的運用磁磚在餐廳內部的裝修上

整個架子上有一大堆的酒瓶    大口吃飯大口喝酒阿

本來以為樓上的入口小小的    這應該是一間小而美的餐廳的

不過一走下樓梯之後    沒想到這裡竟然別有洞天如此的開闊

只是星期一晚上好像大部分的人都會回家了    偌大的餐廳裡面客人一點都不多

不過帶我們來的Andrew說    中午的時候來幾乎都是高朋滿座阿

所以這裡的東西不是因為難吃    是我們來的時候剛好不是熱門時段

Tapas是在西班牙料理中各式各樣的小菜    有可能是冷的也有可能是熱的

有時候也會把各種不同的Tapas集合起來變成是主菜

這樣的吃法有一點像我們吃中國菜的時候    有許多的小菜是一盤一盤的上桌

大家一起分享的感覺啊

所以吃西班牙菜就先來個Tapas吧

首先這個香腸真的就是香腸    只是味道沒有我們台灣的傳統香腸這麼的濃郁

不過煎得剛剛好    其實香氣挺重的

這個炸花枝圈    真的跟台灣的鹽酥雞處理得一模一樣阿

不過味道相當的淡    可能沒有灑椒鹽的關係    哈哈哈哈

這個肉球還蠻好吃的    除了肉之外還包進了一些些的香料

所以吃起來不太膩   

這算是重口味濃湯嗎?    其實主要是磨菇跟雞肉阿

蘑菇味道很重很好吃

這個豬肉處理得真的有點像東坡肉的感覺

肉質吃起來很軟    肥肉的部分已經燉的熟透軟爛幾乎是入口即化了

把瘦肉肥肉一起吃下    感覺不那麼油膩

最後上來的是西班牙海鮮飯

照片看起來我覺得有點失真阿    真的是糟糕

看起來其實應該是要像這樣的顏色才對啊

這樣看起來才相是西班牙的那種黃色不是嗎?

在經過小火慢慢地燉煮把湯汁收乾後    在飯上面鋪滿了很多的海鮮

我喜歡燉飯是因為味道都被米粒給吸附了   

就算是光吃飯都會覺得米飯已經吸滿了所有精華

而米粒經過慢慢地燉煮已經變得比較軟    但是又不像是稀飯那樣的爛

這樣的口感相當的好啊                                                                          

吃完飯已經八點了    散個步吧

走沒有幾步就到了號稱小黃瓜的大樓旁邊

拍一張照片證明我到此一遊   

La Tasca

17 Eldon Street EC2M 7LA City of London United Kingdom 

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